作者:采蘑菇的老猫
游远的声音从水缸边传来,“阿父你帮忙烧一下火,几个灶台都点起来。”
“好。”
等游远洗完菜回来,蛇苍已经煮好米饭,正在揉面准备烙饼。
游远挽着袖子,开始收拾蔬菜猪肉。
土豆削皮,一部分送上锅里先蒸熟,等待之后的煎制,剩下的放在旁边,做土豆红烧肉的时候用。
游远还切了条茄子和丝瓜,茄子做肉末茄子,丝瓜的话,和瘦肉一起弄汤喝。
再来一个炒苋菜。
蛇苍就在旁边揉面,眼角余光看他收拾,忍不住道:“今天好多素。”
游远抬头笑看了他一眼,道:“肉也有啊,红烧肉和泡椒炒牛肉,都很下饭的肉菜。或者你有什么想吃的吗?趁现在还在备菜,我一起准备了。”
土豆红烧肉和泡椒炒牛肉的美味,是能够从名字想象出来的,蛇苍喉结滚动,拒绝了游远后面的提议,“这两个就够了。”
游远嘴角上扬。
他就说嘛~安排得绝对到位。
需要的食材全部准备好,灶膛里的火也已经烧旺了,游远给猪肉块焯过水后,在旁边的灶台上架炒锅,舀入猪油化开,第一个菜,土豆红烧肉。
他这边忙活着,岩丘起身,将焯肉的水倒了,洗干净锅放在旁边。
红烧肉煎好后盛出,炒出糖色加入肉块翻炒,再添水加大料调味汁,然后把留出来的土豆放进去,盖盖一起焖煮。
趁着土豆红烧肉炖煮的时间,游远开始准备其他的菜。
先前蒸的土豆早就取了出来,放在旁边晾凉,现下锅中烧热油,将土豆放进去煎到表面金黄微焦之后盛出,锅中底油炒香蒜末辣椒,再加入适量酱油激发香味,土豆二次入锅快速翻炒,临出锅时撒上一把葱花,色香俱全,勾得人口齿生津。
炒好的土豆盛出后,游远把锅底的锅巴都刮了下来——这可是土豆锅巴,超级好吃的。
蛇苍站在旁边,等游远盛好后,将菜端到桌上。
游远顺手将锅递给岩丘,换了个灶锅开始炒苋菜。苋菜叶片薄嫩,炒熟后质地特别柔软,滑溜溜的,天然的鲜甜滋味,不需要油盐外的其他调味,就足够好吃了。
苋菜炒好,再弄肉末茄子。
趁着肉末茄子焖煮的时间,游远换了个锅开始弄丝瓜肉片汤。
火焰燃烧,菜香随着热气,缭绕弥散。
墨云被强行唤醒,打着哈欠,脑袋挪到外面后,又恢复了慢吞吞的状态,看着桌上飘着热气的食物,开始咽口水。
真可爱。
青芽揉了揉小蛇,起身取碟子,给他准备晚餐。
第187章
土豆先蒸后煎,筷子轻轻一用力就成了两半,表面带着些微的焦,混着香浓的调味,软糯的土豆在口腔里散开,美滋滋。
游远又吃了口米饭,转而去夹红烧肉里的土豆,不一样的风味,一样的美味。
刚长成的小土豆粉比较少,质地绵密,入口即化。别说游远了,家里大大小小几个都挺喜欢的。
岩丘给青芽夹了一块红烧肉里的土豆,问游远:“等出暴雨期了,再种一批土豆下去?”
游远心动,但叹气:“不行哎,没有土豆了。”
闻言,岩丘看向碗里的土豆。
知道岩丘想说些什么,游远解释道:“只有成熟的土豆才能发芽种植。”
“这样啊……”岩丘叹气,“那算了。”
他感觉青芽挺喜欢吃的,还琢磨之后多做几回呢。
自家亲阿父,游远能不了解他吗?
他夹了一筷子肉末茄子到碗里,边混合米饭边道:“咱们先前种得也挺多的,可以再吃四五餐,而且……”
几人看他。
“这边的寒季不是很暖和嘛,等这批土豆收获了,咱们再发芽种一些?”
