作者：落月归人
目光缓缓移到林风眠身上，嘴角缓缓弯起，他凑过去，“眠啊，你有没有什么建议？”
林风眠背后一冷，连连摇头，“别看我，小许的名字都是靠他自己抓签起的，我本来想叫他陆地，结果被全家驳回了。”
他骄傲仰头，“不过我还是偷偷把地字塞进他要抓的小纸条里，可惜没有抓到。”
池寻：“……”没想到是小许自己改变了命运啊。
这起名对他而言可比装修难多了，岁岁的名字都花了不少时间才想好。
池寻愁绪如麻，连幼崽看出来了，语气带着几分小心翼翼，“爸爸，你是有什么不开心的事情吗？”
小家伙学着家长们给他夹菜的样子，给池寻夹了大一片肉，“吃肉肉会开心一点哦。”
夹完肉肉给爸爸，看见父亲正盯着自己，又挑了一块肉给陆斯恩，“父亲也有哦。”
“谢谢年年哦。”幼崽的贴心让池寻紧皱的眉头舒缓，他嘴角勾起一抹浅笑，“爸爸没有不开心，是在想该给茶楼起什么名字。”
愁眉苦脸成功转移到幼崽脸上，年年拧眉思考了一会，六岁的小脑袋瓜也没能想到合适的名字，“唉，起名字真的好难好难啊……”
他只能想到“这是一座茶楼”这种名字，显然是不合适的。
起名废的父子俩忽略在喝奶的岁岁，同时看向陆斯恩，想看看在场另外一位识字的人有什么建议。
陆斯恩沉默了一会，缓缓开口：“要不，起和你直播间一样的名字？寻食记。”
池寻摇头：“速食品牌已经是这个名字了，我想起个更加有诗意一点的。”
陆斯恩摊手，“我在华夏文化这方面不如你，爱莫能助。”让他上战场可以，这华夏文化方面的事还是交给伴侣吧，他出手只会当倒忙。
吃过晚饭散完步，池寻抛下父子三人回到自己的小书房，继续纠结起名字的事情。
他把自己所能想起的诗都默下来，书桌上铺满了纸张，池寻从中挑了又挑，总觉得不满意。
洗完澡的陆斯恩推门而入，把趴在桌子上的人抱起来，自然而然地给人当肉垫，满怀都是冷冽的玫瑰香。
“都不满意？”
“总觉得差点什么。”即要简单明了，又要充满诗意，实在是废了不少脑细胞，脑子都快卡死了。
陆斯恩揉揉他刚才贴在书桌上的那一侧脸肉，上面留着一个浅浅的红印，“我记得你说过等茶楼起好后，我们有机会可以忙中偷闲去那里待上一天，什么都不用想。不如想想之前你看过的有关于这方面的诗？”
池寻的动作顿住，眨巴眨巴眼，随后眼睛一亮，在Alpha脸上狠狠亲了一口，声音响亮，“陆斯恩，你怎么这么聪明啊！”
柔软湿润的触觉在脸颊上一闪而过，蓝眸暗了一瞬，还未来得及仔细品味，怀里的人已经把他扔到身后，在一张白纸上刷刷刷写字了。
陆斯恩凑过去，将他写的字一一念出来，“终日昏昏醉梦间，忽闻春尽强登山。因过竹院逢僧话，偷得浮生半日闲……”
虽然纸上写的是汉字，但是在陆家人和池寻的熏陶下，陆斯恩是认识一些的，这句诗他只看得懂字却不明白意思，“宝宝想要从这里选吗？”
“嗯，这是我很喜欢的一首诗，出自唐代诗人李涉。”池寻给他解释了一下这首诗的意思，葱白的手指在最后三个字下划过，“就叫‘半日闲’怎么样？”
“意思简单易懂，茶楼环境清幽，是休闲放松的好地方，还符合了我们忙中偷闲的目的，”池寻越说越兴奋，觉得自己可真聪明，“就叫这个！”
于是茶楼的名字就这么敲定下来了。
起好名字的omega兴奋得在书房里团团转了好几圈才冷静些，却是一分钟都等不住了，当即就让人送来了提前准备好的牌匾，再翻出尘封许久的墨水和毛笔，提笔蘸墨，笔走龙蛇，“半日闲”三字一气呵成。
牌匾上的草书龙飞凤舞，仿佛下一秒就会飞出去一般。
池寻把毛笔放下，认真欣赏了一会，看了又看，满意的不得了。
太好了，他的字没有退步。
想了想，又写了一些词牌名当包间的名字，才让人取走，“快，送到最好的雕刻师那里去，钱不是问题，尤其是最大的牌匾，三天内务必要雕好。”
“是。”
在等雕好牌匾的同时，池寻也不闲着，和管理层商量后准备宣传茶楼。
因为怕有心之人闹事，他之前并没有在直播间提过自己在筹备茶楼这事，只提了一嘴准备做速食包点。
在有关部门来之前他们也自测过没有问题，自然是可以开始宣传的了。
