未来之师厨 第79章

作者:忘却的悠 标签: 美食 娱乐圈 穿越重生

  “没关系,没关系!”

  当然没关系。

  有正儿八经的大厨在这里。

  正是他们学习的好机会。

  比如刚刚那两手炫技。

  分离蛋黄和颠锅。

  他们不就学到了?!

  以前的各种影视作品里,要么是走纪实路线,别的大厨怎么做的,他们就怎么做,老老实实,没有炫技。

  要么就是春秋笔法,一闪而过,对着厨师的脸,对着周围人的表情,对着天空大地食材就是不对准手上功夫。

  终极绝招就是……上特效了。

  什么刀光一闪,食物全部麻利的切好。

  五指并拢作手刀状态,利索一挥鸡蛋壳,蛋黄,蛋白全部乖乖分离。

  看着就魔幻。

  而且现在,他们遇到的是,真正的,传授高阶版做菜技巧!

  这说出去,他们的收视率就要爆。

  桓衡忍不住感叹,难怪之前久导第一句话就是,别错过经典的诞生。

  蒙入也忍不住激动,想来那时候久导临时换人就是因为彭大厨的临时加入。在内心为自己当时的豪赌点一万个赞。

  很快他们的注意力就转移到了我们已经开始行动的大厨身上。

  老规矩,准备工作开始就迷到了一众外星人。

  五花肉汆水去腥。然后切成5*5整齐大小的方块

  切葱姜蒜的时候,那咄咄咄咄的菜刀声音,给大家才来的奇妙的视觉听觉的双重享受。

  看着巨大的菜刀飞快的移动,另一只手毫无保护的贴着刀锋移动。

  左右开弓,却能速度飞快的把东西切成小碎。

  这一手,让所有人在耳朵享受的同时,更有一种看魔术和杂技的感觉。

  大家的目光都有点沉醉。

  仿佛这华丽的一幕能一直看到老。

  可惜了,葱姜蒜没多少,很快切完。

  而彭弈北也说了一句,让大家从梦幻跌入地狱的话:“这是基础刀工,要学。”

  全体脸色发白。

  “至少得学个样子。”你们要拍电视剧啊!亲!样子必须好看!

  演员们:这个剧组提出最多最难要求的竟然不是导演和制片。

  彭弈北顺便解释了葱姜蒜以及汆水这些步骤的作用。以及接下来他会用到的材料和步骤。

  旁边的工作人员飞快的进行记录。

  文字记录以及影像记录同步进行。

  久导和编剧更是眼睛放光的开始疯狂备注。

  比如当彭弈北拿出酱油的时候。

  这种源于大豆发酵的特殊调料。

  立刻在久导的备注中变成了传说中顶级厨师,厨仙人在临终前感受天命创造出来的神奇调料,无私的流传给世人。

  编剧看了眼久导的备注,果断点头,巴拉了一下人设,直接给男配按上了厨仙人后裔的身份。

  这个一开始高傲的少年,最初是因为世人忘记厨仙人的功绩而有点愤世嫉俗。

  最后自然是被男主感化了。

  嗯,男主对厨艺的天赋和纯粹感化了男配,消除了他心中的戾气,重燃对厨艺的热爱。

  然后男配一路陪伴和支持男主,在满是仇恨的男主心里注入了阳光和清水。

  友情线满分。

  是的,友情线。

  因为是少年厨王,所以的主角配角们,没有爱情线。

  哪怕演员们都是二十多岁的合法恋爱的年轻人。

  但是剧情中,他们都是十五六岁的小少年。

  少年人的爱情本就青涩懵懂,如花蕾如嫩芽,淡淡的,甜甜的,不着痕迹的。

  让人会心一笑,淡淡品味。

  而这部剧整个的基调是浓烈的。

  少年人的活力、复仇、精彩纷呈的菜肴,每一个都是浓墨重彩的画面。

  穿插着清淡微甜的爱情……加进去也会被淹没。

  硬是增加戏份的话,只会觉得多一段黏黏糊糊的莫名其妙的剧情。

  大家都不想到时候被网上大触剪辑出一个无违和删减版。

  那太打脸了。

  还不如干干净净的走友情路线。

  没有女主,只有女配。没有CP,只有男配。

  把真挚的友情写的足足的,好这口的自己脑补同人去,为了剧情流畅,孩子们还是专心事业吧。

  热油锅,葱姜蒜爆香。

  调料的刺激辛味让现场的所有人忍不住深吸一口气。好香!

  紧接着五花肉火速下锅翻炒。

  加老抽拌抄后,加入料酒和糖色大火烧开。

  加盖闷煮十分钟。

  如果说刚刚汆水的过程还有点慢悠悠的话。

  这个动作行云流水到大家有点看不过来。

  一会儿加这个,一会儿加那个。

  好像稍稍慢那么一丝丝,整道菜就毁了。

  但是就是这份行云流水的气势,伴随着锅子下面浓烈到喷出来的大火。

  让大家体会了一把什么叫大厨风范。

  所有演员OS:我要照着这个气势演。

  难怪刚刚大厨说,蛋炒饭只能算是最普通的家常菜。

  大菜和普通菜。

  这气势就不一样。

  十分钟后,随着彭弈北掀锅盖的动作,浓郁的肉香味直接席卷了整个摄影棚。

  再好的新风系统都敌不过人类嗅觉的灵敏捕捉。

  大家觉得自己的大脑有点宕机。

  要不,怎么人就控制不住想扑过去呢。

  “这还没好!?”蒙入就快他贴到锅子上了。

  “是啊,已经很好了。”桓衡也有点控制不住自己。

  不仅仅是他们,后面的演员们,无论多大腕,多大的年纪。

  一个粘着一个像是一串驴打滚。

  “当然没好。这才一半。”大厨的威严发动。

  蠢蠢欲动的明星们磨磨蹭蹭的往后靠。

  十分钟之前的霸气操作再现。

  蚝油、白糖、水淀粉、鸡汁炒匀后。

  将“半成品”五花肉倒入早就等候在一边加油热锅完毕的砂锅内。

  “还需要三十分钟。”

  导演组开始准备给砂锅制造来历。

  但是这一回工作效率极低。

  弥漫在空气中的红烧肉的味道还在勾引着大家的理智。

  减智光环直接开启,附带思维迟钝,反应迟缓,脑子里除了肉什么都想不起来等BUFF。

  现场唯二抵抗力十足的,自然是彭弈北和邹牧。

  一个是大厨本人,一个是大厨家的常客。

  邹牧回想着上次彭弈北请客吃饭的时候,那群家伙也是这么黏在门口不肯走的。

  后来还是饭菜全部被彭弈北塞入保鲜盒。

  他们才死心去乖乖讨论正事。

  抬手把新风系统开到MAX状态。

  火速给室内换气。

  总算把众人的神志给拉回现实。

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