作者:齐氏孙泉
“萝卜和白菜……这都是饺子馅啊。”
不是所有人都舍得吃蔬菜,不过过年了,总要所有人都能热乎乎的吃一顿饺子。
白叶澄点头:“我在想,咱们要不要找来些女人过来帮忙加工一些饺子出来卖。咱家菜多,多包出来点馅料肯定好卖。这一年日子过得都苦,过年怎么也要吃顿好的啊。”
第95章
白叶澄提议推出速冻水饺,只要馅料做的更好一些,总会有苦了半年,想要慰劳自己的人去买。
江月初想一想,道:“那不是应该倾向于自己家包吗?到时候菜销量不会少。”
黎韩非明白白叶澄的意思:“问题是会包的少。咱们这山上年轻人比例更高。估计不会包饺子的居多。你会吗?”
江月初唇角僵了僵:“包还行,不会擀饺子皮。”
黎韩非道:“我是会,不过我知道的同龄人里不论男女多数都不会。”
这所城市,差不多是华夏大陆的最南端,是华夏经纪发展最好的地方之一。伴随着城市的高速发展,大量年轻人涌入后,不仅社会充满了年轻的气息,同样的,社会节奏也在加快。
不是年轻人不愿意在洗衣做饭上面用心,而是繁杂的工作,已经让他们的力不从心了。
所以,越是发达的地区,外卖就越发达,还能懂得包饺子这一技能的,自然也是少数了。
白叶澄道:“所以先试试吧,我这两天先去老客人那里打个招呼,如果有确定能买的人就记录下来,到时候只比预计的多做一些,然后再看销量决定包多包少。”
黎韩非只道:“那就你决定吧,原料我可以解决。”
白叶澄重复了一下:“您要确定好,到时候可能会需要大量的面粉。现在政府那边自己也在收集面粉,现买是买不到的。”
黎韩非认真想一想:“我们大概……能够有个五六百斤吧。”
这些有的是从快递里开出来的,也有是从那个海岛下小渔村里找到的。
并不多,他们平时基本上也不会吃,最多做个手擀面或是疙瘩汤,也没吃两次。
白叶澄抽了抽唇角:“那应该够。”
鬼知道他们是怎么弄到这么多面粉的。
临近年关下,正好温室里的蔬菜成熟数量也达到了高峰值。这两天江家兄妹甚至不让黎韩非进温室了,鬼知道他们兄妹俩在过年的时候能弄出什么来。
不过草莓、小柿子这种水果,已经从稀罕到现在普通而又平常。甚至有些吃腻了。江月初守夜的时候,特意放了些小柿子,在炉子上面放了个架子隔火烘烤了一夜。第二天吃着酸甜香脆,拿出来几个人分吃了都没够。
这就知道他们有多不缺,以及多败家了,别人想要吃一口新鲜的都吃不到,他们放着新鲜的不吃,反而去加工成干。要知道,海上拾荒的话,还是有机会捡到未开封的零食包装的。水果干能买到,可新鲜水果没有。
越是到了年下,越城就越忙。
要过年了,官方和军方牟足了劲想要所有人都能过个好年。不仅仅是住处要解决,用电问题也打算趁着住所革新的功夫也给铺设到位。
时间紧任务重。就免不了一再的加班。加上严重缺乏人手,政府连现招募人手培训的事情都做出来了。一些比较特殊的地方,更是要越城亲自前往检查情况。
黎韩非给越城准备了书包,每天都会往里面放些吃的,水果零食和顶饿的都有,不过多数情况下都是怎么拿去的就怎么拿回来的。实在没时间吃。
小年后的第三天,白叶澄再来,前头的菜先拿走,随后又将包饺子要用的原料单子交给黎韩非。
黎韩非只看了一下需要的东西,就知道白叶澄没少卖。至少超出了黎韩非原本的想象。
这世道不想包饺子,又舍得犒劳自己的人还真不少。
黎韩非想进一号温室帮忙摘,被江月初推去了二号温室。窦林伟帮忙一块在二号温室里头摘,黎韩非还发牢骚。
“也不知道憋着什么坏呢。”黎韩非是带着笑的。
窦林伟人老实:“十六七儿的丫头能有啥坏心思。”
黎韩非知道他不识逗,便没说下去,只道:“说起来,我过了年也十九了。”
“是大人了。”
黎韩非彻底不说话了。
过了一个小时白叶澄又过来将原料全部带走了,走出去一段路又跑回来:“忘了问了,你们要多少饺子?”
