作者：果子
宁晓枫就是想到了铁板煎肉，也是他不是太喜欢每次全家吃饭都是在碧华园一群人坐在大厅里规规矩矩的。偶尔换个方式也能让大家换个心情，毕竟从年前王姨娘那件事之后到最近沈晟涛这件事，家里的气氛看似平静，可总有点儿怪怪的。所以他只是想到了家里这点事，却没想过这吃法有什么旁的用处，沈晟倾一说，他立刻就拍了下脑门：“瞧我这脑子，怎么就没想到这一点！明日让父亲尝尝，他要是觉得喜欢，我就再写几个腌肉的料方，到时候悠然食府开张就拿这个做招牌，那些有钱有势的达官贵人巨富商贾们，一定没有试过自己动手的滋味儿。而且咱家的腌肉味道肯定是要特殊的，往后就算有人学去了铁板烤肉的法子，也抢不走沈家的味道！”
见宁晓枫说到这些连眼睛里都闪着光，沈晟倾就越发的喜欢。虽说两个人成亲马上就要一年了。不说一见钟情对他而言喜欢上也没用多长时间。可越来越喜欢这种感觉却是让他新奇也欣喜的。只是他也不是那张扬的性子，有些事，做比说要金贵得多。“我这就去让人弄那铁板。十块我估计也不够，明日我打算把廉弟也请来。干脆就多弄一些。铁板不难找，找个能会熟铁锅的就能炼了。用不了多少时候。明日中午之前定是可以拿过来的。你还有其他东西要采买的话，也一并告诉我好了。就比如你所需要的特殊香料。”
宁晓枫挑了下眉梢：“对哦！这个还是不让大厨房的人去比较好。那你先去洗漱，我这就回书房写单子！”
沈宅 第101章
荔枝鸡球的味道微酸偏甜，配合着咸香的鸡肉丸子，调汁的时候宁晓枫又用到了陈皮，几种味道合在一起，颇有五味调和之妙。之前宁晓枫也曾经做过糖醋的几道菜色，很是得全家的喜爱，如今这道荔枝鸡球味道上没有糖醋的菜色浓烈，却多了果子的香气。
沈晟倾吃了一颗鸡肉丸子，让他十分喜爱。“这个味道不错。荔枝你都给做成了汤汁，淋在鸡肉丸子上也没有荔枝煮过之后那种软塌塌的口感了，我很喜欢。”
宁晓枫出锅的时候就已经尝了味道。结果自然让自己很满意。否则他也不会急不可待的就让刚刚到家的沈晟倾品尝。其实他在菜谱行看到的是用整个荔枝肉做的。而他却把荔枝肉切成了泥，自然也多了荔枝的果汁。他是要让荔枝的味道全部都融到鸡肉丸子里。这么做之后果肉中的酸度就会降低，而甜度会更明显，此时再加入陈皮一些梅子醋，这酸的味道和微微的苦也就出现了。也是因为这些调味品味道虽浓却不会抢戏，所以要比糖醋肉之类的清爽许多。
鸡肉本身就味道清淡，很多时候做出菜色来多是吸收了其他原材料的味道。炖鸡肉的时候放入的其他食材会直接影响鸡肉本身的鲜美。所以能让人既吃到鸡肉本身的味道又能突出酸甜咸鲜的滋味儿，这本事不是人人都可以的。不得不说宁晓枫这手艺随着烹饪技能的缓慢升级中，也在逐渐的提高着。
“你喜欢就好。反正这个菜造价太高，往后用其他的水果也一样可以做。我估计这些荔枝少说也要五两银子，做出来也顶多能出这两盘子，这还是我用的果汁，要是系统菜谱里用整颗的果肉，那需要的量更大。一道菜怎么也不能卖二三十两银子吧？要是只赚一二两，我觉得父亲不会愿意这么麻烦的。”
沈晟倾笑了：“你怎么光想着这个季节了？等到了应季的时候，荔枝也不是这么贵的。那时候再做不就好了。而且现在做也是好时候，人人都知道这个季节荔枝运来不易，自然是个稀罕物。拿它做的菜肴以来新鲜，二来味道好，三来点起来也有面子。那些能进得了悠然食府的人哪里肯在乎二三十两银子一盘菜。”
