作者：熟睡的猫
“谢谢聂总！”
恨不得鞠一躬，赵秘书虽然没吃到好吃的，至少奖金翻倍了，等下次请个年假专门去吃远舟楼也不亏。
第613章 【打工人最是了解打工人】
“小时候家里炖红烧肉我就喜欢吃馒头，现在这毛病也改不了……姚大厨这红烧肉可真好吃。”
聂丘现在脸上早就已经没了刚才生气的表情，满满都是回忆。
要说这厨师把高大上的东西做得好吃很难，把家常菜做得出色，做得不一样来那就更难了。
现在别说小饭店，就连他们酒店下的好几个价格低一些的餐厅都用上了预制菜。
餐厅用预制菜其实已经是业内公认的事情了，公众不愿意接受在餐厅吃到预制菜还要付现做菜的价格，但也无法阻止预制菜的蔓延。
不少复杂的东西人工做起来不仅费时费力还可能做失败，直接用预制菜可以大大节省时间和成本，甚至味道都不会差，就比如这红烧肉。
姚利彬之前所在的餐厅是定位高档的，所以一直坚持不用料理包，但红烧肉这道菜也没了出场的机会，基本上也只有聂丘想吃了才会让他做。
“诶，以后我想吃红烧肉可怎么办啊！”
长叹一声，聂丘又把筷子伸向了蚝油牛肉。
蚝油牛肉的酱色没有红烧肉的深，可看起来却亮闪闪的，加上在办公室的水晶灯下，整盘肉看起来都像是带着无尽的光辉。
少量的胡萝卜颜色亮丽，让整盘菜的颜色一下子就变得活泼了不少。
“您不是雇了个小伙子专门去远舟楼买吃的吗？”
聂晓枫看自己老爸表情没刚才那么可怕了，就搭了话。
“就你话多，我想吃红烧肉能让人家专门给我做吗？我有那么大脸吗？”
白了自己儿子一眼，聂晓枫直接吃了一口蚝油牛肉。
这蚝油牛肉的口感比红烧肉可是要鲜嫩得多，整道菜的技术含量都在腌制肉上面。
聂丘对这道菜也算是比较熟悉了，以前吃过几次，却都没有这次的口感如此鲜嫩多汁，样子也是不如这次的好看，就算吃进肚子里有千言万语要说，最后也只能叹上一句，不愧是远舟楼。
“老爷？我方便进办公室吗？”
这边还在品尝着美食，周秘书的身影出现在门外，显然公关的事情已经商量好了。
“进来！”
没妨碍吃饭，聂丘顺便吃了口凉拌木耳，虽然不是什么质量上乘的优质品，可他怎么吃都觉得味道鲜美，口感爽脆，咬起来嘎吱嘎吱的声音也让人的心情变好了不少。
“那……我是不是可以……出去了？”
做乖巧状的聂晓枫小声说着，他现在生怕自己一句话说错了就又被发配到外国念书，关键去的地方还没什么好吃的，天天炸鱼薯条，要不然就是蔬菜沙拉，他当年回国的时候看见糖醋排骨眼睛都发光。
“出去吧，三个月不准出门，酒店老板你也别干了。”
“好好好，不干不干，我再加一个月，四个月不出门。”
说完，聂晓枫脚底抹油，一溜烟就跑出了办公室，不出门不要紧，能上网点外卖收快递这日子就能过。
赵秘书自然也是要跟着聂晓枫的，跟聂丘打了个招呼就往外走，临出门还跟周秘书眼神交流了下，打工人最是了解打工人。
而另一边，远舟楼。
“今天辛苦大家了，你们……真的不吃晚饭？”
此时的远舟楼已经结束了营业，下午接待的食客数量比之前要多了不少，而且不少人都还要带回去好几份，原本说好的是不限量，最后也只能把土豆丝和红烧肉也限制了购买量，不然全都被前面的人买走了，后面的食客就只能干瞪眼。
结束营业的时候，外面还是有不少好奇的路人，虽然吃不上饭了，却还是想要往店里瞅瞅。
平常负责关门不是萧关鸿就是宋胜，今天是梁玉程关的，在一片好奇的目光中，还夹杂着不少感叹其身板的。
