作者：柔の千舞
顾小夕的下巴搁在沙发背上，黑色的眼睛看着魏笑语：“我该怎么称呼他？”
“你叫他名字就好了。”魏笑语从椅子上站起来伸了懒腰。
玄关传来男人的声音：“语少爷，魏七来了。”
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玄关传来开门的声音，走到客厅来的是个英俊的男人。
与其说是英俊不如说是个看起来让人非常舒服的男人。
他的头发长至腰际，用一条黑色的发带绑着，脸上架着一副黑框的眼镜，黑色的西装和白衬衫让他看起来更显得斯文和充满书卷气。
他比魏笑语还高一些，顾小夕觉得他甚至超过了一米九。皮肤虽然显得有些苍白，但是全身散发出一种温和和容易亲近的气质。
顾小夕知道像魏家这样的家族，会培养出各种气质的人来适应各种工作，以便巩固整个家族的运行。
“语少爷。”魏七欠了欠身，“我从英国回来了。”
魏七说到英国，顾小夕有种恍然大悟的感觉，魏七给人的感觉就像中世纪的绅士，温文尔雅并且让人感到一种体贴。
“啊，魏七，”魏笑语走过来朝他笑了笑，“英国那里的事情解决了吗？”
“已经结束了。”魏七柔声回答，目光落在顾小夕身上。
他冲顾小夕温和一笑，并没有露出打量的目光：“你好。”
顾小夕愣了愣，回答：“你好，店长。”
魏七不着痕迹的移开视线，跟着魏笑语走到旁边办公桌那边去。
顾小夕呆在沙发上没有动，他能听到隐约的说话声，但是听不到具体的事情。
那个叫魏七的男人的背影正好对着顾小夕，挡住了魏笑语。
在礼节上，这个男人挑剔不出任何毛病，温文尔雅，亲切和蔼。
可是如果这个男人的名字是叫“魏七”，那么这个男人无论做什么事，出发点永远都是为了魏家。小到一个动作，一个姿势，都是经过缜密的考虑和严格的训练，这样的人，是顾小夕从来不希望接触的。
魏家太大，因此而来的风险更大，所以这样的人更是千里挑一。
顾小夕不再去管他们，跑到吧台那里，给自己调了一杯百利甜加牛奶。
顾小夕到现在还不太喝别的酒。也许是这个身体过于年轻，还没有品尝过各种酒味，所以身体对酒本能的有种抵触情绪。对于像百利甜的那种利口甜酒倒是很欢迎。
以前是因为工作关系，所以喝了很多酒，渐渐的把调酒当成一种兴趣，事实上，顾小夕现在只是按照以前的手法在调酒，并没有自己品尝酒的意思。
也许对自己来说，永远不会再想体会AbsolutVodka绝对伏特加纯净的味道。
他很少喝醉，适度饮酒是他的原则，但是只有那么一次，他的自制完全崩溃，宿醉街头。
即使换了个身体，他依然能感觉到那次痛饮绝对伏特加的感觉。
当那种不带任何人工添加、调香、调味的伏特加进入喉咙的时候，那种感觉那种火辣辣的刺激，直到现在顾小夕似乎还能体验的到。
他走到酒柜边，在木格上寻找绝对伏特加的名字，在右边的角落看到了它的名字。
银色的瓶盖在灯光下反射出冷冽的光芒。
伏特加的英文名是“VODKA”，意思是纯净的烈酒，在酒吧里经常会用到伏特加。因为它本身就没有任何的杂质和杂味，不会影响调出来的鸡尾酒的口感。
顾小夕把它轻轻地抽出来。
它看上去是如此的干净，透明的瓶子里是透明的液体，没有伏特加的标签的话谁也不会想到，当它进入喉咙的时候是如火焰一般灼热的感受。
那种感受让你觉得你还活着，让你觉得，你还活在这个让你觉得越来越麻木的世界上。
顾小夕放下手里的百利甜，在旁边拿了一个空酒杯，轻轻地倾斜瓶身，准备倒一些进去。
透明的液体呈现一个优雅的角度，即将落下的时候又退了回去。
顾小夕看到干净的手指轻轻地抵住了瓶颈，让伏特加又回到了瓶子里去。
他抬起头，听到那个男人温柔的声音：“它不适合你。”
顾小夕不知道什么时候，魏七站在他的身边。
