作者:书一
死粉自然也是有的,反驳说王乐圣只说是传人,而传人并非一定是子孙后代,而是跟着王宾学医的徒弟的后代。至于时期不同,张三丰都能活三百岁呢,王宾就不能从朱棣时期活到明德年吗?现在的人类只要精神力高,都能活到三百五到四百岁了。
这一说,还真能勉强圆得上,前提是王宾母亲也活到三百多岁。
即使勉强把话圆了,王乐圣的粉丝也低调了不少,不过他们也憋着一口气,等着第二期王乐圣翻盘呢!
“欢迎大家来到‘药膳圣手’第二期,”主持人米埔与主持人乌韵站在选手前面,由主持人米埔先开声,“我们先来回顾一下第一期,夺得第一名的是宇文文修选手,为他庆祝。”
“同样的,第一期淘汰了一组选手,还剩下十九组。”
“这期的淘汰规则依旧不变,最低分出局。”
主持人开始说起新规则,观众们则是无聊到处看,这个新的打分规则早在几天前就公布了,他们又不是眼瞎。
看着看着,真给直播间观众看出东西了。
“怎么只有药材?”
“因为食材迟到了?”
“我有个可怕的想法。”
“不会是想直接用药材来做药膳吧?”
“意思是炖药汁?让我们来喝药吗?”
直播间观众纷纷刷着这个疑惑,很快,主持人说到了:“这一期的主题是‘药食’,何为‘药食’呢?那就是用药膳师的手,在仅用药材的情况下,做出能食用的药膳,烹饪方式不限。”
“除了五十七种药材,节目组仅提供牛乳、蜜糖、红糖、白糖、油、盐,烹饪时间为一个小时。”
主持人话落,无论是现场还是直播间,皆哗然出声,众人交头接耳,这,要怎么弄?
“我有疑问。”终于有选手站出来。
“请说,我们有三分钟解答时间。”主持人乌韵笑道。
“面粉这些也不提供吗?”
“这期比赛所有的材料都在这里了。”
“只能做一道吗?”
“你当然可以做多几道,但能评分的只有一道,不过请注意了,每人食材只可取一次,不可重复。”
“要怎样的药用效果?”
“请自行决定。”主持人乌韵继续道:“三分钟时间已到,请记住,你们的烹饪时间只有一个小时,选取药材时间只有十分钟,特别要记住一点,药膳药膳,药重要,膳也很重要,‘色香味’占了总共五十分。”
“那么……”
“比赛开始。”
主持人乌韵宣布开始,然而与第一期不同,这期的选手并没马上到前方料理台选取,而是交头接耳在商量着,似乎谁也拿不定主意。
直播间各个选手的粉丝直接炸了。
“节目组有毛病吧,全是药材,怎么弄出药膳来?”
“故意的吧,导演是不是觉得上期出这么多意外把流量赚到了,第二期又想复制。”
“全用药材真不会出问题?上期评委都入医院了。”
“我看来看去,只有薏仁能弄成甜品吧,百合也行啊,还有莲子。等等,我没看错吧,怎么有山药,这东西不是会痒吗?”
“听着怎么感觉跟上期差不多啊!都是弄甜汤吗?除了简子陌的甜汤,谁的都不想吃。”
“对啊,这么没新意啊!”
“压一个出其不意的简子陌。”
“哈哈哈,说到我心坎上了。”
“呵呵,我们第一名还没说话呢,第三名在欢呼什么。”
“观众要有投票,有你宇文文修什么事。”
直播间很快吵起来,吵到最后,开始赌哪个选手先上。
简子陌这次分到的位置在最后一排,并不想先上,也不想那么高调,可是大家都不动,想了想,还是迈步了。果然,现场选手的目光刷一下子过来了,而直播间则是欢呼开了。
左丘晏戴着口罩跟在简子陌身边,那一道道的目光让他精神力隐隐波动,眉头紧紧攥起。
“让章续来。”左丘晏恼道。
“章续得去看房子,比赛规定至少得一个助厨,别生气,当他们大白菜。”简子陌安抚着。
两人走到料理台,先扫一眼所有材料,觉得比上次顺眼。虽然还有一些在八十四种药食两用的药材之外,但至少没出现榧子壳、蓖麻籽这种药性极强还容易产生相克的药材。
想来经过第一期,中医院那边谨慎了许多,不过看到这期药材,简子陌也明白这期为什么只做一道药膳了,全是药材,如若还做三道药膳,评委敢不敢动筷都不好说。
这期与上期还有些不同,每种药材都标了名字,这次看来应该是没有陷阱的。
大补的药材有人参、玄参、当归等。也有寒性药材天门冬、冬栀子等等,适合做药膳也非常多,山药,薏苡仁、百合、沙棘、杏仁等等。但也出现了不合适的,比如说川断、瓜蒌子等等,约有七八样是中药材来的。
简子陌看左丘晏眉头越攥越紧,伸手戳戳,戳平了,说道:“给你做好吃的。想吃什么?四方糕,高烧麻山药,珍宝冬,莲子羹也行。”
简子陌第一位上来,镜头自然也给到简子陌这边,直播间观众听着他念了几道药膳,虽不太明白,听起来却很好吃的样子。
“谁说跟第一期一样?这听着就不一般啊!”
“对呀对呀,除了最后的莲子羹,其他的听着不像汤品,呜呜,想吃那个不知名的珍宝冬,有珍宝这两字肯定好吃。简简,快选这个吧!”
