留子做点美食，英媒说我文化入侵 第133章
作者：沐小朵
门外站着的，正是佐伊��科尔。
她依旧是那副标志性的冷峻学霸模样，浅棕色的短发一丝不苟，无框眼镜后的灰蓝色眼眸平静无波，怀里抱着几本辅导书和笔记本电脑包。
她微微颔首，声音清冷：“克里斯，我来参加小组讨论。杨川在吗？”
“在在在，在厨房呢！快进来！”克里斯侧身让开。
佐伊点点头，刚走进玄关，脚步却猛地一顿。
她忍不住深吸了一口气，目光像雷达一样精准地锁定了香气的源头����厨房。
那股混合着极致葱香和浓郁肉酱香的气味，如同实质般冲击着她的感官。
她几乎是本能地循着香味走到了厨房门口，然后就看到了让她再也挪不开眼的画面。
杨川正站在灶台前，手里端着一碗刚拌好的葱油拌面。
深褐色的酱色红烧大肉块被盖在面条顶端，肥肉部分呈现出晶莹剔透的胶质感，瘦肉纹理分明，吸饱了酱汁。
佐伊的目光牢牢钉在那碗面上。
她的喉头不自觉地滚动了一下，平时冷静自持的表情出现了一丝裂痕，灰蓝色的眼眸里写满了毫不掩饰的渴望……
杨川一抬头，正好看到佐伊这副“望眼欲穿”的模样站在厨房门口，不由得失笑。
“佐伊？这么早就到了？”杨川笑着打招呼，明知故问地晃了晃手里香气四溢的面碗，“我们刚弄好早午饭，葱油拌面加红烧大肉，简单对付一口。你……吃过了吗？要不要也来点？”
佐伊的目光终于舍得从那碗面上拔出来，迅速对上杨川带着促狭笑意的眼睛。她推了推鼻梁上的眼镜，试图恢复一点学霸的冷静，但微微泛红的耳尖和依旧紧盯着面碗的余光出卖了她。
“那就……来一点吧……谢谢……”
杨川忍俊不禁，立刻又给她盛了一大碗面，浇上滚烫喷香的葱油，再毫不吝啬地盖上一大块油亮亮的红烧大肉。
“给，小心烫。”
佐伊接过碗，指尖感受到碗壁传来的热度，那浓郁的香气更是扑面而来，让她几乎要沉醉其中。
她端着碗走到餐桌旁坐下，动作看似依旧从容，但坐下后立刻拿起叉子的速度却暴露了她的迫不及待。
她郑重地用叉子挑起裹满葱油的面条，小心地吹了吹，送入口中。
那一瞬间，佐伊的脊背似乎挺直了一下，随即又微微放松下来。
镜片后的眼睛满足地眯起，平时紧抿的唇角不受控制地向上扬起一个极其细微的弧度。
葱油的焦香鲜美、面条的爽滑筋道、红烧肉的软糯咸甜、油脂的丰腴醇厚……各种味道在口中爆炸。
这味道，比她预想的还要好！
她不再说话，专注而高效地开始进食，每一口都带着研究的认真和享受的虔诚。
庞虎、克里斯等人看着佐伊这“反差萌”十足的吃相，都偷偷憋着笑，但也非常理解。
在川哥的美食面前，学霸的矜持？不存在的！
大家也纷纷端起自己的面碗，唏哩呼噜地开吃，餐厅里一时间只剩下满足的咀嚼声和偶尔的赞叹。
庞虎也没忘记在群里发消息，让隔壁别墅的同伴们过来一起吃早午饭。
红烧大肉~
第231章 惊喜派送
晚餐后，庞虎等人识趣地回到各自房间，将客厅留给杨川和克里斯进行小组讨论。
餐桌已被朱利安和马库斯他们收拾干净，只剩下摊开的金融学教材、笔记本电脑和三杯冒着热气的咖啡。
佐伊��科尔坐在餐桌的正中间，背脊挺得笔直，浅棕色的短发在阳光下泛着柔光，无框眼镜后的灰蓝色眼眸专注而锐利。
