作者：桃子灯
餐厅刚开始营业, 各方面不是很完善，目前是由滔滔决定当日菜单，提前发给客人们选择, 然后根据他们的忌口和要求进行调整。
今天来的这几位客人的口味都偏清淡, 点的菜比较家常、养生。
晚上, 滔滔按客人的要求完成晚餐，又如约炖了一大锅香菇鸡汤，还特意加入了滋补的铁棍山药，鸡是村民养的走地鸡，山药也是农家种的, 吃不完那么多，才卖给绿荫小筑。
客人们刚进餐厅，就闻到了食物的香气。餐厅里的灯光恰到好处，竹制的花瓶里插着两束暖黄色的宫灯百合, 他们落座后，热腾腾的佳肴陆续上桌, 霸道的香气完全盖住了花香。
窗外竹子沙沙作响, 餐厅里放着舒缓的乐曲, 舒适的环境让每个人都放松了心情。
于雨欣捧起一碗汤, 下午的尝试已经打破了她给自己定下的一天一顿的规矩, 她心里的负担小了很多, 对食物的抗拒心理也减轻了很多。
汤碗飘着轻烟, 她轻轻呼了一口气，抿了一口汤，味道很鲜, 比她想象的要好喝一百倍。她尝了一块山药, 口感粉粉糯糯, 这个味道勾起了一些久远的回忆，她以前很喜欢美食，每次尝到惊艳的味道，都会很开心……和食物有关的幸福记忆从来没有消失，只是被她压在了内心箱底。
其他人是第一次吃滔滔做的饭，比于雨欣更不淡定。
“家常菜都能做得那么好吃，真的好惊喜啊！”
“摆盘水准高已经让我很惊讶了，这个味道真的在意料之外。一间新开的餐厅，还是民宿里的餐厅，水准居然那么高！”
“为了吃这一口，我也会再来的。”
这几位客人白天结伴出去游玩了，关系拉近了不少，于雨欣没有跟他们一起出去，她本来有些担心气氛会尴尬，但是他们态度很自然，这让她感到轻松。
客人们吃完后，滔滔来到餐桌前：“晚上好啊，合胃口吗？”
“很合胃口，而且味道让人惊喜，是我今年吃过最棒的餐厅。”名叫谢航的青年毫不吝啬地夸奖了一通，又好奇地问：“滔滔，你做的饭那么好吃，日常生活的幸福度一定很高吧。我有点好奇，你不上班的时候，都给自己做什么好吃的啊？”
滔滔诚实回答：“我一般懒得做，都是直接吃食材。偶尔有兴致，就研究一些创新菜。”
谢航大笑：“直接吃食材吗哈哈哈，好幽默啊，不过我也干过不止一次这种事。我上次跟着视频学做蛋糕，步骤实在太繁琐了，自己把调出来的奶油芝士糊糊煮熟，当成汤喝掉了。”
另一位客人说：“我也是我也是，我上次准备做番茄炒蛋，把番茄当水果吃掉了，后来晚饭只能干吃煎蛋。”
“看来大家都有过类似的经历啊，”名叫唐��的女生看向于雨欣，笑问：“小欣，你呢？”
于雨欣握了握放在桌子下的手掌，轻声说：“我不太擅长做饭，之前为了减肥，学会了做蔬菜沙拉，很多食材都是清水煮一遍就吃了。”
于雨欣心里很忐忑，但大家的反应都很平常。唐��对她说：“我平时也会自己做沙拉，但是我经常翻车，有一次……”
她们就这个话题聊了起来，聊到后面，唐��还给于雨欣看了今天拍的一些视频和照片，唐��没有问她今天为什么没有出去，只是和她分享美景和趣事。
于雨欣心里的忐忑慢慢消失了，听着唐��说的趣事，她对绿荫山和城隍庙也产生了兴趣，想去看一看。
晚上七点半，白龙问客人们要不要看一场电影，其他客人都赞同，于雨欣鼓起勇气，决定和大家一起看电影。
灯光调暗，电影音乐声响起，大家聚在一起看电影，氛围很好。
过了一会儿，滔滔带来了和于雨欣一起做的蛋糕卷和糯米糍，请大家吃。
“今天摘的柿子，下午和小欣一起做成了甜品，数量不多，大家尝尝味道。”
“哇，这个柿子糯米糍好可爱啊，那我就不客气啦。”唐��拿起一个，尝了一口，眼睛亮了起来：“好好吃，在民宿里做甜品好有趣啊，是我也想体验的项目！”
其他客人尝了这些甜品，都说很好吃，而且对烘培非常感兴趣。
唐��问云无虑：“店长，你要不要考虑开发一个烘焙或者做饭的附加活动？感觉很吸引人哎。”
云无虑觉得这个建议不错：“谢谢，我们会考虑的。”
