作者:月寂烟雨
直到一点多,他们才吃上烤鱼。
这个时候,泡鸡脚刚好入味,应空图给毛茸茸们分减少了调料的版本,让它们到一边吃去。
山莓醋用来泡鸡脚跟做酸辣烤鱼都非常好吃,有一种奇特的酸香味,跟柠檬有点类似,味道却更加柔和,还有好闻的果香。
毛茸茸们眼睛都亮了。
应空图坐在桌子前,看着它们咣咣干饭,转头小声对闻重山说道:“幸好你把骨头都拆下来了,要不然以它们这个速度,还真容易被卡着。”
闻重山给应空图夹了一筷去掉鱼刺的鱼腩:“这块鱼肉也没有鱼刺。”
应空图看边上吃得正专心的毛茸茸们一眼,带着笑意低声说道:“我喜欢这种待遇。”
作者有话说:
飞镖是只欺软怕硬的小咪。
应空图说它胖行。
闻重山说它胖,它便超绝不经意地走过去,用力踩闻重山一脚,在闻重山鞋上留个猫爪印,跑了。
第85章 割橘树
山上的山莓快要过季了,应空图原本还想酿一点山莓醋,上山摘山莓时,发现最后一批山莓的果实比较小,香味也不如之前的山莓浓郁。
他只得放弃山莓,选择其他种类的覆盆子。
幸好他山上的覆盆子种类极多,只要不用来商用,足够他们使用了。
应空图和闻重山带着毛茸茸们去摘其他覆盆子。
现在各种颜色的覆盆子都成熟了,红色的、黄色的、黑色的,水灵灵地聚在枝头,像一颗颗宝石。
不过它们的个头不如之前的大,毛茸茸们想要摘到得花点小技巧。
这个时候,它们就得各显神通了。
霜终最不怕扎,它的鸟喙和爪子都很硬,除了自己吃,还能顺便给飞镖投喂点。
跳珠很灵巧,也没什么问题。
羡鸟不必说,轻松用爪子拨开带刺的枝条,就能将覆盆子果实卷进嘴里。
只有荆尾,要技巧没技巧,要体型体型过大,顶着一个大狼头在枝叶间转来转去,被刺扎得毛都乱了。
偏它不服输,屡败屡战,一直尝试着,卷覆盆子吃,黑黑的湿润鼻头还扎上了刺。
应空图原本不想管它。
看它笨拙的样子,实在看不下去,走到它身边伸手摸了下它的狼头:“你试试用爪子勾着刺少一点的地方,慢慢把枝条勾下来,再咬果实吃。”
荆尾转头看应空图一眼,果真慢慢用爪子勾着枝条慢慢将树枝踩下来。
树枝上的刺太多,哪怕它这样勾着树枝踩下来,还是很快就被刺扎得哼哼唧唧。
那小喉音里还带着点委屈。
应空图受不了,喊了一声:“羡鸟,你来教。”
羡鸟回头看了眼,朝荆尾喊了句:“嗷。”
荆尾很快放下爪下的枝条,屁颠屁颠地朝羡鸟跑过去了:“嗷嗷!”
看荆尾总算顺利地吃上了覆盆子,应空图这才摇摇头,和闻重山专心地摘着覆盆子,不再管它们。
虽然小家伙们有各种技巧,但要论灵巧,肯定还是他俩。
应空图和闻重山快速摘着,竹篮里很快多了五颜六色的覆盆子。
这些覆盆子聚合起来散发出清香的气息,闻着好闻极了。
覆盆子们的个头小,不像山莓那样柔软,却也比山莓好保存,哪怕多摘一点,放在篮子里,也不用担心压坏。
他们整整摘了两大篮子,这才带着基本已经吃饱了的毛茸茸们回家。
新鲜的覆盆子果实很是可爱,应空图在冰箱的冷冻层清出一块地方,冻了一大堆五颜六色的覆盆子。
剩下的,他们则酿了果酒,做了果醋。
覆盆子冰冻得最快,头天放在冰箱里冻着,第二天就已经冻硬了。
吃完午饭,天气正热的时候,应空图用专门的铲子舀了一大堆出来,直接用破壁机打成冰沙,浇上蜂蜜做成覆盆子冰沙。
冰沙打出来的时候,清甜酸香的味道已经飘了出去,等浇上蜂蜜味道就更好闻了。
毛茸茸们全都蹲在门外,目光炯炯地看着他手里的厚玻璃碗。
“别急别急,都有份。”应空图看着小家伙们,示意它们过去饭盆那边等。
羡鸟“嗷呜”地叫了一声,轻快地走过去。
其他毛茸茸跟着它的步子,也很快走了过去。
应空图和闻重山将覆盆子冰沙放在它们面前,它们齐刷刷地低头,除了霜终之外,都舔了起来。
霜终只能一口口啄食。
应空图和闻重山也各端着一碗冰沙坐在门口,吹着穿堂风,慢慢吃着冰沙。
现在天气极热,穿堂风却还算凉爽,更别提碗里的冰沙晶莹剔透,酸酸甜甜,又冰冰凉凉,尝一口,暑气尽消,棒极了。
应空图感慨:“我最喜欢的就是现代的各种科技设备,冰沙太好吃了。”
闻重山:“我也喜欢。蜂蜜是不是快没了?”