“这里的关键在于理解Black-Scholes模型中对冲组合的动态调整逻辑。Yang，你刚才提到的市场波动率变化对Delta值的影响方向是正确的，但具体量化的公式推导需要更严谨。”佐伊的声音清晰而冷静，如同精准的手术刀，剖开知识的脉络，“看这里，Delta的偏导数表达式……”
杨川坐在佐伊的左侧，眉头微蹙，全神贯注地盯着图表，不时在摊开的笔记本上快速记录着关键点。
他原本还有点担心佐伊面对他和克里斯这两个“学渣”会不耐烦，但很快发现这位学霸的教学方式意外地高效且条理分明����前提是你能跟得上她的思维速度。
克里斯则占据了佐伊的右侧位置，努力睁大眼睛，试图理解那些跳跃的符号和公式，时不时露出“我是谁？我在哪？”的迷茫表情，然后赶紧灌一口热咖啡提神。
时间在笔尖划过纸张的沙沙声和佐伊的低声讲述中悄然流逝，客厅里弥漫着一种沉静而专注的学习气息。
克里斯强打精神，试图跟上佐伊讲解的复杂案例，杨川也在奋笔疾书地记录着佐伊给他们划出的重点。
就在这时����
“叮咚����”
清脆的门铃声突兀地响起，打破了这片专注的宁静。
克里斯如同抓到救命稻草般瞬间抬头，动作快得几乎带起一阵风：“我去开！”
他几乎是弹射起步，逃离了让他头晕眼花的金融公式战场，快步走向玄关。
佐伊被打断，眉头几不可察地轻轻一蹙，但良好的教养让她只是暂停了讲解，端起茶杯抿了一口，镜片后的目光平静地看向门口方向。
克里斯打开门，门外站着的人让他有些意外：“Xu？”
来人正是徐烨。
他穿着一件剪裁利落的深色羊绒大衣，围着一条灰色围巾，肩上似乎还带着几分室外的清冷气息。
“克里斯。”徐烨微微颔首，脸上带着他一贯的温和浅笑，目光却自然而然地越过克里斯，投向客厅内部。
当他的视线捕捉到沙发上那并排而坐的杨川和佐伊，他脸上那温和的笑意几不可察地凝固了一瞬。
徐烨的眉峰，极其细微地蹙了一下。
“烨哥？”杨川看清来人，眼睛瞬间亮了起来，脸上因解题而残留的严肃瞬间被纯粹的喜悦取代，“你来啦！”
他几乎是立刻从沙发上起身，快步迎向门口。
“快进来快进来，外面冷！”
杨川的热情像一阵暖风，瞬间驱散了徐烨心头那点连他自己都未必清晰意识到的阴霾。
“给你送惊喜来了。”徐烨又恢复了惯常的从容，目光不经意地扫过客厅，“没打扰你们吧？”
“烨哥，这是我的同学佐伊，我们这次期末考试有Group Work，佐伊是我们的组长，顺便帮我和克里斯补课。”杨川笑着介绍道，同时朝着佐伊点了点头，“佐伊同学，我们稍微休息一下吧，这是我的好朋友徐烨，特意从伦敦过来的。”
“好的。”佐伊从善如流地同意了下来，并对着徐烨微微颔首，声音平静无波，“徐先生。”
算是打过招呼，态度礼貌而疏离。
“你说的惊喜呢？让我看看是什么好东西！”杨川的注意力已经完全被徐烨所吸引。
徐烨看着杨川充满期待的样子，心底最后那点不自在也烟消云散了。
“在后备箱里，过来帮我一起搬吧。”
克里斯和杨川跟着徐烨一起走向他的车，这次他居然没有开那辆宾利，而是换了一辆路虎揽胜。
“烨哥，你怎么换车啦？”杨川看着那辆高大的黑色路虎，不由吃了一惊。
“嗯，今天的东西比较多，这辆车的后备箱比较大。”徐烨从后备箱里提出了一个厚实的黑色密封袋，还有一个大容量的保温箱。
