作者：小神经
章肃看了看陈进，见他没说什么就回过头看卫甲领着几个船工打扮的人把零七八碎的东西一样一样小心运上船。
章肃领着小乾走上船，回身对着岸上的三个人抱拳道：“保重，后会有期。”
刘爹和周大夫也抱拳道声一路顺风——在外面还是不要太张扬，所以都心有灵犀没有称呼殿下啊肃王啊什么的。只陈进一个劲儿地挥手，小乾也学着他的样子挥手，章肃的目光一直放在陈进身上，见到这情形微微一笑。
在陈进的挥手中，船渐行渐远，慢慢看不见了，这才放下挥累了的手，叹了口气道：“好不容易有个新朋友，结果这么快就走了。”
周大夫问道：“村里认识的不是朋友？”
“也算是，也不算是，那不一样。村里的年轻人虽然有些比较合得来，可是感觉在一起都感兴趣的话题不多，倒是阿肃，虽然说话少，可是偶尔地一句两句，简直就能说到我心里。所以说，村里的是玩伴，阿肃才是朋友，可惜，还不知道什么时候才能见面，路上不会有什么事吧？”说完神情有些悒郁。
刘爹过来拍拍陈进的肩膀，说道：“这里去京城不过两三日，不会有事，这些问题都放在一边，先想想这半天怎么过吧。”跟景伯约好的时辰是巳时末，这大过年的街上也没人摆摊，冷冷清清。
陈进说道：“爹，我想等过完年，在城里开个铺子。”
溺爱儿子的刘爹不反对，点头道：“你也大了，自己的主意自己拿定，大人不过是给你长个眼力介儿，想做就去做，有什么难处跟你兴叔说。”刘爹完全把周大夫当成万能机器人保姆。
陈进笑道：“要不爹你先跟兴叔一起找个茶馆，我先去看看店铺的情况？”
刘爹瞪眼：“你个娃娃知道什么，况且你还是初来乍到的，走丢了怎么办？再说，这大年下，哪里有茶馆开，就算有，也不能这么早开门。还是我们陪着你一起去吧。”
三个人在寒风中，在满街的年味里溜达，别人都是手里挎着篮子，手里牵着孩子，急匆匆赶路，就着三个没有目的地的人走走停停，还指着路边的店铺指手画脚，很是得了一些注视。
最后陈进心里大体有了数，还需要等过完年再实地考察一番，这是跟景伯约好的时间也快到了，忙往江边走。
回到家草草吃了饭，陈进闷闷不乐地坐在暖包旁嗑瓜子，心里挺牵挂小乾的，虽然船看起来很结实，可是这么大冷的天，在船上远不如在屋子里舒服，还不知道要遭多少罪呢。唉，要是把小乾留下就好了，少了个孩子就像少了一多半的人，屋里都变得沉闷了。
这时在船上正吃着进叔准备的饭食的小乾也如此感叹，要是能留下就好了，虽然这些香肠很好吃，可是有进叔做的热乎乎的饭菜，和进叔他们一起坐着，感觉要更好吃，可惜他独自面对父亲的时候可没有胆子这么说出来，只得看着父亲大人把一盘子进叔特地给自己准备的醉枣吃了大半，有些心疼。
不过陈进倒没有感伤太久，因为他迎来送往的日子来了。刘爹祖籍在这里，很有几个亲戚，他又是里长，还是个读书人，所以但凡能牵扯上的亲戚基本都会来一趟，只有一两家需要刘爹亲自去一趟，陈进就开始了陪笑陪吃陪喝的三陪生活。
这时的饭菜基本上不用陈进做，年前炸的年货就派上用途，简单一做就可以了，庄户人家实在，只要有肉，基本上就不会不满意，送的礼也是大白面馍馍，上头点了一个销魂的小红点。
这么忙碌一通，也就冲淡了陈进的郁闷情绪，就是晚上睡觉的时候忍不住会在半夜醒来给小乾盖被子，恍然惊醒后再睡去。
因为刘爹情绪不高，周大夫白天也不去他的小药铺，什么职业都可以在过年的时候歇歇，就当大夫的不成，没听说哪种病也过年，好在大宝在他的药铺里呆了五六年，头疼脑热都能看，偶尔那个老大夫也会过去坐诊，不怕会误事，村里人也都知道周大夫和里长交情好，平常有时间总爱在里长家里，有急事也能找到人。
三人常常做到一起嗑瓜子喝茶闲聊——过了初六七，基本上走亲戚的都走完了，剩余时间自由支配。闲聊的内容一般都围绕着陈进的创业问题，周大夫认为应该出新出巧，陈进则认为应该要实惠又好吃，走平民路线，刘爹当然是支持儿子，两方交战激烈，谁也说服不了谁。