不仅寻食记的品牌官方号，池寻还在自己的个人账号上发了早已准备好的宣传视频，顺便@了刚刚注册的“半日闲”，不到十分钟长的视频瞬间在星网掀起轰然大波。
【寻食记：我的第一家茶楼即将开业啦，先来让大家认识一下吧~@半日闲。】
视频简单介绍了一下庭院的环境和茶楼的装潢还有菜式，发出去才一分钟，播放量就高达数千万，弹幕和评论更是在不断刷新，险些造成星网瘫痪——当初陆斯恩宣布他俩的婚讯都没有这么热闹。
【啊啊啊啊啊啊这么漂亮的地方！这真的不是仙境吗？！】
【真的太美了，我还是第一次被一个地方美哭，这就是华夏文化的魅力吗？无可挑剔啊！】
【啊啊我家就住在这附近，之前这里外面一直被空间墙挡住，我还以为在建什么机密基地，没想到居然是寻寻的茶楼！】
【满眼都是充满生命力的绿色，光是看视频就觉得自己又活过来了。】
【好像在视频的小角落里发现了导师和师兄师姐的身影，总算知道这一年他们在忙什么了:)】
【卧槽楼上该不会是华夏文明专业的学霸吧？！】
【那这里岂不是是那群大佬们设计的？！】
【据小道消息所知，全国的华夏文明专家几乎都参与了这座茶馆的设计中，你们想想这里的含金量有多高吧。】
【我也看到了我师姐的身影，难怪她忽然把论文改成研究华夏园林建筑呢。】
【如果不能在这里吃饭，那么我的一些美好的品质，就是比如说我的容貌，我的身材，还有我的社交的礼仪，还有美好的品德，美好的性格，甚至是灵魂都会被毁了，所以怎么样才能吃？】
【这个装修绝对是整个星系所有餐厅最绝的吧，不敢想象得花多少钱才能吃上一顿，估计还要提前几年预约吧。】
【应该不会吧，寻食记一直走的都是平价路线，这里应该也不会太贵……吧？】
【菜单*好丰富啊，好多没有在直播间见到的菜式都有诶！】
【甚至还贴心准备了图片，深夜放毒考虑考虑我们的心情吧QAQ】
【呼唤寻寻，到底怎么样才能进去吃饭啊？】
池寻回复，【寻食记：因为餐位有限，我们会提前在星网上开放预约位置，大家可以关注一下主页动态哦，没有抢到位置或者离主星距离较远的顾客们也可以等我们的半成品早茶点心上市哦，都在研发中啦~】
此话一出，才恢复流畅的星网再一次陷入瘫痪。
池寻看着空白一片的页面，陷入了沉默，果然吃货的力量是强大的。
第193章
全部软装都弄好,茶楼顺利通过了有关部门的检查，终于得到了开业的许可证明。
开业的前两天晚上，池寻还在厨房给新招的厨师做培训。
在得到开业许可的当天,池寻就在星网上发起了茶位预售,星际世界的人购买力比他预料中的还要疯狂，不过短短几分钟,茶位预售就已经卖到了一年后，如果不是技术人员赶紧截止预售,恐怕茶位可能会排到几年后。
星际世界的人对美食的痴狂再一次刷新了池寻的认知,以前抢天王巨星演唱会的门票都没有这么疯狂。
池寻根本没想到，他和“寻食记”在美食界的位置有多重要，甚至在不少人眼里已经成了活招牌，只要看见这两个名字就知道可以无脑冲，榴莲鸡汤这么暗黑的东西他都能做得好吃，早茶菜单又列出这么多菜，价格还便宜,即使有那么一两个踩雷的，其他也是可以吃的嘛！
就算茶点味道一般，能去那么古色古香的华夏园林吃上一顿饭,回来也够他们吹上好年了！
仅仅的几十人厨师团队肯定是不够了,况且还分了一批去参加速食食品的研发项目，池寻可不想当周扒皮，连夜又让人事部招了一批厨师过来进行紧急培训,几十人的厨师团队很快就扩张到上百人。
虽然第一批厨师已经可以独立完成早茶点心的制作,给新人们进行培训也不成问题，但池寻还是选择自己亲自盯着。
这可是他的第一所茶楼，这么多人都在关注呢,可千万不能出错。
新来的厨师还是第一次看到这么丰富的菜单，满满的几页纸，密密麻麻的字看得眼花缭乱，他们之前工作过的那些餐馆全部菜单加起来都没有这么多。
“这么多餐点，我们一天真的可以做得完吗？”他们也有人看过寻食记的直播，虽然池寻说是家常菜，可他们知道不少菜式都是花费不少时间才能完成的，这菜单上光是点心就有几十种了，哪里做得完哦。
怕不是凌晨十二点就要开始干活。
