作者:荔枝椰椰
他哒哒哒地跑回了沈则宁身边,满怀期待地说:“现在是到了搅拌的步骤吗?怎么搅拌,我来帮你!”
刚起床的小狐狸身上只穿了一层中衣,衣带还没系好,露出一小块白皙的皮肉,从沈则宁的角度看去,还隐约可见一抹樱红。
沈则宁不动声色地帮他把衣带系上,确保胸前被遮的严严实实后,才递给他装着巧克力液的碗。
他给碗中倒入些许牛奶,握着白泱的手教他搅拌:“牛奶要分次加入,第一次加少点,第二次加多一些,等到第三次再全部加入,混合后搅拌均匀到感受不到颗粒就可以了。”
白泱点点头,身后蓬松的大尾巴一晃一晃的,“这个很容易嘛!我自己可以的,你去忙你的。”
白泱说着,还推了推沈则宁的胳膊,示意他走开,不要打扰自己。
只不过刚睡醒的小狐狸爪子软绵绵的,推了推没推动,沈则宁还在在原地,看着白泱逐渐上手后才回去处理搁置了许久的抹茶奶冻。
等两种巧克力液都搅拌好后,沈则宁接着手把手教白泱怎么用筛网滤掉颗粒。
两个人一起做起来很快,就算白泱是新手,但搅拌巧克力液这种没有难度的东西还是很容易上手的,不一会儿就把两种巧克力液处理好倒进了模具。
沈则宁选的模具是传统的布丁模具,白泱学着沈则宁的样子小心地将模具填满,头顶雪白的狐耳动了动,“接下来还要做什么呀?”
作者有话要说:
这章短我知道呜呜呜,还有加更,大概在晚上六点或九点的样子
第41章
牛奶和椰浆在锅里发出咕噜咕噜的声音, 里面加了淡奶油和白砂糖,白泱自觉承担起制作椰奶冻的工作,在沈则宁的指挥下学会了调整火的大小, 开了小火之后等里面的白砂糖化开。
沈则宁在一旁看着白泱煮椰奶,等差不多了之后他拿了勺子搅一搅,白砂糖都煮化了就让白泱关火了。
沥干水分的吉利丁片被白泱小心放进了锅中一点一点搅拌均匀, 沈则宁拿了个筛网, 让他接着过筛。
筛完之后, 椰奶冻也做好了, 倒进模具中后,巧克力奶冻和椰奶冻还剩了一些, 沈则宁打算拿来做单独的奶冻杯。
这些都需要先进冰箱冷藏凝固了之后再说, 三盘大盘的果冻已经放进去了,加上双拼的那些就站了两层冷藏层。
沈则宁准备了十几个被子来做奶冻杯, 巧克力奶冻和椰奶奶冻各十个, 剩下几个是给白泱还有茶馆里的其他人准备的。
一个小时过去了,试吃大会的食物做到现在只做了一小半, 眼看已经八点了, 沈则宁打算停一停,先把饭吃了。
可这会儿白泱正做的上头, 连心心念念了一天的四个荤菜都无所谓了,看着做好的果冻和奶冻,心里满满的成就感, 还想继续和沈则宁一起做甜品。
“你不是说还有泡芙要做吗?”白泱在厨房里转来转去找材料, “用什么做呀?东西在哪?”