“剩个底儿。”应空图又舀了一勺子冰沙,说道,“再过小半个月应该就可以割新的蜂蜜了,等会太阳落山了,我们上山去看看。”
他们家的蜜蜂由三窝变成了六窝,如果不出意外,等割过第一茬蜂蜜后,他们就不缺蜂蜜了。
应空图越想越惦记着他们的蜂蜜,午睡他都没有睡多长时间,早早就起来了,拉着闻重山要上山去看蜂蜜。
经过一段时间的繁衍生息,新分群的蜜蜂们适应得很好。
现在,蜂箱里的巢脾满了大半,不过蜜蜂们还没怎么给巢脾封盖,成熟的蜂蜜并不算多。
“果然还要小半个月才能上山割蜂蜜。”应空图有些遗憾地说道。
“蜜蜂的数量很可观。”
“这倒是,最近繁育出了不少蜜蜂,估计它们也在加班加点地采蜜。”
蜜蜂的蜂口大爆炸,等过一段时间割蜂蜜,他们肯定能割到很多蜂蜜。
“走,去溪午山,看完溪午山上的蜜蜂我们去看看巴蛇猪,不知道这两天它们怎么样了?”
两人聊着天,往溪午山上走。
溪午山上的蜂箱也放在半山腰。
应空图在岩壁下给蜜蜂们找了个安全的地方,有岩石的遮挡,蜂箱上甚至不需要放防水布。
蜜蜂们对这个新家很满意,蜂群也壮大得很快。
应空图打开蜂箱的时候,看里面爬满了蜜蜂,心里颇为欣慰。
他正要仔细察看,忽然嗅到了一点酸甜的橘子味。
“咦?”应空图的手顿住了,蹲下来和蜂箱平视,“这次的蜂蜜好像是橘子蜜。”
闻重山也闻到了浓郁的橘子清香:“它们从另一边的橘子林采的蜜?”
“估计是,好香啊!”
应空图忍不住掏出随身携带的小刀,从巢脾上割了一块还没有完全成熟的蜜,和闻重山一起品尝。
可能因为蜂蜜没有成熟,含水量比较高,尝起来甜中带点微酸,味道非常清爽,柑橘的香气也非常浓郁。
它又不是单纯的柑橘香,而是略微经过发酵和转变的一种清新香味。
硬要形容的话,它像是加了柠檬皮调制过后的香味。
应空图感觉它还有一点橘子果酱的风味和质地。
两人对视。
应空图问:“你觉得这是橘子花所带来的香气还是蜜蜂酿造时赋予的香气?”
“两者都有?”闻重山说道,“我们去橘子林看看就知道了。”
应空图:“走。”
溪午山的阳坡上有一片橘子林,应该是几十年前附近的村民种的。
现在橘子林早就丢荒了,多年无人打理,橘子树和其他杂树长到了一起,再也看不出橘子林的样子。
去年他们稍微打理了一下,修剪了枝条,也埋了肥料,不过没有清理橘林中的杂树和灌木。
现在,橘子林中,橘子树和杂树相间生长。
早年人类开出的梯田也坍塌了,渐渐变成了山坡,并且长满了灌木。
两人过去的时候,橘子树被淹没在一大堆杂树当中,看起来毫不起眼。
应空图:“早知道去年我们应该把橘子林清理出来,起码把各种杂树和灌木清一清。”
闻重山:“已经挺好的了,起码它们不挡路。”
现在应空图在名下的山中行走,各种草木会为他让出前进的路。
去年草木并没有那么贴心,他们从这样茂密的灌木林里走一圈,身上总是粘着各种各样的草籽,衣服也被各种各样的灌木弄得乱七八糟,清理起来极为麻烦。
应空图:“这倒是。走,我们看看橘子树。”
橘子树的花朵已经落完了,现在树上结出了指头大小的青色果子。
这些橘子内敛而低调,他们站在树底下也闻不出这些橘子跟普通的橘子有什么区别,品尝自然也品尝不出。
不过从橘子树茂密的树冠,可以看得出来,它们今年确实长得非常不错。
可能得到了足够的肥料和神力的滋养,它们长成了林子中的优势树木。
一棵棵橘子树的树冠浓绿茂密,直接挡住了大部分阳光,让它们底下的杂草和灌木半死不活。
应空图摘了一片叶子放到鼻子底下嗅了嗅。
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