电影结束后，他们继续聊天和玩游戏，谢航还拿出吉他，为大家弹唱了一首歌。在歌声中，于雨欣想明白了一件事。
她自己为什么沉迷看直播了，因为她在现实中没什么朋友，没人倾诉，很渴望陪伴。自从滔滔“从天而降”后，她就没有打开过直播间，也没有戴过耳机了，但是她没有因此感到焦躁。
此刻，她感觉自己不再孤独，在滔滔的引导下，她缓解了食欲消减带来的负面情绪，还和这里的人们，和这座森林民宿建立了美好的联系。
这天晚上，于雨欣安心地钻进被窝，没有磨人的饥饿感，没有反复拉扯的糟糕情绪，她很快就进入了梦乡。
于雨欣一共订了三天房。第二天，她和新来的游客一起坐观光车去赏景，亲眼见到了灵湖美景。她站在湖边，感受着扑面而来的清爽湖息，感觉灵魂都被洗涤了一遍。
城隍庙是游玩路线上的最后一站，她请了一炷香，拜城隍的时候没有许愿，只轻声说了一句：“感谢上天，让我来到绿荫，让我遇到那么多温柔的人。”
于雨欣在绿荫小筑度过了非常愉快的假期，退房这天，云无虑问她：“休息得怎么样？”
于雨欣的状态和刚来的时候完全不一样了，她笑着回答：“休息得特别好，心里特别轻松。”
云无虑对她笑了笑：“那就好，欢迎你随时回来。”
“我一定会再来的，谢谢你们这段时间的照顾，尤其是滔滔。”于雨欣看向滔滔，眼眶微热：“滔滔，你做的饭真的很好吃，下次再见。”
滔滔弯起眼睛：“下次见，我给你的菜谱带上了吧？有什么不懂的就在线上问我。”
于雨欣正色道：“我带了，我会好好练习的。”
回到家后，于雨欣打开笔记本，开始梳理这段时间的思绪，写了一篇旅行日记，分享到了社交平台上。
在日记的最后，她写道：“在我深陷情绪囹圄时，绿荫小筑为我打开了一扇窗户，明媚的青年厨师带着一串柿子从窗外跳进我的世界，他教我亲手制作甜品，让我改变了对食物的态度，也改变了对世界的态度。”
“我被绿荫小筑和这里友善的人们，温柔又包容地接纳了。我在这里获得了力量，不再逃避问题，也不再自责，我休息好了，随时准备再启程。”
于雨欣在旅行日记里写了亲身经历，很多人都在她身上看到了自己的影子，感同身受地在评论区鼓励她。
这篇日记受到了不小的关注，于雨欣从头到尾没有推荐绿荫小筑，但是大家看到这则日记，都对绿荫小筑产生了向往。
[我真的很想知道，绿荫小筑的餐厅到底有多好吃。]
[我去过绿荫小筑，还在意见簿上建议店长开间餐厅，前段时间我收到了民宿寄来的谢礼，说我的意见被采纳了。这才过了多久，餐厅就开业了？（另外，民宿送的同款小夜灯是真的非常好用，强推）]
[吃过森林小筑餐厅的人告诉你们，博主说得太保守了，相当好吃，每道菜都可以封神。]
[毫不夸张地说，森林小筑就是我心中的桃花源，打算下周再去一次。]
[心动了，双休马上去体验一次，希望真的有那么好吃。]
早上九点，鬼车鸟刚开始上班，前台的几部电话就被打爆了，一直到中午才消停。
鬼车鸟接完最后一个电话，查看了一眼预订后台，对云无虑说：“店长，我们周末的房间订满了。”
云无虑淡定地点头：“嗯，知道了。”
他看到了于雨欣的旅行日记，写得很好，影响力不小。而且，他们本身的宣传做得也很到位，周末已经不愁订单了。
鬼车鸟又道：“餐厅的预订也满了。”
云无虑继续点头：“我们的生意相当火爆啊，这个周末会有点辛苦，大家做好心理准备。”
周六，森林小筑的停车场停满小车，人来人往。不管是老顾客还是新顾客，在他们进入绿荫小筑后，都会瞬间掌握这里的地图。人虽然多，但是并不喧哗。
一整天下来，餐厅座无虚席，忙的火热朝天。食客们无一不满意，对餐厅的评价都很高。他们在进餐时不断释放出满足和幸福的情绪，滔滔美美地吃了个0.5分饱。
订单都集中在周末，到了周一，森林小筑又闲了下来。不过，今天来了两位特殊的客人。
“你好，”剃着寸头的少年来到前台，和鬼车鸟说明来意：“我们听说森林小筑的厨师厨艺了得，我奶奶有一道非常想吃的菜，想问问主厨会不会做。”
