星际神农系统 第120章

作者:江湖太妖生 标签: 种田 星际 美食 穿越重生

“小主播的表情太逗,他整个人都懵逼了。”

“这东西长成这样真的是能吃的吗?不知道为什么我突然觉得某个地方有点儿冷……”

阚星遥努力保持微笑,然后把手里的象拔蚌丢进筐里,拿了毛巾擦擦脸,冷静道:“这东西属于贝壳类,你们还记得我做海鲜大餐的时候,蛏子也会喷水的,只要是贝类基本都会喷水。只不过象拔蚌的贝壳太薄太小,倒是显得它喷水的水管比较突出了。”

可是弹幕还在疯狂哈哈哈,完全不去理会他究竟说了什么。

阚星遥叹了口气,走到料理台旁边,对着镜头道:“这次的美食会出现一种特殊的调味料,大家看,就是我手里的这种植物。”他举起手中一种长得有点儿像萝卜,又有点儿像莴笋的灰绿色根茎植物,展现在大家面前。

“这个植物叫辣根,因为它的根茎有着很刺鼻的辛辣味,研磨出来之后是一种青绿色。还有我手里这种黄绿色的膏状物,这个是芥菜的种子研磨的,两种辛辣的气味有些类似,完全可以当做同一种调味料来使用。”

“芥末,还有特制的海鲜酱油,就是今天我们需要用到的两种调味料了。”

他说完,又展示了一些放菜的器具。这些器具要么就是造型精美的瓷盘,要么是用青竹编织的盛具,总之都十分漂亮。

“因为这次捕捞的海产品非常多,而我只需要做几个人的饭,所以某些鱼类我们只选择了腹部的一块肉。因为这些深海鱼类脂肪丰厚,所以肉质细嫩,花纹也十分漂亮。大家看,这个粉红色如同大理石纹路的是旗鱼,这种深红色的是金枪鱼,而这种橘红色花纹十分匀称的则是三文鱼了。”

“不知道大家能不能才出来,我这次是要做什么菜品?”他对着镜头眨眨眼。

弹幕上猜红烧的有,猜清蒸的有,总之各种各样,但是没人想到他会把这些海产品拿来生吃。

当他说是生吃的时候,弹幕再一次炸了。

“鱼类气味很腥,这种怎么生吃啊?”

“是的,我家在农业星,也有海。捕捞上来的鱼腥气特别重,生着吃真的能入口吗??”

阚星遥笑道:“其实在古地球,吃生食已经成为一种饮食文化了。很久很久之前,地球上的古代华夏人有一种菜叫鱼脍,古华夏文字里这个脍字有两种写法,一种是左边一个月右边一个会。一种左边一个繁体的鱼字,右边也是一个会字。我想你们其中应该有不少人的祖先是古地球古华夏的,这些文字应该还在研究学习吧?”

弹幕上刷出一片古华夏文字,表示看视频的确实有不少人来自古华夏。

他看完弹幕,又道:“古人又云‘食不厌精脍不厌细,这个脍字的意思就是细切的鱼肉’细切也就是切的精细,切成漂亮的薄片儿。”

“主播主播,我就是研究古华夏文字的,当初也看到过这句话。因为这个我还和老师去抓了一条鱼尝试了一下,可是味道真的很腥!!”硕大的弹幕横跨了整个镜头,展示了它的存在感。

阚星遥道:“并不是所有鱼都可以做脍,而且吃生鱼是要搭配上合适的调味料的。今天,我就教大家如何吃生的,但是却极其新鲜的海产品。”

经过了一个多小时的努力,他终于做出了一桌子的各种刺身。一边做还要一边解释,“脍从古华夏流入到古地球的一个小小的国家,那个国家将这种吃法称之为刺身。这里除了生脍之外还有一些熟食,譬如说北极甜虾。这种虾生活在很寒冷的地方当你把它们捞出来之后,正常空气的温度已经就让这种虾变熟了。这个是煮熟之后的北极贝,冰镇之后口感十分弹牙。”

这一个多小时,弹幕就从没停过,尤其是他处理象拔蚌的时候,一刀下去让不少人都加紧了腿,然后对元帅伯纳德起了敬佩之心。

“若是元帅得罪了主播,不知道会不会被主播做成刺身……”

“……前面的大兄弟很有想法,可是,嗯……还不够一盘的吧?”