黎韩非算算船上的人:“有个两三斤就够,我们也自己试着包。”
白叶澄点点头:“那行,我多留点好馅儿了。”
他卖饺子也是分什么馅卖什么价格的。
黎韩非转过头看向山上,那山上肉眼可见的发展迅速,一个个中小型帐篷被摘除了,转而是大量的塑料方舱和大型群居帐篷。
每隔一段路都会立起来一根竹竿,那上面放着一根灯泡。
没到夜里,那里都会灯火通明,保证了睡前最基本的照明。年前家家户户都用上电不现实,可有人住的地方,家门前就有一束光还是可以做到的。
紧接着,近乎毫无预兆的,官方开始销售船只专用的暖气供暖设备。
黎韩非因为不出门消息闭塞,知道已经第二天了。
不过白叶澄已经帮忙抢到不少了,加上越城那边分配到的,加在一起也足够用了。
雷宁浩和窦妍妍被放了长假。
黎韩非最近几天除了帮忙照看二号温室里东西外,更多时间都是在屋子里闷头念书。一些不懂得的地方摘抄到本子里,等越城有时间一块问。
饺子的销量出乎意料的好,好到年三十当天白叶澄还在过来跟黎韩非拿货。
家里干脆来了个大清仓,除了自己年夜饭需要用的,一口气将能摘的都摘了,全交给白叶澄。
“别全都卖了,你们也多留些,过年吃顿好的,休息几天吧,年后三天你就是过来拿货也没有了。我们现在就剩下自己能吃的了。”
“放心,我心里有数。我能让跟我干活的不吃顿好的吗?”白叶澄。
“那你今年要不要来我这吃年夜饭?”黎韩非道。
白叶澄怔了怔,摇头道:“我就跟手里的那帮兄弟一块吃就行。”
随着他生意发展,手下人手也多了起来,黎韩非不知道具体几个,管他见过的大概有五六个。
“左右吃个热闹。”黎韩非也能理解他这一份身在外的游子之心。
“这世道过年能吃口热乎饭就不错了。就是……”白叶澄红了眼圈,“就是有点想吃酸菜馅饺子了。”
想的是一份家乡的思念。
提前两天窦林伟就将零食都翻出来了,尤其是坚果一类的。之前拆快递拆了很多,各种花样的都有,只怕吃不完,不怕不够吃。
前段时间地瓜收获,江月初将地瓜秧留种了,只等着过年的这一天,一口气扔给羊吃,还剁碎了一些喂鸡,大过年的给他们吃顿像样的,好歹过个好年。
地瓜秧有一定的糖分,对于动物来说也是营养充分的好东西。
等白叶澄一走,江月初从集装箱里出来,往竹筏口处探头:“越哥几点到家啊?”
“至少中午吧。咱们先准备咱们的。对了,什么时候吃饺子啊?”江月初道。
“怎么也要晚上,这就等不及了?”黎韩非笑道。
江月初唇角抽了抽:“我哪知道该什么吃,以前过年也没吃过啊。”
黎韩非怔了怔,恍然想起文化差异:“对了,你们过年应该吃汤圆。”
江月初还是摇头:“可能一个地方一个过法吧,我家那边年年都吃火锅,这边就不知道了。”
“那为什么政府那边准备做饺子啊?”既然这边传统不是吃饺子,那大过年吃饺子不是很违和吗?
还是说这边幸存者其实很多都是北方人?
“哪来那么糯米粉和白糖啊。”江月初倒是能理解,“就算有糯米粉和白糖,什么馅料也做不了,黑芝麻、花生,哪个不是现在缺的?算下来也就吃饺子了。”
“那就更好奇能给你们什么馅了。”黎韩非吃惯的都是北方的饺子,也吃过一些打着创新名头的黑暗料理的饺子。对这边的饺子还是有着高度的好奇的。
“也就是鱼肉跟杂菜的呗,这世道也做不出什么花样的。”
黎韩非道:“那咱家就多做点不一样馅儿的。咱们也有这个耐心,一种包几个看看喜欢吃哪种,来年就包大家都喜欢吃的。”
江月初眨了眨眼睛:“咱们能包什么馅儿的?”
“什么都能包,随便搭配,纯素的、纯肉的、半荤半素的,都行。我再去一趟温室,把能做出来的都列举出来,今年饺子包的小一点,每种就包七个,咱们一个一个吃过去,然后投票决定。”
还没有谁家的新年是这样过的。
江月初立刻眼睛发亮道:“那咱们都用碗装饺子,每碗七个饺子,吃完觉得好吃,就扔一颗黄豆。然后再算哪个碗黄豆最多,来年咱就吃什么饺子。”
这还是投票选举制的。
到底是年轻人,能吃能玩儿的,能想出这些花样来。
黎韩非就端着平板在温室里走一圈,又去汽车上看了一圈,将想到的列举出来以后,想到了十几种饺子。一些国民度高的饺子,可以每人吃两个,比较冷门的组合,吃一个尝尝就够了。
饺子别包太大,平均一个人二十个饺子,足够吃的饱饱的了。这还没算年夜饭其他的菜呢。
家里这边热闹的准备了一上午,仍不见越城回来。黎韩非有点心急了,翻出来一包十斤的瓜子儿,又装了几斤柿子,拎上直接去找越城。
他多数是在工厂,但最近年底铺设电路的时候,在政府机关居多。今天还是关于电路的问题,黎韩非直接去了那边的政府部门。
黎韩非这边左右手拎着东西上门,门卫看见黎韩非拎东西过来了,忙拦着:“这里可不让送礼啊!”
“送礼什么啊。我这叫家属慰问,我家里人在这上班的。”黎韩非也算来过两趟了,好歹混个脸熟。
那门卫怔了怔,别的家属不想着从这里拿东西就不错了,毕竟这世道谁都不富裕。
“你这是给你家里人的?”
“给你们的,一人抓一点。不过放哪儿啊,我总要闲出手来。”
门卫这才将挡着的栏杆拉开,领着黎韩非走了进去。
“这边眼看着下班了,你再晚来一会儿人都走了。最多留下两个加班的。现在人基本都在这两屋。”
走进方舱办公室,保安还对里面喊了一声:“都别闹了,有人给咱们送慰问来了,都注意点形象。”
黎韩非将东西一放,目光搜过人群,没看见越城。
“东西不多,大家好歹一人抓两个尝尝味道。”
说罢打开了包装先走开了。
拿来的东西确实不多,不过是过年吃个瓜子抓个小柿子,趁着下班前打打牙祭。
瓜子一人抓一把,有人不忘抓来一把给黎韩非一块吃。
黎韩非还是没见到越城,接过了瓜子,一边吃一边听他们聊天。
这里的基本都是基层的工作人员,有两个领导没有家人在,过年也在单位,就趁着人们还没回家,都混在一起多热闹热闹。
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