蛇苍点头,“可以试试。”
大人聊着正事,旁边蛇崽啃完饭,慢悠悠探出个脑袋,“小云朵想吃红色的饭饭。”
他刚刚看到了,阿父的饭饭是红的。
“行,等一下。”
蛇苍伸手端走他的盘子,盛了些米饭后,给他淋上苋菜汤拌匀。
红色的菜汤浸润了米饭,漂亮的颜色对小幼崽而言,简直是完全无法抵抗的诱惑。
但是……
墨云吃了口,咂咂嘴,扭头看蛇苍:“阿父,要肉肉!茄子!还有土豆~”
真是一点都不意外呢。
蛇苍道:“先说好,不能剩饭,能做到吗?”
“小云朵可以的!”
“行吧。”
蛇苍将米饭分成三份后,分别夹了菜捣烂,和米饭混合在一起给蛇崽吃。
小小的蛇崽张大嘴巴,嗷呜一口吃去最大的一块肉。
开心~
他食量不算大,添完饭,就再吃不下其他了。
不用分神照顾小孩,几人沉浸在美食中,等回过神来的时候,已经吃饱了。
“好撑。”
游远捂着肚子靠在椅背上,哼哼两声彻底不动了。
蛇苍也歇了会儿,起身冲了几杯果酱水过来,坐下道:“歇会儿再洗碗吧。”
三人赞同地点头。
-
哗啦啦的大雨带着凉意充斥着山洞。
大人们不受影响,小幼崽却还是折服于本能,在暴雨期的尾声进入了休眠。
小家伙一睡,整个山洞都安静了。
两对夫夫各自过各自的,游隼在山洞里摸黑飞来飞去,落到哪栋木屋就跟谁住,落不到就大声啾啾,等着兽人来找。
兽人:……
他们是自愿的。
微笑.jpg
暴雨期在小蛇沉睡的日子过去得很快,太阳驱散乌云出现在天上的时候,一家子正在搞烧烤,诱人的孜然香味飘出,勾得人肚子咕咕叫个不停。
游远咬着肉,朝外面看去。
小鸟飞出山洞,地上的毛球们蹦蹦跳跳地离开,接二连三跳出山洞,摔在山壁上发出叽啾叽啾的小动静。
连续下了一个暴雨期的大雨,将地面彻底浸湿,树叶也被洗刷得干干净净。灼热的阳光落下,照着树叶上的水珠,在高温中变化成雾气升腾。
几个烤串的时间,外面的林子便笼罩了一层白雾。
游远又吃了口烤肉,扭头看见烤网上的韭菜好了,连忙将烤串一放,拿着刷子开始给韭菜刷酱料,然后撒上烧烤粉,在扑鼻的香味中咽了咽口水。
总共就烤了三把烤韭菜,游远拿了个碗装着,一边吃一边投喂三人。
三人:“……”
岩丘偏头,“你自己吃就好了,不用给我。”
有那么多肉呢,蔬菜可吃可不吃。
“不懂得享受。”
游远嫌弃了阿父一秒,转而去投喂蛇苍和青芽,两人安静品尝。
幸福的小烧烤结束,许久不见天光的四人,带着幼崽一起来到了凉亭旁的拓展区,躺椅一放,人鱼纱一扯,四人一蛇待在各自的位置上,惬意地享受着久违的阳光。
舒服、惬意。
-
暴雨期过后,还有长达十天的炎季。
大雨停下的当天,森林里到处都是雾蒙蒙的一片,但第二天过了早晨后不久,充斥在林间的水蒸气就明显淡了不少。
至少不影响视线了。
游远托腮看着小云朵埋头苦吃,伸出手指拨了拨他垂落下来的尾巴,问道:“要不要跟阿爹阿父一起出去找菌子?”
墨云咽下把子肉拌米饭,有些好奇,但又舍不得好吃的,纠结问道:“可以等等小云朵吗?”
游远逗他,“不可以哦。”
墨云闻言,一下子蔫了。
蛇苍拿着竹篓过来,看小蛇这样好笑道:“吃你的吧,会等你的。”
闻言,小蛇又一下子精神了,“好哎~”
他甜丝丝的,“我就知道阿父最好啦!”
游远嘴角带笑,戳戳他的脑袋,问道:“阿爹就不好了?”
墨云哼哼两声,“阿爹骗我了,今天是第二好~”
哈哈。
游远忍着笑声,嘴角飞速上扬。
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