绘制地下城的画家 第61章

作者:未知 标签: 韩文 网游竞技

"不是所有魔物体内都带毒吧?"

柳星云咧嘴笑了。

"说起来,20年前大家还觉得怎么能吃这么危险的东西呢。那时候我还小,现在记不太清了。"

"20年前也不算太久远,但人们的观念似乎转变很快。"

"毕竟政府和协会做了很多工作嘛……"

时隔20年就能改变韩国人对进口肉类认知的高效政府?

31年过去,为何变化如此之大?

这比乔自己在烈焰中蜕变为肖像画更令人震惊的故事。虽然柳星云的看法可能略有不同,但乔本人确实这么认为。

"看来政府确实很能干呢。"

"不想掉脑袋的话,就得有本事。"

"……"

"已经掉过几次脑袋了,剩下的都是有本事的人。"

志浩听得直发怵。哥哥怎么在吃肉前讲这种话。

…也是,猎人们被称为活体战争兵器,政客们又有什么不敢碰的呢。

志浩很快接受了这个说法,跟着一起翻动烤肉。

"可以吃了吗?"

"嗯,应该都熟了。"

“我要开动了。”

“希望合您口味。”

“应该是的。”

韩国烤肉主要分为三大类。

第一,首尔式。第二,光阳式。第三,彦阳式。志浩最喜欢的正是这种光阳式烤肉。

常见的用肉汤和酱料腌制的烤肉就是首尔式烤肉,而光阳式与火锅般食用的首尔式不同,是在铁网上烤得干香。各家做法略有差异,但大多不会腌制太久。

所以更能保留肉的原汁原味。

为软化肉质而经过多次捶打的薄切牛肉。用铁网快速烤制后,外酥里嫩、汁水饱满的光阳式烤肉便大功告成。

“……”

从烤架上取下的一块烤肉。

没有酱汁和米饭,志浩直接将整块烤肉送入口中。

“……”

“怎么样,好吃吗?”

“非常美味。”

这原本就是私密的单人包间,若只有我独自在此,定会为这绝妙滋味起立鼓掌。

“看来选用了上等肉品。肉香浓郁却不腥膻,肉质也相当出色。为了嫩化处理应该经过充分捶打,但能保持这般厚度而不松散,可见主厨的手艺同样精湛。”

“你...一吃到好吃的话就变多了呢。”

“失礼了。”

因为太好吃了所以没忍住。

“但好吃是真的。”

“看起来确实如此。”

“真是让人想尝试的味道呢。”

炭火炙烤得酥脆的外皮短暂浮现焦肉特有的苦涩,却在适度烟熏的肉香中演绎出变奏。

均匀分布在肉中的脂肪层如同高汤般醇厚,单凭这点就足以彰显肉质的卓越。

"调料的味道也恰到好处。"

肉质深处渗透的醇厚甜味,大概是梨子的缘故。或许是将梨子磨碎拌入肉中使其嫩化的。不知加入了何种酒类,还能感受到一丝恰到好处的微苦,让整体风味更显高级。

"与蒜香也相得益彰。蒜味浓淡适宜,香气恰到好处。"

蒜粒的辛香虽在咀嚼时直刺舌根,但经过炭火烤制后,那股刺激已柔和地化开。所用香油品质上乘,散发着清新的香气。

“……”

“嗯?为什么?”

“您好像连酱油都是自己酿造的。”

“你是美食家吗?这都被你发现了?”

“是这样吗?”

“呃…我听这里的老板提起过。”

志浩点了点头。

“辣椒的香气特别浓郁,所以我就想会不会是。”

“原来你不是白爱吃东西的,舌头挺灵敏嘛。”

“蘸着吃的酱汁也…很美味呢。”

虽然用的原料似乎和烤肉酱差不多,但这微妙的酸甜口感。浓郁的梅子香气恰到好处地渗入酱汁,增添了风味。

‘不是梅子糖浆啊…。’

可能是用梅子酿的醋吧。

“……”

将肉轻轻蘸上泛着蒜香的褐色酱汁,分量恰到好处地裹上一层,再配上热气腾腾、粒粒分明的白米饭……

“……”

“好吃吗?”

“嗯。”

“这样啊。”

果然米饭还是要大口吃才香。

第28话

吃完饭后,刘星云带着智悟来到了清溪川。

"……"

但不出所料,这里与智悟记忆中的首尔清溪川有着不小的差异。

“看,这里就是清溪川。”

“真是非常自然的景观。”

“对吧?”

“明明是冬天却有花在绽放。”

疯了吗。

难道地球终于忍受不了人类,开始崩溃了吗?

幸好柳星云补充解释道。

"虽然不知道你在想什么,但这只是通过特殊措施建造的温室环境而已。"

“是什么措施呢?”

“市里有个专门负责城市景观的部门。他们在建设城市时会确保保留一定数量的植物。”

“所以冬天也做成温室吗?”

“没错,你看。空气是不是特别温和?”

星云在虚空中划出弧线,指向清溪川方向。

"这里施加了魔法处理,除了包含犯罪者的五等公民或具有威胁性的怪物外,任何人都能进入。既能阻隔寒冬的冷空气,又能让阳光透进来,真是个名副其实的温室系统呢。"

"……"

"我们公司门口不也挺暖和吗?像这种能赚钱的公司附近或者人流密集的公共场所,都会做类似的魔法处理。前者是公司老板私人出资设置的,后者则是政府拨款建设的……"

琢磨着刘星云话语的志浩问道。

"如果说威胁性怪物...那没有威胁性的怪物可以进来吗?"

"啊..."

沉思片刻的刘星云点了点头。

"这也是没办法的事。就算是怪物,现在也已经成为地球生态系统的一部分,在自然循环中扮演着角色,总不能一味排斥它们吧。"

从这句话里,智悟明白了怪物在某种程度上已经被当作流浪猫或家鸽般的存在。

"看来怪物并不是只有地下城爆发时才能见到呢。"

"嗯?啊,即便如此人类也没那么神通广大啦。"

柳星云继续解释道。

"我小时候听说很多人都主张必须消灭所有魔兽。但无论猎人数量再多,也不足以保护全人类;就算有非常强大的猎人,让一个人去追捕和处理所有魔兽也是不人道的。"

他耸了耸肩。

"更重要的是,如果那么强大的猎人因压力而发动恐怖袭击,谁能承担后果?就算不是特别强大的猎人也是一样。猎人也是人,怎么可能只工作不休息呢。"

“原来如此。”

“听说现在地球上盘踞的本土怪物,大部分都是因为大灾难初期没能及时处理的缘故。”

“初期的时候吗?”