也就是在这之后不久，健身圈有了个奇怪的传闻，说想要长肌肉除了科学饮食锻炼之外，还要去远舟楼吃上几顿，吃得越多，那身板越硬，块头越大，就像那里的服务员一样。
不过这个传闻也并没有流传多久，因为吃上远舟楼的难度比练肌肉还要大。
“老板，我也想吃，但是我二哥这家伙……店里忙不过来了，我要赶紧回去。”
萧关鸿看了看手机，之前那个艺人又搞出来了幺蛾子，萧焕文直接几条消息发来，夺命连环call让萧关鸿立刻回去，不知道的还以为是萧关鸿惹了祸。
一旁的宋胜一脸生无可恋，萧关鸿要走，他也留不下，这次这个艺人好像是耍大牌耍到了业内大咖的头上，估计晚上有好戏看了，可是他其实不想看好戏，只想在远舟楼吃好吃的。
毕竟耍大牌的艺人年年有，楼老板的饭菜可是每天不重样。
“小吴搬家，我去帮忙，约了时间不能等。”
姚利彬已经背上了自己的双肩包，招呼着小吴赶紧走。
“啊？搬家？之前没提过啊！你们两个人够吗？”
见状，楼远舟歪头看了看旁边这个超级大块头梁玉程，简直是“搬家神器”，感觉他一个人就能把一个大书柜扛在肩膀上，还能再加个沙发。
“我们是去监工，都已经找好搬家师傅了，不说了，先走了，下周见！”
说完，姚利彬跟小吴就匆匆忙出了门。
“那，老板，我们也先撤了，周一，周一中午多做点。”
一脸的不舍，萧关鸿想留下来，还是被宋胜给拉走了，毕竟打工人可是害怕被扣钱的。
于是最后，楼远舟跟梁玉程两人坐在桌边，大眼瞪小眼。
“老板，我晚上还有饭吃吗？”
显然，梁玉程很关心自己的晚饭，毕竟当初说好了，上班的日子是管午饭和晚饭的，这一下子就剩下俩人了，总不能给吃泡面吧？
再转念一想，按照楼老板的厨艺，就算是泡面估计也比别人做得好，似乎也不算太糟。
“有，我还提前准备了些，放心，有饭吃。”
楼远舟又端详起梁玉程这大身板，原本准备了一部分的晚饭觉得不太够还要继续加，现在只剩下他们俩了，应该刚刚好。
“有饭吃就行！所以，今晚吃啥？”
听到还是有晚饭的，梁玉程两眼放光，在室内的灯光下显得亮闪闪的。
“肠粉，爱吃不？”
第614章 【安生日子】
“肠粉？”
梁玉程眨了眨眼睛，他那高大的身躯跟此刻清澈的眼神形成了绝对的鲜明对比，甚至连表情看着都特别温柔。
“对的，你没吃过？”
看着对方的表情带着一丝好奇，楼远舟一猜就知道，这家伙肯定是没吃过肠粉。
作为一个从南方城市传过来的美食小吃，肠粉也是近些年才出现在海琴的各种小餐厅里的，最常见的还是外卖店。
一打开外卖软件，各种琳琅满目的小吃就映入眼帘，从前几年爆火的烤五花肉，到后来出现的加各种炸蛋和鸡爪的螺蛳粉、烤包子，一准能让吃货们看得眼花缭乱。
而肠粉虽然不能说是相当火爆，却也一直有不少人就喜欢这口，QQ弹弹味道好，而且想加什么都能挑，当成夜宵或者早餐都是个不错的选择。
不过要说小吃这东西，特别是从南方传到北方来的，那么做法一定是经过改良，特别像是肠粉这种，经常能看到因为做法不一样而互相争论究竟谁才是最“正宗”的那一个，往往争得人面红耳赤，势必是要争个高下，然而真正的吃货可没有工夫争执这些，早就已经开始尝试不同做法的不同美味了。
既然这肠粉到了海琴，那味道自然也是改了不少。当然，最基础的东西没什么变化，但是料汁和加入的配料都是考虑到了海琴本地的特点。