“什么?你竟然觉得元帅不够大??”

“卧槽,这不是够不够大的问题啊,就算再大也不够一盘!!”

千里之外的某元帅看了弹幕,非常想把这些弹幕全部删除。

这群人胡乱说什么呢,大不大的能让你们看到?星星觉得大就可以了!!

阚星遥忍笑,垂头准备主食,“我今天会准备几种有趣的主食,一种叫手握寿司。寿司这个名字也是从那个很小的国家传出来的,其实就是手握饭团。这里是海苔,想必大家都熟悉了,对,零食包里就有这种零食,脆脆的味道相当不错。除了这种手握寿司,还有寿司卷儿以及三文鱼盖饭和海胆盖饭。哇,光用看的我就直流口水了。”

“主播你不厚道,你流口水一会儿还可以解馋,我们流口水怎么办!!”

“有个问题啊,这一桌子都是生冷食物,吃了会不会肚子痛?”

“这算什么问题?在嘴里多嚼几下就热乎了!”

“是的,吃的时候一定要闭紧嘴巴,否则热乎气儿就没啦!”

阚星遥连忙解释道:“当然不是只有生冷食物,我准备了两种汤,一种是三文鱼鱼头豆腐汤,一种是豆腐海带鸡蛋和鱼肉碎的酱汤,都是十分暖胃的。”

各种刺身经过摆盘,摇身一变成了另一幅模样。

卷成玫瑰花似的三文鱼片、摆出荷花样式的北极贝、晶莹剔透的甜虾、威武霸气的龙虾船、放在紫苏叶上的金枪鱼片和旗鱼片、蜷缩在冰块上的象拔蚌片、蟹足片,还有撒了碎海苔的香煎各种鱼片,放了海苔与芝麻的金黄色海胆,挤满牛油果酱的寿司卷和覆盖了各种鱼片龙虾片的手握寿司,用海苔片卷起来的饭团上堆了满满的鱼蓉和甜玉米粒。

以及用模型扣出心形状的芥末,还有在特殊造型盘里展现出浓淡墨色的酱油。

这些虽然大多都是生食,可因为颜色艳丽,光用看的就觉得食欲大增。

吃饭的人仍旧只有四个,阚湛和张晴,阚星遥以及马不停蹄赶回来的元帅伯纳德。

阚湛对吃生的食物还是有些犹豫,不过张晴与伯纳德就是那种“星星做什么我就吃什么,绝对好吃”的铁杆粉丝。当阚星遥示范了吃法之后,这俩人就抄起筷子,伸向桌上各种鱼片。

“哎哟,哇……芥末沾多了!不过真的好好吃,一点儿腥味都没有!”

“卧槽,这个虾好嫩啊,好吃好吃!”

“星星,这个海胆盖饭还有没有?太好吃了,再给我来一碗吧!”

“这就是象拔蚌?哈哈哈我看了,喷了你一脸水。脆脆的,好吃好吃!”

饭桌上充满了张晴的大呼小叫,他那一口一个寿司的吃法让不少观众频频的咽下口水。

“讲真,如果说看主播做饭是一种享受,其实看晴天吃饭也是一种享受啊。”

“是啊,晴天哥哥的吃相真的是太香了,感觉他吃什么都能吃的特别香,看的我馋的不行了都。”

他们不知道的是,在直播之前,已经有一大批海产品被运往帝都,那里的厨师紧张的等待着这种新型食材,不知道这种美食将会带来什么样的美食风暴。

同时,不少拥有海洋的星球也开始像帝都递交了新一批的海产品捕捞申请,大笔大笔的申请费用进入了小皇帝的腰包,美得他说话都柔和了不少。

说他对阚家太过宽容?呵呵,如今阚家就是个金娃娃,除了他还能有谁能让你们这群扣扣索索的大家族心甘情愿的掏钱?

噫……