“瑞典南部的绝对伏特加不适合你，它没有任何糖分。”魏七轻轻的说。
顾小夕顺从地将酒瓶放在吧台上，
“我听语少爷说你在做调酒师，”魏七轻轻的说，“我是夜语的店长，前段时间出去办点事情，很抱歉，应该是由我来带你熟悉夜语的。”
“你好，店长。”顾小夕说。
“你的伤好些了吗？”魏七问，“如果可以的话，我下午会带你熟悉一下夜语。”
说实话，顾小夕即使在夜语工作了几个月，仍然对夜语不太了解。不过他也不需要对夜语太了解，毕竟夜语不是什么安全的公共场所。
“好的，”他温顺的回答。
约好时间后，魏七就走了。
魏笑语在魏七走了以后，蹭到吧台边说：“你什么时候能像对魏七那样对我啊？”
“他是店长啊。”顾小夕的手指轻轻划过绝对伏特加线条优雅的瓶颈。
“可我是老板啊，”魏笑语不满地说。
顾小夕没有和他在这个话题上继续纠缠下去：“要伏特加吗？”
“……不要，”男人挑剔地说，“下午要去魏七那里吗？”
顾小夕点点头，魏笑语指指桌子上那叠文件说，“帮我拿到人事部去，我以老板的身份。”
顾小夕无所谓地点了点头，撑着下巴，修长的指尖在伏特加的瓶颈上轻轻摩挲。
他喝过很多酒，那是唯一醉的一次。
因为伏特加太干净了，那种纯净让人向往。
“每瓶绝对伏特加都产自瑞典南部的一个小镇，”顾小夕轻轻的说，“那里的特产冬小麦赋予了绝对伏特加优质细化的谷物特征。它用精馏法蒸馏出酒度高达96％的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10％的木炭），最后用蒸馏水稀释至酒度40-50％而成的。这使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口。”
“所以伏特加太无趣了。”魏笑语说，“我还是比较喜欢红酒。”
“酿造过程的用水就是在那个小镇里的深井中，通过采用单一产地、当地原料来制造使绝对伏特加公司（V&SAbsolutSpirits）可以完全控制生产的所有环节，从而确保每一滴酒都能达到绝对顶级的质量标准。所有口味的绝对伏特加都是由伏特加与纯天然的原料混合而成，绝不添加任何糖份。”
“所以……呃……”魏笑语想了想说，“所以它的质量很好？”
“所以它很干净，”顾小夕笑了笑，转身拿着百利甜的杯子走开了。
魏笑语莫名其妙地看着他走开，他能感觉到顾小夕的话里有那么一丝丝的伤感，他说不出是什么。那种感觉虚无缥缈但是确实存在，就想顾小夕明明就在眼前，但是却似乎总也抓不住他的实体一样。
魏笑语看了看吧台上透明的绝对伏特加。
真是令人惊讶，魏笑语想，从长于北欧严寒那坚实的冬小麦，到源自深井的洁净泉水，全球数以万计的绝对伏特加，其原料都产自那个传奇小镇，甚至连酒瓶都是。
那么晶莹剔透，就像北欧那个国家的冰雪……
魏笑语拿起酒杯喝了一口，果然干净得没有任何味道，只剩下火辣辣的感觉刺激着感官。
“我果然比较喜欢红酒。”魏笑语靠在吧台上自言自语的说。
顾小夕的手里百利甜已经只剩下一半，他转头看窗外，雨已经停了。
外面的城市显现出原本的灰色，到了夜晚这里将被霓虹所覆盖。
他忽然想起北欧，满眼的白色，苍茫深邃，就像整个世界都变得干干净净。
第15章
顾小夕是在下午两点到了夜语的。
正确的来说，直接坐电梯就能到夜语了。
整幢大楼当然都是属于魏家的财产，夜语只是其中的一小部分。
顾小夕知道魏家做的一般都是走私生意，夜语无疑成了最好的交易场所。在前几年，夜语的交易甚至到了公开化的地步，近年来倒是有些收敛，不过在夜语里做走私勾当，无疑是一张万能的通行证。
所以，即使是最普通的客人，都绝对不会是普通人。
也正因为夜语的背后是整个魏家在支撑，即使是客人也不会特意为难这里的工作人员，这对顾小夕来说倒是一个不错的条件。