“没，我还真没吃过，这东西看着一份小小的，虽然切成了几块，那不一口一个就没了？所以我从来都没吃过，怕吃不饱。”
梁玉程说这话的时候相当真诚，毕竟外卖的肠粉一小份也就几小块，以他的胃口连塞牙缝都不够，可价格比吃一大碗牛肉面还要贵，对于胃口大的人来说实在是不怎么上算。
“哈哈哈，放心，今天你可以吃个够，而且也还有点别的呢。”
楼远舟摆了摆手，示意让梁玉程休息下，自己则是去了厨房准备做晚饭。
要说肠粉做起来其实相当快，主要就是准备稍微要费一点时间，而且售卖肠粉的店铺那都是有专门的磨浆机和配套的蒸箱的，这样就算是用餐高峰也能快速出餐。
而远舟楼虽然装修了，但是平常用不到磨浆机自然也是没买，就只有个蒸箱，也不是蒸肠粉专用的，所以也就自己做着吃还行，做不到快速出餐的程度。
“米都泡好了。”
楼远舟看着一个桶里泡着的米，这些是早晨他来之后找了个工夫直接泡上的，到现在也有八九个小时了，用的是陈的籼米，粘度不会过高，做出来的肠粉口感软糯中还会带着Q弹，是最佳的选择。
用手指捏出来几粒米，楼远舟轻轻碾了下，这米很容易就碾碎开来，到了这种程度来做肠粉是刚刚好。
虽然没有专门用来磨米浆的机器，不过破壁机用起来也是完全足够的。
之前宋胜往这儿搬来好几台看着就相当高端的破壁机，说是亲戚家卖不掉的被他顺来了，除此之外还有些各种小机器和餐具，有种破产大甩卖的美。
“怎么他们家亲戚朋友卖什么的都有？”
看着眼前这台黑色的破壁机，楼远舟思考了片刻，决定还是好好做晚饭更实在。
这磨米浆虽然不用自己动手，不过放多少水还是有点学问的，水的量要控制好，否则不容易成型。
当然，在能保证成型的前提下，水少一些做出来的肠粉皮更加Q弹，水稍微多一些，那么做出来就更加软糯，老人和小孩多爱吃这种。
楼远舟把泡好的籼米冲洗干净后控干水分，再直接放进了破壁机里，加入水，用最高转速开始磨米浆。
“果然是高级货……”
一分钟后，楼远舟瞅了瞅破壁机里面，泡好的籼米已经被打成了米浆状，甚至还能闻到一股米香味儿徐徐而来，若是机器转速不够的话，现在应该还能看到些米粒的残渣。
不过为了保证米浆的质量，让做出来的肠粉能口感更加细腻，楼远舟又用机器多打了几次，这才把米浆用滤网过筛倒进了碗里。
这米浆磨好了并不能直接就用，再放上点土豆淀粉搅和均匀了，这才算是大功告成。
最重要的米浆做好了，接下来自然是要做肠粉的灵魂料汁。
料汁的做法也是“正宗党”争执的内容之一，楼远舟倒不怎么在乎这些，拿了些葱姜切末，又把早就一起泡上的香菇也切成了细丁，之后起锅，烧油。
梁玉程此时坐在餐厅里无聊，呆呆地坐在离厨房最近的位置，望着窗户外面发呆，路人匆匆而过，但是多半都会往餐厅里瞅上那么一眼，跟他四目相对一下。
不少人看见梁玉程这大块头不由自主地就瞪大了眼睛，有些带着惊叹，有些带着羡慕，毕竟这么大个头和肌肉那连电视上都很少能见着，再配上远舟楼的名头，那可真是稀奇加稀奇，不多看几眼似乎就亏了。
而梁玉程早就已经习惯了各种投来的目光，以前当保镖的时候还见过更多带着恶意的视线，所以现在外面那些好奇宝宝对他来说丝毫没有任何影响。
就在这时，梁玉程的手机响了。
“……这家伙给我打什么电话。”
梁玉程嘀咕了一声，按下了接听键。
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