作者:大金链子卷柏
宜苏喜滋滋地捧住大猫头亲了一口,“怎么会有你这么聪明的猫呀!”
“澄乾,你先帮我磨米浆。”宜苏解下围裙就往外跑,“我去买点辣椒,很快就回来。”
“咪,猫也去!”
一人一猫去了趟北市,在澄乾大王的指挥下,宜苏又多买了不少瓜果蔬菜,比原定慢了不少才回家。
一进门,宜苏打井水清洗辣椒,澄乾则乖乖去磨米浆。
好在大猫并不用变成小毛驴去推磨,灵力一转,磨盘自己就开始转动了。
澄乾只需找准时机,让勺子舀着泡好的米粒,投进磨眼里。
咕噜咕噜的碾磨声响起,白花花的米浆就落进了木桶中。
另一边,宜苏将红辣椒上的浮灰清洗干净,找来干净的毛巾,将辣椒外表的水汽擦干。
洗辣椒的时候不能摘辣椒蒂,不然水会流进辣椒里,熬出来的辣椒酱水分熬不干的话容易坏。
擦着擦着,宜苏动作一停,熬好的辣椒酱不是可以收进储物袋吗?
这玩意儿保鲜效果比冰箱强得多,根本不怕坏!
就算辣椒上面沾点水分,又有什么要紧的?
宜苏丢掉毛巾,飞速掰掉辣椒上边青绿色的辣椒蒂,将所有的辣椒运回灶房里,当当当当,开始用刀剁辣椒碎。
剁辣椒不仅是一项体力活,还格外考验人的毅力。
鼻尖嗅到刺激的辣意,宜苏不时就要停下来偏过头去,咳嗽两声。
宜苏用毛巾将手裹了两道,生怕沾到辣椒汁液,辣到手疼。
即便如此,溅起的辣椒汁液落在脸上,不一会,宜苏觉得脸都辣了起来。
满满一兜子辣椒要剁成辣椒碎,宜苏剁了许久,剁到感觉胳膊要脱离肩膀,酸疼不已,辣椒山才下去一个角。
宜苏为今日买多了辣椒的莽撞懊悔。
早知道先少买点了。
没有绞肉机,纯靠手剁做辣椒酱还是有点太超过了。
澄乾在外边磨好米浆跑进灶房来,就见宜苏一脸狼狈干着活,脸颊上都飘起一股不正常的潮红。
澄乾用大尾巴挤开宜苏,使用灵力让刀自动剁。
澄乾有点不高兴,胡须都往下垂,“你怎么不叫我。”
宜苏摸摸小猫头,“你在外边磨米浆呀,已经在干活了。”
澄乾用脑袋顶着宜苏往井边跑,“快去洗脸。”
冰凉的井水扑在脸上,瞬时就将脸上火辣辣的热意带走,宜苏认认真真将脸和手清洗了好几遍,才觉得身上的辣意稍减。
等他再回灶房时,澄乾已经将辣椒山剁了一大半下去。
澄乾矜持地从宜苏腿边路过了一下,只有尾巴控制不住在宜苏身上扫了扫。
“有好一点吗?”
宜苏打了个喷嚏,毫无说服力地吸吸鼻子,说:“好多了。”
澄乾毛茸茸的猫脸上写满质疑。
有能干的猫大王帮忙剁辣椒,宜苏空出手来收拾些干果。
炒花生,剥瓜子,敲核桃……
澄乾敲核桃比宜苏做得还好,用大爪子在核桃上一拍,壳就碎了,再左拍拍右拍拍,将碎壳拍掉,一个完整的核桃仁就从壳里滚了出来。
宜苏看看澄乾爪子边的完整核桃仁,再看看自己手中碎了十几块还没剥干净的核桃壳,将壳混在一起毁尸灭迹。
然后就遭到了澄乾大王的嘲笑。
最后剥核桃的任务都交给了澄乾的大王,宜苏去给花生搓皮。
等辣椒下锅,也已经是一个时辰后的事了。
大铁锅里装上半锅油,烧到筷子放进去冒小泡,宜苏就将准备好的姜末全部下进锅里,油猛然冒泡翻滚,迅速往外溢。
吓得澄乾跳了起来,还不忘嘴里吹两口气,呼呼����
宜苏被他逗乐了,“不怕,溢不出来。”
宜苏手中的大炒勺迅速翻动,果然,油花翻滚到距离锅边只剩两指的距离就停了下来。
随着油温不断上升,生姜碎的颜色渐渐从淡黄转向橙黄,不用再等了,满满两大盆辣椒一起进锅。
辣椒一见到油,厨房里顿时被刺鼻的味道填满,宜苏用湿毛巾捂住口鼻,快速在锅底铲动几下,丢下炒勺,奔向门外,
咳咳咳����
阿嚏����
他在上边咳嗽,澄乾在他下面打喷嚏。
澄乾吸吸鼻子,清亮的鼻涕差点就流出来了。
“吃辣椒酱代价也太大了吧喵。”
宜苏将猫安置在院子里,摸摸他的脑袋,“你帮我看着熬粥哦,不要再来厨房了。闻刺激味道对猫肺不好。”
宜苏还恐吓他,“肺不好的猫可不能爬树,也不能跳上屋顶晒太阳了。”
澄乾还没来得及用白眼翻他,宜苏就进了灶房后,还找来一根长木柴,将门顶住。
“宜苏,放猫进去!”
