作者:宫槐知玉
他找了根一头有些尖锐的木头,小心地把前方进柴口的门撬开。
窑里闷了半下午加一夜的热气喷涌而出。
杜南沈耐心等待片刻,等热气散得差不多后,这才撬起后方放置锅碗的区域的小门。
门撬开时,他掌心都已经有些冒汗。
门打开后,他第一时间弯腰朝着窑窖里面看去。
目光所及之处,那些锅碗都还完整,那些锅碗的颜色则明显有了变化,变得更加鲜艳。
杜南沈心跳再快几分,同时赶紧伸手拖出来一口装着碗碟的锅。
锅还有些烫,但已经在能接受范围。
拖出来以后,杜南沈把那些东西一一做了详细检查。
无一例外,所有东西都已经变成他熟悉的陶的质地。
杜南沈对着它们都弹了弹,声音清脆响亮。
感受着那质感,听着那声音,杜南沈兴奋得恨不得从地上跳起来。
成了。
第9章
“杜南沈?”卡洛格的声音从围墙后传来,已经到早饭时间。
杜南沈满脸笑容地看去,“我马上过去。”
随着杜南沈回头的动作,卡洛格看见杜南沈面前的那些锅碗,“做好了?”
“嗯。”杜南沈说话间回过头去,把剩下的东西都掏了出来。
新做的瓦罐锅不可以直接用必须先开锅,不然有土腥味也容易裂开。
杜南沈找了个桶,打了些干净的水,把那些锅碗都放了进去。
这能有效去除土腥味。
杜南沈正忙着,门口就传来敲门声。
杜南沈开了门。
进门,卡洛格第一时间朝着那些锅碗看去,看清,他眼中不由多出几分不可思议,“咦?”
那些东西明显已经不是原来的泥巴玩具。
他拿过一个摸了摸,又捏了捏。
确定那不是他的错觉,他越发不可思议。
他见过用火烧的泥巴,篝火堆下面的土就是,可那些土虽然会在火堆的不断烘烤下变硬,却始终是泥巴。
杜南沈却把这些锅碗变成了完全不同的东西。
把这一幕尽收眼底,杜南沈嘴角不由勾起,他把所有东西都放进水里后拍了拍手,“走吧,先吃早饭。”
卡洛格又满心疑惑地看了看手里的碗,把它放进水里后,跟着出了门。
今天卡洛格和恩伊负责去部落周围巡逻,吃完饭卡洛格就急匆匆地走了。
杜南沈则回去继续开锅。
等那些锅浸泡得差不多后,杜南沈用它们烧起水,并且在水开之后再放上一小把粉果干。
这个步骤的目的是要让淀粉渗进陶器的缝隙之间,那能增加密闭性,也会形成一层保护膜,会让那些锅更耐用。
杜南沈以前世界都是用米或面,但这里只有粉果。
水开后,杜南沈搅拌了会儿,让米糊覆盖住整个锅内壁,然后熄火晾干。
杜南沈才忙完,门外就传来恩伊的声音。
已经中午,恩伊从卡洛格那边听说了那些锅的事,特意过来看情况。
“怎么会这样?”恩伊抱起一个翻来覆去地查看,脸上的表情和早上的卡洛格如出一辙。
杜南沈嘴角勾起,“晚上过来吃饭吧,我煮。”
中午吃完饭,卡洛格和恩伊一起离开。
下午,杜南沈重新泡了些泥巴水。
卡洛格之前帮他挖回来的泥巴还有很多,水也足够。
杜南沈忙完时,太阳已经倾斜着挂在天边。
杜南沈洗了洗手,向着那些锅而去。
开锅后最好是能放置一夜,不过他早上开的锅,到现在也已经八个小时,已经可以用了。
杜南沈选了一套,洗干净。
说是夜里他来做饭,但他家里什么食材都没有,所以还是得去卡洛格家蹭。
太阳即将落下时,卡洛格家传来声音。
杜南沈抱着那些锅碗出了门。
进门,杜南沈把东西放下后,挽起袖子就开始洗肉切肉。
那块肉并不是之前的兔犬肉,而是肥瘦相间的五花肉。
卡洛格大概是拿之前的兔犬肉去换的,挂在厨房的兔犬肉少了好几块。
杜南沈切肉的同时,卡洛格去旁边搬了两块差不多高的石头,在篝火堆旁做了个简易炉灶。
肉切好后,杜南沈把它们直接放进了锅里,然后往锅里装了八分满的水。
做完这些,杜南沈把锅放到石灶上,“把水烧开。”
“你确定?”恩伊看了眼杜南沈,烧坏了杜南沈可别哭。
“确定,大火。”
恩伊烧起火。
杜南沈看向卡洛格,“有能够去除肉腥味的东西吗?”
卡洛格回去房间。
片刻后,他拿着一个小小的兽皮袋出来,兽皮袋里装着的是一堆指头大小的干果。
卡洛格递给杜南沈一个。
杜南沈闻了闻,和生姜不同,那干果带着几分药味。
杜南沈把它扔进锅里。
火烧得很大,水没一会儿就烧开。
目睹这一幕,卡洛格和恩伊不由对视一眼,那锅看着确实挺耐烧,至少目前并无变形的痕迹。
杜南沈拿了汤勺,把表面的血沫全部撇去。
这些肉和他之前世界的肉不同,很新鲜,血也放得很干净,杜南沈撇了两次后就干净。
撇完血沫,杜南沈把锅盖再盖上,“接下去用小火。”
恩伊疑惑,“还煮?”
他们以前用果壳煮都是烧开了就好。
“还早着呢。”
恩伊乖乖退出些柴火,继续煮。
十分钟后,肉香开始弥漫。
卡洛格和恩伊忍不住深吸一口气。
同样是肉香,那香气和烤肉的香气截然不同,要更清淡的同时又更加浓厚,光是闻着就让他们忍不住咽起口水。
两人都看向杜南沈。
“继续煮。”杜南沈道。
二十分钟后,两人开始坐不住。
本来就是吃饭时间,杜南沈还光给他们闻味儿不给吃,他们肚子都咕噜叫了。
杜南沈没搭理,耐着性子继续等。
四十分钟后,杜南沈喊停。
一听说可以吃了,恩伊几乎是立刻就蹦了起来,他到一旁去拿碗。
杜南沈把锅盖揭开,给肉放了些盐。
恩伊深吸一口气,“好香。”
杜南沈接过他手里的碗,给他装了满满一碗,然后是卡洛格。
东西到手,恩伊顾不上烫嘴,立刻喝了一口,“唔……好喝……”
杜南沈看向卡洛格。
卡洛格吹了吹后,喝了一口汤。
肉已经炖得软烂,肉里的油脂完全融入汤中,一口下去,鲜而不腻。
那是他从未尝过的美味。
卡洛格没忍住又喝了一口后,道:“确实和我们之前吃的不同。”
恩伊口齿不清,“唔,这个肉好软……”
看着两人那副没见识的模样,杜南沈心情很好地给自己也装了半碗,“剩下的都归你们。”
恩伊眼睛顿时亮了起来。
杜南沈赶紧开口,“你和卡洛格一人一半。”