作者:春赏繁樱
孟雨青伸出手摸了摸他的头,“这样啊。”
从发现乌刺草的时候孟雨青就考虑过用到狩猎上,但是发现乌刺草口服也有效后就暂时搁置一边了,就怕兽人狩猎时会出现这种情况。
没想到他一时忘记和玄说这个事情导致玄在秋猎的时候药倒了自己人。
想起秋叶他们说过秋猎的危险性,也难怪玄会这么自责了。
也是青山部落兽人强大,打得野兽不敢反抗只敢到处逃窜,不然婪和飞真的很危险。
“你们什么时候再出去?”看到玄趴在地上情绪不高,孟雨青转移话题,“我酿了些果酒,你要不要喝?我保证你没喝过。”
“果酒?好啊,我要喝。”玄微微打起了精神回应着孟雨青的话,“是之前建房子的时候你说过的酒吗?”
“对,就是穆吃乌刺草那天,我提到过的酒,之前就说过要给你们喝的。”孟雨青笑了笑继续说道,“这次先带你去喝,穆和烈等下次再说。”
“好。”玄起身后退了两步变成了人形。
“不过,现在我要先去教族人腌肉,你陪我去吗?你们辛苦猎回来的肉可不能坏了。”孟雨青走近玄想揽着他的肩膀,发现自己身高不够,有些尴尬地收回手。
第161章 做腊肉
玄有些好笑地看着他的动作,“你先去吧,我去洗个澡,身上都是野兽的血。”
孟雨青这才发现玄身上不少已经干涸的血迹,连脸上都沾上了不少,整个人的看上去比平时更加锋利。
只是看向孟雨青的眼神却冲淡了这种气势。
将孟雨青送到部落里划出来做腊肉的地方后,玄就离开了。
就这么一会,已经有不少处理好了的兽肉被送到了这里,也有百来个人已经在这里等着了。
地上放着不少石盆,里面都装满了被磨碎的盐。
一切准备就绪,众人都摩拳擦掌地等着孟雨青来教他们做这种可以长时间保存的肉。
十斤肉三两盐。
这里的盐和现代世界的盐还是有点不一样的。
孟雨青决定多放点盐也没关系,咸就咸了,到时候吃之前水煮一下就行。
宁愿多放些盐也别少放了导致肉坏掉。
“现在我们要做的就是把肉全部都抹上盐,每一个边边角角都抹上,宁愿多用点盐也别少放了。”孟雨抓起一块兽肉,放在一个空盆子里就开始往上面抹盐,“这是防止肉坏掉的最重要的一步,我先给你们做个示范啊。”
其他人也手上也都抓着一块肉,目不转定的盯着孟雨青的动作。
孟雨青抹得很仔细,他以前只给奶奶打过下手,对于做的流程他是清楚的,只是没有单独做过。
为了防止自己有遗漏,他还特意去“搜一搜”上找了几个做腊肉的视频巩固了一下记忆。
现在终于要实战了!
想到奶奶做的腊肉,孟雨青吸溜了一下口水。
确定每个角落都抹上盐之后,孟雨青站起来将这块肉展示给大家看。
“至少要弄成我这样啊,弄少了说不定就会坏掉。”
听完他的话,众人都严肃的点点头,“知道了,肯定不会少放盐的。”
“嗯,那我们就继续吧。”孟雨青把手上的肉放到另一个空盆子里,又抓起一块肉开始抹盐。
这个过程是有点枯燥的。
玄是在他给第十二块肉抹盐的时候来的。
他走到孟雨青身边坐下看着他的动作,身上还带着些水汽。
“这个怎么做?”玄轻声问道。
孟雨青看了他一眼,指着他的右手问,“没关系吗?”
玄摇摇头,“变成人形就没关系了,只要不把兽甲成出来。”他想了想补充道,“我偷偷试过了。”
“那就好。”孟雨青抓起一块还没抹盐的肉递给他,“干活!”
玄轻笑一身,“嗯,好。”
不得不说,这个世界的人做事是真的手脚麻利。
他们干活的速度很快,孟雨青左右看了看,最后从玄的盆子里拿了几块肉放进自己的盆子里。
看到自己盆里的肉比其他人都多后,孟雨青点点头,这下应该可以第一了。
玄有些无奈地看着他,在最后大家统计数量的时候,将自己盆子里的肉全部倒进了孟雨青的盆里。
“呀!玄给雨青作弊,不然我肯定是第一的。”如亚看到他们的小动作,一只手捂着嘴故作惊讶地说道。
“可是我本来就是来给雨青喊来帮忙的啊!”玄理所当然地回答。
“对啊!玄本来就是来给我帮忙的,不服气你也找人给你帮忙。”
原本作弊被发现还有些心虚的孟雨青听到玄的话之后想了想。
对啊,玄今天狩猎回来本来是要是去休息的,是自己把他喊来干活的,他干的活算自己的没毛病。
想通这点之后,他理直气壮地说道。
“行行行,你厉害有人帮忙。”如亚把东西放在指定的地方,冲着他做了个鬼脸,“我回家了。”
其他人都笑着将东西放好后,也都陆陆续续回了家。
看着人都走完了,孟雨青看着腌好的肉有些担忧地说多,“族长之前说的今天要处理的肉不止这些吧,应该还有一点,今天不做完的话,明天弄会不会来不及?”
