美食小店爆火,治愈万千食客 第77章

作者:熟睡的猫 标签: 无C P向

“我靠,我就转头看了一眼?不、不玩了!”

放下游戏手柄,周广旭气鼓鼓地像个孩子,直接站起了身子就耍赖不玩了。

当然,他真正的目的其实是去厨房看看,到底是不是鱼香肉丝?真的好香啊!

“切!输不起~我跟电脑玩。”

玩得正尽兴的吴蓓玲其实也闻到了香味,那种肉在油锅中烹制所发出来的属于蛋白质的香气任谁都难以抵挡,只是碍于自己的老公此时耍着小脾气,她也就把一起去看看的想法给压了下去。

反正,一会儿就能吃到了,她老公还能偷吃不成?!

所以吴蓓玲还是很安稳地又开了一局游戏,而周广旭则是溜达到了厨房门口。

离得近了,那味道闻着可就更香了。

只见此时楼远舟正拿着炒勺,悠闲地炒着锅里的鱼香肉丝,一片金橙色在锅中有节奏地上下翻着,滋啦啦的油声在香气之中显得似乎有点悦耳,周广旭怀疑自己是不是出现了幻听。

没多久,鱼香肉丝就出锅了。

楼远舟拿着炒勺轻轻地把菜盛进盘子中,一抬头正好看见周广旭眨眨眼睛,正望着他。

这可真是太香了!

鱼香肉丝这道菜他周广旭不是没炒过,虽然都说简单,但是他不是醋放多了酸得要命,就是盐放少了,根本尝不出来咸味,偶尔有超常发挥的时候,也只能说味道勉强可以,总觉得似乎少了些灵魂,像是今天这个年轻人做得如此颜色亮丽味道香醇是根本不可能的。

难道六十六块钱请了个大厨回来?

周广旭一瞬间有了这么个想法,但是他轻轻摇了摇头,大厨怎么会没有认证呢?可能对方只是样子炒得好看,味道一般般呢?

直到看见那个姓楼的小伙子看着自己,周广旭才意识到似乎有点失礼。

“啊,我、我游戏输了,过来瞅瞅。”

实话实说,确实是输了,还输得挺惨。

楼远舟一听,随手把刚才切好的葱花撒在了盘子上,然后又递了双筷子递了过去。

“尝尝,就当是输了的安慰。”

同样眨了眨眼,楼远舟递过去筷子,转身又开始忙活下一道菜。

周广旭回头看了看还沉浸在游戏中的老婆,又低头看了看那盘鱼香肉丝。

盘子里的菜量不大,但是金橙色亮闪闪的,颜色看着更是让人食欲大开,且每一丝肉的外面都均匀地包裹了一层芡汁,散发着令人着迷的香气。

虽然少了木耳的点缀,但是最后撒上的那一小把绿色的葱花点缀得恰到好处,既不会显得突兀,又把整道菜都变得更加鲜明。

咽了下口水,周广旭轻轻咳了一声,再次回头,确认自己老婆还在打着游戏,而且还是最紧张的时刻。

犹豫了一秒,手中的筷子快速地伸向了那盘鱼香肉丝。

第146章 【西红柿炒鸡蛋】

要说鱼香肉丝,那绝对是餐厅和食堂里的常客,不管厨师的水平如何,总会有那么一段时间把鱼香肉丝作为主打菜色。

而它的配料也因为龙国每个地方都有不同的口味,所以有很多个版本,从冬笋到木耳,有的放胡萝卜也有的放青椒,甚至茭白也是个很好的搭配角色之一。

总之,鱼香肉丝可以说是一道家喻户晓又能让人自由发挥的菜色。

而当周广旭将鱼香肉丝送入口的一瞬间,他觉得他吃到了一道跟以往都不同的美味。

那通脊肉又滑又嫩,配上冬笋的脆爽,酸甜中带着丝丝豆瓣酱的味道,微辣中鲜而咸的味道在口腔中慢慢散开。

原本打游戏打得口干舌燥的周广旭此时感觉口舌生津,那冬笋原本是买东西送的辅料,他们夫妻二人都不喜欢吃,却没想到,在这鱼香肉丝里的冬笋竟然有如此的口感和香味。

隐约间,美味萦绕在唇间,那种咸鲜,一切都美好而自然。

“楼、楼先生是吧?这鱼香肉丝真好吃啊!”

赶紧往前走了几步,周广旭尽量小声地表示了夸赞。

他是没想到,这六十六块钱请来的初级厨师竟然有这么高的水平!

难怪,难怪这APP这么火,这要是随便一请就这么好的水平,还做什么饭啊!天天下单就对了!

楼远舟此时正准备做刚才提到的西红柿炒鸡蛋,虽然没有新鲜的西红柿,但是西红柿罐头也是可以的,而且这西红柿罐头是来自于著名的产地,品种相当好,绝对不是那种平常吃起来没什么味道的品种。

纵然罐头没有新鲜西红柿那种感觉,但是用来炒鸡蛋还是绰绰有余。

“多谢夸奖,欢迎下次光临。”

忙着把罐头里整个的西红柿切块,一时嘴快忘记现在不是在自己的餐厅里了,但是也懒得纠正。

一旁的周广旭倒是听进去了,他以为是楼远舟希望多个回头客,立马点了点头,表示下次有需要还找他来预约。

只是此时,吴蓓玲在客厅里喊起了周广旭的名字,虽然还想继续看看这厨子做饭都有什么技巧,但是却还是不舍地出去了。

“你看啥呢看得这么认真,那味道闻着还挺香的。”

刚把电脑给“虐”了一顿,吴蓓玲的心情不错。

“哦,没啥,就是看那个楼大厨做得确实不错,那个鱼香肉丝的颜色看着就好,我都想尝尝了,要不,你去试试?”

