作者:熟睡的猫
做好的凉拌藕条看起来颜色清爽,红色的辣椒丝跟香菜格外显眼,却也不会抢掉藕条的风头,阵阵蒜香夹带着麻辣的味道,想来绝对是解腻的最佳选择。
“今天怎么没看见萧关鸿跑来说要尝尝?”
做好了一道菜,楼远舟这才想起来,怎么平常最是积极的萧关鸿竟然不在后厨?难道是生病了?
“对哦,难怪今天怎么觉得这么安静。”
宋胜眨了眨眼,不说他都快把这个小少爷给忘了,实在是失误。
“那……你也别尝了,不然他要不高兴。”
把碗往自己这边挪了挪,楼远舟笑着说完,就看见宋胜“嗖”地跑出了后厨,没一会儿就带着萧关鸿走了进来。
“他在外面看书看入迷了,你敢信?”
明显的揶揄,宋胜冲着楼远舟指了指萧关鸿,只见对方手里拿着一本《小白厨房指南》,满脸的尴尬。
那是今早晨他在一个小书摊买的,现在各种摊位都是变着花的吸引顾客,这小书摊也是一样。
在远舟楼的必经之路上,那摊主立了个小牌子,上面写着:如何成为下一个远舟楼大厨?
别说,不少人都被吸引了,走过去一看,好家伙,卖菜谱的。
当然也有些其他的书,不过大部分都跟烹饪有关系,萧关鸿一时也不知道怎么就被鬼迷了心窍,买了那么一本书,干完活就开始津津有味地看了起来。
不过倒不是因为他能看得懂那些书里说的什么,而是闻着后厨里飘出来的香味儿再配合上书里的那些好看图片,光顾着流口水去了。
“哪有入迷了,我闻见酸菜炖五花肉的香气了好吧,我就是……就是挺好吃的哦好像?”
急忙把书藏在身后的萧关鸿急于否认,楼远舟没有看两人斗嘴,而是再次揭开锅盖,将做好的酸菜炖五花肉直接倒进了早就准备好的超大碗里。
大片的五花肉旁边有大量的酸菜和一些粉条点缀着,金黄色的酸菜看起来格外让人有食欲。
“所以,还是尝尝吧。”
第395章 【下功夫】
“不客气了!”
萧关鸿放下书,在碗里夹了一筷子,上面有一大片五花肉和几根酸菜。
这酸菜光是看颜色就跟以前一般的酸菜不一样,看着颜色特别清爽,毫无颜色暗淡之意,说明酸菜的品质一流。
这菜跟肉靠近嘴边的时候,能够清晰地闻到一股酸菜跟五花肉的香气。
一口咬下去,五花肉片已经完全炖得软烂,大有入口即化的趋势,最有韧劲的是皮的部分,却也只需要稍稍用力就能品尝到美味。
嘴里的五花肉越嚼越香,而酸菜也是亦然,清爽的酸菜咬起来仍然有一丝丝脆感,除此之外,竟然也能尝出来肉的香气。
显然,经过长时间的炖煮,五花肉的精华已经浸入了酸菜之中,清爽中带着一丝肉香,经典中的经典。
“嘿,好吃!”
萧关鸿感叹一句之后,觉得自己说的是废话,楼老板什么时候做的饭不好吃过?
“这粉条好好吃,老板下次做个多放粉条的版本吧?”
宋胜在一旁也是跟着夸赞,虽然粉条不是今天的主角,可他一点也不会逊色,吸收了酸菜跟五花肉味道的粉条加上Q弹的口感,俘获味蕾简直是轻轻松松。
“好,下次做。”
笑着回应,楼远舟自己倒是先尝了尝旁边的凉拌藕条。
这藕条切着比薯条要粗一些,一口咬下去脆脆的,用干辣椒丝做出来的版本没有那么辣口,微麻微辣,就算是不搭配主食吃起来也不会觉得有负担。
“楼老板,要我说你就算不给我工资,只要给我员工餐,我就能在这儿一直干下去!嘿嘿,端走咯!”
突然发表了“不要工资也行”的言论,萧关鸿端着那一大碗酸菜炖五花肉就往外走。
“老板,他不要工资我还要的啊!你小子……”
宋胜一听,吓得连忙丢下这句话后,端着凉拌藕条追上了小少爷,他要“教育下”对方,不要工资这种话可不能乱说。
“……啧,能不能有点出息啊。”
楼远舟摇着头,跟着走出了后厨。
转眼,到了中午十二五十分。
远舟楼外,排队的人全都紧紧裹住自己的大衣外套,听着刮风的声音,感受着自己咕咕叫的肚子。
“哎哟这个大风,真是服了这个天气了。”
“今天这个酸菜炖五花肉绝对好吃,我刚才看里面那俩服务员吃得,那叫一个狼吞虎咽啊,可惜咱闻不见味道。”
排在队伍前面的年轻人俞海林跟自己的同伴嘀咕着,因为他的位置很好,所以半个小时前,他亲眼看到了远舟楼里面有人端着一个超大的碗跑出来,脸上还洋溢着一种幸福的笑容。
不用想也知道,今天菜单是酸菜炖五花肉,那大碗里面准是他们的员工餐,仔细瞅着,还有热气往外冒,明显那是刚出锅的。
虽然俞海林自己没吃到,但是他能清楚地看到里面的人吃饭的样子。
眯着眼,一口接一口,又是酸菜,又是大片的五花肉,吃起来像是根本不怕烫嘴一样,吃得那叫一个香啊!