沈则宁拉住他, “吃完饭再做吧, 饿着肚子对胃不好。”
“可是我不饿呀。”白泱被沈则宁拉到了桌边坐下, 指了指空掉的提拉米苏盘子,“刚才的蛋糕都吃完了,已经吃饱了。”
沈则宁知道他一时半会儿是觉得吃了蛋糕就够了,满脑子只想着做甜品。
白泱还在恢复期,吃得快饿得也快,他还是希望白泱好好按时吃饭,眼看距离平时的饭点都迟了一个多小时了,晚饭不能再拖了。
但劝白泱吃饭他肯定不听,于是沈则宁只好说道:“可我还没吃饭呢。”
白泱闻言,有些不好意思,讷讷道:“啊……那你先吃。”
白泱说完,忽然想到日常被自己忽略的季庭秋徐霄延等人,“……他们……不会也没吃吧……”
“他们早就吃过了。”沈则宁说着,拿出了鸡腿肉和虾仁等,准备做道鸡丝凉面。
当时白泱因为泡完药浴,虚弱得直接躺着了。
小狐狸吃不下饭,沈则宁也懒得给别人做一大桌子好菜,正好他也不饿,就先来了厨房准备食材,至于季庭秋他们……想吃什么去大堂里点,让沈一沈二他们做就行了,反正都是成年人了,他少做一餐也饿不死。
呃,好像小秋还未成年……正长身体可能需要吃好点……
不过,算了,这个……不重要。
沈则宁毫无心理负担地随便回忆了一会儿,就接着做鸡丝凉面了。
鸡丝凉面做起来也很快,沈则宁将黄瓜切丝,胡萝卜切丝,鸡腿肉煮熟后撕成条状,拿了三个鸡蛋打散,在锅中倒成薄薄的一层,煎好后切丝放一旁备用。
他打算用荞麦面来做,荞麦面煮熟之后过道凉水先放在旁边,就可以准备酱汁了。
沈则宁将小米辣和杭椒切圈,倒入热油,加了些蚝油和生抽,还有米醋混合均匀,荞麦面,鸡腿丝,鸡蛋,虾仁,黄瓜丝和胡萝卜丝一起摆盘拼成花朵样后,再淋上酱汁就做好了。
鸡丝凉面做好后,本来说不想吃饭的白泱闻着味儿过来了,看着盘子里的面咽了咽口水。
“吃吗?”沈则宁故意问他,“给你盛一碗?”
白泱有点犹豫,“我吃了你会不会不够呀……”
……当然,够了。
他早就知道等鸡丝凉面做完后白泱肯定会馋,一开始做就是做的两人份的,正等着白泱说着自己想吃呢。
沈则宁:“够的,要吃一些吗?”
白泱当即点点头,还主动拿了碗筷过来。
*
沈则宁只做了凉面而已,白泱吃的很快。他惦记着泡芙呢,吃完了放下筷子就催促着沈则宁要做。
比较麻烦的酥皮泡芙他打算留到下次再说,这次先做闪电泡芙好了。
沈则宁将玉米油,水,糖,盐混合均匀,上锅小火煮沸后需要加入低筋面粉。白泱问了面粉在的位置后,主动跑去将面粉拿了过来递给沈则宁。
白泱特意将面粉打开了再递给沈则宁,觉得自己真是太贴心了,结果递出去的时候将袋子捏的用力了些,面粉一下子扑出来,扑到了他脸上。
“小心一些。”沈则宁接过面粉放在一边,先拿毛巾给白泱擦了擦脸。
白泱闭着眼睛,脸上被毛巾擦过,感觉痒痒的,刚想出声让沈则宁别擦了,就被另一块湿润的毛巾糊住了脸。
沈则宁给白泱擦了半天,面粉沾了水,越擦越糊,简直都要将小狐狸糊成了小花猫。
“还是去洗个脸吧。”眼看擦着擦着越来不像样子了,沈则宁干脆放下毛巾,帮白泱把头发扎起来,拉着睁不开的小狐狸去洗脸。
面糊粘在柔软的脸颊上,沈则宁觉得自己只是轻轻碰了一下,白泱的脸就被砰出了一道红痕,像雪里的落梅一样显眼。
沈则宁顿了顿,收回了手,偏喁习偏白泱还无知无觉地偏过头,小声催促:“怎么不洗了呀?”
沈则宁的声音有些哑,“……你自己洗一下吧,我……有些角度碰不到。”
“好吧。”白泱应了一声,捧起水胡乱往脸上揉了两把,这下连身上的中衣都被弄湿了一大片。
沈则宁忍无可忍地把水关掉,让白泱等着,回房间里直接拿浴巾将人裹了起来。
宽大的浴巾当头罩下,白泱懵了一瞬,狐耳支棱着,刚从浴巾里探出来就被拦腰抱起。
白泱:“……?!”
一惊之下他下意识搂住沈则宁的脖子,“……去哪呀?”
