作者:今斐
鸡肉下锅翻炒,而后加了青椒、朝天椒,辣味跟香味混在一起,最是勾人食欲。
铁锅底下开大火,等到鸡块炒熟之后在加鸡精、五香粉以及生抽调味,之后便可以装在盘里端上桌。
鸡肉哪家饭店都做,但却不是谁都能做好吃的。
孙成风吃过那么多家鸡,好吃或者不好吃的都尝过,却没想到今天会在这么个不起眼的小店里吃到这么好吃的鸡。
鸡肉炒得火候恰当,肉很软却不绵。因为腌渍的够劲,鸡肉里面都是料香。
大概是因为去了筋膜,哪怕只是再简单不过的炒制,也没有一般鸡肉带的土腥气。
孙成风就着香软的米饭,一口气吃光了所有的鸡肉。即便如此,他还是觉得没有过瘾。
就在他想着再点一盘带走的时候,老章挂出了食材售完的招牌。
外面等餐的还有不少人,大家瞧见这么牌子不免都有些激动。
“不是吧,我们等了这么久,说没有就没有了吗?”
“实在抱歉,我们每天的菜品的都是限量供应的。之前没想到会有这么多客人,所以准备的东西也不多。招呼不周实在抱歉,但是现在确实没有办法了。”
老章想劝食客要不看看明天再来。有的人听了这话离开,也有人觉得应该变通一下:“我们不是非要吃这个鸡的,就随便点两个菜来填饱肚子不行吗?”
“不好意思,这个是真的没有。”这么多客人,要是真的留下那绝对是不少的销售额。只是陆多喜开始定的理念就是限量供应,所以即便老章有心要做生意,也是无能为力。
“不是吧,你们这也太坑了。”脾气好的没说什么,但是也有急躁的,总觉得开了门有生意不做怕是脑壳有问题。
就在老章想着再好好解释下的时候,陆多喜摘了围裙从厨房走了出来。因为今天生意忙,陆多喜一中午基本都是待在厨房里的。
他本来想着炒完菜上楼休息,可是听到外面有动静,作为老板的陆多喜不得不出来解释说明。
“各位,今天实在是不好意思。小店门面小,存不下太多肉菜。我们为了保证食材新鲜,每天都是当天进的食材当天卖光。”陆多喜说话的时候面上带笑,脸上两个梨涡浅浅的,看着就让觉得心生好感,“我们也没想到今天会来这么多客人,所以食材准备也不充分。这样吧,大家可以留下联系方式预订,这次你们来我都给打九折好吗?”
人们对于好看的事物容忍度总是特别的高。
那些脸上之前还写着情绪的客人在陆多喜解释之后无一例外都选择了理解。
有人觉得陆多喜眼熟,拿出照片对比半天才发现原来陆多喜才是照片上的那个老板。
“请问,你就是店的老板吗?”为了确定心中所想,有人忍不住问了一句。
倒不是陆多喜长得不好看,实在是因为他本人比着照片还要帅很多,看着才会有差异。
“是的。”陆多喜点点头,没有否认。
“啊啊啊,小哥哥你果然是真的帅!请问可以跟你合影吗?”有人开口之后大家便都跃跃欲试。陆多喜看着就很好脾气,没准就能同意呢。
果不其然,陆多喜欣然耸肩,没有拒绝:“可以的。”
不少妹子欢欢喜喜来到陆多喜身边,开心靠着他拍了照片。只是等到想编辑照片发微博的时候,妹子们才发现跟陆多喜合影是个错误。
原因无他,只是因为陆多喜实在是长得太好看,腿长脸帅皮肤还好。哪怕本来可以说是美女级别的,站在陆多喜旁边都会比下去。
于是乎,很多妹子晒照片之前先把自己的脸给挡了去,只发陆多喜露脸的合照。