不动声色地舔了下自己的唇角,确认刚才没有留下偷吃鱼香肉丝的证据,周广旭一脸平静。

“是吗?不急,再来一局!”

正在兴头上的吴蓓玲也没注意,虽然那香味很是吸引人,但是按照这个做菜速度很快就能做完,她还能忍。

“……哦……”

不情不愿地,周广旭回头看了眼厨房,又有新的香味传了出来。

酸酸的,还有鸡蛋的香气,显然就是西红柿炒鸡蛋了。

拖着身子,周广旭坐回了原来的位置,新的一局游戏开始了。

然而,吴蓓玲这把似乎状态不太对,以前她跟自己老公打游戏的时候,那都有绝对优势的,结果这一把打起来似乎反应有点儿慢。

周广旭一看,机会来了,一个大招过去,吴蓓玲的人物就被K.O了。

“……”

“……”

一片沉默声中,只有厨房炒菜的声音不绝于耳,西红柿炒鸡蛋的香味飘然而来,锅铲的声音更像是交响乐一样。

“那个……你是不是馋了?”

周广旭想了半天,只有这一个原因了,八成是被香味给迷住了。

“胡说,我就是手柄没拿稳。”

显然,吴蓓玲不承认。

“为什么没拿稳。”

“……”

“……”

“我要去喝杯水,你跟电脑打……不准跟过来!”

吴蓓玲站起身,一脸生气的样子,其实她是真的忍不住那个香味了。

鱼香肉丝的香气还在周围久久不散,西红柿炒鸡蛋的味道也开始不住地飘来,再加上现在可是吃饭的时间,这要是都能坐得住,那也是厉害了。

小跑到厨房,红黄相间的西红柿炒蛋已经出锅,那颜色看起来让人舒适。

“啊,你也输了?”

看到人站在门口,楼远舟随口一问,对方一脸“你怎么知道”的表情看了过来。

“那……输了的安慰?”

伸手又递过去一双筷子,刚才周广旭用的那双还放在鱼香肉丝的盘子上,吴蓓玲一看就知道是怎么回事了。

哼,小样竟然敢偷吃好吃的?

不过眼下并不是追究的时候,尝尝味道怎么样才是真的。

“谢谢!”

吴蓓玲接过筷子,看着那盘被放在桌上的西红柿炒蛋。

因为其实家里的食材数量不多,又要做三个菜,所以这盘西红柿炒鸡蛋的量并不大,但是架不住看起来很好吃。

以往她看到的西红柿炒蛋看起来西红柿跟炒蛋都有种“互不相干”的感觉,仿佛是两者各自炒完之后强行混在了一起。

然而眼前这盘却完全不同,一层薄薄的芡汁将西红柿跟炒蛋紧密地结合在了一起,浑然天成,尽管颜色一红一黄,然而彼此却毫无任何突兀的感觉,西红柿的香气慢慢地散发出来,酸酸的。

夹一块带着红色的炒蛋,那西红柿早就已经在锅中炒得像是融化了一般,炒蛋上裹着的芡汁和西红柿油亮油亮的,甚至好看。

吃进嘴里,那炒蛋蓬松松的口感,又香又滑又嫩,咬一口,西红柿酸酸的味道就在口腔中迸发而出,本以为又要那种后味极酸的类型,然而却久久没有尝到,仔细回味,竟然还有一丝香甜。

这甜得并不像是甜品那般让人觉得腻,而是酸爽中带着一丝甜味,既提了鲜又让酸度适口,主要的味道依然还是咸口,哪怕是没有米饭,都想再继续吃几口。

“里面,放了点糖?意外地还不错呢……”

吴蓓玲喃喃自语着,她以前做西红柿炒鸡蛋的时候从来没放过糖,她觉得那样味道肯定不好吃,虽然也见过有菜谱说要放糖,但都被她选择忽略了,结果没想到,跟她想象中的完全不一样。

“很多时候放一点点糖都会有不错的效果,这西红柿炒鸡蛋我不知道你们的口味,只放了一点提鲜,下次你也可以试试。”

说着,楼远舟往一个大碗里面噌噌地打了几个鸡蛋,看得吴蓓玲目瞪口呆。

“你、你这是要做啥菜啊?总不能是鸡蛋……炒鸡蛋吧?”

第147章 【哪来的高人?】

“你这是……鸡蛋炒鸡蛋吗?”

虽然吴蓓玲承认自己家里的食材是有点儿少,最多的就是西红柿和鸡蛋了,勉强做三菜一汤是有点儿多,但是已经有一个西红柿炒鸡蛋了,再来个单纯的炒蛋好像就没必要了。

有点儿后悔,果然每次买菜都不能糊弄,今天如果是她买菜的话,至少还能多买个白菜啥的。

“你要这么说……勉强算是吧?其实我是打算做‘赛螃蟹’的。”

楼远舟一愣,指了指早就已经调好了一碗待会儿要用到的料汁,也是让这盘“赛螃蟹”变得有螃蟹味的关键。

“赛螃蟹?哦想起来了!只听说过,没见过呢。”

推荐阅读