沈则宁:“……回房间,换衣服。”
细细听来,还有些咬牙切齿的意味。
*
把白泱抱回房间换衣服后,沈则宁为了专心准备明天试吃的食物,婉拒了想继续帮忙的白泱,可没多久,又低估了小狐狸粘人的程度,只好又把他带去了厨房。
这一次白泱倒是做的很认真也很小心,没有再出现把身上搞得一塌糊涂的情况了。
只是在把泡芙的面糊装入裱花袋挤出形状时,白泱没忍住挤了好多奇形怪状的,方形的圆形的,沈则宁跟正常的闪电泡芙一起放烤箱烤了,结果出来的成品竟意外的有些可爱。
也可能因为是白泱做的,他自动加了滤镜。
白泱头顶的狐耳一动一动的,身后蓬松的大尾巴也在摇晃着,细白的手指拿起闪电泡芙,一个一个的往里挤着奶油。
沈则宁还是觉得试吃大会上只放普通形状的闪电泡芙,至于圆形的像甜甜圈一样的,还有方形三角形那些,还是留着给白泱吃着玩儿吧。
一部分闪电泡芙被筛了一层糖霜,一部分涂上了黑白两色的巧克力液,制作好后,沈则宁决定全做成冰激凌口感的,得放冰箱冷冻一会儿。
九点多,店里的客人走了一批,大堂里没有那么忙碌了,沈二就被他叫了过来帮忙准备食物。
白泱对甜品感兴趣,沈则宁就带着他继续做盒子蛋糕和芋圆,菜品的大部分步骤则交给了沈二,沈则宁抽空去接手余下的,确保菜品都会带有【龙族的祝福】的加持就行了。
等打烊后,沈一收拾好了大堂也加入了准备试吃大会的队伍,四人一直忙活到凌晨十二点多才将明天需要的食物全部准备好。
食物准备好了还不算完,大堂还得再布置一下,一部分桌子靠墙摆放拼成长桌,椅子暂时收进仓库,其他桌椅正常摆放。
白泱可能因为下午到晚上补了会儿觉,此时精神的不得了,在大堂里忙来忙去规划着试吃的区域,闪电泡芙摆哪儿,果冻摆哪儿,盒子蛋糕摆哪儿,都被他安排的明明白白。
没有好看的桌布鲜花和精致的西式甜品盘,也没有可爱的气球和海报,但在有限的条件中做成这样,沈则宁自觉已经算不错的了。
“沈则宁!你看!”
大半夜的,白泱不知道从哪薅了一捧紫色的小野花,拿了之前在朔望城里买的小花瓶装着。
小花瓶来自南洲,通体金灿灿的,镶嵌着各色宝石,是当时沈则宁看白泱喜欢,花了重金买回来的。
白泱抬头看着沈则宁,金色的左眼和他手上的花瓶一样闪着夺目的光辉。
雪白的狐耳上还沾了一片紫色的花瓣,身后的大尾巴上也沾了些许青草。
沈则宁将花瓣和青草一一摘下,轻轻敲了敲白泱的小脑袋,“脏兮兮的小狐狸。”
华贵又耀眼的花瓶放在茶馆大堂,和简约的环境格格不入,沈则宁接过花瓶,但没有将它放在桌上,而是对白泱说:“放在房间里吧。”
白泱没有半点犹豫就同意了,“好呀,我也觉得放房间里更好看。”
一双柔软的狐耳颤了颤,白泱悄悄蹭掉了鞋子上的一些泥土。
……毕竟,我摘来这些花,也是为了给你看的嘛。
才不是为了试吃会呢。
笨蛋人类。
第42章
为了试吃大会的食物忙到深夜, 沈则宁都有些累了,等大堂的位置布置好,厨房的事情处理完后, 他都有些不想动弹了,难得的泛起了困意。
冰箱里其实放不下这么多东西,果冻奶冻之类的必须得冷藏几个小时才能食用, 为了空出地方, 沈则宁几乎将冰箱里的食材都清空了, 暂时收入系统空间。
在发现白泱耳朵和尾巴上都沾了不少小花小草后, 他就先让人回了房间洗漱,此时回去一推开小屋的门, 就看到白泱已经洗过了澡, 正趴在床上看漫画。
白泱的头发和尾巴还没有干透,看起来湿漉漉的, 不时在床上滴下零星的水渍。
他头上顶着一块大毛巾, 一只微湿的狐耳从毛巾中间探出来,偶尔因为毛没干透, 黏哒哒的不适感而颤动一下。
身上也不知道套的是谁的衣服, 衣摆和薄被都卷做了一团,半个白生生的大腿都露在外面。
白泱看漫画看着看着渐渐入了迷, 连沈则宁回来了都不知道。
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