昨天的#餐馆老板#热度早就下去了,没想到今天会因为那么多人晒照片又给带了起来。
网友晒照片说餐馆老板帅也就算了,最让人诧异的是“只说真话”居然也发了新微博——
@只说真话:就在刚刚,我吃到了人生当中最美味的鸡。,见到了最帅的老板。在这里我,我要先和@李富贵是金牌编辑道歉,他说的没错,这家餐馆真的值得去。每道菜都好吃,老板的每个角度都好看,我是真的被他们家的菜给俘虏了。
上条微博照片我删了,那位是服务生小哥,不是老板。很抱歉我在没有彻底查清楚的状况下发送了那样不负责任的微博。
总之,观财大饭店的饭菜是真好吃。答应我,一定要去好吗?【图片】【图片】
这条微博的最后,放的是博主跟陆多喜的合影以及今天吃过饭后的盘子。
陆多喜的颜值能打,大家基本都是“哇”声一片。
而博主后面晒出吃饭过后的空盘子,其实更能说明饭菜好吃。
食物如果真的好吃到一定程度,是会让人忘记拍照只想好好品尝的。
饭菜存在的意义就是被人吃掉,现在盘子都给清空了,是对食物最大的尊重。
“只说真话”作为一个网络大V一直都是靠着毒舌走江湖,像是前脚发博后脚打脸的事情这还是第一次。
打脸来的如此之快,自然少不了人开嘲。
可是更多人的关注点则是放在观财饭店这个餐馆上——
一家老街上不知名的小门头店,开业才两天,愣是靠着老板的颜值有了名气。
要说起来,也算神奇。
有人觉得是巧合,也有人觉得这事儿没准从开始就是炒作。
但是不可否认的是,越来越多的人对这家餐馆产生了好奇,总想着要去亲自看看。
陆多喜家的餐馆就这么样,莫名其妙变成了网红店。
“明天的桌是不是都预约出去了?”网上开会的时候,陆多喜随口问了老章一句。
老章面带喜色,笑嘻嘻说道:“何止明天,下个星期的都已经给约完啦!”
自从店里在网上公布了预约电话后,店里的电话就一直没停过。
老章光接电话就忙得不可开交,但是心里还是挺开心。
还别说,之前他还担心没有生意,谁能想到开业后的生意会这么好。
要是这么下去,欠自己的工资应该很快就能发放出来了吧。
抱着这种想法,老章敲着计算机试着做了下加减法,想着看看收支状况。
虽然这两天的生意很火,但是全算下来利润并不是太高。
除了本身的原料费以及加工费,最耗钱的就是夏川的伙食费。
之前不算不觉得,就夏川那个吃法真拿到账上来看那真的可以说是多的恐怖了。
老章算完账,想到被夏川吃掉的利润就心疼。可是身为老板的陆多喜都没说什么,老章也就不好多说话。
“话说,川哥去哪里了啊,感觉一天没有见到他了。”
“我让他带竹鼠去妖管所办理落户还有蛟龙的牌照去了。”陆多喜说着话抬头看了眼墙上的钟,随口说了句,“看时间也差还不多该回来了……”
陆多喜话还没说完,餐馆的门吱呀就被推了开来。
“川哥回来了。”老章刚转过身,才发现进来的是个陌生身影,并不是夏川。
第31章 山城辣子鸡
晚上九点钟,有人走进了观财书店。
来人穿着一件白色及膝长款羽绒服,里面穿着修身杏色毛衣毛呢裙,脚上蹬着一双长筒靴。长筒靴跟毛呢裙之间露着一点大腿,看着美丽又动人。
哪怕隔着衣服,也能看的出来这个女孩子身材曼妙,曲线傲人。
老章视线落在她的胸脯上,立刻就转移了视线,红着脸问道:“请问你有什么事情吗?”