宁晓枫咧了下嘴角：“虽然我现在也算是有钱，但我还是觉得这么花钱有点儿造孽了。”
沈晟倾给他夹了一颗鸡肉丸子：“你呀，就是想得太多。何必在乎别人的钱怎么花呢？何况赚了钱不花留着做什么？”
看着碗里的丸子，拼了品沈晟倾的话，宁晓枫点了头：“你说的也很有道理。但是也就是咱家说说。这要是外面那些普通百姓听到，肯定更仇富了。”
沈晟倾笑道：“哪儿还能为了旁人的话就不过自己的日子了。没有那个道理。说起来今天我在外面听到一个事儿。”
宁晓枫好奇：“什么事儿？”
沈晟倾道：“事儿不大，就是觉得颇为感慨。之前带你去的茶馆还记得吗？”
宁晓枫点头：“当然记得。可惜就去了那么一次，不然还挺好玩的。”这个世界也没什么消遣娱乐。男人们有钱有势的相约的地方不是酒楼茶室，就是烟花柳巷。而普通百姓去的自然就是比不得茶室清静雅致的茶馆儿了。
沈晟倾再道：“今儿跟大掌柜看了一下库房的里的货，中午挺累，也懒得找地方，正好路过那茶馆，就进去点了几碟儿点心，要了壶茶打算歇歇脚也垫垫肚子。没想到就听到了一件事。”
这事儿的确不大。也跟他们沈家或是宁家没有丝毫关系。
在下茂城城东头有一家姓童的人家，原本家里的儿子读书不错，父母都指望着那儿子能高中之后光耀门楣，却没想到儿子在书院里结识了一个同窗，两个人竟然有了感情。大恒朝男子相恋成亲不是稀罕事。皇后都有过男人，普通老百姓哪里还能觉得这有问题。但坏就坏在童家只有这么一个儿子，所以一听儿子要嫁人做男妻，那当爹的当时就气晕了过去。
这事儿本也不奇怪。单传之子哪里能轻易嫁人呢？可这世上只喜欢男子的男人不在少数。那童家儿子直接就告诉父母，自己只爱男人，对女子毫无兴趣。就此也就断了父母的念想。倒是那儿婿何元武家里是个有钱的。给了不少聘礼，童家的日子也不是太富余，看到这些钱财，又听儿婿说往后同儿子一起给他们养老送终，这才答应了亲事。
可因为有了这么一大笔钱，童家那男人日子过的好了起来没多久就起了外心。总觉得自己要成一个绝户丢人现眼，于是儿子嫁过去没半年，他就弄了个小妾回来。那小妾还是个会演戏的，当着男人的面百般绵软，一副委曲求全的模样。可男人不在家，她对着原配每日都是冷嘲热讽。尤其是肚子里怀了孩子之后，更是连铺床都得让人伺候了。就这样，那正室没过多久就气病了。
那家的儿子在婆家很受宠，虽说注定没有儿女，但那何家有好几个儿子，他相公是老幺，兄长愿意过继儿子给他继承香火，公婆自然也不怠慢。他们家不止让他继续读书，而且见儿媳的确是个读书的好材料，还花钱给请了名师。小两口是打算一起参加乡试的。过了乡试那便是举人，可是要被人尊称为老爷的。而且国家有俸禄可拿，虽说少吧，但对他们家来说那就是光耀门楣的事情。可没想到这都快距离乡试不远了，却发生了这样的。
童家那儿子童少安和他相公不干了。劝了几次之后无果，母亲燕氏的日子越发的不好过，童少安就恨上了宠妾灭妻的父亲，直接问母亲可要在这里继续过活。若是不愿，他会把母亲接出去奉养。可只一点。要母亲跟父亲和离。
在这个时代，和离虽然存在，但毕竟这么做的人极少。而男妻和丈夫和离的几率往往更大一些，女子本身就处于弱势一方，和离之后娘家愿意养活还罢了，若是不愿意，大多都是被娘家卖掉或者赶紧转嫁到另外一家。就更别说是儿子劝着父母和离的了。
