作者:雪梨煎包
辣酱也做好了,这回是真的要上真东西了。渝汐不顾弹幕的死命阻挠,毅然决然地把那一块块黑豆腐从水里面夹起来,放到厨房纸上吸掉一点水份。热锅下油升温到一定程度时,渝汐就使起了研发部专门给他订做的长筷子,把这些个豆腐一个个下油锅炸起来。
这些黑豆腐一入锅就发出滋咕滋咕的油炸声,不绝于耳。光屏前的观众们一开始都是抱着视死如归的决心了,结果随着炸制的过程,诶……怎么好像没那么臭了?
烫油把内部本就有许多疏孔的豆腐炸出了空层,豆腐的表面慢慢鼓起来或大或小的酥泡。刚刚还自卑丑陋一般沉在油锅底部的黑豆腐一个一个都浮出了油面,慢悠悠地晃动,颜色也没那么黑了,变成了灰黑色。
油泡密集地裹在豆腐旁边,豆腐被炸熟,居然飘出了一阵奇异的香味。浮上来了就是可以了,渝汐拿漏网,一个个捞出来放在小瓷碗上陈列好。
【声东击西鸡:?是我的鼻子被臭太久坏掉了还是怎么回事,我怎么觉得有点香?!】
【爱冒泡的小金鱼:靠!我也是!是不是近墨者黑QAQ我们的鼻子已经不纯洁了】
渝汐一看,知道有戏,殷红的唇一翘,啥也不解释。你们就等着瞧吧,什么叫欲罢不能,什么叫身不由己,什么叫手和嘴自己就动了起来不听使唤。
臭豆腐在瓷碗里被渝汐特意放成了一个金字塔状的样子,然后再把刚刚做好的鲜麻辣酱往上面淋上两勺,呈一个漂亮的Z字型。最后渝汐再走到汤锅那里,把臭豆腐的秘制汤底往上一浇,搞定。
那秘制汤底其实就是渝汐中午熬的大骨汤,分出来了一部分,又倒回去重新加上香叶、草果、八角桂皮等这样的香料,继续熬制而成的。
那一碗臭豆腐顶上再洒一点葱花和蒜末,红、绿、黑、金,四种颜色一混合,撞色出来的效果居然还真的让人很有食欲!而一开始刺鼻的味道现在也消失全无,被油炸过被辣酱浇淋,被汤汁润灌,形成一种极度勾人的奇特香气!
弹幕还在自我挣扎,不想每次都“真香结局”,纠结地说:
【欲展翅高飞:……我竟有点想吃……不对,是我好想吃!我是不是哪里坏掉了QAQ】
少年的声音宛如迷人的魅魔,低柔地诱哄,嘴上的弧度有几分漫不经心,好似无意却又有意地拨人心弦,“想吃就吃吧,我又不会害你们。”
得到渝汐的诱劝,哪里还有人忍得住呢?纷纷一拥而上,夹起一块臭豆腐往嘴里试探地小咬一口。
只听嘎吱一声脆响,酥酥的豆腐皮先瘪下去,但还没咬破,鲜香的汁水溢了出来!香辣合口催人食欲大开,于是齿尖使劲咬破了腐皮,中间的疏孔组织被汁水裹杂,连带着小葱和微辣的蒜末一起咀嚼,口感十分奇特。糙糙的、韧韧的,很有嚼劲,外皮却是酥脆的,越嚼越香!
弹幕一片“???”,观众边淌下宽面条泪,边发弹幕:
【银河边际:汐汐你这个魔鬼呜呜呜,你居然把妈妈们的心态玩弄于股掌之间,你太会了呜呜呜!】
【愤怒的小鸡:这个臭豆腐太好吃了吧呜呜呜呜我顶不住,会在荣光上架的吗?会的吧会的吧?!我不能想象我以后不能再吃到它的日子,我可能做梦都会馋醒。】
【欲穷千里:话说这个好像就酱料麻烦一点,但是制作过程还是很简单的,我们自己做应该也能行。不过,汐汐QAQ那个很丑的黑豆腐原材料在哪里弄啊?没有臭豆腐该怎么做啊?】
有网友抖了个机灵,【我不管我不管:没有臭豆腐的同学可以用臭脚丫代替[狗头]】
渝汐清朗一笑,目的达成,“这就是我进要跟你们说的重要事项了,这个小吃我不会在荣光商铺出售。”
还没等弹幕失望的哭出来,渝汐就赶紧接着说:“因为这个东西你们应该也能想到,必须要趁热吃才是风味最佳的,否则味道就会大打折扣。荣光就算尽量把速度提得再快,也没办法做到一点味道也不损失,所以——这项小吃我决定联合线下实体商铺售卖。”
“大家可能可以在家楼下,学校旁,逛街的商城买到。”渝汐笑眯眯地说出这一重磅消息。
观众们一时过于惊讶,弹幕都忘了要发。也许是没想到渝汐的产业一下子能扩大到这么大,又或许是反应不过来渝汐做的东西他们只能靠运气抽这个固有印象的改变。他们……居然能简单地下个楼就能尝到了他们日思夜馋的美味食品了?!