“分了一部分给大家吃,还剩下的那些晚上值夜的兽人会做完的,不用担心。”玄拍了拍他的肩膀。
孟雨青有些惊讶的看着玄,愣愣地说了一句,“这算加班吧。”
“加班?”玄想了一会才理解孟雨青的意思,“除了守护部落之外,守夜兽人本来也要做一些白天没完成的事情,只是今年事情比往年多一些罢了,而且守夜的兽人第二天是可以休息一天的。”
孟雨青点点头,那就好,有补休就好,虽然兽人可以变成兽但也不能真把他们当牲口使啊。
“我们也早点回去吧,准备些好吃的,火果已经可以摘下来做菜吃了,我给你做我最擅长的菜吃。”自己最先学会的一道家常菜就是辣椒炒肉,也是最拿手的一道。
其他的菜,他做得也就是能入口的水平。
“好,我直接带你回去吧,你从这里走回去要走好久。”
玄变成兽形在孟雨青面前趴下。
有玄代步,原本要走四十多分钟路程缩短到了几分钟。
遇见人家的房子,玄直接就跳了过去,几乎算是走直线回家的。
惹得好几户人家探出头来看。
“玄要去干什么呢?跑得这么急,都直跳房子了。”
孟雨青默默捂脸,赶着回家吃饭。
回到家,从菜地里摘了两个火果和一些些葱姜蒜,又从空间仓库里挑了几块兽肉。
和玄一用清水把食材清洗了之后,就交给玄去切了。
而孟雨青拿出了制作成炒菜锅模样的石锅架在灶上开始刷锅子。
他之前想过用陶锅炒菜的,但是很容易裂开,最后只能退而求其次用石锅。
传热性虽然差一些,但也不用担心炒一半锅碎掉。
陶锅还是用来煲汤吧,除了不能炒菜之外,陶器确实比石器方便些。
玄用鹿角刀将食材按照孟雨青的要求切好后就用陶盆装了进来。
孟雨青见状也将锅里的水倒掉,将锅里残留的水珠烧干后,他挖了一块兽油放进锅里,等着化开。
滋滋油声响起,菜还没下锅,孟雨青就感觉到口中口水在分泌。
第162章 炒菜
玄抱着食材站在一边看着孟雨青操作。
“把火果先放进去。”见油热得差不多了,孟雨青朝玄招了招手。
玄立马将火果分离出来倒进了锅里。
入锅瞬间,锅里的有油滋声变大,有几滴油爆了出来,玄一把抓住孟雨青拉到自己身后。
“没事的,炒菜都会这样,就是有水进了热油里了。”孟雨青拍了拍玄的手臂,从他身后走出来,“再不翻炒一下,菜要烧糊了。”
孟雨青一边翻炒火果一边指挥着玄将姜蒜都放进去。
玄听话的按照他说的顺序将东西都放进锅里,但是浑身都是紧绷的,只要锅里再爆油出来,他瞬间就可以把孟雨青拉开。
加了点碎盐进去之后,孟雨青让玄把兽肉也放进去。
锅里又沸腾了一下,但好在油没有直接爆出。
玄松了一口气,但眼神仍旧是十分严肃的看着锅里。
将肉炒至变色后,孟雨青又加了些盐,把葱也放进去。
又翻炒一分钟左右,整个房子里都充满的辣椒炒肉的香味。
玄摸了摸鼻子,走到屋外打了个喷嚏,有点呛,但是很香,光闻着就忍不住开始咽口水了。
随着菜出锅这一份异世版的辣椒炒肉就算是成功了。
切成丝状的火果,蒜片姜丝还有切成的小段葱。
看上去和现代世界相差无几。
分量对于这个世界的人来说,算得上少了,但是在现代世界却是足够四个人吃了。
这个世界的人食量确实太大了,要做有口味的菜基本都是给大家尝尝味,想吃饱要花太多时间了。
孟雨青估计就算腊肉做出来了,最后也基本都是煮着吃,最多放点蔬菜。
端着菜,又拿了六个煮熟的土豆,这差不多就是孟雨青的一顿饭了。
至于玄?肯定还要另外吃东西的。
“玄,你也在这啊?”屋外传来牙的声音。