那小妾巴不得自己能够扶正呢。可她也知道自己现在吃的喝的其实都是这家儿子的聘礼，所以她就想着，这机会不可多得，不如让自己男人多敲一笔。一看这姑爷就有钱且犯傻的，不要白不要。
原本那正室还不想和离，可那家男人却动了心。年老色衰的原配和一个整日里跟自己柔情蜜意的妾，他的心偏的就没边儿了。何况小妾还怀了孩子呢。于是他也没问过自己的正室，直接就告诉儿子和儿婿，给五百两，他们就和离。
这话差点儿把小两口气死，也让那位正室彻底死了心。不过这虽然说出来牙碜，也不是没有发生过。但接下来的事才是如今事情闹到街知巷闻的原因。那便是那小妾不知道怎么推了正室一把，正室摔到之后就流了血，郎中赶来一看，说是四个月的孩子就这么没了。而且那郎中还说，腹中死去的胎儿还是男婴。
不管这四个月的孩子是真是假，可事情的确是传出来了。那家正妻连小月都没在家修养就跟男人和离了，别说五百两的银子那男人没拿到，她们娘儿俩还要回了至少一半的聘礼。只说是若不给，就要人活活打死这个贱妾！反正儿婿有钱，就是可以这么任性。
听沈晟倾说完，宁晓枫皱着眉头：“那家的男人也忒不是东西了吧。好歹那是自己的结发妻子，陪着他苦了那么多年，怎么能无情成这样。”
沈晟倾给宁晓枫又倒了一些梅花酿：“你许是还不习惯这里的风俗。男人三妻四妾那是常事。可真正能宠妾灭妻到这个程度的，也不多见。我倒是很佩服那对夫夫，是性情中人。正巧那何家是做木器行的，我倒是起了跟他家合作轮椅的心思。”
宁晓枫一愣：“啊？你不是说就咱们自家做吗？还带着廉弟。”
沈晟倾道：“并不是想分他多少，而是大掌柜聊天的是说说起过，何家木器行里有不少手艺绝佳的木匠师傅。咱们这轮椅想要做自然是要匠人的。可好的匠人也多是有主儿的。咱们不能随便翘行不是。而且何家的木器行也在都南郡有好几家，同他们合作也能有个地方往出卖，也免了再去买铺子的麻烦。到时候就只需要跟他家商量好如何合作就好。”
宁晓枫还是皱眉：“那不还是要分出一份吗？而且人家出工出料吧？占的少了也不能同意对不对？”
沈晟倾点头：“这么说他们自然不会同意，但是若是加上小王爷和小王妃呢？而且和咱们沈家合作，可是都南郡多少买卖人家梦寐以求的事情。还有，料不用他们出，图样不用他们出。只处人力和铺子，也不需分他们太多。其实我这阵子想着，咱们俩这日子也是够忙的，要是把所有的生意都揽到身上，日子里就只剩下忙碌了。这可得不偿失。找到人合作，一来可以广积善缘，二来也省心省力。就是廉弟他自己也没有那么多时间打理轮椅的事情，何况每一行有每一行的道道。不得其道就容易麻烦。”
听沈晟倾说了这么多，宁晓枫也明白了他的意思。琢磨了一下也觉得有道理。所以就点了头：“行。反正你跟廉弟说说，这些事儿跟之前说好了不一样，不提前说清楚了也不好。不过你不会就是因为那两口人也是夫夫才会这么决定的吧？”
沈晟倾笑道：“自然也有这个原因。你也不能总是在后宅里忙活，总是要多认识一些人才好。”
宁晓枫心里感动，但也哭笑不得：“你怎么就知道人家能看得上我这个没读过几天书的？人家虽然是男妻，但要是过了这次乡试，那也是举人老爷。”
沈晟倾一脸严肃：“举人老爷又如何？哪里有我家晓枫有本事？日进斗金可是举人老爷能做得到的？况且那为童少安虽然是个书生，从他对他父母的事情上就能看出是个性情中人。断不是迂腐的。”