在夜语的工作人员那里，顾小夕没有听说过魏七，这里的工作人员——或者说无论是谁，都不会轻易说出自己知道的事情，包括私事。
所以，如果不用魏笑语的电话去问人事部江莱离开的原因，那么以个人身份是根本无法从夜语知道一点消息的。
这和顾小夕以前工作的地方完全相反，毕竟，这里的一些消息，能直接要了你的命。
魏七在吧台边等顾小夕。
他看上去风度翩翩又温文尔雅，好像魏家的人都有那么一种气质。他们都掩饰的很好，而表面下面的真实却不是任何人都能看到的。
魏七冲他招招手，顾小夕便走了过去：“你在这里工作了几个月了，应该对吧台比较了解了？”
顾小夕点点头：“基本上。”
“夜语的很大，为了满足各种客人的需求，所以备了很多种酒，其中最麻烦的还是葡萄酒。”魏七带顾小夕进入吧台，现在是下午，夜语还没有开始营业。
“葡萄酒在出厂后海出于一个缓慢熟化的的过程中，这也是葡萄酒又叫“活酒”或“有生命的酒”的由来。因此，葡萄酒的保存自然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。如果把它储存在适当的环境中，这种熟化的过程就会进行得最充分，使其口感更为醇香。”魏七一边说一边指着吧台后面巨大的架子。
巨大的架子上排列着许多葡萄酒，这些葡萄酒并没有被放置在木格上，而是被放在专用恒温酒柜中。
“如果以葡萄酒储存的通用标准13℃作为基准，如果温度上升到17℃，酒的成熟速度会是原来的1.2～1.5倍，如果温度增加到23℃，成熟速度将变成2～8倍，温度升高到32℃，成熟速度将变为4～56倍。”魏七说，“当然，成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。”
顾小夕以前对调酒只是兴趣而已，对于这些专业的知识，还真是不太清楚，所以他很感兴趣的听着，并且问：“如果温度高了会让酒的成熟速度加快，这样会影响口感吗？”
魏七点点头：“成熟速度过快，会让酒的风味比较粗糙，而且有时会发生过分氧化，让酒变质。”
顾小夕点点头，抬头看着一大排恒温酒柜，上面标明着温度。这些娇贵的葡萄酒们就这样被分隔开来。
“葡萄酒大多使用软木塞，所以不放在酒柜中的葡萄酒也要注意温度。”魏七继续说，指着吧台后面的葡萄酒木制酒柜区，“湿度太低，软布塞会变得干燥，影响密封效果，让更多的空气与酒接触，加速酒的氧化，导致酒变质。即使酒没有变质，干燥的软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉，那时就免不了有很多木屑掉到酒里，这可是有点令人讨厌的事情；如果湿度过高有时也不好，软木塞容易发霉，而且，在酒窖里的话，还容易滋生一种甲虫，这种象虱子大小的甲虫会把软木塞咬坏。”
顾小夕点点头，夜语常年都开着空调，基本上保持恒温状态，当然，偶尔气氛过于热烈的时候，也会让空气温度提升，这时候专门保养红酒的服务员回来用干布擦干瓶身以及酒柜内侧的水珠，或者在酒柜边放入一个小水碟增加湿度。
“不要随便动它们，”魏七柔声说，“酿酒师把平躺着存放的葡萄酒叫做‘睡美人’，夜语里的葡萄酒基本上都是从原产地的酒窖里收购过来的，即使在运输途中也依然保持原来的姿势，所以作为调酒师也请不要轻易让它们改变姿势。”
顾小夕又乖乖点点头。
魏七笑了笑：“基本上要注意的红酒方面的事情我都说了，那么接下来是别的酒，别的酒基本上就没有那么娇气了……”
顾小夕皱皱眉头，光葡萄酒就讲了一下午了，现在竟然还要继续……
虽然起先顾小夕还有一些兴趣，但是被魏七这样长时间的轰炸，顾小夕还真是有些疲劳。