女孩四下看了眼餐馆,视线最后落在了陆多喜身上。她的面容姣好,大大的眼睛尖尖的脸,眼底下的泪痣让她看着楚楚动人。
“老板,我想点餐。”
“不好意思,我们店现在已经打烊了。”老章语声带着歉然,同她解释道。
女孩置若罔闻进来坐下,脱掉羽绒服,搓着手暖和道:“我连走了好多家都说关门了,实在是饿的不行。老板敞开门做生意,就当行行好,随便什么菜品都可以,只求帮我做顿饭可以吗?”
“这……”陆多喜略一思考,回答说道,“厨房里倒是还剩些鸡肉,你如果想吃我就给你做吧。”
“哇,鸡肉!我超爱的!”女孩说话时候眼中带着亮光,看着是很喜欢吃鸡的模样,眼见陆多喜要进厨房,不忘又提了个请求,“我爱吃辣,老板能帮我做个辣口的吗?”
“嗯,可以。”陆多喜回身点头,留下老章跟女孩在餐厅里大眼瞪小眼。
老章本来想着也近厨房,可是前面离不开人,只能硬着头皮留下来了。
不知道为什么,老章的视线总是忍不住飘向女孩。
要说老章活了这么多年,漂亮姑娘还真是见了不少,也没觉得怎么样。可是今天这个姑娘明显跟之前的不同,她也好看,还是那种骨子里透出来的好看。
佛系如老章,哪怕之前从没想过要恋爱,遇到她也忍不住想动凡心。
“喂喂喂,瞎想什么呢?”老章正忙着在暗地里唾弃自己不坚定,就听那头的女孩跟他搭话。
“你们工作是不是很忙啊?”
“还好吧。”老章站在柜台里,两手纠结到一起,身体莫名有些拘谨。当着心动女生的面,老章并不想表现的这么小家子气。他清清嗓子,尽量挺直了脊背,而后又补充了句,“是在可以承受的范围内,所以不会觉得累。”
“哇,你们老板能遇到像你这么负责任的员工真的是很幸运呢!”女孩又跟老章搭了几句话,问的无非是跟餐馆经营还有跟陆多喜有关的事情。
老章一直红着脸,感觉耳朵都要冒出水蒸气嗡嗡响了,基本都是很认真在回答问题。
女孩脸上始终挂着明媚的笑,水汪汪的桃花眼不时瞥向厨房。
厨房里面,陆多喜刚烧好水把鸡肉放进里面煮了下,略去浮沫放在一边沥干。
锅里烧油,加了干辣椒以及花椒进去爆香,随后加了鸡块花生末进去翻炒。
花椒麻红椒辣,过了油后味道更甚。鸡肉先前过了水,不多时就炒的差不多了。
临出锅前,陆多喜又用小勺加了一点盐小搓鸡精还有红油进去调味。
但是一盘辣子鸡陆多喜怕那姑娘不够,又拿刀出来切了一点笋尖,焯水过后加了辣椒丝、盐跟醋进去,拌匀装在盘里。
电饭煲里有陆多喜帮着夏川热的馒头。
陆多喜从里面拿了一个出来,算是送给那个姑娘的主食。
饭菜上桌之后,漂亮姑娘不由哇了一声,忍不住对陆多喜竖起了大拇指:“老板你真的是太厉害了。”
她左手拿着馒头,右手拿起筷子开吃。
辣子鸡香辣,竹笋片清脆,配着馒头喝点米酒,别提有多爽了。
只是片刻功夫,桌上的食物就被女孩悉数吃下了肚子。
这个进食速度实在可怕,不知道的还以为这是饿了多久呢。老章在一边看的直咂舌,大概是因为妹子吃相太接地气,先前的一丝旖旎慢慢散去,总算是可以直视她了。
吃过饭的姑娘倚靠在座位上,手摸着肚子脸上带着满足的表情。
老章看看陆多喜,见陆多喜没准备上前就自己走了过去:“你好,馒头跟米酒都算是赠送的,所以你总共消费了五十元,请问怎么付款?”
“付款?”女孩嘴角带笑,指指自己咧嘴问道老章,“你让我付钱?”
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