作者：温吞的女人
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端午麦收的情景还在眼前，种麦子的人家还记得喷喷香的麦香味，转眼又到了秋收季节，现在家家户户更是磨刀霍霍准备杀向田里，酒坊里的一应工具都已经到位，里正笑得合不拢嘴，等着这些粮食下来酒坊可就能正式启动了。
但凡种了高粱的人家，都第一时间先把高粱给收了，晒干后最先送入酒坊粮仓中储备起来，这才收其他的粮食和地里作物，这种热情高涨的情形让下乡来收税的衙役们很是不理解，以往秋收时庄户人家高兴归高兴，可轮到收税的时候还是很心痛，因为大半的粮食可是要被衙门里拉走的。
而且今年，大部分人家都是备好了银两，而非同过去一样直接交粮食，这情景让衙役们赶紧把后来要赶来的车队叫停，否则来了也是白来。当然有些人隐约知道了平山村的情况，如今见了里正都笑眯眯的，一点架子都没有，让里正和族老们都觉得有点受宠若惊了。
“哈哈，这还不是得容家庇佑，如今这些粮食都已经有了去处，自然不能交给你们了，哈哈……”里正笑着解释了粮食的去处，即使衙役们有心想要强收粮食，可一听容家的名头就按捺下了心思，这平山村果真跟容家搭上了关系。
容家自然也有人赶过来了，见到衙役们也亮了身份，更进一步证实了里正的话。那个别稍知内情的人就想到了上半年县里发生的事，上面虽然没详细透露下来，可那聪明的人总能找到蛛丝马迹联系起来，当初要找平山村麻烦的几户人家不都被上面发话给整了，全都龟缩了起来。
换句话说，他们这些衙役也该调整自己的态度了，可再不能将平山村当成其他的山村随意拿捏了。不过里正也是会做人的，衙役们留在平山村的时候好菜好酒地供着他们，走时还不让他们空着手，该打点的都打点到了。
秋收时挣到钱的人家比端午的时候更多了，一些人家已经打算趁冬天还没到的时候赶紧把家里的房子给翻了，以前是手头紧张只好忍着点，可现在手里宽敞了些怎么也不能亏了自己不是？
当然首要的任务是把酒坊里的酒给酿起来，这可是和全村人息息相关的大事。就算没占份子的人家也知道，只要酒坊正常运转酒水卖得好，往后他们就可以年年种高粱卖给酒坊，也是一笔不小的进项，更不用说那些占份子的人家了。
里正还特地让人挑了一个大吉大利的日子，图一个吉兆，并且在酒坊外放了好一会儿的鞭炮，然后将唐春明请过来，由他来主持第一锅粮食的上炉蒸煮。
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“加水！”
“添材！”
“上蒸笼！”
……
看边上一个个着急向锅里看的人，唐春明不禁笑道：“急什么急，酿酒本来就要有一个挺长的过程，就这么会儿能看出什么东西？都不嫌热的，赶紧出去吧。”
这起初的步骤是最简单的，不过是把粮食给蒸得半熟，然后放凉了后绊入酒曲让它发酵，发酵的过程才尤其重要，特别是对温度的把握。
“哈哈，是我们太心急了，都恨不得马上能看到酒水出来了。”里正大笑着带头走了出去，其他族老也是笑着摇头，都是经不住事啊。
里正是挑了些人跟着唐春明一道学习酿酒的，这其中就有沈夫郎和张秀，王莫倒也想跟学呢，可如今他根本进不了酒坊，因为他肚子里又怀上了一个孩子，不论是张长明还是家里的长辈可都不敢让他动手的。这倒把张秀羡慕坏了，他自生了二毛后就一直没有怀胎的迹象，他倒是再想生一个呢，而且现在更不缺银子养孩子，眼馋得很。
除了这两人，还有另外一个哥儿跟两个心细的汉子。唐春明早说了，不是谁跟了都能学得会学得精的，所以起初宁可多挑些人跟着学，到时从中挑出技艺更好的人接他的班。
此刻，唐春明就是一个领头师傅，在这个年代，其实这样的师傅对学徒来说地位很高的，可唐春明都让他们免了那套做法，他自己都嫌累得慌，他们学好了自己以后也可以省事一点，而且学好了把酒酿好了他也是能享受到好处的。
所以沈夫郎听了唐春明这话就打趣道：“这就跟心急吃不了热豆腐一样的，可我们恨不得把你讲的那些东西都给领会了，以后咱也有吹牛皮的本事了。”
“得了吧，也不知道最后能不能学会呢，可不是想学就能学得好的。”张秀也笑道。
“可外面不知多少羡慕我们能跟明哥儿学技术的人呢。”一个汉子笑道。
“多试几次就好了，说不定很快你们也能自己带徒弟了。”唐春明鼓励道。
这几人都没离开这屋子，屋里的灶台上也被收拾得干干净净，唐春明强调过必须如此，保证酿酒的屋子都够干净，否则脏东西会影响粮食发酵的过程进而影响酒水的品质。其实这所谓的脏东西就是细菌，当然说细菌没人会听得懂，但一说脏东西几人哪有不注重的，进了这些酿酒的屋子就连自己身上都换了身干净的衣服。
唐春明自己家里的酒也开始酿造了，何老很乐意接下了大部分事情，又有李峰从旁帮忙，因为酿得少所以并不劳累，不过就是发酵时查看温度辛苦一点。
