作者:农卡
蘑菇很好采,轻轻用大拇指和二拇指一捻就采下来了,哈密将蘑菇根上带着的土抖掉,将附在蘑菇小伞上的枯草和乱叶摘去,清理干净后放在竹背篓里。
然后哈密弯着腰在地面上四处搜索着,边采着蘑菇边对赤果等人说,“蘑菇像这种红色的,太鲜艳的不能要,有毒,像这种白白胖胖的长腿菇是可以吃的,还有其他能吃的蘑菇,咱们多采些晒干,可以留着雪季吃。”
赤果等人已经发现了,哈密对于食物有着惊人的认知性,只要哈密说能吃的,就一定就能吃,甚至做出来的菜还超级美味。
原始森林里的蘑菇多,连带着种类也多,有好多是哈密也从来没见过的,对于这种从来没见过的蘑菇,哈密直接选择略过。
然后在从蘑菇的形状,颜色,气味,孢子形态等来分辨认识的蘑菇种类,并且不厌其烦地跟大家介绍着各种蘑菇的特点,生怕大家将毒蘑菇采回来,在误吃了。
“将蘑菇翻过来,蘑菇的伞面里是海绵体状的,一般都没有毒,如果伞面里是条状的,那不要采,大多数都是有毒的,如果遇到分辨不清的蘑菇,不知道是不是毒蘑菇,那记得,宁愿不要也不要乱采,毒蘑菇可是能药死人的。”
大家点点头。
狼目此时化为人体,也拿着竹背篓跟在哈密身后,边听哈密讲解,边将认识的蘑菇放入背篓里,赤果跟哈密并排走在一起,背篓里的小虎头撑着两只小爪子抻着脖子四处往外看,藤岩则是用尾巴尖儿将牛虻和其他蚊虫从他们几人身旁赶走。
有藤岩在一旁保驾护航,三个人可以不用有其它顾虑专心的采蘑菇,没一会儿三人背的背篓就都采满了,藤岩负责将这三背篓的蘑菇送回小木屋,然后和虎翼一起晾晒完再回来。
哈密采着采着蘑菇,竟然还在几棵枯树上发现了很多黑木耳,几人也将这些黑木耳采回去,光这几棵树上的黑木耳,就就采了满满五背篓,哈密等人脸上都露出了丰收的喜悦。
等藤岩将这些黑木耳也运回去,之后又运了七八背篓的蘑菇后,大家决定不在采蘑菇了,继续往森林深处里走一走,看看还能不能发现其他的食物。
走着走着,一种挂在植株上的红彤彤的果实就进入了哈密的视线,这植株不高,大约有七十来公分,叶子很绿,植株表面很光滑,植株上面的果子有红彤彤的,也有青翠的,呈线条状挂在植株上,远远闻起来味就很辣,还香,香辣香辣的。
哈密眼睛顿时一亮,这植株看起来很像辣椒啊!
他摘下一颗红色的果实掰开,里面有很多米黄色的种子,闻了闻气味,辣味更浓烈了,手指在辣椒上沾了一点放进嘴里,一股辣味顺着舌尖直串脑门。
哈密被辣的舌尖通红,说话也有些大舌头,这他哇的就是辣椒啊!
