作者:雪梨煎包
他原本想的抽奖流程是像粉丝做作业那样的,他们拍照上传后由自己挑选完成得好的同学和几个运气极好的欧皇同学才有机会拿到奖品。不过念在是第一次抽奖的份儿上,渝汐决定这次还是直接送礼物,给粉丝们一点甜头。
要把所有的兔肉做完也不是个小工程,要分量、下锅、洗锅防止窜味,渝汐忙了一上午才全部弄完,接着是一份一份的分装。
麻辣兔腿他这次就没阔绰的做一整只了,而是切块,这样不仅操作更简单一些、火候更好掌握一些,而且兔腿也更容易入味,省去了他不少麻烦。最重要的是,切块之后能分出来的份数也就更多了,也就能送给更多的人。
麻辣兔腿分出来了整整六盒,跳水兔则是十盒。每一份的分量都不算太多,但起码给一个人解解馋还是足够的。特别是让人吃上头了,又吃不过瘾,那是最磨人的,就更方便渝汐接下来的开店计划了。
是的,他已经和秋夫人计划好要开一家星网上的店铺,供应一些好吃的美食或者让做料理过程变得更方便的调料。
店铺所有者不全归于自己,他打算做成净化师和厨师协会联名的一家官方店铺,运营方那些渝汐一窍不通的东西就拱手交给能人处理,自己则以入股的方式赚取一点来保证自己的生活就好了。渝汐只负责提供点子和方法,初期宣传渝汐就打算在直播间弄一弄。
秋夫人对此非常惊讶,难以相信渝汐只要求要那么一点。但在渝汐的坚持下她也就答应了,自此更喜欢渝汐这个孩子。
星际这要啥啥没有的状况真得改变改变了,他也不想把这些东西一家独断,毕竟也不是他一个人的功劳,是祖祖代代留下来的智慧。
快递小机器人来了,渝汐在后台选好几个ID,尤其是在发弹幕数最多粉自己时间最久的那一批里选了好几个,依次把打包好的东西放上去。
这个星网有保护私人信息的系统的,只要渝汐选好了ID,机器人会自动送到他家门口,但渝汐自己本人却不能知道别人的地址。这个功能真是方便极了。
渝汐拿来最后一个最大的盒子,犹豫了一下,找来一支笔,在外盒认认真真写上——“主播回馈榜一之礼,请笑纳。”
因为这个盒子里面是分了两层的,上层是不怕颠簸的麻辣兔腿,下层是带汤汁的鲜美跳水兔,分量也都比别人要多些,是专门送给戎狄的。渝汐别扭地想,得赶紧说清楚,以免人家误会,还以为给了什么特殊待遇呢。
写上“榜一”,就使得这段关系看起来很冷漠。高傲的小主播满意地点了点头,终于放行了小机器人。
放走了机器人,一看也要到饭点了,渝汐打开食材满满的冰箱,琢磨做个什么菜好。
吃过兔兔之后,渝汐就突然很好重口,今天也打算做个口味重点的。冰箱里菜类不少,肉却准备的不是太多,渝汐取下一盒新鲜的鸡翅根,打算做个韩式的蜂蜜炸鸡翅。
炸鸡翅这种东西吃起来极其过瘾,但却不适合拿来下饭。因为啃着啃着菜没了,饭还没动几口呢。所以渝汐就打算主食做个酸辣可口又解腻的陕西凉皮,能就着香脆的鸡翅吃得腻舌头的时候来这么一口,那可太享受了。
渝汐那条莫名其妙的热搜还在星博上挂着没下来呢,所以这回就算临时开播没给任何提前公告,直播间也迅速挤满了人。他眼睛一瞟,哟,粉丝数居然已经破五亿了,俨然已经是个大流量主播了。
渝汐干了一上午活,也累了,就不多废话,简单介绍一下今天要做什么之后就开始了。
鸡翅根约莫有五六个,不多不少,渝汐吃正正好。
第一步先腌制炸鸡,加入适量的盐、胡椒粉和牛奶,搅拌均匀封上保鲜膜以待腌制入味。
渝汐边做边说道: “哦,对了。之前答应大家的抽奖,今天早上我已经随即选出了一份名单,奖品已经送出了。”
弹幕成片的“!!!”全都兴奋极了。
【爪爪:我会是那个幸运儿吗?!】
渝汐笑着说,“名单我一会儿会在星网主页动态上公布出来,被点到名的同学记得查收哦。”
【巫山之巅:暗杀名单已准备!死亡笔记已准备![doge]不过是我的话那就另当别论了嘿嘿嘿】
渝汐还眼尖地看到几个之前一直蹲在自己直播间孜孜不倦地黑自己的人居然也在那里做法求中奖,差点翻出白眼,补充了一句:“当然,抽奖范围只限于我的粉丝。我这个人比较记仇,之前骂我的,系统已经替我筛选出抽奖名单外了。”
此话一出,黑粉脸上挂不住了,纷纷原形毕露【嘁,一个大主播居然这么小气。那么多人黑你,你连这个都要斤斤计较,心理承受能力也太差了吧?】
渝汐轻蔑一笑,妩媚的眼型变得更加勾人,说出的话却不怎么好听,“那当然了,我又不是做慈善的。如果对你们太好,那岂不是对我那些一直支持我的粉丝很不公平?”
