作者:海与灯
只见光屏上自动播放的,正是前些时候他在家中制作的帝王蟹黄油卷和酥皮浓汤。偏生洛白还十分善于捕捉细节,被他用镜头记录下来的都是食材刚出锅时最诱人的样子——掰开金黄色脆皮外衣的蟹肉卷呈现出乳白色,微红的蟹肉和奶油一起被挤出,看上去稍稍用力些就会流淌到手上;勺子舀起几朵菌菇,浓汤挂在勺下欲落不落……
闻人弋愣愣地看着这从未见过的新鲜食物,鹦鹉喙微微张大,尖尖的大嘴巴几乎要戳上光屏了,看上去是垂涎万分。
虽然知道不会真的损伤到光屏,但洛白还是习惯性地把光屏拉远了一点。
“别呀!我还想再看看呢,这些看上去都好好吃,可惜尝不到味道,”闻人弋可怜巴巴地看着洛白……手上的光屏,“唉,你手艺这么好,看上去还很缺钱的样子,为什么不在美食街开个店啊?到时候我还可以给你应聘做服务生的,管饭就好,不要钱,嘿嘿。”
缺钱?首富的儿子洛白表示,深藏功与名……
说到开店,洛白倒是想起了未穿来时,他的老师皮瑞尔曾反复挽留他,问他要不要留在法国,留在Pierre Gagnaire餐厅任职。只是洛白去意已决,坚定地回绝了老师。他还记得当时自己说:“我要回中国去,我希望能将中餐的精华和法式料理结合,开一家属于自己的星级餐厅。”
只可惜刚刚归国,还没有让老师看见自己的星级餐厅,就来到了人生地不熟的星际。
洛白漫无目的地回忆着,直到听见闻人弋叫他才回了神。
“你说得对,我确实应该考虑考虑开个属于自己的餐厅,”洛白笑着说,“到时候就请你做第一个食客。”
“真的吗?!”闻人弋激动地握紧了双手,洛白几乎能在他的鹦鹉豆豆眼里看见兴奋之情了。
“真的,”洛白说,“只不过我家里还有很多事没处理好,等解决了内部困难,我应该就能全心全意投入研究美食了。”
闻人弋只略微一想,就觉得洛白定是身负绝学的厨师世家后人,因为家族内部压迫而无法一展身手……拿小眼睛瞅了瞅洛白,怜爱地叹了口气。
身为厨师不能通过美食得到赞誉,也太惨了点。
洛白见闻人弋一副纠结的样子,笑着摇了摇头,把自己的通讯号交换给了这个热爱怪味美食的小鹦鹉,约定好下次再细聊就下了线。独留闻人弋面对只碰了一口的“臭豆腐”长吁短叹。
………………
线下,洛白盯着泰山压顶般坐在他肚子上的大猫咪默里和旁边站着的海蒂,又好气又好笑地问道:“海蒂怎么来了?”
刚刚交互星网突然感受到一阵巨力撞到了自己腹部,随后就是智能助手的紧急警报提醒。洛白还以为出了什么大事,和闻人弋匆匆告别后切断链接才发现,原来是默里一跃而起卧在了他身上。
啊,这生命不可承受之重,真是甜蜜的烦恼……
“我……我还想吃你做的好吃的。”海蒂不好意思地低头磨蹭着脚尖,眨动着长长的睫毛,看得洛白心都要化了,“我还带了好多好多水果来,都给你吃。”
她把背后藏着的小果篮递给了洛白,海蓝色的大眼睛一眨不眨地望着他,看上去无辜又可爱。
洛白捏了捏她的小脸蛋,笑着说:“你呀,该不会是不爱吃水果才来找我的吧?”
海蒂抿着嘴没有答话,悄悄撇了一眼篮子里的青苹果,从嗓子眼“嗯”了一声,双手不安分地扭做一团,一副被发现了的不好意思状。
洛白于是拆开了苹果果篮,打定主意要用水果做一道甜品,来扭转海蒂不爱吃水果的毛病。青苹果虽然生吃时酸不拉唧、略带涩口,但是烘烤过后会增大果糖的占比,去掉涩味,只留苹果的香甜美味。
带着一人一猫进了烹饪室,洛白架设好了可以全程录下烹饪过程的摄像机悬浮球,决定做一道拿手的“青苹果玫瑰挞”。
青苹果玫瑰挞以清新爽口又解腻闻名,大人和小孩都可以吃,而且卖相漂亮极了,录出来效果也会很好看。
作者有话要说: 魔鬼版臭豆腐做法有参考B站分子料理做螺蛳粉的方法。
从文案就知道本文一共有四个小难度关卡~开饭店这个在很后面,先拉出来溜溜,下面准备开始第一个副本:攻略高傲的大哥一家OvO
第9章 青苹果玫瑰挞
德拉诺府西侧楼。
“拉塞尔回来了吗?”
