重生后我被天敌捧在心里 第294章

夏无拘高兴了。

君上虽然是被客气地捎上的，可心情也不错。

有吱吱在，一切都可以期盼了。

第193章 .蟹黄烧麦

宣慕之被封住了记忆, 并没有什么太多变化, 就知道自己要努力更努力的修炼。

因为被君上用灵力疏导了一下也消除了疲劳, 活蹦乱跳地跑出去了。

大家正在准备晚饭, 虽然以前主峰还有后山的众人对吃饭都有一搭没一搭的, 尤其是君上和夏无拘这种动不动就闭关个几个月到几年的，辟谷丹是常用的。

可自从有了宣慕之, 不管是谁都不愿意吃辟谷丹了, 就连夏无拘都不吃，宁可饿着等弟子回来。

宣慕之早就习惯了, 从后面出来就看到几个大厨在忙活着, “晚上做什么？”

老胡赶紧抢在一干大厨面前凑过来赔笑, 气得其他没他动作快的大厨们吹胡子瞪眼。

“宣公子, 刚才大公子和二公子回来吵着要吃小肉饼和烧麦, 我们正琢磨着怎么做呢。跟丁公子询问了一下, 我们还是一知半解的。”老胡脸上的笑虽然谄媚极了，但是却不惹人烦, 宣慕之知道老胡对苏家人极为忠诚, 对自己也是真的很亲近。

至于老胡说的一干大厨还一知半解的，宣慕之却不怎么信。这些人都是专业人士，怎么可能学不会。

他带着丁师弟做了一上午，丁师弟都精通了。

不过他也知道老胡的意思，当下一下，“走，我和你们一起做。”

“不敢不敢, 宣公子在旁边指点就行了。”老胡赶紧拦着，他可是知道宣慕之今天忙了一天。连大公子二公子都不敢劳动他，他怎么敢。

“没事，我现在一点都不累了。”宣慕之将大厨们都招呼过来，拿出下午用的丸子机和面机等，“我们快一点做，大家都饿了。老胡麻烦准备大锅和笼屉，我在这里教大家调馅和擀皮。”

老胡痛快地应了一声，去准备了笼屉和大锅，至于各种食材刚才就已经准备好了，就等着几位大厨琢磨明白就开始做了。

老胡准备了好几个大笼屉，他知道宣慕之每次做点什么新鲜玩意，都会做很多。因为家里这些吃货们不光吃的多，而且还会偷偷打包收起来一份，随时饿了都能吃。

这次自然也不例外，老胡各种猪肉、牛肉、羊肉都准备了很多，此外还有鱼肉、蟹肉等等，配料蔬菜就更多了。至于米面之类的则各自准备了两百斤。

宣慕之看到这一大堆食物也是惊的说不出话来，这是吃个晚饭，还是打算开个餐馆啊，这么多喂猪呢！

好在不是他一个人做，宣慕之也懒得说什么了。

先教大家制作小肉饼。

这个很简单，做成小包子的样子，去掉多余的面再擀成饼就可以了，没有什么难度。味道好不好吃主要还是调馅料，调馅料不必宣慕之多废话，大家都跟着他做过饺子，调馅大同小异。

各种肉都是难得的好东西，可不是集市上就能买到的猪牛羊肉，每一种都是进贡来的，都是说得上名堂的好东西。

就说那羊，个头不大，一头最多也就五百来斤，比地球上的羊大不少，但是比银月大陆上的羊还是比较娇小的。

这种羊的肉味道极为鲜嫩，一点膻味都没有不说，还有种特别的香气，不管是炖着吃还是吃馅都特别好。

猪肉也是一种黑花野猪，肉质紧实多汁。

牛肉宣慕之倒是第一次吃，据说这种牛肉成牛个头极大，肉质也特别坚硬非常的不好熟，但是一旦炖够了火候肉质特别的香浓。而半大的小牛又是另外一种感觉，很容易熟且肉质软嫩，用来吃馅最好了。

宣慕之听得很是意动，不光是那小牛，那大牛也想做一锅酱牛肉，反正酱肉的香料他早就凑齐了，炖上一锅牛肉炖足了火候肯定特别好吃。

将各种肉放在丸子机里直接打成肉馅，这种丸子机在主峰这里也有一台，现在主峰很多工具都是宣慕之制作的，快速便捷，大厨们都交口称赞。

几种肉馅一一调好，宣慕之晚上换了换口味。

羊肉大葱、牛肉黑胡椒、酱肉，鱼肉的和蟹肉的先没有制作，准备等肉饼制作好了再大家一起开始包烧麦，那个要快一些。

主峰的大厨一共有八位，宣慕之偷偷给这八个人起名八大金刚。八大金刚对宣慕之都十分尊敬，平时都一幅弟子徒弟的样子，哪怕宣慕之几次表示不用如此，他们只是互相交流，那几人依然故我。

这八个人是真的拿宣慕之当自己老师，正所谓达者为师，他们一点点走过来学到一身本事都不容易，以前彼此还偷偷防备，免得旁人学会了他的独门手艺。

直到遇到宣慕之后，众人才发现自己之前不过是坐井观天。宣慕之不管是制作的那些调料，还是烹饪的手法，都比他们高明多了。可宣慕之不但没有藏私，反而非常积极地教给他们。

这让八大金刚十分的惭愧，性格有了很大的转变。

现在这八个人关系比之前好了很多，可以说亲如兄弟，八个人也都默认彼此是师兄弟，都是宣师的弟子。

宣慕之还不知道自己被八人称作宣师，不然一点发愁自己被喊老了。

宣慕之亲手调味，随后八位大厨开始制作小肉饼，宣慕之则跑去将那头成牛肉切成大块，开始炖牛肉。

肉牛开锅的时候，肉饼也都制作的差不多了，宣慕之可没打算把两百斤面都做了。

留下两位大厨专门负责烙小肉饼，剩下六位则跟着宣慕之开始制作烧麦。

烧麦馅同样可以用这几种，羊肉大葱的烧麦，鸡蛋、鲜虾和猪肉的三鲜馅烧麦，牛肉的则直接用牛肉和米饭配着青豆胡萝卜玉米制成馅。只是伯曼岛没有种植糯米，虽然主峰有糯米，但是主要是制作点心用的，用来制作烧麦恐怕一下就用掉一般了。

苏云阳他们当然是舍得的，宣慕之可不舍得，糯米他还能琢磨出好多食物呢，不能都这么吃掉。

烧麦的皮比较特别，宣慕之做了个示范后，众人才恍然大悟。

丁师弟也想帮忙的，可他也是忙了一下午，修为还不如宣慕之，已经累得打蔫了。不像宣慕之修为高一些，而且被君上用灵气梳理一番，现在一点倦意都没有。

倒是苏家三兄弟都主动过来帮忙，包烧麦和擀皮他们差点意思，但是帮忙将包好的烧麦放到笼屉上是没有问题的。

趁着这些大厨开始包烧麦，宣慕之将老胡准备出来的蟹肉和蟹黄拿了过来。

一部分用偏肥的五花肉、高汤和蟹肉调馅，另一份则是纯蟹的，放了剁得细细地姜蓉和鸡汁调味，最上面则是满满一勺子蟹黄。

这些蟹肉的烧麦宣慕之是自己独自包的，反正也不多，一人能分上十来个就不错了。

小肉饼已经烙熟了一半，都被收到储物袋里免得放在外面冷掉。