作者：扶摇直上
没有人比他更清楚明白！
用口蘑为配料精心酿制的酱油汁。稠色艳，咸甜适度，天然鲜香，味道独特。比起市面上的普通酱油，这种酱油在烹饪过程中起到的作用，是不能用言语来形容的。
普通酱油是好几种氨基酸、糖类、芳香酯和食盐的水溶液。它的颜色也很好看，能促进食欲。普遍使用大豆为主要原料，加入水，食盐经过制曲和发酵，再在各种微生物繁殖分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。
要是将两者放在一起比较，他带来的那瓶酱油和普通酱油，一个在天上，一个在地上……是为云泥之别。
如果没有丢失这个能使任何食物变得美味的酱油，单单做海米拌黄瓜，他也有七成的把握入围。
这道菜的窍门早在特训时便有体会。拌黄瓜首先要选顶花带刺脆生生水灵灵的嫩黄瓜，是成败的关键。其次处理方法要用“拍”的而不是“切”。拍完后再斜切，这样黄瓜暴露出来的面才大，作料容易入味，拌出来的黄瓜才美味爽口。在这个过程之间，最能突出特点的，便是盐、酱油、醋、味精、香油等酱料的出色运用。
可是……一直倚重，让他顺利晋级的酱油，竟然被他大意遗失！
连这七成的筹码都不能拥有，莫辞心乱如麻，全身的血气逆流。
没有酱料的凉拌黄瓜，和其他
人做的蛋香苦瓜圈、凉拌三丝、葱油嫩藕片、卤水鸭翅……是质量上的差别。
海米拌黄瓜烹饪方法简单，靠味道取胜。而其他菜色色香味俱全，与之相比，更能体现出选手的烹饪功力。莫辞拼命克制将脸埋在肩窝里的冲动，强颜欢笑，让主持人对着镜头介绍。
不到一分钟的停顿，一直活络气氛的主持人按着编号继续采访。
他不能和段枫站在同一个舞台上比试了。
他辜负了父亲和兄长的期望。
他没有机会了。
莫辞心里翻江倒海，青白的脸上像是覆着一层死灰。
他愣愣的看着带着自信笑容的选手，一动一动的张动嘴巴，将自己的菜说的极其精彩。
他马上要离开这里了。
莫辞闭上眼睛，深深呼出一口气。
所有的菜肴都送向了评委席，莫辞没有抬头，望着自己的鞋子，没有任何表情。
力争上游，让其他人瞩目……
这种努力了却败的很惨的感觉，让他想起很久以前站在空无一人的主席台，对着空旷的操场愣愣的发呆。
天很蓝，心底却很黑。
那些努力，因为演讲中的紧张忘词，付之一炬。
那些可以得到的荣誉，带着别人满足的笑容离他远去。
这就是再度上演命运。
努力却不一定能成功的命运。
赵鸿修看到面如枯鞘的莫辞，没来由的一悸。
被工作人员送上来的菜肴，贴着选手的名字，莫辞的海米拌黄瓜就摆在自己的面前。
赵鸿修动了动筷子，见到场下的莫辞闭上了眼，放慢了手臂的动作，将菜夹到自己嘴里。
很普通的菜肴，却是很难形容的味道。
赵鸿修虽然是美食圈外的人，但吃过的山珍海味，也是不少的。初入口舌的青嫩爽口，咀嚼后的墨绿香脆，别有一番滋味。透过这道菜，似乎可以看见背后的莫辞在展台上忙碌洒汗的身影，这便是全力的投入。
赵鸿修频频抬头，关注着莫辞脸上难过的表情，再看身边的评委推过来的另一份凉拌黄瓜，像是明白了什么。
场下一直有人将目光投向这边。直觉敏锐赵鸿修装作漫不经心的样子，向台下投去一睹。
是个长着娃娃脸的女人。
大大的眼睛盯着评委席，看目光下落处，竟是朝着自己这边。
难道有什么蹊跷？
赵鸿修习惯性的上钩嘴角，看了一眼展盘上的标签，那女人的名字叫田甜。像是为了试探什么，赵鸿修故意放下筷子，在品尝这道凉拌黄瓜的时候，和身旁的评委讨论起来，将菜放在一边，不去理会。
很快就看见台下的女人握紧了拳头，面色有变。不断的抬头看向此处，眼中的自信满满很快变成焦虑，负面情绪使得那张娃娃脸变得扭曲。再有不断向脸色苍白的莫辞看去的举动，焦躁一览无遗，颇有咬牙切齿之意。
不断变化的面色让赵鸿修顿生疑心，和评委席上的一干评委讨论起来。蛋香苦瓜圈、凉拌三丝、葱油嫩藕片等菜色被众人细细的讨论一番，最终确定了两道味道特别的菜。
凉拌三丝和葱油嫩藕片以独特的味道征服了评委，赵鸿修一直沉默着没有参与讨论。
十分钟的讨论过程很快接近尾声，等到评委们把意见汇总，即将选出本赛场的冠军时，赵鸿修突然拦下了传递着的记分册，对着神情有异的一干人说道：“这道菜很特别，我见你们都没好好尝过。”
“简简单单，更适合我的口味，大家再尝尝吧。”将记分册紧紧捏在手里，赵鸿修脸上的微笑让人难以拒绝。
在场的评委都是C市有头有脸的人物，自然知道各自的身份地位，赵家财大气粗，在房地产业占有一席之地，这次比赛更是征用了赵家的地盘，才能完全操办。何况赵家大少让他们再品尝一遍的要求并不过分，陈明利害，各位评委心底盘算的清楚，又拿起身边的筷子，夹起赵鸿修推到他们手旁的菜肴。
放到口中。味道不及凉拌三丝、葱油嫩藕片。
但黄瓜的味道和酱料完美的融合在一起，和富含营养的海米装配在一起，构成了独特的味道。初尝时可能没有发现，但细嚼慢咽之后，就能发现它的独特。
那是一种全身心投入，积水成渊，苦尽甘来的感觉。像是无形的手，狠狠的挽留住各位评委的舌头。
原本看不惯赵鸿修态度的一个评委，也因尝了这道菜后，态度大变，没来得及和赵鸿修这个小辈较劲，表情越发认真。
“多亏了你这个小子，不然我要错过一道美味啊！”留着两撇小胡子的中年评委向赵鸿修招了招手，高高的颧骨上也带着喜色。毫不介意赵鸿修的身份地位，现场最大胆，也是最不清楚底细的评委哈哈大笑，一把夺过赵鸿修手中的记分册。
一番拉扯之后，桌上的其他评委在赵鸿修的默认下划定了赛场的冠军名单。