作者:熟睡的猫
“果然,你大学时候就是这么玩,还真是一点没变。”
楼远舟浅浅一笑,大宝吃火锅主打的就是一个开心快乐,对于什么攻略都是看看就忘。
不过楼远舟还是有自己的一套蘸料搭配方式的,他今天不想加二八酱,只往自己的碗里放了些基本的盐和味精,之后就是蒜末、香菜,还有些花生碎,倒了点小米辣和香油,最后加了一点点蚝油和糖来提鲜,跟大宝调的蘸料味道基本是两个路子。
龙国对于吃火锅有很多讲究,光是蘸料就有好多不同的派系,有喜欢二八酱的,有只吃干碟辣椒面的,有专注于油碟的,还有想放什么就放什么的,主打一个随心所欲。
很快,两个人端着各自的蘸料回到座位上,终于要开始今晚的重头戏,吃火锅。
第381章 【吃火锅】
楼远舟跟大宝坐回自己的位置,火锅已经整个变得红彤彤的了,锅里飘着大片的辣椒以及各种香料,属于还没开吃,但是鼻子和眼睛就先好好享受了一把。
“点的微辣,你真是看不起我~”
大宝很是不服气,虽然他不是非常能吃辣,但是以前上学的时候,他们宿舍出去吃火锅,那都是最辣的,吃起来贼爽。
“这可跟咱以前上学时候吃的那种不一样,这火锅属于越煮越辣的,刚才进门的时候我看了别桌的锅底,微辣就够了。”
楼远舟稍作解释,旁边的服务员也连忙点头。
“这位先生说得对,咱家的锅底用料讲究,煮得久了香气和味道都是越发浓郁,一般我们也是会建议客人点微辣的。”
帮忙整理着桌子,外面又有人进来送了冰镇的饮料,虽然总有人说吃火锅不能喝太凉的饮料,可偶尔来上一次,还是忍不住。
没多久,火锅开始咕嘟咕嘟冒起了泡泡,楼远舟的心里也泛起了一丝丝期待,毕竟他的美食雷达显示这家店还是很好吃的,而且食材新鲜。
“二位需要我们帮忙放食材吗?”
热情的服务员眨了眨眼睛,大宝跟楼远舟看了看彼此,用眼神确认了下对方的意思。
服务员以为这是答应了,结果只见大宝摇了摇头。
“你们出去忙别的吧,我们俩有需要帮忙的就叫你们了。”
“可是……”
“不用可是了,我们吃免费的没有那么多要求,去忙吧去忙吧。”
直接站起身,大宝把几个看起来有点依依不舍的服务员都给请了出去,把门一关,整个人都舒坦了。
“那些有钱人是不是吃饭都那么多人伺候着啊?我感觉他们盯着我,我都不饿了。”
一屁股坐回原位,大宝拿起眼前的冰镇饮料猛喝了一口,爽。
这冬天靠着暖气吃冰棍、喝冷饮,夏天吹着空调吃火锅,总有那么异曲同工之妙,不止听起来爽,吃起来更爽。
此时,锅里的声响越来越大,可以往里面放食材了。
“我刚才还查了查这火锅应该怎么个放食材的顺序,你等等我啊!”
不知怎的,以前从来不讲究这些的大宝掏出手机,认真地翻找着他之前找到的攻略。
“哎呀没有那么麻烦,先吃那些毛肚之类的,烫一烫就能熟的。”
挥了挥手,楼远舟抄起筷子就夹了片毛肚进了锅里。
“哦对对对,是这么说的,诶鸭肠,我可爱的鸭肠~”(`)
同样也是没客气,大宝相当爱吃这些脆脆的东西。
不管是鸭肠还是毛肚,在已经沸腾了的火锅里稍微这么烫上一小会儿,这颜色就立马变得好看好吃了起来。
一层薄薄的红油裹在外面,锅底的香气加上烫熟后本身的香味,放进眼前的蘸料里蘸一蘸,又是一层料汁,送进嘴,又脆又嫩,还带着蘸料的香。
大宝用的大杂烩蘸料虽然味道复杂了些,但是对于他来说味道是一顶一的,口感更是无敌。
“火锅真是伟大的发明啊!”
