作者：何枝
02年的时候有邻居去她家做客，就看见了周季霞他们家摆放在客厅之中的微型计算机。再往前追溯，格选生鲜刚在京城开店的时候, 周季霞就是第一批尝鲜的客户。
而且, 周季霞又是一个特别喜欢分享热情的中年妇女, 她很喜欢和小区里的中年妇女一起分享她的生活经验。
虽然周季霞不是格选生鲜的员工，但她总是向邻居们介绍格选生鲜食物的种种好处。
可惜格选生鲜的价格毕竟高出普通的菜市场30%左右, 一般的家庭主妇都是精打细算的人, 她们都不愿意花这个冤枉钱。
直到去年“三聚氰胺”事件的爆发，这些家庭主妇们才慌了神。
谁家里没有小孩和老人呢？现在流行的就是给他们喝牛奶，响应国家的号召“每天一杯奶，强壮华夏人。”
在所有人都六神无主的时候, 只有周季霞他们家好像什么事情都没有发生，依然每天喝着牛奶。
他们有询问过周季霞这件事儿，只不过对于周季霞的答案依然不信任。
再后来“三聚氰胺”的事情水落石出，他们才逐渐了解了食安公司与格选生鲜。也是从那个时候开始，周季霞隐隐约约成为了小区之中家庭主妇的意见领袖。
对于周季霞是购买的食物或者是生活上的经验，家庭主妇们总是喜欢问这问那。
这不看到周季霞手中拿着这么大一个箱子，纷纷询问是不是又发现了什么好东西？
周季霞也没有藏着捂着，直接告诉他们，这是她从安购网上购买来自于黑省的红肠。
前几年周季霞去黑省旅游的时候，有吃过本地特产红肠。
回到海城之后，她就一直念念不忘红肠的味道。她也有在超市中去寻找过红肠，好不容易找到一两个品牌，但她记忆中的味道总有出入。
周季霞以前也有在格选生鲜留意过红场的情况，还是未能如愿以偿。
两个城市之间距离实在太遥远，再加上在海城根本就不流行吃红肠，所以海城的格选生鲜并没有进货上架。
但这一次，周季霞发现安购网的出现，了解详情后让她十分兴奋。
这一次周季霞所购买的红肠，就有在格选生鲜北方的门市上架销售。
周季霞发现她也可以通过企业的页面进行选购，那是一家专门生产肉质食品的公司，种类繁多。
周季霞毫不犹豫，下单购买了一批红肠。
虽然路途很遥远，但她只花了三天的时间就收到了红肠，更是让她喜出望外，今晚的菜谱都已经决定好了。
“红肠这东西我们听都没有听过，到底是什么样的呀？”
“是不是就像广省的甜味香肠啊？要么就是蜀省的腊味香肠？或者是火腿肠？”
对于厨房之中的事情，主妇们有极大的热情。立刻开始对这种从来没有见到过的食物进行讨论。
周季霞性格十分爽朗，否则也不会如此受欢迎。所以她从包裹之中拿出红肠想要分给大家。
好奇归好奇，住在这个小区之中的人户物质生活也算丰富，当然不可能收下红肠。于是大家说了几句后便各散开。
唯独周季霞把这件事给牢牢记在心中。
晚上周季霞他们家的饭桌上就多出了一道不同寻常的菜——水煮红肠。
红肠的吃法很简单，水煮或者是蒸汽之后，直接用刀切成片就好。红肠片被周季霞摆出一个首尾相连的圆环。
红肠直径大概在4cm左右，外面是褐红色，因为风干的缘故所以有一些皱褶。
但是当红肠切开之后，可以看到里面嫩红色的猪肉。因为有猪肠的保护，所以里面的猪肉依然保留着较多的水分，看起来和新鲜的猪肉馅差别不大。
“妈妈，这是什么。”
十一岁的儿子拿着筷子戳了戳这奇怪的食物，有些好奇地问道。
“这是红肠，就是妈妈之前一直念叨着的食物。”
“之前不是试过几次都不好吃吗？你怎么又买了？”
当初和妻子一起去黑省旅行的就是他，丈夫自然知道自己妻子对于红肠的念念不忘。
“你先尝尝再说嘛。”
看到有过数次失败经验的妻子，脸上满满都是自信的笑容，丈夫也大概有了猜测。
夹起红肠放在鼻边先闻了闻，一股很浓郁的蒜味。味道的确和记忆中的有些相似。丈夫这才将红肠放入口中，大口咀嚼。
红肠给人的味道首先扑鼻的蒜香，而且吃起来特别有嚼劲，每咬一口下去，都能感觉到肉质劲道。因为经过风干处理，肥肉鲜嫩又完全不会油腻。
“的确不错，比在海城买到的是正宗多了。”
丈夫伸出手对妻子输出了大拇指，虽然这几年家中的生活费用不断上涨，但是必须得说他们家的伙食水平也节节攀升。
良好的食材能够带来味蕾的享受。
这个晚上一家三口硬是把一大盘红肠全部吃完，最后一片当然进了儿子的口中。
吃完饭丈夫在洗碗的时候，才突然问了一句：
“这红肠你从哪里买的呀？”
“我从食安的网上买的。”
“哦。”
听到“食安”这两个字，丈夫就没有任何疑问了。他知道自己妻子这几年大部分食物都是在格选生鲜购买，现在家里人也特别信任食安。
如果这红肠是从食安网站上购买的话，质量方面就不需要有任何的担心了。