其实陈进的计划很简单，一是酱油，二是豆腐，这两样东西都是从豆子来的，黄豆这东西很好，可惜这里的人只以为可以做豆腐，所以种的人少，价格更是不高，陈进扼腕，这么容易活的作物，还可以肥地，简直就是身怀百宝，却在这里一直受到冷眼对待。
原材料这么便宜，陈进就想做出几样豆制品来，可是家伙事儿真不够，捞腐竹也好压豆腐皮也好，都得是大锅大灶，就自己家这么地方，要是真铺摆开，人都没处落脚，据刘爹说，集市上有人卖过好像是用豆腐做的薄薄的东西，可是因为做出来不好吃，价格又贵一些，家家都能自己加工豆腐，后来也就没再见过有人卖。
陈进自己也去逛过几次集市，确实没有见到有人卖，估计是难保存，不好卖没有市场。所以说自己动手丰衣足食这句老话一点错都没有，还是要自己来动手做。
他让阿华多找几个人来帮工是想着以后和蔡老板约定的时间到了，就可以把卤汁也教给他们做，这样除了种地上山捕猎挖草药，就多了个挣钱的路子，否则，依刘爹的计划大概开春就要修路，修路后能更容易跟外面交易，为了挣到更多的钱，以后到山里采药的人会越来越多，捕猎的人也会更多，多到什么程度陈进还真不敢想，只能尽自己的一份薄力，多提供挣钱的路子，让村里人不依靠剥削自然也能生活得更好。
作者有话要说：看来很多人都被恶心到了，我有罪我坦白。
42
42、豆制品 ...
话说素鸡之所以叫素鸡，大概是不能吃肉的人发明的吧，所以陈进发现自己对素鸡的制作方法只剩一个模糊地印象时，决定找个寺庙咨询一下。
其实要说文化，这个世界跟原来世界真的有很多共同的地方，虽然名字也许不同，可是思想大致一样，大概是因为有大神这样同时管理两个甚至更多世界的超越人类的存在吧，当然也跟统治者的选择有关系。不管是什么时候的统治者，都希望自己治下的平民听话一些，任劳任怨一些，盲目一些，所以他们提倡的信仰惊人地相似，都是鼓励人们将希望寄托在下辈子，这一世任劳任怨做牛做马，下辈子就能托生个好胎，作恶的人死后将要下地狱，所以受了压迫受了盘剥完全不用反抗，自有下辈子等着呢。
负责宣传这些思想的人就是生活在寺庙里的和尚，陈进对和尚没有反感，一来和尚也好佛也好都是筏子，都是被利用的对象，二来他们的存在给了受苦的人们一丝丝的希望，这点希望让人在艰苦的生活中坚持下去，不至于太绝望。
陈进已经打听过了，这里的和尚也是不食荤，包括鱼肉，也包括葱姜蒜等，既然是不沾荤腥，那为了身体健康，他们一定有自己的办法摄取脂肪，也许会有关于豆腐的其他加工方法，最好是所有的做法都具备，省的自己还要去一而再再而三地试。
在刘村侧面的山的另一面，就有一个寺庙，不过光想想还要翻过那个几乎看不见山顶的高山，陈进的心里直犯憷，这可不是平时在家累了就能歇歇，一天来回，最多可以在寺庙里借住一宿第二天往回赶，陈进马上就觉得叫好像有点痛。
阿华听说后自告奋勇要去，松松也要跟着——他爹常常带着他上山，据说闭着眼睛都能走得顺顺妥妥。前几天阿华已经找了几个年轻人，正要跟陈进商量，祥子家果然是福伯伯答应要来，说是农闲的时候帮帮忙，大概几个年轻人都是这种想法，农忙的时候这些人可都是大劳力。
等在家里的时候陈进忽然想起自己的葡萄苗，应该育苗了，先去河边挖了一些沙子用清水冲洗干净盛在两个盆里摊平，手指头冻得跟胡萝卜一样，先不管能不能活，至少要准备好温床。
扒开埋苗子的土，土还是湿润松软的，看来这一个冬天并没有冻到苗子，陈进的心放了多半。
记得那个老板说这两棵葡萄是不一样的品种，可惜没有问到底是什么，也可能问了也是白问，当时为了方便拿，苗子都剪得有点短，每一棵最多能剪出五棵。
陈进把苗子挖出来，刘爹在一边看着，问道：“阿进，你这是就要种了？会不会太早？这还没打春。”
