作者:报纸糊墙
“好几千斤。”罗蒙抽抽鼻子,说道。这一大清早的就出一身汗,这会儿秋风一吹,还真有点凉。
“我看你好像每个人的柿子都要先尝一尝是吧?”
“是啊,不然质量出现问题,到时候又不知道出在哪里,这一整批柿子就都不能要了。”
“水桶里这些柿子到时候怎么处理呢?”
“拿回去喂鸡。”老周想也不想,回答道,他的东西向来都是很少直接丢掉的。
“那你收这么多柿子,消耗得完吗?”电视台的姑娘又问。
“销路是有,就是加工的过程比较费劲,人手也比较紧缺。”罗蒙很不客气就把自己的困难给说了,最近牛王庄上的各项农活都需要人手,这个柿子饼每天又要做那么多,人手那是真紧张。
“听说你们把柿子收回去是做柿子饼用的?”姑娘又问了。
“是啊,一会儿等这车柿子运回去,我带你们看一下做柿子饼的过程。”既然已经答应要让他们采访了,过程中罗蒙还是比较配合的。
既然他都这么说了,这两人也就不再多问,着重拍摄一下他收柿子的过程,以及那一张张卖柿子的面孔。
等到这些柿子收完了,果然像罗蒙说的那样,一辆卡车都已经装满了,于是罗蒙就开车载上这两个电视台工作人员上了牛王庄。
这些柿子卸了车以后,院子里的老人就忙开了,清洗的清洗,去皮的去皮,去核的去核,又有把柿子肉放进搅拌机搅拌的,果肉经过充分搅拌之后,加上面粉和匀,再做成一个个柿子饼,放在油锅里煎,不多久,柿子饼的甜香就在院子里飘荡开来了。
“尝一个吧?”院子里的老人问这个电视台的姑娘,就他们做饼的这么一会儿时间,这姑娘问这问那的,很快也跟院子里的老人们熟稔了起来。
“好啊!我尝一个。”姑娘笑着接过用筷子穿着的柿子饼,咬了一口:“哇!好吃!这么一个柿子饼真的只卖九毛钱吗?”
“是啊。”
“我一会儿也得买几个回去让家里人尝尝。”
“这个你要跟老周说去。”
“老周是谁啊?”被美食冲昏头脑的电视台美女记者一时间没反应过来。
“嗨,老周啊……”老人自觉说漏嘴,这一时间也不知道怎么把话给圆回来,这人可是电视台的,有些话能随便说吗?经历过动乱年代的老人们对这种事都敏感得很。
“老周就是我们东家。”胖子这时候闻到饼香也出来了。
“东家?”女记者咬着饼,脸上的表情更迷糊了。
“诶,这个饼好吃吧?我弄出来的。”胖着咬着热腾腾的柿子饼,一脸骄傲地向美女炫耀道。
“这个饼……”女记者刚想说点什么,转头就看见四合院大门那边冲进来一只毛茸茸的小狗,身上的白毛又松又软,那圆滚滚的身材,跑起来一蹦一蹦的,嘴里还叼着一个跟它的体型差不多大的食盆儿。
“啊呜啊呜……”大宝把饭盆放在地上,啊呜啊呜跟院子里做饼的老奶奶讨食儿。
“这馋货,刚出锅就闻到味儿了。”老奶奶笑着往它的饭缸里放了一个柿子饼。
“啊呜……”它爸爸的呢?
“行,再给你一个。”老奶奶说着又往它饭缸里放了一个。
“啊呜啊呜……”还有叔叔们的呢?
“东南西北的一会儿猴娃子会去送。”最近只要这个柿子饼一出锅,大宝就要过来演这么一出,老人们都已经习惯了。
“呜……”再给一个吧!
“大宝,干啥呢?”罗蒙刚从林春玉他们办公室出来,就看到大宝跟院子里的老人讨食儿了,前些时候他就对山上的大狗小狗进行拒食训练了,东南西北它们那边都进行得很顺利,丫丫跟大宝这俩吃货,训练结果基本为零。
“汪!”大宝短促地叫了一声,然后叼起自己的饭缸一溜烟爬了。
“这是你养的小狗啊?”女记者问罗蒙说。女人都顶不住这种毛茸茸圆滚滚的生物的诱惑,她也不例外。
“是啊。”
“啥品种啊?”
“串儿,不是纯种。”
“哇!太可爱了,我也好想养一只!”
“它刚刚叼的那个盆儿你瞧见了没?”罗蒙问她。
“瞧见了,怎么了?”
“每顿都得吃那一盆,满满的,一天三顿,只能多不能少。”
“!”姑娘傻眼了,那么能吃?!
这边柿子饼的制作过程他们也拍摄好了,罗蒙要开车出去收柿子,这俩人又跟着一起去了。
“刚刚关于柿子饼的制作过程这一段,到时候我们电视台播出去没关系吗?”车上,那个管摄影的小伙儿就问罗蒙了。
“没关系啊,尽管播。”反正罗蒙也不靠这东西挣钱,要是以后他们本地做柿子饼的人多了,能把柿子的价钱往上面抬一抬,那也是好事一件,现在一块钱的价钱,还是稍微低了一点,这年头,大米一斤都要三块了,一块钱还能买些啥?
“我听你们那儿的老人说,你们做这个柿子饼用的油,都是用自己产的玉米榨出来的?”女记者问罗蒙说。
“是啊,刚好有不少玉米,就用来榨油了。”
“我还听说你那儿的玉米,一斤要卖到五六块?”
“嘿,就咱在镇上卖菜的店里,你们刚刚没进去看吧?里面就有玉米棒子,一个三块钱。”罗蒙说道。
“一个玉米棒子就卖三块?”来这之前,他们对牛王庄的物价也是有所耳闻,但具体的还是不太清楚。
毕竟这些日子牛王庄这股风刮得虽热,却主要还是集中在一些酒楼饭馆和消息灵通或者机缘巧合之下跟他们有接触的人家,一般永青那边的普通人家,对牛王庄还是了解得不多。