“猫可是妖修!妖修没有肺!!”
澄乾在外边用爪子拍,用脑袋顶,都没能将门顶开,气得猫在外边喵喵叫。
宜苏不为所动。
半个时辰后,辣椒中的水分差不多熬干,锅里的辣椒体积缩小了三分之一。
宜苏尝尝咸淡,将准备好的果仁倒进去,搅匀辣椒酱就能出锅了。
宜苏打开灶房的门,猫不见了踪影。
他抬头看看,在屋檐上找到半个露出来的猫耳朵。
“澄乾,吃饭啦����”
露出来的猫耳朵动了一下。
晚餐就是辣椒酱夹饼子。
宜苏手脚麻利擦洗赶紧锅,用烫面摊了几张死面饼,又炒上几道菜,简简单单一顿饭。
澄乾坐在桌前的时候还在生气。
宜苏讨好地用脸贴贴猫背,澄乾大王默不作声,往前挪了两步。
宜苏摸摸猫爪,猫飞速将爪子藏到肚皮下边,趴到桌子上。
这下是真生气了。
宜苏舀了两大勺辣椒酱,在四面饼上均匀涂抹,再给猫大王夹一筷子土豆丝,一筷子酱肉丝,卷卷卷,卷成粗粗壮壮的一长条,递到猫大王嘴边。
“好啦,不生气了,下次做饭一定让你看全程,先尝尝今天的辣椒酱好不好?”
“哼!”
猫大猫将头扭到一边去,猫是有原则的!绝不会轻易原谅一个恃宠而骄的人。
澄乾大王悄悄咽了一下口水,鲜辣的滋味一个劲往猫鼻孔钻,香得猫差点就动摇了。
“真的不吃呀?那我明天都带去摊位上,说不定一天就没……”
宜苏话还没说完,澄乾突然转头过来,啊呜一大口啃在他举到猫大王嘴边的卷饼上。
猫大王生气地嚼嚼嚼,圆圆的眼睛瞪着宜苏,
“怎么会有你这么可恶的人类!”
【作者有话说】
明天上夹子了,会断更一天喔,鞠躬
第25章 礼物
猫大王并不容易哄, 吃完辣椒酱夹饼子,只短短哄好了一会儿。
就连晚上睡觉的时候,猫大王都叼着自己的枕头和被子, 睡到了床边边上去。
翌日晨起摆摊, 猫大王气鼓鼓地钻进了竹筐里,都不愿意和宜苏说话。
可恶,昨晚他都睡到床边上去了,宜苏睡着后顶着被子一路摸索, 趁着猫大王失去意识,竟然抓住猫爪子睡了一夜。
澄乾决心好好和宜苏生两天的气, 省得宜苏天天恃宠而骄, 不听猫大王的话!
宜苏也颇为无奈,早晨他睁眼的时候看见自己抓着猫爪子, 而猫正瞪着自己, 就知道自己完蛋喽。
猫大王气性大着呢,抓住猫爪睡觉可是值得砍头的重罪。
不好好哄可不行。
他打算等今日收了摊,再给猫大王做点好吃的赔罪。
用美食哄猫,无往而不利。
宜苏今日往两个小坛子里装了辣椒酱,一坛放在葱花韭菜旁边,一坛放到桌上。
“承蒙诸位照顾, 今儿熬了点辣椒酱放在桌上,喜欢吃辣口的可以自己加。”
宜苏还特意提醒, “辣椒酱非常辣,大家斟酌着放,不太能吃辣的最好别加。”
宜苏昨日在北市买到的是原始的辣椒品种, 皮皱肉厚, 辣度极其之高, 蒸腾起来的水汽扑在脸上,从鼻孔到呼吸道一路都是火烧火燎的。
不然他也不会熬酱的时候将猫赶出灶房。
昨日那位说想吃有滋味的海鲜粥的修士,今儿也来了,见着宜苏新做的辣椒酱,满心欢喜。