作者：忘却的悠
“咦？只有这种苹果吗？”
“这种苹果甜，家里人都喜欢，如果需要其他苹果的话，可以立刻……”
“不了。一样的。从拔丝苹果变成拉丝苹果好了。”
拔丝苹果是把炸好的苹果放在糖浆里炒。
拉丝苹果是把糖浆做成丝，盖在油炸苹果块上。
这要是在地球上，那绝对是拔丝苹果更好。
拉丝配榴莲这样的高糖水果更合适。
这不是在外星球嘛，彭弈北手里的这种苹果甜度太高了。
甜度过高的苹果如果外面再裹一层糖浆就不合适了。会太腻。
既然如此那就做拉丝的呗。
苹果去皮切块。
鸡蛋面粉淀粉搅拌成一个糊糊。
苹果块放到里面一滚，沾上面糊。
整个过程不到三分钟。
头一次看到大厨做菜的不少人在后面宕机状态。
不敢置信脸。
这时候旁边的油也热好了。
苹果块当下就被扔进去油炸。
热油噼里啪啦的声音很有劝退的效果。
身后跟着的年轻人齐刷刷退了一步。
然后又被油炸的香味给吸引回来了。
对了，视频视频。
差点忘记拍视频了！
刚刚还白乎乎的苹果块。
在油炸过后，变成了漂亮金黄焦糖的金枣红色。
直接捞出放在一边。
有大胆的伸手拿了一块扔在嘴里。
“好吃！好烫！”
“还没做完呢。”正在炒糖的彭弈北友情提醒。
在提醒无效之后。
老规矩，放到保鲜盒里放好。加密。
厨房里，大厨的威严不容挑衅。
额……也是有例外的。
在焦糖做好的时候。
一双小小的软软的胳膊抱住了自己的大腿。
低头。
一个大眼睛，圆脸蛋的三头身正在萌萌哒的看着自己。
小娃娃穿着可爱的蓬蓬裙，拉了拉彭弈北的裤子。
嘟着嘴。
“哥哥，囡囡要吃苹果糖。”
刷的一下。
感觉自己的心脏被什么奇怪的箭给射中了。
好可爱！
“好好好。”
彭弈北拿出一根筷子。
插入苹果中。
看起来就像是一个巨大的苹果棒棒糖。
把炒好的焦糖酱淋在苹果上。
下一秒，把苹果棒棒糖快速倒过来。
双手合住筷子，一搓。
转动产生的离心力，让裹在苹果上的糖衣迅速飞溅。
在空中自动相连织成了一张白色的网。
绵绵絮絮的像是简易版的棉花糖。
彭弈北手转动了一下。
那停留在空中的糖网轻轻的被重新拉回了苹果上。
“给，小宝贝。”
一个小木棒上红艳艳的苹果。
苹果上盖着棉絮一样，晶莹剔透的糖做的网。
这梦幻甜蜜的视觉效果满分。
外加炫技一样的魔术过程。
别说小娃娃了。
大人也hold不住啊。
跟在厨房的年轻人齐刷刷的举手说想要。
在客厅偷听的大人们。
就听到里面齐刷刷倒吸一口气，尖叫，欢呼，哀求……
MD，好奇死了。
要进去吗？
邹爸第一个表示，担心老婆身体，要进去看看。
然后第二个第三个……
“爸妈，你们进来干嘛，里面挤不下了。”
来接彭弈北的那位红发妹子。
手里举着刚刚到手的苹果转丝棒棒棒。
一脸炫耀和显摆。
“咳咳，大厨说的就是这个？”
“不是啊。这个是临时哄宝宝的，我们也想要。真正的菜还在做呢。”
“哇！大厨，我不要棒棒糖了，这个，这个，更好看。”
红发妹子听到里面又出现了惊呼。
立刻转身杀进去。
她可不能落后了。
一进去就被彭弈北在棒棒糖供给完毕后，抽空做的拉丝苹果经验了。
金枣红色的油炸苹果块，层层叠叠的放在盘子中。
上面被撒了一层点缀的白芝麻。
用筷子拉出的一丝一丝宛若金丝桥的糖丝被叠在了苹果块上。
像是最华丽的皇冠，又像是最美的宫殿。
比起刚刚随意的白絮，此刻的细致的拉丝，更精美，更剔透，也更有造型。
在灯光的照射下。
金色，白色，红色。
三种颜色，同时在眼前交织。
而鼻尖缭绕的是甜蜜的气息和苹果的香气。
红发姑娘拿着手里的棒棒糖就冲过去了。
傻子才只选一个呢。
她手里有棒棒糖。
那个拉丝苹果也要吃！
第70章 “争宠”
邹家人的关系亲密是出了名的好。
倒不是说所有人都相当合得来。只能说，他们之间没有传统豪门的那些龌龊和磕碰。
邹爷爷是凭借自己的实力白手起家的。
米奶奶是凭借自己的智力登顶职业巅峰的。