作者：白十三
这数百里的河堤，每一寸都是白花花的银子，浓浓的血汗，
说来在这场修堤坝当中，最轻松的活计就算是，灶头管饭的人了。
能到这里的多数是做饭，有些手艺或者年纪颇大的人，这才能受到照顾。
这灶间，一共有三个人，分别是刘洛尘和王老头，还有一个干巴巴瘦的像猴子一样的男孩。
王老头曾经是这大酒楼中的厨子，奈何得罪了主家，伤了手筋，被人断了生路。
衙役们喜欢他做的吃食，每每都带着好东西让他开小灶，所有对他自然优待。
不过他脾气不好，但是手艺却是极好的，
而那小男孩叫瘦猴，由于身材太过消瘦，显得头大脖子细，浑身黑黢黢瘦巴巴的，看上去只有十一二岁，实际年龄已经十六七了。
他们这三人完全就是老弱病残的组合，虽说做饭不是什么重体力活，但是能给几百个胃口极大的汉子做饭，那也是一件极不容易的工程，
由于王老头的双手手筋伤过，做不得重体力活。
而瘦猴看上去就剩一把骨头了，刘洛尘只能担任起大灶台这么个任务。
索性他虽然看上去有些单薄，但是力大无穷。
刘洛尘直接搬来几块花岗岩，堆砌成简单的拾掇样子。
最后再搬来那只有一米多直径的大锅，放上去。
这铁锅的尺寸也着实震惊了刘洛尘一把，这大锅完全可以轻松装下两个成年男子，不是问题。
朝廷虽然给了补贴，但毕竟是有数的。
几百号正值壮年的男子，个个都是胃口大的，吃食方面自然是要简陋一些。
一日只吃两顿，早上，黍米和豆子煮的粥，配上两个拳头大的野菜团子。
由于上午要进行大体力劳动，所以中午的饭时会多一些。
主要以糙米饭，红薯为主，再配上一些炒白菜，和清炒常见的绿色菜叶。
还好现在是夏季这些小青菜，只要土地够肥沃，适当浇水，一段时间就能够长得十分茂密。给这么多人做好饭，主要就是考虑是否能够果腹，对口味要求倒是其次的。
只是在古代铁和盐都是官家打理，都是极为难得的东西。
好在都是为朝廷办事，出重体力之下如果不吃盐的话，人是没有力气的，所以这里边盐巴倒是足够的。
王老头指挥着刘洛尘和瘦猴，将白菜和绿叶菜切根简单清洗之后，然后就用大铁锹翻炒，再放上一些盐巴，就算出锅了。
这菜看上去清汤寡水，连个油腥都不见，不过分量倒是很足。
眼看着王老头的双手曾经有过旧伤，无法进行长时间的体力劳动，刘洛尘连忙上前接过那个大铁锹，就在锅中翻炒了起来。
几百人的饭菜不是那么好做的，翻炒了三大锅青菜，这才作罢，刘洛尘的胳膊都有些酸疼。
瘦猴子也是不断的搬来柴火，填在灶火当中，维持火力旺盛。
这天儿本来就热，灶台旁边更是灼热无比。
一会儿，刘洛尘浑身的衣衫就都被汗水浸透了。
再经过风一吹，就觉着有些寒凉，黏腻的粘在身上，十分不舒服。
等到那小山一样的糙米饭和红薯出锅之时，刘洛尘真是一点吃的心情都没有了。
他一屁股坐在旁边的草地上，不住的用袖子擦额头的汗水。
他现在肚子咕咕直叫十分的饿，但是有些累，实在是吃不下去。
至于给衙役们做的吃食，都是在单独的小灶间做的们，其中不乏鸡鸭鱼肉。
王老头给衙役们做好小灶，给他们送过去后。
又变魔术的一样，从身后端出几盘子精致的小菜。
青椒小炒肉，清炒小白菜，鸡肉闷土豆。
一锅米饭，离老远就闻着喷香。
那米饭中许是放了一些豆子，闷的软烂喷香，直勾的人口水直流。
刘洛尘意见，眼睛瞬间亮了，这些可是上午那些个衙役带来的食材。
王老头：“来来来，快些，咱们吃完了，那些人也该过来领饭吃了。”
刘洛尘闻到香味儿，笑眯眯的凑到王老头身边，竖起大拇指，讨好的说道：“王师傅，你这手艺真是不错呀，这米饭闻着真香。”
王老头听着刘洛尘的彩虹屁，仰头哈哈大笑。
他双手有暗伤，刘洛尘今天一直都在帮他做活，丝毫没有因为他年纪大，趁机躲懒。
王老头对他十分喜欢，自然也就多照顾了几分，
忙活了这么一小天儿，真的是饿了。
刘洛尘跟社和王老头三人，席地而坐捧着一个粗瓷大碗，将菜与饭混合，呼噜呼噜的就吃了起来。
索性灶间工作，也就是一日两餐，再加上准备食材。
相对其他人确实是轻松了，而且都有油水，至少自己的吃食还是能够保障的。
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