作者：十方墨
说着，言墨就招呼着悬浮摄像机切换镜头，“我们要准备一条草鱼，以及酸菜，啊，差点忘了说，我自己泡的酸菜还没好，但是我买到了酸菜，本来这是人家自己吃的，但是在我的央求下，他还是卖给我了，为了表示感谢，待会儿我会送他一份酸菜鱼。”
【S：慕了慕了，我应该让我家里人也做酸菜的，万一黑土大大就是在我家买的酸菜呢。】
言墨轻笑着看了一眼弹幕，他无奈的摇了摇头，继续直播：“然后我们还要准备大蒜，花椒，生姜，小葱，鸡精，盐，生粉，料酒，干红椒，泡椒，油，水。其中干红椒和泡椒都是买酸菜的时候店家一并送我的。”
说完，言墨觉得还不够，于是又分享了一下店家的星网店铺地址，也算是给他们做了一下广告。
言墨把鱼头和鱼排剔了出来，然后将其余的鱼肉切成厚薄均匀的肉片，说：“做酸菜鱼呢要把鱼肉像我这样切成厚度适中的鱼肉片，然后撒上一勺的盐，再倒点料酒，去腥，搅拌搅拌。”
搅拌完毕后，言墨将鱼肉片放在一旁备用。
【寂卡：加料酒和盐可以去鱼腥？哇，学到了学到了。】
【西柚汁柚西：拿出我的小本本记下来。】
言墨一边说一边做饭，一些抱着学习的心态的观众也在奋笔疾书，记录着言墨所说的技巧。
过后，言墨把酸菜拿了出来，放进清水里过了一下，然后把他切成几段，说：“这是我买的酸菜，我尝了一下酸爽可口，不知道这个酸菜有没有味觉模拟，如果有的话大家可以尝一尝。”
说着，言墨把酸菜放在了一边，让大家自己尝试着打开味觉模拟试一试酸菜的味道，而他自己则是把葱姜蒜都切好了。
言墨拿出了生粉，倒入刚刚备好的鱼片里，抓匀，说：“现在我们要往鱼片里倒入生粉，不要放太多三勺左右了可以了，然后再用手抓匀，大家放心，我是洗过手的！”
“好了，接下来呢我们要在锅中倒入油烧热。”言墨在锅里倒了油，等着油烧熟后，他往锅里倒入了一小撮花椒，炒香，又紧接着把切好的大蒜和姜片以及泡椒放入了锅里一起炒，“油热之后，我们要放入花椒、大蒜、生姜、泡椒，等这些调料都炒香之后就把我们切好的酸菜倒进去。”
等酸菜炒的差不多了，言墨拿起了一旁准备好的开水，倒入了锅中，说：“好了，现在我们开水下锅，注意，一定要是开水哦。”
随后，言墨往锅里撒了半勺鸡精，就着滚水把鱼片和鱼头就着滚水下了锅，“我们下鱼片的时候不要一股脑的倒进去，要眼疾手快把它摊开，然后用铲子轻轻把鱼片压下去，不要翻炒，因为鱼肉很嫩，容易在锅里烂开，等着鱼肉变成白色就是熟了，就可以出锅了。”
很快，在言墨和观众们唠嗑的时间里，鱼肉熟了，言墨把鱼汤倒入一个大盆里，然后撒上了几段：干红椒和切好的小葱。
在酸菜鱼做好的那一刻，言墨开启味觉模拟，酸菜鱼酸香的味道顿时勾起了观众们的馋虫，他们来不及多想，纷纷争先恐后的吃了起来。
【呀呀：卧槽！为什么鱼肉可以这么好吃！还没有腥味！】
【傻傻：我发誓，我是真的讨厌鱼肉！但是为什么大大做的酸菜鱼这么好吃！我爱了！】
【雪灬儿：很好，我要缠着我奶奶泡酸菜和泡椒了。】
作者有话要说：昨天做了土豆炒花甲，我妹妹战功硕硕，一大盆花甲，几乎都是她吃完的。
今天我就涂了个口红，把我们办公室的人稀罕的不要不要的……感谢在2020-01-06 23:10:34~2020-01-07 22:25:14期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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48、第四十八章
在言墨做酸菜鱼之前也是查过这个星际世界的人对鱼类食物的评价，由于营养液和营养剂等方便营养的食物在星际世界流行开来, 营养剂和营养液不仅能饱腹和满足人体营养需求, 还能有效防止肥胖, 故而被大众喜爱, 随着时间的推移，越来越多的人依赖营养剂营养液，怎么做饭做菜都忘得差不多了，就连祛除鱼腥这种简单的方法也失传了。
言墨一边感叹星际世界虽然科技发达可他们忘记的事情也太多太多, 另一边言墨也尽力去想做美食的一些技巧和方法。
从直播弹幕上来看, 观众们都非常喜欢言墨做的酸菜鱼，一个个都欢呼雀跃, 又开始询问言墨什么时候上架第一批美食售卖。
“上次我也说了, 为了表示感谢, 要抽取十位观众送出我直播做过的所有美食对吧，这次抽奖还是要加上这一期直播的幸运观众的名额, 我们要抽取十三个人哦。”言墨看了看时间, 差不多也该下播了，他说着就打开了抽奖页面。
【我不爱吃小饼干：什么要抽奖了？是时候冒个泡了。】
【一只巨大的南瓜：我没听错吧？要抽十三个人？四舍五入我就是有机会了？】
【木木：大大抽我大大抽我！】
【言浮：十三个人啊, 让我刷弹幕, 充当分母吧！】
【L丶小璐：许愿中奖！】
【大大求更_(:3」∠)_：十三个人！！！！！！】
言墨在众人的欢呼之下, 设定好了抽奖人数后, 最后按下了抽奖按钮，一个个ID在屏幕里飞快闪过，一群人哀嚎着自己ID飞过去了, 只能眼睁睁的看着别人的ID停了下来。
【恭喜用户“南无加特林菩萨”“啊秦啊啊澄”“22877785”“阿风爱日万的大大”“绾闲”“上天赐我一个猫老婆”“米英赛高”“轱辘轱辘”“久违”“满目桑华超爱暖暖女儿”“大约有点黑”“木木雨小月”“一只快活的柠檬精”获得“往期美食大礼包”一份。】
很快，十三个中奖名额出公布了出来，有人开心有人哭也有人羡慕嫉妒。
【映棠秋色：啊啊啊啊啊啊啊，为什么没有我！为什么！！！！】
【大约有点黑：哈哈哈哈哈哈哈，我一点儿也不黑！我脸金光闪闪！】
【碰瓷死一户口本：蹭秃这些欧皇。】
【小花花的小桓桓：哈哈哈哈哈哈，神特么南无加特林菩萨，笑死我了。】
【南无加特林菩萨：嘻嘻，谢谢大大！我今天打算不吃饭了，就留着肚子吃大大寄过来的美食。】
【十卞：加特林，你还缺女儿吗！】
看着观众们嘻嘻哈哈聊城一片，言墨也非常开心，尽管直播里也有一些不和谐的声音冒出来，但言墨都会眼疾手快的给他们一份三小时禁言套餐。
和观众们道别后，言墨也关闭了直播，开始制作给获奖观众以及傅云霆的美食。
其实言墨还是有些私心的，他头一个做完寄出去的就是傅云霆的那一份，这一份是分量最多的一份，完了之后，他才慢悠悠的去做其他人的。
在夏洛曼帝帝都军部。
傅云霆没看完直播就被叫去开了一场紧急会议。
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