“粤式早茶点心虽然种类繁多，但是大部分都可以提前准备好材料，在茶楼开门前提前做，即使客人来了，我们也可以一边做一边上菜。”青年的声音清透柔和，在嘈杂的厨房中格外明显，不少人都不由自主停下手中的工作，围在他身边听他讲解，“而且茶楼刚刚开业，茶位限量，第一天只出售五十桌，以后每天最多接待两百桌客人，所以大家不用担心出餐问题。”
“早茶点心可分为干湿两种做法，包子、酥皮、饺子等属于干点，肉类、粥品等则为湿点。根据它们不同的制作方法，又可将其分为荤蒸、小笼蒸、大笼蒸、粥类、甜点、煎炸等几大类。”
池寻手指在终端上滑动，几道点心的图片出现在厨房中间的电子屏幕上，光是那诱人的色泽就引得人不断流口水。
“首先是价格最贵的荤蒸，比如豉汁蒸排骨、金钱肚、黑胶猪肚、黑椒牛仔骨、糯米鸡等，主要食材是肉，只需要提前调好酱汁腌制，再放在蒸笼里按照一定的时间火候蒸熟就可以了。”
有些第一次接触华夏美食做法的厨师们听得津津有味，目光怎么也没办法从电子屏幕上移开，没想到蒸菜还能做得这么丰富，光是一张图片就让人感受到色香味俱全，华夏人真的是太厉害了！
作为华夏后裔的池先生能靠古籍复刻这么多菜式出来，也厉害！
“第二嘛，是小笼蒸，主要菜式是虾饺、腐皮干蒸、烧麦等，这类点心模样比较精致，需要亲手做，我捏饺子皮技术一般，由厨师长负责教大家。”这句话引起大家善意的哄笑，“也是做好后放进蒸笼定时蒸就行。”
“第三是大蒸笼，其实所用的蒸笼和小蒸笼大小也差不多，最大的区别在于点心所用的皮上，大蒸笼点心主要是需要发面的面点，比如奶黄包、叉烧包、咸蛋黄流沙包等，也是提前做好馅料发好面，再把馅料包进去捏好皮做好放去蒸就行。”
“第四则是煎炸类，比如煎饺、咸水饺、炸春卷、炸云吞、烤乳鸽等，口感酥脆，老少咸宜，但是吃多了容易上火。”
一个个菜名报出来，厨房里吞咽口水的声音彼此起伏，尤其是新人们看着那些原材料眼睛发亮，仿佛看到了已经做好的点心，恨不得现在就学会做好尝尝味道。
“第五是粥类，比如皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥、艇仔粥、状元及第粥等，养生又开胃。”
“第六则是甜点，比如蛋挞、榴莲酥、叉烧酥、马蹄糕、黄金糕等，哦，还有我之前发过教程的双皮奶，也是属于甜点类的哦。”
“最后一种则是肠粉类，主要是鲜虾肠粉、红米肠、干炒牛河等，也是早茶必点的菜式之一，不过这个需要现做，但是出餐速度很快。”
“古籍上说，其中人气最高的是四大天王：虾饺、干蒸烧卖、叉烧包和蛋挞，曾经是粤省人早茶必点，这也会是我们的招牌菜，大家一定不能出错。”
一口气说完这么多，他的声音有些沙哑，但依旧神采奕奕，拍拍手总结，“虽然早茶点心种类很多，但是我们大家可以分工合作，相信一定可以完成的。”
池寻转头看向厨师长，“到时候人员就麻烦你安排了。”
厨师长拍拍胸口，“池先生您放心，包在我身上！”
有个厨师看着比自己巴掌大不了的蒸笼，忍不住问：“池先生，这些点心不可以放去一起蒸吗？为什么要用这个小蒸笼啊？”浪费空间不说，收拾起来还麻烦。
“因为我们后面会用一个小推车流动贩卖哦，点心放在里面可以保温，最大程度保留点心的原汁原味。而且客人在点餐的时候也能最直观看到蒸汽散开后点心的模样，可以激发客人们的食欲。”
“还有一个寓意。”池寻把几个小蒸笼叠在一起，“你们看，这像不像人在走楼梯？”
众人点头，池寻微笑道：“这就对了，在华夏文化里这意味着‘步步高升’，意思是财运、官运和事业可以不断得到提升。”
在场所有人都不约而同看向他手里的蒸笼，肃然起敬。
这可真是一个好意头啊！华夏人可真会玩。
厨师们带着对发财的期望再次投入到培训工作中，气氛甚至比之前还要热烈，那叫一个火热朝天。
然而到开业前一天，池寻却发愁了。
即使开了茶楼，他还是有一层主播的身份在身上，加上粉丝们的要求，那必不可免是要直播和没有抢到茶位的观众们分享茶楼和茶点试吃的，可问题就出在这里了。
他作为半日闲的老板，去直播间说自己茶楼的点心好吃，未免有自卖自夸的嫌疑，还容易被那些虎视眈眈的潜在竞争对手抓住小辫子做文章。