作者:未知
一罐蜂蜜嫌弃地挣脱出来。看来这甜腻的蜂蜜味道太过刺激,实在难以承受。
第14话
果酱制作真的很简单。
"虽然准备过程有点繁琐,但只要把果肉和砂糖各半混合后静置,就能做成水果酱了。"
志浩带着装满友情、和平、爱与温情的消毒玻璃瓶来了。
虽然瓶子大得更像是陶罐,但这位颇有村里大户奶奶风范的志浩,在烹饪时从不吝啬材料。这个尺寸才够用。
"来,看看。"
将饱满的河豚卵与散发苦涩香气的旱金莲果在水中仔细洗净。河豚卵的果肉如软嫩果冻般柔滑多汁,旱金莲果则像未成熟的柑橘般汁少肉硬。
河豚卵的外皮薄得几乎能融化,因此无需特别处理,只需切四瓣即可;旱金莲果则需剥去表面半透明的白色厚皮,只留果芯备用。
"然后......"
直接浇上去就行。
‘多汁的望潮果还是往上放比较好。’
玻璃缸最底层先铺一层干梅坛子,上面轻轻撒些糖。接着再摆上望潮果,然后倒入足量的糖形成夹层。待糖层稳固后便可继续重复这个步骤。
志浩用力按压着果肉,确保层间不会产生气泡空隙。
“可不能让它变质了。”
这片森林的食物虽然不会变质发霉,但为了让果肉充分融合、糖水充分渗透,这个过程仍是必要的。志浩一丝不苟地将玻璃罐填满。
“完成了。”
只要这样密封后放在阴凉处保存几天就大功告成。
“真希望能快点发酵,不过看来还是需要些时日。”
“咕咚咕咚。”
“现在还不能吃。现在取出来尝的话,不过是裹着糖霜的水果罢了。等果肉变得更软糯,糖水里浸透香气时,才能泡茶喝。”
“嗯。”
“烹饪有时也是一种等待的美学。”
赫妮虽然嘟嘟囔囔地表示不满,但也无可奈何。要让果酱完全熟透还需要一些时间。
“不会等太久的。这里天气暖和,砂糖很快就会融化,果汁也会顺利渗出来。”
“哼。”
“别趴地上,会沾灰的。起来。再这样下去你都快把我家地板全擦干净了。蜂蜜鸟要变成灰尘鸟了。”
因为刚经历了一场制作果酱的冒险,时间已晚,肚子也饿了。与其等待不知何时才能酿好的果酱,不如先解决吃饭问题。
"嗯……"
要不就简单吃点吧。
“来做饭团吧。”
“嗯?”
“你也能吃米饭吗。”
“咕噜噜噜噜噜。”
“吃进这透明身体里的东西到底消化到哪里去了呢……”
果然小蜂蜜充满了猪的潜质。作为这只圆滚滚猪鸟父亲的志浩,满意地点了点头。
“咕噜噜噜!!”
“好,知道了。我们走吧。”
这次志浩做的饭团是真正字面意义上的食物。
刚煮好的米饭加少许盐,少许芝麻油。
"幸好提前煮好了饭。"
虽然是有炉灶的茅屋,但没有电饭煲。毕竟这是个连电力都不存在的世界,无可奈何。因此志浩事先画好铁锅放在茅屋后方的厨房里。
掀开沉重的铁锅盖,雪白的蒸汽袅袅升起。
"不错啊。"
我刚一点头,周围飘荡的雾气就神奇地消失了。
"……?"
这时站在旁边的哈尼映入了眼帘。
“……”
不知道是不是心理作用,总觉得体型似乎变大了一些。
“咕噜噜。”
“……该不会你现在把饭里蒸发的水分都喝掉了吧?”
"咚。"
“你身上飘着刚煮好的米饭香气。虽然特别香,但放在枕边的话会饿得睡不着觉。”
“咕隆。”
“见过用蒸汽美容护肤的,但直接吞蒸汽的家伙还真是头回见……”
这大概就是所谓的“别光顾着护肤,也照顾下肠胃”吧。
“挺新奇的。”
鲁鲁普汁液特有的甜香与新煮米饭的醇厚气息交织弥漫。这究竟是什么香气,实在难以名状。
志浩怀着忐忑的心情先盛了碗饭。无论多么震惊,生物总归是要吃饭的。
"用锅巴熬粥吧。这种养胃的食物随时吃都很合适,从没见过有人吃这个闹肚子的。"
"咕噜。"
“先捏个饭团吧,等会儿再弄。米糊粥适合刚睡醒迷迷糊糊的时候喝,特别醒神。”
回到厨房的志浩在松软的白米饭上轻轻撒了些盐和香油。小木屋的储物柜里备齐了基本食材,根本不需要纠结该用什么材料。
‘这些用完会怎么样呢。’
像最初检查小屋时那样自动补满也挺有趣,就算不补满反正画幅新画就能重置,倒也无所谓。不过目前看来似乎没有自动补充的迹象。
志浩用筷子轻轻搅动着热腾腾的米饭调整咸淡。
"其实光这样就已经很好吃了。"
刚出锅的米饭特有的光滑香醇口感,加上浓郁香油温柔包裹的香气,再配上用盐简单调味的饭团,趁热吃下去时那种暖胃的感觉简直无与伦比。
"不想大费周章做饭时,这就是最合适的一餐。"
"咕噜噜。"
“你要能吃就吃吧。虽然不太清楚该怎么吃...刚才锅里的蒸汽可能不太够?身体好像变大了,应该还没吃饱吧?”
“咕噜噜。”
“好,那就吃吧。”
看着水吃饭的场景。
‘看起来挺有意思的,就随它去吧。’
志浩暗自下定决心,继续捏起了饭团。
大约39个左右。
“……。”
“……。”
“爸爸我饿了。”
“咕噜噜……”
“因为肚子饿了。”
智雄是个大胃王。
“偶尔这样大吃一顿才觉得踏实啊。”
但他并没有就此停下。
“为了提升口感,我打算先烤一下。两面都烤得金黄焦脆的饭团,不仅口感更好,香气也会更浓郁。”
“嗯...”
“不知道是因为芝麻油香气更浓了,还是谷物烤焦的缘故...但这样烤过的饭团比直接吃原味的要美味多了。”
“咕咕嗯。”
“光吃饭确实有点腻啊。”
志浩为自己懒惰造成的情况叹息不已。早知会有这么后悔的一天。
“早知道该提前准备些小菜的。那样就算只吃饭,也能吃得丰富些。”
“呜呜呜…。”
“用湖里抓的鱼熬汤应该不错,或者拌些杂七杂八的做成鱼酱也行。要是有肉汤就更好了,不过在这儿吃肉总觉得有点别扭。”
就算要捕猎陆地上的动物,她既不懂方法,也不太愿意为了迎合志浩的喜好去抓那些圆滚滚的小动物。况且那种小巧圆润的身躯里能有多少肉也实在难说。
“要不要也拜托柳星云先生试试看呢。”
“咕噜噜噜。”
“和种子一起,对吧?”
志浩将捏得结实的饭团放在炉火上烤得滚烫的平底锅里。随着滋啦一声,浓郁的芝麻油香与谷物焦脆的醇香同时升腾而起。
简单却美味的搭配。