在日本当猫的日子 第450章

作者:南瓜夹心 标签: 穿越重生

并不是如同三文鱼刺身的那种入口即化,河豚无论是皮还是肉都非常有嚼头韧性十足,虽然没有沾汁佐味,但却完全不腥。

鱼肉爽滑鱼肉弹韧,与甜辣的萝卜泥混在一起,简直就是人间美味。

遇到好吃的东西狸花猫是绝对不会松口的,大黑猫见它的样子,不由得放慢了速度,想着留下来一些给小狸花吃。

狸花猫虽然贪嘴,但它更关心自己的伴侣。

这么好吃的河豚错过今天再吃不知道要等什么时候,于是它并没有去吃黑猫特意留给自己的河豚肉,而是催促大黑猫把盘子里面的东西吃光。

喵,平时抢枪猫粮也就算了,好东西还是得和窝里的猫分享才对。

似乎是掐着时间的,就在藤本一家子外带三只猫咪马上要把桌子上的河豚刺身吃光的时候,店家这边的服务人员又推开包厢的木质拉门来给他们上菜了。

这一次被送上来的是两盘炸河豚肉,配着炸河豚一起被送过来的,还有他们点的酒水和饮品。

相较于生食,狸花猫其实更喜欢吃熟的东西。

所以都没用别人提醒,闻到香味的狸花猫自动自发的直起身子,将爪子搭在木质桌子上,盯着那被炸的金黄酥脆的河豚肉吞着口水。

了解它性子的专业铲屎官不用许杰多说什么,拿起猫咪的餐盘飞快的夹起三块炸河豚,给猫咪们送了过去。

嗅着那炸河豚沁人心脾的香味,狸花猫在一旁急的喵喵叫却不敢下口。

因为被油炸过刚刚出锅的河豚肉余温还在,而长了一条标准猫舌头的许杰不敢去咬太热的东西。

彪悍的大黑猫在此时再一次显示了它超出物种的战斗力,温热的河豚肉在它的口中迅速的被要成好几节,然后它把自己的餐盘和许杰的交换,让狸花猫可以安心的享用美食。

暴露在空气当中的鱼肉迅速的脱温,被宠爱照顾的狸花猫美滋滋的咬着嘴边温度对猫来说刚刚好的炸河豚。

嗯,色泽金黄气味奇香,一口下去焦嫩满口,咽到腹中那河豚特有的香气在五脏六腑之中蔓延游走,真的是让猫回味无穷。

完全被没事俘虏的狸花猫成飘飘欲仙状,而它的这幅有些可笑的样子却没有引起屋子当中其他人的哄笑,因为大家现在的表情都是差不多的。

不过是三五分钟,两盘炸河豚就被大家分食干净,而这是送餐的服务人员再度推开木门,几个人抱着东西走了进来。

最先进来是一位壮小伙,他的手上抬着一个小型的碳烤火炉。

那个火炉是已经装满了火炭的,现在正被小伙子小心翼翼的放置在桌子上面。

原本狸花猫还在疑惑为什么木质的桌子上居然会有一块用薄铁皮覆盖着,如今一看这位小哥的动作,它就明白了,原来是为了放置烤炉用的。

紧跟在烤炉小哥身后的是两位服务员,她们的手上分别捧着两个大瓷盘,里面盛放的是已经腌制过的河豚肉与皮。

主要负责这个包厢的那位服务员小姐将铁质的篦子放置在火炉之上,然后对着藤本家的众人说道:“请问客人们需要我动手帮忙烤制吗?”

悦子小姐闻言说道:“不用了,我们自己动手就可以。”

那位小姐闻言便说道:“那么鱼皮的烤制时间是30~40秒,鱼肉则是三分钟左右,请注意一下火候,不要将鱼皮放置在炭火的中心部位,祝各位用餐愉快,有什么事情可以随时叫我。”

说完这些那位服务员小姐就带着其它的人撤了出去。

听到负责照顾这间包厢的服务员小姐这么说,狸花猫还以为这顿饭到此就算是结束了。

还没有吃过瘾的狸花猫很是觉得可惜,因为它还没有吃饱,而且它觉得藤本家的众人也应该和它一样都没吃饱。

看看那两大盘被送上来烤制的河豚肉与河豚皮,狸花猫觉得即便是加上这些也还是不够吃。

奇怪了,做事向来周到的悦子小姐怎么可能订餐的时候定错了数量?

从来都没有在外面吃过高级河豚料理的狸花猫还不知道,这些顿饭他们其实才吃过一半,后面还有硬菜在等着被他们享用。

第326章 变着花样吃河豚 下

感觉自己还有大黑小猫的肚子都没有被填饱,狸花猫不由得立起身体用爪子搭着木质长桌的边缘,眼睛却眨也不眨的盯着餐桌上众人的动作。

正在用炭火炙烤鱼肉和鱼皮的藤本先生见状,就知道儿子的这只馋猫是绝对没有吃饱。

然后许杰就看见医生将几片原本在盘子里面腌制等待的河豚肉夹起来,用服务员刚刚送过来的那瓶纯净水开始给那几片鱼肉在冲洗。

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顶着一脑袋问号的狸花猫实在是想不明白医生为什么要将腌制好的河豚肉在冲洗干净,只好压低身体脑袋向着那边努力,想要看的更清楚一些。

看见狸花猫那探头探脑的动作,原本忙着给鱼肉翻面的藤本医生居然能腾出手来,给了许杰一个脑瓜崩说道:“大方一些想看就看,这几片河豚肉是专门给你们冲洗出来的。你们这些毛绒绒的身体并不需要太多的盐分,口太重对你们来说是负担,来点清淡的吧。”

说话之间最先被放置到铁篦子上的河豚皮已经被烤好,因为腌制的缘故,这一次猫咪们并没有能享用到碳烤河豚皮。

不过没有关系,狸花猫对此一点都不介意,因为藤本先生刚刚给猫准备的那几块河豚肉,都是又大又厚的,绝对能让它们一饱口福。

用来烧烤的河豚肉比起刺身来说要厚的多,按着那位服务小姐出去时候的说法,藤本先生和夫人掐着时间小心的烤制着。

很快河豚那股特有的香味在加热之后从肉中挥发出来,鲜香的味道充斥着整个包厢,让许杰闻着闻着忍不住就开始吞咽口水。

以前它从来都没有觉得时间过得很慢,但是今天为了一口碳烤河豚,狸花猫觉得这三分钟未免也过的太慢一些。

待到鱼肉终于被烤好,狸花猫立即叼着餐盘凑了过去,乖乖的等着医生给大家分发食物。

医生的火候把握的很好,那些被送出来的河豚肉正式外焦里嫩的时候。

本来狸花猫以为按着河豚肉那种柔韧的口感,烤制出来的鱼肉应该会很有韧性,吃起来的口感应该会与烤鱿鱼类似。

但是入口之后许杰才发现,事情根本就不是自己想象的那个样子。

河豚肉虽然韧性强,但是因为烤制的时候外面的肉皮先被烤熟,而肉中的汁水就被锁紧在里面,让鱼肉能够有条件保持住鲜嫩的口感。

待到鱼肉全部都被烤熟之后,一口咬下去,里面的汁水渗透出来,鲜香的鱼味混合着腌制调料的味道,简直让人欲罢不能。

而猫咪们的鱼肉因为经过涮洗所以并没有太多的料汁的味道,不过这样的鱼肉反而鲜味更足,吃的狸花猫尾巴一个劲的向上翘。