“还没有,殿下。中将说今日工作繁忙,不必等他了。”
闻言,菲丽丝露出了一个几不可查的微笑,然后立刻就把风衣和手包甩在了一旁,整个人也从气势凛然转为了满身疲惫。管家安佑已经对此见怪不怪了,上前接过风衣整理好收入了清洁室。
菲丽丝身为陛下的长女,帝国的长公主,从小就最为注重礼仪规范,每日出门必妆容精致、仪态端庄,和拉塞尔中将结婚后,这一点也没有丝毫改变。
但是日复一日的无趣应酬已经抽空了菲丽丝的全部精力,只有在回家后才能短暂放松一下,抛开一直端着的皇室礼仪,像一朵被晒蔫巴的大马士革玫瑰,风姿犹在,萎靡不振。
踢开了碍事的高跟鞋,菲丽丝赤丨裸着双足愉悦地走向了飘窗,盘腿散漫地坐下,开始修剪钟爱的紫雾泡泡蔷薇。
她一边用小金剪小心翼翼地修去杂叶和开到极盛的繁复花朵,一边在心里想着花开得太多,修剪不过来真是种甜蜜的烦恼……
“海蒂今天身体状况怎么样?怎么没见她在院子里陪猫玩能量球?”
安佑不知道该如何对她袒露实情,谨慎地斟酌着说:“海蒂今天心情和身体都很好。她现在应当是……去找洛白少爷玩了。”
“你说什么?”菲丽丝一时不察,剪断了还没有盛开的花苞,但她顾不上花了,连声追问道:“你就眼睁睁地看着她去找那个蠢货?他要是伤害到海蒂——”
安佑往后退了半步,低头说:“是我看管不力。海蒂执意要去吃洛白少爷做的饭,现在应当是在烹饪室内。”
菲丽丝深吸了一口气,把金剪刀插入了花泥中,瞪了安佑一眼,气势汹汹地下楼去寻洛白问罪去了。
而烹饪室里,洛白还在无知无觉地处理着青苹果,海蒂和默里在旁边用崇拜的眼神望着他。
海蒂本以为,洛白要做的苹果甜挞只是将苹果肉拿出来烘烤一番,就像机器人做的那样,最后会是软塌塌的熟苹果,虽然味道还行,但是卖相很丑。
没想到洛白只是拿起了一把小刀,左手固定住苹果,右手轻巧地转了一圈又一圈,原本硕大的青苹果就变成了一大团轻薄而宽度均匀的果肉绸带,因为过于轻薄,有的果肉甚至呈现出半透明状。——这样才便于做出玫瑰花的视觉效果。
厚度仅为0.5毫米的青苹果还保持着清脆的口感,洛白将它们卷成了玫瑰花苞的团状,拥挤地摆在一个瓷盘里。因为随着时间流逝,苹果氧化程度也存在差异,一盘从外到内摆放的“苹果玫瑰”也呈现出了绿玫瑰和黄玫瑰交错的美感。
随后洛白将苹果装入挞皮,放进了烤箱,静静等待成品出炉。
“这是我的第一位老师,阿兰·帕萨尔独创的苹果玫瑰挞,”洛白露出了一种怀念的神色,“那时候我基本功还没学好,甚至无法削出果肉带来,还是依靠机器才完成的苹果处理。”
海蒂懵懂地问:“洛白的老师?那后来呢,后来他怎么教你的?”
洛白自知失言,朝海蒂笑了笑,掩饰地说:“后来阿兰老师不在星网上授课了,我就换了一个老师来学习。”
“这样啊,”海蒂故作老成地叹了口气,安慰般踮脚拍了拍洛白的后背,“你也不要太难过了,我也换了好多医生呢,习惯就好。”