克里斯接过那个沉甸甸的黑色密封袋，好奇地拉开拉链，然后被里面的猪头给吓了一大跳。
“我的天！这是什么鬼东西？！”
这东西在英国的超市可绝对见不到！
杨川却是满脸兴奋：“猪头！新鲜完整的大猪头！”
猪头很完整，呈现淡淡的粉白色，耳朵、口条都还在，处理得非常干净，没有多余的毛发，带着冷鲜品特有的湿润光泽。
猪耳朵、猪头肉、猪门腔……稍微卤一下，这个大猪头就会变成最美味的小菜。
但这还没完！徐烨像变魔术一样，又从那仿佛深不见底的黑色袋子里，拎出两个同样密封良好的食品级塑料袋。
第一个袋子里，赫然是两副猪下水！
包括颜色粉嫩、纹理分明的猪肚；处理得雪白干净、盘绕整齐的猪大肠；以及颜色略深、质地紧密的猪心。
“我的天！猪肚！大肠！”杨川激动得差点跳起来，这可是好东西啊！卤煮、爆炒、九转大肠、酸菜炒肚丝……无数道令人垂涎的菜名在他脑海中翻腾。
第二个袋子打开，里面更是琳琅满目。
一盒盒呈现出诱人淡粉色的鸭舌头，每一根都饱满圆润。还有一大包剪去了指甲，被仔细清洗焯水过的鸡爪子。
“鸭舌！凤爪！”杨川的声音已经带上了颤音，他看向徐烨的眼神简直像是在看圣诞老人，“徐烨！你……你这哪是‘一点’惊喜！你这是把宝藏库给我搬来了啊！”
那个保温箱里，则是放着十几只肥硕健壮的牛蛙，强有力的后腿微微蜷曲，眼睛紧闭，显然是经过专业处理和冷链运输，保持着最新鲜的状态。
它们的体型相当可观，一看就是上等货。
这些东西����猪头、牛蛙、猪下水（肚、肠、心）、鸭舌、鸡爪����在主流英国超市和肉铺几乎是绝迹的，属于被本地人“嫌弃”的边角料。
但对于深谙中华饮食文化精髓的杨川来说，这每一样都是不可多得的宝藏食材，蕴含着无穷的烹饪可能性和令人魂牵梦绕的家乡味道！
它们代表着卤味的醇厚、爆炒的镬气、炖煮的软糯，是许多经典名菜的灵魂所在。
“怎么样？这‘惊喜’够分量吧？”徐烨看着杨川那毫不掩饰的惊喜，嘴角的笑意加深，带着一丝得意和宠溺，“猪头和下水是托了熟识的农场主，按你的要求特意留的，处理绝对干净放心。鸭舌和鸡爪他们都是丢掉的，我想着你或许喜欢，就让他们也留了一些。牛蛙是空运来的，保证新鲜，都是选的最好的。”
“够！太够了！何止是惊喜，简直是雪中送炭，不，是锦上添花！”杨川兴奋地搓着手，恨不得立刻把这些宝贝食材变成一道道美味，“烨哥，你太懂我了！这些东西，在英国，有钱都未必买得到这么全乎这么新鲜的！猪头肉可以卤得香糯弹牙，拆骨肉凉拌或者做馅儿都绝了！牛蛙现杀现做最鲜！猪肚煲汤、爆炒，大肠红烧、干煸、做卤煮！鸭舌可以做酱香的、泡椒的，凤爪泡椒或者卤成虎皮的……天哪，想想就流口水！”
他完全沉浸在食材带来的兴奋中，像个得到了心爱玩具的孩子，滔滔不绝地规划着它们的归宿。
榴莲瓜子~螺蛳粉瓜子~
第232章 饮食鸿沟（二合一）
一旁的克里斯看着这些对西方人而言颇为“惊悚”的食材，听着杨川如数家珍的报菜名，脸上的表情从最初的好奇变成了深深的敬畏和一丝茫然。
他小心翼翼地指了指那几只牛蛙：“Yang，这些……真的能吃？”
然后又看了看白花花的鸡爪：“这些……不是应该扔掉的吗？”
“上帝啊……”克里斯双手抱头，“Yang，你确定……这些……它们……能变成美味的食物？”