作者：熟睡的猫
义正严辞地说着，楼远舟收拾了下桌子站起身。
“看来中午我有午饭吃了？”
突然反应过来，楼远舟又加了一句。
喜欢做面包之类的人大概都有个体会，那就是在烘烤时间上一些教程的时间只能作为参考，大多数还会加上一句“请根据自家烤箱情况进行调整”之类的，也正是说明了不同的电器在同样情况下做出来的东西都是有些许差距的。
炉灶也是一样，总要做几次饭接触下来才能更好地掌握火候，就像是搭档一样，有个磨合期，所以姚利彬这就是准备在重新营业前磨合磨合，绝对算得上是敬业。
本来楼远舟还想着中午要去哪里吃饭，现在倒好了，午饭自己长腿跑来了。
“……这要额外算加班费。”
姚利彬吃着油条就去了厨房，对着那堆食材好奇地瞅着。
“买的糯米，五花肉，红枣，还有梅干菜。”
跟着一起进了厨房，楼远舟现在吃饱喝足，开始准备做粽子。
“梅干菜肉粽和蜜枣粽子？”
一听这个食材，姚利彬就知道要做什么了。
“对，咱海琴一般吃的都是蜜枣粽子，但是其实我特别爱吃肉粽，所以一半一半咯。”
准备开始制作粽子，楼远舟先去浸泡糯米。
一般家里自己做粽子现在都会用高压锅，很容易就可以把粽子煮透了，所以大多时候也可以不泡水。
不过肉粽的馅料处理也是需要花费几个小时的，所以楼远舟今天干脆就用了老办法。
而且高压锅跟普通锅炖煮出来的效果其实还是有区别的，对于嘴特别挑剔的人来说总是能够尝出区别。
“我也爱吃肉粽子，不过有时候我在想，北方吃豆腐脑多是咸的，南方豆腐脑则是多甜，怎么到了粽子还有月饼这儿就反过来了呢？”
“好问题，我也想过！”
楼远舟一听，这问题好啊，他自从知道了有肉粽子和肉月饼之后，一直都有这个疑问，怎么口味竟然是反过来的？
“果然吃货的脑子里想的都是吃的……”
小声念叨着，姚利彬开始在厨房里晃悠，左看看，右摸摸，
楼远舟手脚麻利地把糯米淘洗好，然后放进两个又深又大的不锈钢桶里开始浸泡，这第一步就算完成了。
“你这些糯米感觉包不了太多粽子……估摸着也就一百多个？”
转了一圈，姚利彬终于晃悠了回来，瞅着眼前桶里的米说着。
“好眼力，我今天就做一百个粽子，要是有剩余的先都送给廖老板，他之前暗示我好几次想吃粽子。”
顿了顿，楼远舟突然想到怎么忘记多订些好给自己留点了？
“一百个？一人买几个不就没了？”
一听这个数量，姚利彬有点吃惊，正经卖粽子的就卖一百个？有些人一买就七八个，毕竟这东西可以放一阵子，更何况是远舟楼的，怕是一下子就卖光了。
“放心，一人只能买一个。”
“……楼老板你还真是名不虚传，限购被你整明白了。”
嘴角有点抽搐，姚利彬从来没听过谁家卖粽子一次只卖一个的，而且还是两种口味，这是要逼死选择困难症患者。
“我这叫给自己定一个小目标，让更多的人吃到不也挺好？”
给自己找着理由，他总不能说是系统让他这么干的，他也很冤枉，不然现在他应该在家里躺着玩游戏。
说话间，楼远舟正准备把买来的五花肉都冲洗干净，姚利彬想要来帮忙，被他婉拒了。
“没事儿，你熟悉你的。对了！跟我来，这边有个超市不错，你拿着这张卡能打折，中午的食材就去那儿买吧，早点儿去能买着新鲜的。”
擦了擦手，楼远舟跑去厨房外面翻了翻自己的双肩包，从包里翻出来一张卡递给了姚利彬。
“……这卡看着就挺贵的，VIP卡？”
接过这张金色的卡片，上面的花纹还有材质跟一般商场那种塑料卡片完全不是一个档次，就差把“低调奢华”四个字写上去了。
“对啊，打工赚的，里面还有钱，你直接刷卡就行。”
“……成，我去瞅瞅。”
看着这卡若有所思，姚利彬就看楼远舟美滋滋地又回去继续干活。
“总感觉掉进有钱人堆里了。”
拿着卡，姚利彬念叨着就出了门。
而楼远舟则是开始清洗五花肉，之后又花了些时间把洗好的肉擦干水分。
如果肉的水分太多，那么会十分影响腌制的效果。
擦干后的肉处理就简单多了，直接切成大小合适的方块就可以，这肉切得小了吃起来不过瘾，切得太大则容易腌不入味，倒也是个技术活。
等肉都切好，入盆，开始腌制。
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感谢【伊萨泽宇】大大的礼物角色召唤！()ヾ(ω。)
第586章 【好人】
切好的五花肉块肥瘦相间，颜色看着就新鲜。
楼远舟把肉放进大盆里，准备开始腌制。