“大家只要出去走走,如果发现平时见到的小吃商铺上的logo上突然多出来了一个荣光的‘荣’字,那么就说明它就是我们的合作商铺,大家可以在那里买到我这里做过的一些小吃。我还给了一些新的小吃做法,是直播间里我没有展示过的,有兴趣的话大家可以尝试一下。”
“直播之前我就已经和他们打过招呼了,他们也跟我在一块同步制作。也就是说……现在大家下去,就能吃到热乎的小吃啦!”渝汐眉眼弯弯,说出这最后一句说明。
满屏幕都是“!!!”他们的脑子里似乎在放烟花,什么也思考不了,只剩下一句话:
淦!还等什么?!老子要去消费!
第59章 开售大获成功(二更合一)
早就被渝汐馋坏了的观众欣喜若狂,纷纷打开自己账户确认自己帝国卡上有足够的流动资金,然后按捺住想要拔腿离开的双脚,发上一条弹幕——
【桃花朵朵:汐汐!对不起!这一次,是妈妈要先走一步了!】
【汐汐爸爸粉:爸爸也是!汐汐,战场慢一秒,屁都捞不到!】
……
渝汐:“……”战场慢一秒,屁都捞不到……太夸张了,这是什么话,他可是和许多大牌子大连锁品牌的商铺联合的,遍地都是,哪有那么容易售空。
【鸭子会飞:天哪,这是第一次不是汐汐主动下播,而是我们提前离场!突然膨胀.jpg】
渝汐才反应过来这是一群刚得知消息就想跑的小坏蛋观众们,连忙叫住:“诶,不行!大家先别走呀。”
渝汐简直哭笑不得,“炸在锅里的东西又不会坏,而且商家们要准备的分量可比我这一碗多多了。再加上他们第一次上手操作,可能没那么熟练,你们去了万一没好,还要等,堵在那里多影响市容啊。而且……”
“你们是不是忘了我冰箱里还冻着一份冰淇淋呢!尝都没尝就想溜,有点过分了哦!”少年拧起眉头,琥珀色的眸子一压,颜色变深了点,腮帮子也含怨似的微微鼓起来,看着气鼓鼓的。
观众被渝汐稍稍萌回了点理智,想起来似乎是有这么一回事,于是收敛了点猴急的样子,讪讪地坐回来。
渝汐掐着时间呢,选的急冻模式,现在应该已经冻好了,就转身去冰箱那里把冻好的冰淇淋拿过来。
这圆柱形的模具是奶白色的,里面冻好了的冰淇淋糕面平整,隔着保鲜膜也看出来是微绿带黄的嫩草色,配色非常清新。
刚刚众人品尝过了火辣独特的臭豆腐,现在还有点舌尖冒火的感觉,热辣热辣的但又仍处于胃口被催开了,很想大吃一顿的状态。现在冷不丁鼻尖嗅到凉丝丝的甜味,便又嚷嚷了起来——
【声声快:汐汐,快快快,馋死我了!】
渝汐无奈地走过来,把模具放到桌子上。长指掀开盖在上面的保鲜膜,露出这冰淇淋的庐山真面目。
只见这名叫冰淇淋的小玩意儿表面虽平整细腻,但肉眼还是可以看到有很细小的疏孔,糕面还一阵一阵冒着凉气,有点像老电影做出来的袅袅炊烟的效果。
弹幕没见识过,迟疑了——
【风吹草低:汐汐,这冰淇淋从冰箱拿出来为什么一直冒气啊?又不是热菜,普通的东西拿出来一会儿不也应该不冒气了吗?】
【小星翼翼:是啊,好古怪的东西没有见过诶。不过闻着是真的香,有点奶茶那种甜丝丝的味道,又有点茶的清新味道。】
渝汐乐了,“你们就吃吧,我又不会毒你们。”说罢把台面上放着的梅花瓣状的甜品小勺斜插在糕面上。
观众一听,于是也忍不住了,纷纷上手擓了一勺往嘴里送。
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