说完不顾气得跳脚的黑粉,继续做菜。其余的粉丝则爽开花了,纷纷发着“耶,获奖概率变大了!”“谢谢汐汐,汐汐真好!”
腌好的鸡翅倒掉牛奶,打入两个鸡蛋和适量面粉,渝汐戴上手套将其抓拌成挂糊状,裹上淀粉,放置一旁。
不可能中奖的黑粉开始舞动——
【东边有个小太阳:噫,做成这个黏乎乎的样子,能好吃吗。就算好吃,难道好菜就不需要卖相了吗,这么丑,看着就倒胃口,没人愿意吃的。】
黑粉极尽所能挖尽黑点,抓紧一切机会冷嘲热讽,好让渝汐“知错”。
渝汐但笑不语,裹好淀粉的鸡翅下进滚烫的油锅里。一时间,金浪翻滚,油花涌动,肉的纯粹干香散发出来。油炸的声音不绝于耳,噗噜噗噜的听着还很治愈的。
炸至表皮变硬,拿出夹子把鸡翅一个一个夹出来,神奇的一幕出现了。原本还丑乎乎白白一坨的鸡翅在油炸过程中已经形成了金黄色的表皮,上面还冒着滋咕滋咕的小泡,油亮亮的,色泽极度诱人。
鸡翅捞出一边先不管,继续把锅升温,油温升够了,再把鸡翅放下去复炸,最后炸到两面酥酥脆脆几近掉脆渣时捞出控油。一个个鸡翅身上都裹着酥脆的金黄色面衣,还未吃进嘴里就能让人想象出一口下去,油汁和酥皮占据口腔的满足感!
没吃过油炸食品的帝国人疯狂了,感受到了脂肪的纯粹吸引力——
【小雨无声:!!!这叫不好看?!这叫没食欲?!麻烦给我来一箩筐这么没食欲的鸡翅,我一个人可以啃光!!!】
【球球:请把这种没卖相又让人没食欲的垃圾往我嘴里倒!!!】
渝汐抿嘴一笑,脑袋上的小呆毛得意地跟着翘起。
与此同时,兢兢业业工作的闻副官,收到了一个大包裹。
第34章 凉皮
炒锅里下香油、入切得细碎的蒜末末,炒香。再加一勺提鲜的糖和两勺生抽,翻炒均匀,微微收汁至略粘稠时,渝汐挖了两勺蜂蜜下去,继续搅拌。
混合均匀后,把炸鸡翅也倒下去,翻搅得每一面都沾上蜂蜜酱。升温后蜂蜜的甜香弥漫开来,裹得鸡翅晶亮的,看着倍有食欲。渝汐犹觉不够,撒了一小把炒香的白芝麻,给鸡翅都沾均匀,出锅。
操作很简单,但做出来的鸡翅金黄的酥皮之外裹着的是蜜色的蜜糖衣,其间点缀着香脆的白芝麻,看着就卖相极佳。做出来的成品简直是狠狠扇了前面说看着倒胃口的黑粉的脸。
粉丝馋得嗷嗷叫,不停地催促渝汐快端上来。
渝汐无奈地把炸好的鸡翅都装盘,好声告诉他们小心烫嘴。可急不可耐的粉丝们可顾不上那么多了,喷香的鸡翅一上桌,他们就一齐扑上去。
牙齿一碰到蜜糖外层,轻轻一咬,它们就识相地裂开了,糖衣顺从地掉进嘴里,安静地融化成一片甜蜜。再下一层是酥酥脆脆的金黄色面衣,一口下去,焦香焦香的。
鸡翅外面的皮已经被炸干了,只剩一点点油脂香,跟着甜香的外衣裹在一起嚼,滋滋作响。两层外壳都去了,露出里面汁水丰富的鸡肉,隐约还有咸鲜的汁水往外冒。合着外面炒香了的白芝麻粒一块吃起来,口感丰富又美味。
拿手挤压,还会爆汁,怪不得会烫嘴呢。
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