想到这么出名的餐厅员工餐竟然有这么大碗,还能随便吃,实在是羡慕不已。
更何况,这么看他们每天还能吃不重样的,这简直是就是作弊,什么运气能进这种地方工作啊?
也就龙国的美食文化能让这里的老板如此任性,但凡换某些国家,怕是不出几周就没什么能做的新鲜玩意儿了?
可惜,今天俞海林跟同事来这儿排队不为吃饭,就为了把今天的套餐买回去公司。
“闻见了有什么用,还不是不能吃?反正排队也给工资,排着呗……”
俞海林跟同事两人在原地跺着脚,风虽然没有越刮越大的趋势,但是嗖嗖的冷风持之以恒地刮,总能让身体感受到那一丝丝寒意。
简单说就是,冻透了。
倒春寒实在是不怎么好的天气,昨天热得要命,今天冷得要死,一会儿穿短袖,一会儿就要套棉袄棉裤。
不过还好,两人排在队伍的最前面,一开门他们就能进到屋里,这天只要吹不到风,倒也不会感觉太冷。
“海林,我饿……”
同事搓着手,看着时间一分一秒过去,距离营业没几分钟了,据说第一批餐能很快拿到。
“我也饿,你可别想着偷吃,吃了工作就没了,你可想清楚了,别害我。”
浅浅翻了个白眼,俞海林可真是怕这个同事忍不住把东西吃了。
他们两人是公司后勤部的,而公司主业做AI大数据,现在正是“风口上的猪”,飞得那叫一个高,所以对人才的渴求也是前所未有的。
而为了能招到合适的人才并且留下,公司那真的是下了功夫了。
除了高工资和高福利之外,后勤部也是尽力让所有员工能够没有后顾之忧地安心工作。
家里孩子没人接?后勤部派人去,不止接到孩子,还给买小玩具小礼物,家里没人还能陪一会儿做做饭。
喜欢的周边线下发售没时间去买?后勤部派人买,盲盒直接端盒,成套的周边按套买。
有想吃的美食买不到?没关系,后勤部派人买!
于是,俞海林跟同事就被派来了远舟楼。
按理说一个人就够了,但是领导听说了远舟楼的大名之后,决定还是派两个人来,防止一个人来了忍不住偷吃,还能多买一份,想来也算是煞费苦心了。
而除了远舟楼之外,他们还有同事去买了最近很火的甜甜圈,听说馅料特别丰富,另外还有去买巴斯克蛋糕的,全都是限定款。
“听说用脑多的人都喜欢吃甜食,怎么还有人喜欢吃家常菜的啊,酸菜多酸……”
俞海林刷着手机,领导在群里问派出去的人都买得怎么样了,结果其他几组人都已经回了公司,只有俞海林这边还在排队。
【领导,远舟楼下午一点才营业,我们已经排在最前面了,回公司估计一点半?不一定,我们尽量快点。】
俞海林刚回复完,萧关鸿就走出餐厅,打开大门宣布今天的营业开始。
“终于!”
激动的心,颤抖的手,俞海林拉着同事就进了屋,快速地点完单,就等着回去交差了。
第396章 【爱美之心人皆有之】
“咱快点回公司去吧?”
俞海林跟同事在远舟楼里等了约莫几分钟的时间就拿到了他们的套餐,两大份已经包装好的外卖袋子甚至能感受到里面的热气,清新的酸菜味道也是扑面而来。
除了他们两个人的套餐外,还有一个服务员也帮着上菜,所以俞海林也看见了堂食客人的套餐。
一人一份的酸菜炖五花肉打眼望去肉片和酸菜大概各半,偶尔能看到一些半透明的酱色粉条也混在其中,光看样子就知道这菜做得相当“漂亮”,符合以前在网上看过的各种美图的标准,完全不需要任何滤镜就能感受到一份美食的美味,绝对算得上是质量上乘的典范了。
旁边一小碟子的凉拌藕条看起来糯粉粉的,一层红油裹在外面,跟旁边点缀着的香菜叶遥相呼应,清新的感觉跃然而上。
“啧,我不爱吃香菜。”
望着别人的餐桌嘀咕着,俞海林一下子被同事捶了一下。
“谁问你爱不爱吃香菜了?走了!”
同事一脸看“神金”的表情看着俞海林,来这儿买套餐又不是给他俩吃的,爱吃什么不重要。
“哦哦,走吧,一点半之前就到公司了,食堂应该还有饭。”
俞海林这才回过神儿,可惜了,这么好吃的东西他吃不到,虽然买了两份,据说是有两个吃货研发在等着吃。
一时之间,俞海林有点后悔自己上大学的时候没学个好专业,这要是学大数据或者芯片研究,哪还用帮人跑腿买饭啊?现在那就是别人帮他跑腿了,想吃啥吃啥。
也就是后勤部的工资还说得过去,毕竟公司赚钱,各个岗位的平均工资都比其他的行业高,不然俞海林大概要去重新学习了。
两人走出远舟楼的时候,外面排队的人还茫茫多,一眼望不到头。
顺着路边往前走,一阵阵风刮过,外卖袋子里的味道那是香气四散,把排队的人都馋得不行。
“这么快就出来了,排在最前面的吧?”
“哎哟这酸菜,绝了绝了,闻这味道就是好酸菜,没有怪味儿。”
“五花肉好香啊,这排队早就是好。”
“不知道远舟楼买的是哪家的酸菜?”
一路走,各种对话层出不穷,俞海林只能提醒着同事加快脚步,别耽误了时间。
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