一位优雅的老太太站在少年的不远处，微笑着对鬼车鸟点了点头：“姑娘，麻烦你了。”
滔滔从沙发后面站起来，取下叼在嘴里的面包：“我就是主厨，你们想吃什么菜，跟我说吧。”
看到滔滔，寸头少年有些讶异：“你好年轻。”
滔滔：“谢谢夸奖。”
寸头少年：“？”我不是夸你的意思。
第111章 酸笋焖鸭
“天睿, 不得无礼。”老太太轻斥孙子周天睿，她来到滔滔面前，缓声道：“厨师先生, 我孙儿莽撞, 请不要介怀。”
说罢, 老太太看向周天睿。
周天睿立马挺直肩背，收起痞气，向滔滔道歉：“对不起，我不应该因为你年轻，就质疑你的厨艺。”
滔滔：“啊。”
原来不是夸我年轻吗？真是不懂你们人类。滔滔懒得深究, 他更关注其他事情：“你们想吃什么菜？”
老太太答道：“酸笋焖鸭。以前我丈夫经常给我做这道菜，他去世后，我再也没有吃到过记忆中的那个味道。”
周天睿和滔滔解释：“我们之前找过很多厨师，希望能复刻出爷爷做的味道, 但一直没能成功。”
周天睿听说森林小筑的厨师很厉害，以为是位老资历的大厨, 过来一看, 对方看起来比自己大不了多少, 瞬间有些失望。那么多有经验的大厨都失败了, 他对年轻厨师更不抱期待。
滔滔听完, 表示：“想找记忆中的味道是吧, 这个简单, 可以。”
周天睿对这个答案并不意外，以前找的厨师也这样说，但是没人能做出那个味道。其实, 周天睿也不知道奶奶到底要找什么味道。
周天睿吃过很多次爷爷做的酸笋焖鸭, 也跟着尝过厨师们做出来的酸笋焖鸭, 每次他都觉得味道很接近，但奶奶只尝了一口就放下筷子，摇头说不是记忆中的味道。
滔滔请老太太坐下，夏悠然送来了一壶茶。
滔滔倒了一杯茶，递到老太太面前：“我叫滔滔，还不知道怎么称呼你。”
老太太说：“我姓谈，名陶宁。”
滔滔点头：“陶宁女士，请你先回忆一下你想找的味道。”
谈陶宁看着茶杯里的涟漪，回忆道：“酸笋的味道不是很重，笋片很嫩，鸭肉炖得有些软，辣味很清新，有一点点麻，酱香味很重，鸭皮被酱油上了色，有一点焦香。出锅的时候，我丈夫习惯在上面撒一把葱花。”
谈陶宁回忆的时候，释放出了一种和这道菜有关的幸福情绪，滔滔虽然看不到她的回忆画面，但可以通过这些情绪，还原她描述的味道。滔滔发现，她的描述融合了她丈夫在不同阶段做出来的味道，也许她本人都没发现这一点。
滔滔让谈陶宁继续描述，最终找到了她最期望复刻的那个味道。她来得巧，如果换个季节，他真的不能保证能做出一样的味道。
“我知道该怎么做了，今天需要腌制酸笋，明天才能做这道菜。”滔滔问：“你们今晚住在这里吗？”
周天睿点头：“我们在这里住两晚，奶奶想去拜城隍庙，再去看看绿荫山灵湖。”
滔滔：“我要去挖笋了，你们可以坐观光车去城隍庙。”
下午，滔滔带上云无虑，云无虑带上小猫和小狗，浩浩荡荡地进山挖笋。
滔滔说：“我们挖多点，腌制多两坛酸笋，把这道菜加进菜单。还可以晒成笋干存放起来，想吃的时候就泡一点。”
云无虑扛起锄头：“好，山里好多竹子，我们慢慢找。”
这个时节，笋还藏在地下，想要挖到笋，需要掌握技巧。不过，这对滔滔来说没有一点儿难度，小黑和小猫也能通过气味锁定冬笋的位置，两只小家伙找到藏有冬笋的泥土裂缝后，马上亮出爪爪一顿刨。
刨出短胖的冬笋后，小猫回头叫云无虑：“哥哥，这里有笋宝宝，你快来挖！”
还好这会儿山里没人，不然那人肯定被吓坏了����猫猫开口说人话啦！
挖笋小队唯一菜鸡人类云无虑扛着锄头，背着竹篓，吭哧吭哧地跟上：“来了来了。”
他们横穿大片竹林，还路过了古桥，和桥灵打了招呼。桥灵见他们在挖冬笋，还帮忙挖了两根，悄悄扔进云无虑的背篓里。
夕阳光落满森林时，他们满载而归。
笋挖出来后，品质瞬息万变，需要马上处理。但对于滔滔来说，这个问题太容易解决了，只需要往竹篓里放进一缕灵气，就能保证这些竹笋一直保持高品质。