然后大手一挥,对赤果和狼目道,“赶紧摘摘摘,多摘点,辣椒可是个好东西,不管炒菜炖菜都超级好吃。”
哈密举目望去,这辣椒地占了有三四十个平方那么大,有很多辣椒都熟透了,自然脱落在了地上,十分可惜。
哈密还在这种荆条长辣椒的旁边,还发现了些野山椒,一口气都给摘了,回去打算做泡椒。
泡椒鸡爪、泡椒猪皮、泡椒翠笋……啊,是泡椒做的,哈密就喜欢吃,尤其是泡椒炒酸笋,哈密吸了吸口水,真是馋死他了,等他回到山洞后,他一定要多挖些笋子回来,做成酸笋和笋干,然后炒野山椒吃。
他们还发现了一棵麻椒树,整个树看起来也比较细瘦,树干有刺,枝条有短刺较细,结满了深绿色的麻椒种子,而且整棵麻椒树散发出浓烈的麻味,让人吸一口就深深的上瘾。
哈密将麻椒树上的麻椒种子都装进了背篓里,此时夕阳西下,天也快黑了,大家决定不在继续往前走,直接返回小木屋。
回到小木屋后,哈密就迫不及待的拿辣椒和麻椒炒了个麻辣墨鱼仔解馋。
他先将墨鱼仔清洗干净,焯水捞出,然后将焯水里的浮沫舀去,捞出墨鱼仔后再清洗一遍,然后锅里放入猪油,等猪油化开后,依次放入红辣椒、绿辣椒、麻椒和野山葱一起爆香,等香味出来后,放入墨鱼仔大火来回翻炒,最后放入盐就做好了。
一开始大家都吃不惯麻辣的味道,吃了一口都抢着喝水,等嘴里的辣味被水冲淡了后,反而还想在吃一口。
赤果被辣的两眼泪汪汪的,可看着这Q弹嫩滑又充满爽感的墨鱼仔,还是没忍住又在吃了一口,嘴唇登时被辣的红肿起来,看起来像个香肠,惹来大家一通笑。
“赤果,别再给小虎头吃了,他还太小,吃太多辣对胃不好。”哈密提醒们赤果后,又将小海豹的脑袋从他的竹碗里揪起来,“胆子不小呀,趁着我说话的功夫,整个小脑袋都偷偷钻进我碗里吃了哈。”
小海豹转了转黑溜溜的大眼睛,面上一片无辜。
哈密笑着拍了它的小脑袋一下,好笑的说,“就你会演,跟个表情帝似的。”
“不过不管你再怎么扮无辜,你也不能在吃了,去吃那些没放辣椒水煮的,不然半夜你会肚子疼的。”
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第36章
将辣椒、蘑菇和木耳都平铺在沙滩晒上,此时盐也已经煮了两大陶缸,足够他们用好久好久了,藤岩看了看天色,雨季还有不久的时间就会马上到来,大家决定今天再在海边逗留一天,明天就立刻启程回山洞。
早上吃过饭后,狼目负责留在沙滩上烧火煮盐,顺便看着沙滩上晾晒的食物,别被其他的动物们给糟蹋了,哈密和赤果等人则是上午在沙滩上继续捡了很多海货,下午则是进入原始森林,去寻找其他能吃的食物。
他们沿着昨天找到辣椒的路线,继续往前走,走着走着,哈密就在一片土壤比较疏松的潮湿山坡下,发现了很多绿色植株,植株大约有七十多公分高,叶子呈狭长椭圆形,在每棵植株上都长有一朵非常漂亮的粉白渐变色花朵,花朵里还飘出一股股樟脑味。
小虎头坐在竹背篓里实在是太无聊了,一个劲得嚷着要这花玩,哈密随手拽了一株这种花给它,没想到这植株底下竟然带出来很多土黄色的小疙瘩。
哈密心中一喜,顿时蹲在地上查看这小疙瘩,竟然是姜,还是药用价值很高的野山姜!
哈密将野山姜掰下来,敲去野山姜上的泥土,放在竹背篓里,然后难掩激动的跟大家介绍野山姜的功效和食用方法。
“这野山姜不仅可以当做调味料炒菜用,去腥,而且它还有很高的药用价值,譬如消化不良,腹痛噫气,祛湿消肿,都管用,哦对了,还对风湿性关节炎有疗效。”
赤果点点头,也很激动的道,“那咱们多挖点回去。”
野山姜的发现,也给哈密带来了一丝启发,有些食物确实是在生长在地下的,导致他现在只要见到眼熟的植株,不管三七二十一,先拽一棵看看土地下有没有能吃的食物再说。
就这样拽着找着,还真让他找到了一种食物――土豆。
可能是由于土壤比较肥硕的原因,这里的土豆都长的比较大个,圆墩墩胖乎乎的,看着就喜人的很,而且看这一片土豆秧已经有些蔫了的架势,估计土豆也到了该收获的时候了。
哈密薅了一根土豆秧,秧上从土里带出来七八个土豆,还有土豆一半埋在土里,一半裸.露在外,哈密将洛阳铲拿出来,将这棵秧下的土豆都刨了出来,足足有十来个大土豆,哈密喜的都放进了背篓里。
赤果等人见哈密在挖土豆,也跟着挖,边挖边问,“哈密,看你这荡漾的小表情就知道,这土豆肯定也是能吃的,不过这土豆味道怎么样?好吃吗?咱们要不要多挖点回去?”
哈密点头,“好吃,非常好吃,做法也各种各样,最主要的是这东西抗放,放一个雪季都没事,还可以当主粮吃。”
哈密抬头看了一眼这一面坡上长满的大片土豆秧,声音亢奋的道,“有了这么一大片土豆,就是雪季在多养十几口人也没问题!”
听到哈密这么说,大家都瞬间激动起来。