唐春明就是彻底两头转了，尤其是村里的酒坊他不得不时刻盯着，别的师傅是恨不得把手里的技艺藏了再藏，可他却巴不得几个跟着学的人快点把本事都学了去，他还是喜欢当甩手掌柜啊。
“不行，这温度有些高了，把火盆撤掉一个，把窗户打开通会儿风。”唐春明手一探就判断得出来，边上的人立即按照他的说法做。
对于这手本事他也有点小得意，虽然在内力上他毫无寸近，但对于温度变化的判断力他敢说他能跟温度计相媲美了，手感十分地准确，随着空间跟着他的时间越长这种感觉越加灵敏的。
可对他来说很轻松的一件对旁人却不是了，唐春明也无法用语言把那种感觉表达出来，只得带着几个人一遍遍地去尝试手感，慢慢地手感锻炼出来。
笨人有笨人的办法，而且几个人的吃苦精神让唐春明看了也很动容。他们用炉子烧了水，在唐春明判断出温度后他们就轮流用手试探水温，好尽早把这能力给掌握了。熟能生巧，他们也总会有一天能找对感觉。
李峰也不清闲，能者多劳，里正给李峰派了一样差事，那就是帮着调｜教一批年青力壮的汉子，以后这批汉子就担当村里与酒坊护卫的责任。
这样的情形让唐春明很感慨，对照地球上的农村，这里的里正与宗族的力量更加强势，里正说出去的话很有执行力度，手里的权力也更大。他也没觉得这样有不好的地方，能使酒坊的运作更加顺利，防止外人的渗入。
就在忙碌酒坊的事情的时候，容玥再次再到平山村。
这一次，他不同于上一次来得悄无声息，而是有些大张旗鼓的意味。当唐春明被人通知的时候匆匆赶过去一看，容玥居然穿了一身官服，而他旁边站着的一个约莫三十多岁的汉子，身上明显穿的是县太爷的官服，对着容玥的神情很是恭敬，再在他们身后，是一串的差汉子们还有随行的侍卫。
看到唐春明出现，容玥笑着朝他招招手。唐春明看到李峰也在旁边，对县太爷的神情不卑不亢的，心里的胆子也大了点，不过不敢像上次容玥过来时与他相处时的随便，上前就冲着容玥跟县太爷行了礼。
还没等他的礼行完，就被容玥一把拉起来，嘴里直说：“你跟我客气什么，来，我给你介绍，这位是史大人，史大人，这就是我跟你说过的唐夫郎，也是李峰大哥的夫郎。”
第089章 战事
县太爷史大人对平山村的动作早有耳闻，而且容玥跟这边确定买卖关系后就已经托人在史大人面前提了一下。这位县太爷出身官宦之家，按理来说无需对容玥这样的商户之家在意，但也正是因为官宦之家的出身，他却不敢在容玥面前拿大的，惹了容玥没关系，可一旦被容玥背后的赵王记住，那才是哭都没地方可哭。
容玥暗示过，平山村里的有些东西是赵王指名要的。也正因此，当有人想要插手平山村时，不管是不是和赵王点名要的东西有没有关系，史大人都赶紧地让人出手制止。那位殿下虽然一直表现得病病歪歪的，可他却是当今陛下最信任的人物，多少人想巴结上赵王，可赵王对此根本不屑一顾，却不料最后接了容家抛出的橄榄枝。
赵王如果知道史大人的这番心语，也许心情不错的话会告诉他实情，不是他赵王看中的，而是他的皇兄急需要容玥献上的家产啊，所以你们这些人还是少打些主意老实给他皇兄做牛做马的好，他皇兄最看中忠心又勤恳的臣子了。
至于曾经的武将李峰，史大人也是后来有所耳闻，没办法，平山村是需要重点关照的对象，总要把平山村有些什么人物弄弄清楚吧，这一查就查到了李峰这位曾经的参将，史大人捏了把汗，论品级这位可是在他之上，虽然文官与武官之间时常要闹些矛盾，但平白地史大人也不会去得罪一个曾经的武将，谁知道他背后是什么人物，或许跟赵王有什么关联也说不定。
史大人是个谨慎的人，所以对容玥这个常被人瞧不起的哥儿态度都很恭敬，现在见了唐春明也没有摆架子，而是很温和地与他说着话，还不忘照顾一边的里正，关切地询问如今平山村的状况，比如今年交税的情况，衙门里有没有欺上瞒下压榨百姓的事情出现，比如村里孤寡老人的安置，并且还问了同来的夫子学堂的情况，真是面面俱到。
县太爷很温和亲切，可里正依旧压力极大，小心措辞回答县太爷的问题，并不时暗暗地擦擦头上的汗，内心又暗暗地自豪，以往他何时有过被县太爷接见的机会。
“听说唐夫郎在酿酒上是一把好手，如今酒坊也已开始酿酒，不如让史某也去开开眼界吧。”史大人和气地说道。
“这等小小手艺哪里入得了大人的眼，草民就献丑了，两位大人这边请。”唐春明谦虚道，让容玥跟县太爷走在前面。
唐春明走在后面拿眼神瞧向李峰，而李峰也一直把注意力放在他身上，看到自己的哥儿看过来忙露出一个安抚的笑容，在他眼里，自己的哥儿无疑最优秀，怎么做都没错的。而里正看了看镇定的李峰两口子，再次伸手用袖子擦擦了额头的汗，然后高高兴兴地跟上去。
路两边的村民见到县太爷都下跪行礼，这礼节让唐春明滴汗，幸好之前见礼时还没跪下去就被容玥一把托起，两辈子加起来也就给他老爹跪过，貌似上次赵王来时也没下跪，他是不是太胆大了点？
看到县太爷一行人往酒坊那边去，村民们从地上爬起来后议论纷纷，当然都是乐观的。