一阵感慨,大宝恨不得把鸭肠都塞进嘴里。
除了这两样,楼远舟点的海带苗也是可以烫熟就吃的,吃起来也是脆爽的口感,同样也是咯吱咯吱,却跟鸭肠和毛肚口感完全不同,再加上是海里的食材,更是多了些风味。
等两人把这些烫熟就能吃的食材吃光,接下来就该放些耐煮的东西进去了。
楼远舟反正是没想到,大宝这家伙还点了凤爪,对他来说,这啃起来比排骨费劲,他更喜欢吃能直接入口的,比如鸭胗。
不过大宝对于食材顺序的讲究也没持续多久,吃到后面都是看见什么就往里面都放上点儿,属于没坚持多久就“原形毕露”。
楼远舟早就习惯了,而且吃火锅就是为了开心,能跟好友一起吃饭聊天的日子是最值得珍惜的,等将来老了坐在摇椅上,若是回想起一段段珍贵的友情,那多半都是伴随着美食的味道。
晚上九点,楼远舟跟大宝终于是吃饱喝足,从火锅店里走了出来,两个人手里还都拎着什么果然小点心一类的。
“这家店这么热情的吗?又吃又拿,还是免费的……”
嘴里吃了一块薄荷糖,楼远舟一边走一边回头,发现送他们出门的那几个服务员还站在原地,连忙又把头转了回来。
“这家店好像是我们萧总前不久才投资入股的,果然萧总眼光好啊!”
大宝美滋滋的,似乎之前加班的怨念也少了不少。
等两人走远进了电梯,火锅店门口的服务员这才都长舒了一口气。
“吓死我了,我还以为会是什么不好伺候的主,没想到人家都不需要服务员。”
“是啊,不过我看电视剧上有钱人不都讲究隐私吗,大概不屑于让咱知道太多东西。”
几个人转身回到店里,此时食客已经少了大半,为了能准时下班,几人赶紧回到工作岗位。
等营业完全结束,已经是十点多,几个关系好的服务员下班结伴往商场外走,正是谈八卦的好时候。
“我跟你们说,我表哥给我的最新小道消息,那个远舟楼里面有萧家的人在经营,有传言萧家要借此在餐饮行业深入发展,不然怎么会入股咱的火锅店?都是探路。”
“我咋听说远舟楼就三个人……萧家不至于亲自去干活吧?”
几个人叽叽喳喳等着电梯,其他下班的员工也有不少人在等。
“肯定是老板牛逼,萧家惜才呗!这样才有诚意!对了,看看明天吃啥。”
其中一个服务员拿出手机一翻,果然,最新的菜单已经被人上传到了论坛上。
第382章 【幻觉】
【今日菜单:红烧牛肉、芹菜炒虾球。】
一张远舟楼门口小黑板的照片照例出现在了吃货论坛里,吃货们早就已经习惯了这种节奏,只是这红烧牛肉一出现,却也让论坛里的讨论度比平常还要稍微高一些。
【红烧牛肉?是我想的那个红烧牛肉吗?】
【大概是的吧,我只吃过方便面的红烧牛肉,就那种看不见肉的。】
【什么?红烧牛肉里面有牛肉吗?我竟然都不知道啊!】
【红烧牛肉我熟悉啊,看!我的红烧牛肉!】
一时之间,大家对于“红烧牛肉”这道菜的热情超出了所有人的预期,毕竟这似乎就是个自带流量的话题,谁没吃过红烧牛肉味的方便面?
甭管是什么牌子的,反正都是只在包装上看到过肉的照片,除了自己家里做的,或者去饭店专门点,还真是没见过正经有肉的“红烧牛肉”。
所以玩梗的热情一下子就把大家的注意力全都吸引了过去,各种牌子的红烧牛肉方便面图片到处“飞”。
不过罪魁祸首楼远舟可不知道这些,他回到家之后写了菜单,就坐在自家沙发上,抱着一大包薯片,开始看电视。
之前大火的那个刑侦剧其实一共有两部,据说是投资人就喜欢看刑侦剧,投资的要求也是一下子拍两部。
对于金主,只要要求不过分不违法,剧组是没有理由拒绝的,而且拍两部能拿两份钱,何乐而不为?
