作者:殷云染
原以为要看着菜谱慢慢摸索的季子越,感觉自己仿佛忽然榜上了厨艺大神。再也不怕翻车了。
“检测到厨房内没有糖桂花,请问是要制作还是购买?”
“制作。”季子越嘴角一抽。
看来这智能管家还是有点儿不太智能啊,食材什么的要系统录入才知道。他这么大个篮子放在这里,肯定是要亲手制作的好吧。
“好的,已搜索到糖桂花制作步骤,请先把新鲜桂花花瓣清洗干净,摘取花茎。”
季子越的小篮子里装了不少桂花,清洗干净还好。放水,一波洗,但摘取花茎,emmm……
季子越盯着篮子里的桂花,忽然有一种想要跑路的冲动。
但是,想到为他做了那么多的老攻……
季子越一咬牙,耐着性子,慢慢地工作了起来。处理这么多桂花,那工作量真不是盖的。
哪怕季子越眼疾手快,也干了一个多小时。
他站起来,伸了伸懒腰。骨头发出了抗议的声响,噼里啪啦的,显然刚才固定一个姿势一直坐着,累得不轻。
“啊,我手都酸了。小白,下一步是什么?”
“制作美食的过程是艰辛的,但为了心爱的人,一切都是值得的。”
季子越:“……”
这智能管家,还负责喂心灵鸡汤?!
“接下来,请将桂花花瓣用淡盐水浸泡20分钟,这样能消毒,除掉花瓣里的杂质哦。放盐的时候要注意,不要过量了。要不然,你的水晶桂花糕,就会变成咸糕了。”
“我又不傻,才不会。”季子越撇撇嘴。
季子越拿起勺子,挖了一勺盐,抖了抖,一个不慎,勺子里的盐,全抖进去了。幸好桂花还没有放进去,要不然……
“你的盐,放太多了。”小白忠实地反馈道。
季子越眉头紧锁,没有急着补救,而是揉了揉自己的右手手腕。
刚才失误,不是因为他笨手笨脚,而是因为干活干太久,他的手累,抽筋了一下……
因为要开全息模式,他制作小机器人和胭脂的时间暴跌。为了应对这个事情,全息仓快递抵达之前,他一直背着老攻疯狂加班加点赶工。货物是赶出了一大推,暂时没有补充的压力,但他的身体现在还没有彻底缓过来……
“请把水倒掉,重新弄。”小白提醒道。
季子越被催,才慢悠悠地端起盆倒水,重新放盐,放桂花进去浸泡。
“接下来,将桂花风干。厨房里有风干加速机,把桂花放进去,等一个小时就好了。”
季子越根据指示,把桂花放进机器,静静等待。
“厨房里有储存食物用的玻璃瓶,等花瓣风干后,在瓶子底层铺上亮晶晶的白糖,再花一层糖一层地铺好。封上瓶口后,耐心等待两周,就可以吃了。”
季子越那瓶子的手一僵:“你说什么?两周!”
“对。”
季子越心虚地摸了摸鼻子。
最近太忙了,又要备货,又要雇佣工人,还要思考做什么食物哄老攻开心。他那天看菜谱,一个不小心就看岔了。要是知道要等两周,他今天就不做什么桂花糕了!
季子越悔得肠子都青了。
可是,老攻下班要是吃不到他做的桂花糕,会很失落吧……
季子越琢磨了一下,最后放弃做那种透明金黄色的桂花糕,转而做传统的白色桂花糕。
他将白糖搅拌融化,在加上糯米粉和澄粉,搅拌均匀。紧接着,倒入色拉用,搅拌到面团看不到色拉油。
“在容器内壁摸上色拉油,这样桂花糕才不会粘在上面。”小白继续指导。
季子越甩了甩搅拌到有些累的手:“谁设计的破地图?搅拌器竟然坏了。就不能先测试好性能,才推出吗?!”
这个就超出了智能管家的能力范围,小白直接选择了闭嘴。
季子越把面糊倒进容器,静置40分钟。期间,新鲜桂花完成风干,他留下一部分,其余的全部放进罐子里,做成几罐桂花糖。
“叮~静置时间到,请继续制作美食。”
季子越将桂花糕面糊放进去,隔水加热,蒸了30分钟。
蒸好后,就可以脱模了。白白的桂花糕已经初具雏形,用刀子蘸水切成菱形块状,撒上干桂花,再浇上蜂蜜水,就完成了~
季子越抬手,擦了擦额头上的汗珠:“这也太累了吧,比我做小机器人还累!”
“据小白分析,应该是因为搅拌器坏了,你只能动手操作,才会这么累。”
季子越:“……闭嘴!”
软糯的白色糕点上是金黄色的桂花,连着半透明的蜂蜜,精致诱人。空气似乎也染上了糖霜,甜丝丝的,勾得人食指大动。
看着这一盘漂亮的糕点,季子越有点舍不得下嘴。
真的太辛苦了!
要不是为了老攻,他早就撂挑子不干了!
