作者:祈幽
王恩生迫不及待地夹了一片鱼送入口中,根本就没有费力咀嚼,牙齿就陷入了鱼肉的包裹,鲜美的滋味再一次在口腔中炸裂。
好吃啊。
这三个字不需要述之于口,看王恩生半眯着眼睛就知道了。
与番茄鱼片相比,清炒空心菜就显得寡淡了许多,但空心菜肥嫩,放了几个蒜片一同炒的,味道可不会太差,唯一遗憾的是它的风头全被番茄鱼片给抢光了。
在肉菜跟前,素菜总是要矮一头。
清水毛豆待遇一样,委屈地缩在餐桌一角,现在吃饭的人无暇他顾,还顾不上吃它。
酒足饭饱,王恩生吃了盘子里最后几颗毛豆发现自己吃撑了。
唉,又是吃撑的一天,太不符合养生之道了。
但时间倒流,王恩生会做一样的选择,绝对不允许自己浪费一点一滴的汤。
吧台那儿,容奕手把手教了黄彦彬烫鱼片之后,就站在旁边看了一会儿。黄彦彬不愧是以前在食品厂工作的(操作机器,那也是食品厂的员工),上手很快,烫鱼片的时候认真而专注,这一点李二出就做不到,让李二出在一个地方待超过五分钟他就会抓耳挠腮,活像是身上长了虱子……
“做得不错,这边就交给你了。”容奕委以重任,顺便给了一点福利,“看人不多了,你和小二就可以吃饭,但别忘了顾着锅里面的汤。”
食堂规矩不多,不用拘泥。
黄彦彬认真地点头,“知道了,老板。好的,老板。”
他心中惊讶又喜悦,没想到工作第一天就有上手做菜的机会。
做菜,他竟然在做菜,搁几分钟前他都不敢想好吧。做菜实在是太有趣了,看着薄嫩如纸的鱼片入锅就变了个模样,鱼皮收紧、鱼肉卷曲,颜色由有些青绿的白变成了粉嫩的白,被番茄汤包裹后仿佛每一丝鱼肉的肌理都吸足了汤汁,吃起来一定很好吃吧……
容奕又站了一会儿,然后去冷库里拿东西了。
他和尤利西斯说晚上介绍一种鱼肉的新吃饭,那当然是番茄鱼火锅啦。还有什么比火锅更配良辰美景呢,如果觉得还不够,那再加一顿烧烤!
为了晚上这顿火锅,容奕要做一些准备。
比如拿出冻好的五花肉卷,他要切片备上几盘。
比如提前就处理好放着的肉皮,当然要切丝放上一盘。
比如蹄筋这种好物、黄喉这种火锅必备,当然要有有有。
荤素搭配,吃饭不累。
各色菌菇不能够少,绿色素菜一定要有,土豆切片要安排上……
为什么没有大腰片和重口爱好者的福音脑花?
这些还是下辣锅好吃,番茄锅就让它维持小清新的一面吧。
容奕在了冷库里转了一圈,但凡下火锅好吃的他都拿了,还准备去河里面摸一些虾来,他要做虾滑。
可惜了,是临时决定要吃火锅的,没有太多的时间做准备。
不然他一定用土豆做土豆粉条,用肉和香菇混着做香菇肉丸,还要炸一些酥肉,用收来的糯米打成年糕做成红糖糍粑……这样吃才对嘛。
说干就干,从冷库出来的容奕就准备拿个篮子去河里面摸虾。
河水清澈,养出来的青虾个头挺大,剥壳出肉后,留下的虾头和虾壳还可以做一些虾油,虾油炒菜多美。
瞌睡就有人送上枕头,当容奕看到水泽提着一兜子的河虾和几只河蚌走过来的时候,容奕笑了,笑容灿烂。
水泽迈进食堂的那只脚迟疑地没有落下,实在是容奕的笑容灿烂得过头,他有些怕。
“水泽啊,来的正好,你中午送来的黑鱼我做成番茄鱼片汤了,你尝尝。”
水泽点头,“哦哦。”
他把虾给容奕,“没有找到鱼,就捞了一些虾过来,还有几只大河蚌。”
水泽没有见过容奕做大河蚌,他觉得这些东西自己拿不出手,河蚌肉挺腥的,他自己吃都觉得一般。
“老板,河蚌我不收钱。”
“这怎么行,你辛苦捞上来的,当然要给。”容奕翻看着河蚌,多新鲜啊,淡水珠蚌说不定里面还藏着珍珠咧,“我喜欢河蚌配青椒一起炒,很棒的河鲜,现在还没有找到青椒,等有青椒了,立马安排。”
水泽松了一口气,还以为老板没法用河蚌做吃的,“青椒长什么样子,我留意留意。”
“等等。”容奕提前画了几张实物卡存在个人终端里,现在正好派上用场,“我们交换一下联系方式,我把几张图片发给你,实物不可能完全与图片一样,但大差不差吧,你见到形似的就拿过来我看看。我现在挺缺青椒,辣椒,花椒,桂皮……这些的。”
水泽看着自己收到的图片,用心回忆是否见过,“我看到差不多的就带过来。”
“嗯,麻烦了。”容奕称了青虾和河蚌的重量,算了钱给水泽,“吃饭去吧,番茄鱼汤不会让你失望的。”
水泽,“谢谢老板。”
容奕端着青虾就开始剥虾做虾滑,这要是有油面筋,他还能够给尤利西斯表演一个抖抖面筋球,虽然他自始至终都觉得这么吃味道很一般,但架不住有趣呀。
他做的时候有客人点了炖蛋,容奕快手做了就让李二出送过去,顺便还给自己人做了虾仁蒸蛋,淋上酱油就行。
日暮西垂,天色将晚,客人们吃完陆陆续续离开。
李二出和黄彦彬也吃完了,他们最后打扫了一遍食堂就和容奕说了一声走了。
没有人敢在贝兰德的黑夜中逗留,除了尤利西斯,现在还要加个容奕,他们要在满天星辰下吃火锅,你说气人不!
不把恐怖传说当一回事儿就罢了,竟然还在夜空下吃火锅,神异事件肯定好气的,但奈何不了他们两个。
容奕在屋子前的平台上摆了小方桌,方桌两边各放了个草编的蒲团,小方桌和蒲团都是他自己做的,样子不好看,但胜在实用。说来好笑,容奕做了桌子、做了椅子,竟然没有用木料给自己做一张床,他始终打地铺。
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