倒入料酒、生抽、老抽，再加上些白砂糖、辣椒粉和胡椒粉，最后再加上蚝油和盐，就可以把肉跟调料搅拌均匀了。
就像家里包饺子馄饨之类的时候一样，这放了调料的肉会散发出特别香的味道，越是翻拌均匀了，这肉散发出来的味道就越是香，每一次搅动都能带来更浓的香气。
等把盆里的肉跟调料都搅匀，就可以用东西盖住盆口后放在一旁等待腌制了。
为了能让咸鲜的味道彻底浸入肉中，腌制的时间一般也是三小时打底，基本上什么时候糯米泡好了，这肉也就可以用了。
当然，这期间偶尔也是需要打开盖子再翻搅几下，这样可以确保每一块肉都能均匀地入味并且上色。
这肉跟糯米都准备好了，剩下的就是梅干菜的处理。
梅干菜跟糯米一样都需要进行浸泡，但是这个浸泡的时间倒是有些讲究的。
如果浸泡时间短了，里面的沙子很可能就泡不出来，这要是吃进了嘴里别提有多扫兴。
而如果浸泡得时间过长，这吃到异物的可能是小了很多，可梅干菜的味道也会变得小很多，所以要在这其中掌握一个合适的度。
当然，越是品质好的梅干菜吃到沙子的可能性也就越低，对此楼远舟还是很信任廖卫千的，所以这梅干菜倒也不急着浸泡，要等糯米和肉都差不多的时候也来得及，于是他就美滋滋地去了二楼。
二楼的员工休息室现在东西也都很全，楼远舟还给自己搞了个单独的房间，虽然不大，但是有床有沙发，想要休息的话完全没问题。
半躺在沙发上，楼远舟拿出手机开始刷视频，还给自己定了个每隔半小时一响的闹钟好去给腌肉搅拌几下。
而另一边姚利彬去了超市，他本来以为这超市不会很早开门，结果发现去的时间刚刚好。
他早就听说这里有一家会员制的超市，不过因为不怎么来这边儿倒也没逛过，今天倒是有了机会，倒也好好看看有钱人开的超市啥样子。
“您好，请您出示会员卡。”
一个姑娘露出甜美的笑容，看着就像是刚上班还没多久，还没有被工作抹去热情的样子，当然，也可能是钱给得多。
“哦，这个是吧？”
把VIP卡递过去，对方原本甜美的笑容抽搐了一下，然后毕恭毕敬地把卡递了回去。
“祝您购物愉快！”
姚利彬觉得没什么，拿过卡就走了，那姑娘拿出对讲机，深呼吸了一下。
“又来了！萧家那个VIP卡又来了！这都什么事儿啊！大清早的！”
特意找了个没人的地方，那姑娘一脸生无可恋的样子。
上次拿着VIP卡的人来的时候她也在，只是没在迎宾位上，而且都是下午，谁能想到怎么大清早的就来折腾了？
对讲机里从一开始的寂静也变得吵闹起来，这姑娘能听见各种喊人赶紧收拾的声音，还有问那个客人穿什么衣服的，反正原本大家还有点没睡醒的样子，一下子全都精神了。
拿着VIP卡的客人是不是萧家的人不重要，重要的是如果出了问题，以后都不用上班了。
姚利彬反正是什么都不知道，他就挑了个推车胡乱逛着，但是却发现走哪都有人远远地看着他，却也不像是盯小偷那种。
“VIP就这待遇……”
小声叨叨着，他拿出那张卡，琉光设计，低调奢华，手感还挺重，反面有磨砂图案，光是做工就值不少钱，比电视上那些看着高大上的黑卡还要高级不少。
重新把卡收起来，姚利彬决定不管那些人，着重还是看看食材。
跟他预想中的差不多，这超市里面的东西不少，大部分的品质都不错，除了很贵之外，挑不出来什么大毛病。
不过鉴于太早回去也没什么事，他就决定多转几圈，连生活日用品和卖家电的地方他都溜达着去看了。
姚利彬自己是没啥，可是苦了各个地方的工作人员，生怕哪里出点问题。
直到楼远舟给姚利彬打了电话，这四处溜达的腿才停了下来。
“你的食材还没买完？”
电话里楼远舟问着，姚利彬似乎还能听见他那里在放着音乐。
“多转了几圈……你中午想吃什么？”
“我想想啊，想吃面条了……还有茄子？”
楼远舟想了想，给出了答案。
“行，知道了。”
挂了电话，姚利彬直接转头准备去买茄子，那些原本严阵以待的员工立马松了口气。
“这次来的这个VIP可真能逛！绝对是来检查的，之前都是光买菜买吃的，这次还跑这边儿来了，这打工人可真难啊……”
“小点声，别一会儿这人回头再撞见了。”
远处两个人叽叽喳喳，目送着姚利彬离开。
等到了十一点的时候，楼远舟下楼去厨房，正好碰见了从超市回来的姚利彬。
“你这卡真是打工赚的？”
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