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天台上,凉风习习。
欧风鎏金白色桌子上放着一盘精致的桂花糕,旁边还有沏好的西湖龙井。桂花糕甜腻诱人,茶香清心甘甜,简直就是绝配。
耿景州来的时候,看到的就是小人坐在那里喝茶品茗的雅致情景。
“子越,你手真巧。明明是第一次做桂花糕,做出来的成品一点都不差,闻着就好香。”
季子越被哄得心花怒放,制作过程中受的委屈,似乎都烟消云散了。
“好不好吃,尝尝才知道。老攻,我们一起吃吧。”
小人的手掌也就玻璃珠大小,这桂花糕的大小也就跟小人的半个手掌差不多。他伸个手指头过去,估计还没有拿起来,就已经直接把桂花糕给捏碎了吧?
虽然没有吃桂花糕,但耿景州感觉心里甜滋滋的,感觉已经被蜂蜜给融化了。
“子越,你辛辛苦苦做了这么点,你自己慢慢吃吧。老攻不饿,不需要……”
这点儿桂花糕,还不够他塞牙缝的。他跟着吃,小人岂不是要喝西北风?
季子越扁扁嘴:“不行,老攻必须要吃!我为了给老攻做桂花糕,很辛苦很辛苦很辛苦……”
一连三个很辛苦,都道不尽季子越在制作桂花糕时候的心酸。
季子越直接拿起一个糕点,举起手递过去:“喏,快吃。”
小小的手掌,还有那期盼的眼神……耿景州无法抗拒,凑过去,张开了嘴巴。
季子越正想直接投进老攻的嘴里,然后你就感觉手上一阵湿润……
耿景州也愣了一下,本来只想吃糕点,结果意外含住了小人的手手。
季子越一脸懵逼,手中的糕点也落了下来。
耿景州也迅速撤离后退,他看着小人,欲言又止。好半天,才终于挤出一句:“我不是故意的。”
季子越:“……”
老攻应该并没有对他有什么不该有的绮念吧?如果真有,应该是亲脸蛋,而不是含住手手啊……
“嗯,我知道你不是故意的。”季子越说话也非常生硬,显然是尴尬到不知道该怎么化解气氛了。
他拧开水龙头,洗了洗爪子,一旁的耿景州尴尬得不行,连嘴里的桂花糕是什么滋味都没品出来。
最后,还是季子越这个“受害者”先递出了台阶:“别纠结这些有的没的了,吃东西吧。”
“……好。你等等,我去拿个牙签。”耿景州站起来,转身离开了主卧。
季子越心虚地擦了擦鼻子。
幸好之前那根牙签弄过头发,老攻不可能拿来吃东西。要不然,还没有想好借口的他,还真不知道要怎么办。
巨大的牙签,戳中了桂花糕。可怜的桂花糕,直接被戳出一个大窟窿,都沿着圆心,往外挤。
耿景州把这个小小的玩意举到眼前,莹润的蜂蜜和淡黄色的小碎屑一般的桂花……袖珍可爱,闻着也是香甜可口。
这一次,耿景州细细品味。软糯的桂花糕口感绝佳,蜂蜜甜而不腻,又有清爽的桂花,瞬间引爆了味蕾……
“很好吃。子越,你手真巧,第一次做桂花糕,就做得又好看又好吃。”耿景州微微一笑,“老攻要给你给奖励,你需要什么?”
季子越眼珠子转了转,咬牙切齿道:“我要一个搅拌器,功率大到能和面的那种,要电动的,没坏的!”
耿景州:“???”
第31章 学车的小人
耿景州有些困惑:“子越, 厨房里没有搅拌器吗?”
“有是有,但……是坏的, 不能用。”季子越想起搅拌器, 就觉得委屈。
他抬起软绵绵的手臂,委屈巴巴地打小报告:“老攻,为了和面,我手都累死了。”
“老攻给你按摩按摩,怎么样?”耿景州心疼得要命。
小人为他努力付出,他心里自然是感动开心的。但是, 他更希望小人不用受这个罪。
“子越, 以后要不别做食物了?反正家里也不缺那点钱……”
季子越摇摇头:“我知道老攻不缺钱, 但是我想找点事情做做。我总不能一天到晚, 对着墙壁发呆吧?而且, 看着老攻吃我亲手做的东西,我会很开心。”
小人这么乖,耿景州都快要被甜死了。
他伸出手,给小人的手臂捏啊捏。他的手指头, 比小人的手臂还粗, 看着就滑稽。
季子越也不嫌弃,眯起眼睛享受。像个猫猫的肉垫, 超赞~
这跟按摩背部是不一样的:按摩背部的时候,会感觉到肺部有时候被压到,呼吸会不那么顺。但按摩只有骨头的手臂就不一样啦~
“老攻,好舒服~”
耿景州嘴唇微勾:“你喜欢就好。”
耿景州给季子越揉够了, 才把剩下的桂花糕给解决掉。
虽然这桂花糕的制作过程坎坷了点,但最后的结局非常圆满。不管是耿景州还是季子越,都非常开心。