当时不少业内人士都觉得这是金主有钱没地方花,毕竟刑侦剧拍不好很容易被观众喷无脑,还一下子拍两部?绝对是没被坑过。
但是同时又羡慕这部剧,毕竟能有人愿意投资就很好了,据说钱还不少,金主还没那么多毛病,只看了剧本就投了资。
简直是天底下最好的甲方,说不羡慕是假的,甚至还有人到处打听这是哪位金主,但一直都没有消息。
就这样,在都不看好的前提下,谁也没想到这刑侦剧本竟然真的就火了。
毕竟从导演到编剧,从演员到各种后勤,基本都是认真负责的态度,态度在这儿了,质量过硬了,观众的眼睛自然也就是雪亮的。
当初觉得愚蠢的决定一下子就成了明智之举,倒也是节省了观众等待下一部剧的时间,趁着热度直接就把第二部 也推了出来,今天就是首播日,电视跟网络平台同步播出。
熟悉的片头曲响起,楼远舟连吃两口薯片,那咬下去脆脆的口感,还有薯片的香气,让人恨不得一次多吃上几口。
就算是刚吃完火锅没多久,再吃到薯片的时候也仍然保持着热情,难怪都说减肥路上膨化食品是大敌,主要还是因为好吃,很容易让人吃多。
这第二部 电视剧里的剧情开头就紧张刺激,从发现案子到抓到凶手,其间波折不断,苏橙橙扮演的刑警跟同事们合力侦破案件的样子很是飒爽英姿,只是……
“这苏橙橙……戴着墨镜的样子,怎么越看越眼熟呢?”
楼远舟一边看剧一边塞了一片薯片进嘴里,他总觉得好像在自己的店里见到过跟她长得差不多的女客人。虽然当时还在后厨做饭,只是匆匆扫了几眼,但确实很有印象。
“……算了,感觉我这是看的人太多,出幻觉了。”
又是咔呲一口,薯片被咬成两半,其表面撒着的料粉咸咸的,没有其他的味道,倒也是丝毫不逊色,加上是原切的,好吃是真的好吃,下次还想吃。
这晚上看了刑侦剧的后果就是,楼远舟睡下之后,就做梦梦见,有刑警来他的店里卧底,因为接到线索说他的店里有嫌疑犯来排队就餐,还要求他配合一起寻找嫌疑人。
于是这一晚上,楼远舟在梦里一边做着饭菜一边琢磨,到底哪个吃饭的是犯罪嫌疑人?这警察也没跟他说到底是男的女的?这不瞎猜吗?
就这么着,直到天蒙蒙亮,楼远舟被大胖橘给叫起来为止,他在梦里还是没找到那个犯人到底是谁。
倒是做了不少饭,这下之后几周的菜单也都不用想了,直接照搬就行。
“哎……刑侦剧看多了容易有后遗症。”
打着哈欠,楼远舟决定今晚早点看完,不能临睡前看了,指不定今晚又能梦见什么。
不过薯片倒是可以再来上一些,昨晚吃的是盐味薯片,今天买上一包番茄的,再来个烤肉味儿的,口味多点,不容易吃腻。
而等萧关鸿和宋胜来上班的时候,楼远舟正坐在一楼餐厅里吃着油条和豆腐脑,吃来吃去,他还是最喜欢这两样来当早餐,是在附近居民区的小店里买的。
油条浸在豆腐脑里实在是太香了,要不是远舟楼不适合卖,他都想做一次。
不过好像,舟小铺倒是可以?
“老板,今天菜单红烧牛肉?”
一进门,宋胜就对“红烧牛肉”这道菜产生了莫大的兴趣,倒也是跟网上的网友们一样的想法,作为真正的打工人,这红烧牛肉味的方便面简直就是某段日子的生活缩影,甚至上大学的时候去网吧也会来上那么一桶,实在是印象深刻。
“对啊,红烧牛肉,食材什么的都送来了,吃完饭我就去准备咯。”
一口酥脆的油条吃进嘴里,咸咸的,香香的,油炸过后的碳水似乎有一种让人无法抗拒的魅力。
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