宁晓枫夹起一块马蹄肉饼，递到沈晟倾的碗里。“你这会儿说得这么认真做什么。生意能不能谈成还不一定呢。还不如先好好想想明日的烤肉你都想吃些什么。”
“有什么我便吃什么。只要是你的准备的，我都喜欢。还哪里能挑剔呢。”
沈宅 第102章
对于生意的问题，沈晟廉根本没有意见。他本身就是赶巧了那天碰到，这好事儿才落到自己头上，他又不傻，当然清楚自家大堂兄是为了拉自己一起发财，为的是兄弟情谊。多一个人少一个人于他来说也没有区别。而且说实话，他对轮椅的生意虽然有兴趣，也知道会赚钱，但没做过木器这一行，真要让他去经营也是两眼一抹黑，不如再多一个合作伙伴，到时候省时又省力。
这件事沈晟倾趁着去邀请祖母和父亲的时候也跟两位长辈说了。沈老夫人正好闲来无事，也听沈晟倾讲述了一下那个童家宠妾灭妻到让妾害死了未出生嫡子的事。说者无心，听者有意，沈老夫人本身就对轮椅这件事没什么其他的念想，只是想过做好了之后自己弄一个来试试。而且借这个生意若是能拉拢到小王爷和小王妃，哪怕只是跟自己娘家侄子更亲进一步那也是好的。但不能她也没什么可是忘的。但挺沈晟倾跟自己说到那童家的事情，再一联想最近这几兄弟之间的气氛，她就多了个心思。
其实老夫人本来也是有自己担忧的。大孙子离开老宅去郡城少说也要半载，多了一两年也是有的。这么长时间，儿子身边就只有这么几个孙子。沈晟洪她现在还算放心，上次的事情让他醒了脑子，而且娶的这个媳妇儿虽说心狠也心机重，却明白得跟嫡母一条心，知道帮忙维护两房关系，这对她而言就是可取的。可沈晟涛这个以前觉得不错的孙子却成了她如今的心中之患。
“晟倾，你放心吧。祖母如今身子骨儿强健，你和馥儿在外也不需要过多的操心家中之事。如今别说你母亲也硬气了起来，身子骨儿也康健了。就是你父亲也已经不再那么糊涂了。”想了片刻，最终沈老夫人也只能说出这么一句话。再多，她也不好对孙子开口了。
沈晟倾要说没有这个意思也不尽然。他现在虽然对父亲早就没了怨恨，也愿意一家人和和睦睦的过日子。但自己要离开沈府很长一段时间，只有母亲一个人在家他着实不放心。早些年祖母也好父亲也好都没有给他留下任何可依赖和信赖的感觉。沈晟倾今天也是想存了用这件事来敲一敲祖母和父亲的心。而这事他自然不会跟父亲说，可有祖母旁敲侧击也就够了。
可事虽然是这个事，话却不可能那么说。“祖母您怎么好好的说起这个了？孙儿就是白天听到了这件事觉得颇为生气，又是想着跟何家打交道，所以才一是嘴快说与您听的。您可千万别多想。”
在沈老夫人心里，自己这个大孙子是个最最善良真诚不过的。她虽然自己有一万个心眼儿，却不会怀疑这个嫡孙对自己使手段。所以她听后只是笑了：“祖母也没有旁的意思。只是知道你肯定不放心。虽然我不知道最近你们兄弟几个出了什么事儿。但晟洪和晟涛之间的样子我也是看得一清二楚。晟洪如今也成家之后倒也省心了，偏你三弟还是被他那个混账的姨娘给教得神志不清。我虽然是做祖母的，希望自己的每一个孙子都过的好，可也不能是非不分。他若是真做了什么错事，你们是做兄长的，自然可以严加管教。而且这沈家虽说自家人相处可以随形一些，却不能有那逾越礼法的事情。所以祖母跟你那么说，也是希望你可以安心。”
沈晟倾笑着点头：“孙儿自然是放心的。祖母您往后可千万别再说那样的话来吓唬孙儿了。”