“高烧麻山药,想知道山药要怎么高烧。简简,听我的,这个肯定能赢。”
“四方糕肯定更好吃,简简,第一名就看它了。”
直播间简子陌的粉丝纷纷刷着自己想吃的,催着简子陌选。每个选手都有一个智能拍摄器跟着,直播的全息屏幕就投影在半空,无论是简子陌还是左丘晏都能看到。
“都有自己想吃的,选哪个啊?”简子陌对直播间观众无奈笑道。
“除了莲子羹,我要全吃。”左丘晏伸手,把简子陌对着直播间笑的脸转回来,重复一遍:“莲子羹我吃过了,除这个,其他的我全要吃。”
简子陌一愣,看眼药材:“也行。”
左丘晏藏在口罩底下的唇角微勾,漂亮的凤眼对着直播间似不经意般地淡淡扫过,微抬下巴。
简子陌的药师粉、美食粉、药膳粉:“……”
故意的,一定是故意的。
手有点痒,怎么办?
简子陌跟直播间的观众互动让下面的选手再也坐不住了,纷纷往上走,一时间人群蠕动,到处穿梭。简子陌取了要用到的药材回到自己位置,刚放下,目光扫到旁边有点歪掉的糖罐。
嘴角微勾,拿起打开盖子,七分满的深褐色红糖静躺着,简子陌伸手捏一点上来,放到鼻尖轻嗅一下,笑了:“挺甜的,还诱人。”
红糖合上盖子放回小料理台下,简子陌对左丘晏说道:“咱吃两道药膳就好,不吃珍宝冬好不好?”
左丘晏一愣,看看简子陌,看看红糖罐,细长的凤眼微眯起,淡淡地吐出两字:“不要。”
然后,拿一只锅,把红糖罐盖住。
简子陌:“……”
直播间:“……”
上去拿药材的众人开始回位置上,有点吵杂,却影响不到静静对望的两人。简子陌旁边的选手经过,奇怪看两人一眼,这是在吵架?
第62章
这“吵架”也没吵多久,大约不过四五秒,左丘晏拿开锅,把红糖罐拿出来,塞到简子陌怀里。
“高烧麻山药。”
话落,左丘晏拿张椅子坐在料理台,身板挺直,要是在他面前摆一副碗筷,就是等吃的架势了。
简子陌疑惑,洗一遍手,打开红糖盖子,捏起一点放到鼻尖闻了闻,眼眸快速闪过一丝诧异,不过没说什么,把红糖放下了。
虽然说这一次比赛只要做一道药膳就好,但是有人要吃三道,简子陌也就动手了。简子陌直播间的粉丝看得眼都红了,什么时候简简能这么听我的话就好了。
三道药膳工序都不复杂,简子陌先把天门冬泡水,沙棘熬汁。而后把左丘晏拉起来,既然要吃三道,得帮忙啊!
简子陌让左丘晏戴上手套,然后把山药塞他手里,让他削皮:“不要让黏液沾上皮肤,会痒,知道吗?”
简子陌交代道,见人点点头,简子陌开始弄四方糕,四方糕在这三样里面做法算是最复杂,用料有麦芽,黑豆、香附、白术和半夏。先是把麦芽打成粉,用作原料,再把其他药材也分别打成粉,然后每种药材按比例兑入麦芽粉,加适量牛乳揉成面团。
再分成一小个一小个,微按一下,层层叠起来。
直播间观众看着简子陌动作快速,做的药膳似乎不一般,纷纷赞叹起来,再看看有不少人已经开始煮甜汤品,都笑哭了。
“那几个煮糖水的是认真的吗?我数数啊,山药加莲子、加半夏、加甘草,这是上周的主题,清热止咳。”
“我看到了莲子薏仁煮牛乳,这,也算是,好吧!”
“宇文文修也用麦芽打粉,这是准备做糕点了。简子陌是第一个用麦芽打粉做糕点的人吧!啊,他助厨在打人参和灵芝粉,卧槽,这个药用价值绝了。”
“简简说过,这样吃会出问题的,爆血管。”
“切,哪来的水军,药用价值两分简子陌,他有资格说这话吗?”
“怎么没有了,宇文文修给我一天连考五场看看?”
“对啊,两道药方就不用他开了。”
“呵呵,我们简简追求的药食两用,不是吃了会爆血管的药~膳。”
“咦,王乐圣选手也用了人参和灵芝,”评委席的高级药膳师拜伦出声了,继续道:“直播间有人说得太过了,只要药量上控制,不会出现过补的效果。”
直播间
反对简子陌的观众:“哈哈哈,看到没有,评委说了,不会有问题。”
简子陌的粉丝:“是哦,不说ai测评牛吗?全入医院了。”
此话一出,自然是容易得罪人的,高级药膳师拜伦和药师东方磊脸色就有点差了,上周入院后,怕别人置疑专业,于是对外推说是不想伤了选手的心,他们才吃下的,可实际在去医院前,他们确实没想过会这么严重。
“看来做人参灵芝糕是大家首选的啊,现场一共十二位选手做了呢!”主持人乌韵连忙打圆场。
直播间观众细看一下,真的是,这么高度重合,真的好吗?
布朗在后面看到这情况也有点傻眼,药膳比赛要是办成这个样子,他得被嘲笑死。
直播间:
“这也没办法吧,材料太少了,是节目组的锅。”
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