“不早了爹，这些苗子还要先育苗，不是直接种上，现在天冷，芽和根都生得慢。”其实陈进也不知道什么时候该扦插，他的记忆还是在很小的时候父亲和叔叔一起种葡萄，天还很冷，父亲和叔叔就将苗子插在沙里，盆子放在屋里，大概可能是这个时候吧，陈进心里不确定地想，倒是不担心会太早，实在不行就让它们在屋子里一直长着好了，苗子这么少也不会放不下。
到最后剪枝的时候陈进才知道原来太乐观了，两棵加起来能剪出五棵还差不多，小心翼翼按照自己记得的必须要有一两个芽，茎端斜剪的标准，两棵葡萄苗变七棵，做好标记分别插在了两个盆里，盆有放在暖包下面，那里气温高些。为了保水保温，陈进还寻了一些碎麦秸铺在盆里。至于生根剂保温膜之类的后代东西，陈进是连想都不敢想，悲从中来。
刘爹对陈进的这种种植方法很感兴趣，一天要看好几次，常常偷偷扒开沙子看有没有生根，最后被陈进勒令禁止，开玩笑的吧，这么珍贵的东西可不能毁在好奇心上，当初大神说自己身上不合时代的东西都没收，那就是说这里有葡萄这个东西，可是周大夫原来也说过没有吃过，那么就是虽然存在却还没有流传过来，而且据说这品种是新培育的，算是钻了个空子，没有被收去，那就真的是这个世界上独一无二的，不对，是独二无三的。
第三天下午阿华回来，果然带回了陈进想要的东西，豆腐皮的做法，阿华说庙里的和尚出奇的和善，原先还以为要费很多口舌，没想到到了那里，刚一开口，烧火僧就给了做法，而且还热情地留他们住了一晚，晚饭就是吃的豆腐皮，看起来确实很像是肉，可是味道和豆腐比也没太有差别，就是吃比较硬的豆腐，而且居然没有油，总之就是不好吃。
最后阿华还怀疑地问陈进：“阿进，这种东西真能做好吃了？”他心里真有点忐忑，不成功，搁以前顶多费点功夫——钱阿进已经说了都不用担心，现在却不一样，娘的心事全寄托在这上面了，而且他自己心里也是急的，村里的后生他年纪算是大的，就因为家里穷，媒人说了好几次，都被姑娘家拒绝了，山外的姑娘之所以肯嫁进难出难进的山里，大都是因为这里的人家比较富裕。
陈进自信满满地说道：“你要是不相信，就和松松留下在我家吃吧。”阿华和松松还带回来热心的和尚送给他们的豆皮，说实话陈进一直觉得可能大和尚看上他们两个想让他们出家，又是痛快地给他们方子，又是让他们住下，临走还带礼物。
阿华和松松陈进家之前已经回家报过平安了，所以两个人陪着刘爹喝茶聊天——久不务正业的周大夫终于浪子回头回他的药铺去了，陈进一个人在厨房忙得热火朝天，三个灶全开，现在他的烧火技术已经上升到了熟练工的程度，估计以后玩火大家、玩火圣人、玩火仙、玩火神的水准也能慢慢到达。
作者有话要说：小神经的账号一向是自动登录的，可是昨天突然想要清理垃圾（主要是电脑速度越来越慢）。么想到，把自己的登录状态也给清理了，小神经的密码一向很多，屡试不对，恼羞成怒之下，直接就睡了。
小神经越写越觉得不太对，以前看别人的文总觉得，欸，这个人似乎变化太快了，原本还是个性格恬淡的人，后来就变得似乎有些愤世嫉俗或者是有心计啊睚眦必报啊什么的，现在自己写了才知道，原来真的会这样，写的时候会随着情节展开，慢慢给人物加上各种性格，这种添加完全是无意识地，所以，我要想一想，慢慢想一想。
当然啦，有亲说陈进的性格越来越活泼，这个是必须的，原来是那个环境，现在是这个环境，变得稍微放松一些在我的计划内。
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43、计划挣钱 ...
晚饭果然是豆腐宴，鉴于家里做的豆腐还剩几块冻好的，几块煎豆腐，陈进并没有全做成豆腐皮宴，只是做成了豆腐宴罢了。
辣椒炒豆腐皮，豆腐皮春卷，豆腐皮炒发菇，豆腐皮鸡蛋汤，猪肉白菜炖冻豆腐，煎豆腐条，凉拌豆腐皮，还用卤汁煮了豆腐皮切好装盘，为了照顾阿华两人的口味，特别把辣椒的量减少许多，只稍稍有辣味。