作者：楚清明
沈瑜站在一旁看他动作，只觉得如行云流水般浑然天成。往常只知道吃，这回看殷远亲自下厨，才觉得这个人真是为“食”而生。
在这个不大的灶间内，殷远就像神祗一般能化腐朽为神奇。脸上专注的神情令沈瑜觉得他看上去有点陌生，同时却又有一种难以名状的感受，像是羡慕，像是佩服，或者还有些说不清楚的东西。
在沈瑜胡思乱想的时候，殷远又将带着清香的嫩叶就甘草汤焯了，拌油盐等作小菜。
这些刚同宇青准备的各样点心一起摆上桌，陆虎提着两个黑色的坛子到了：“还找到两坛，都是陈年佳酿，今日小爷难得露一手，索性都开了吧。”
有粥，有菜，有点心，还有美酒。
一场荼靡小宴已成。
第11章 荼靡小宴（下）
粥火候甚深，已熬至水米融洽，柔腻如一。淡黄色的荼靡花瓣揉于其中，若隐若现，竟有了几分凄凄诗意。
入口果真软糯醇香，一丝微不可查的甜味自舌尖荡开，直叫人由内而外都透着惬意。
荼靡嫩叶味道微苦，油盐酱汁拌过之后，那点清苦反而透出点别样滋味，和粥倒是绝配，让人回味再三。
这顿饭颇有些不拘礼数的洒脱味道，连宇青也叫来与众人同桌。后者最初有些受宠若惊，但看气氛融洽，渐渐也放开来。
几人对殷远的粥和小菜赞不绝口，沈瑜更是十分喜欢，一碗粥下肚犹嫌不够，叫小厮再添了一碗。
他这才余出精神在其它东西上，立刻注意到一碟切得细碎的菜，吃起来十分鲜香，却看不出是什么原料。
“这是什么菜？味道有些特别……”沈瑜问。
宇青看了看他所指的碟子，答道：“这是陆大哥准备的。”
“沈公子出身富贵人家，大约没见过这道菜。”陆虎闻言，嘿嘿一笑：“早些年，吃不起肉的时候，都靠这道菜解馋呢。”
沈瑜明明吃出菜中有肉味，却似乎有些不同寻常，仔细辩了半天，仍不明所以，便看向殷远。
“鲜活的芦花鸡剖开取出内脏，洗净切丝下锅，伴以韭菜花罢了。”殷远解释。
陆虎抢过话头补充道：“酒馆食肆每日丢弃不少鸡内脏，几文钱就能买许多。”
他说话的神情甚为怀念，一点不像坐拥洛阳庞大产业的陆大当家。
沈瑜听他们说完，又夹了一筷子，细细咀嚼，末了叹道：“实在尝不出来，陆兄手艺也甚好。”
陆虎有些不好意思，看了殷远一眼道：“我也就这一样菜拿得出手，当年做的多了，自然熟能生巧。”
沈瑜还想再说什么，殷远起身端起放在一边的酒坛，劈去泥封，有一股扑鼻芳香便立刻盈室。
“什么味儿？”
他寻味儿转头，见殷远往一字排开的几只杯子里倒陆虎拿来的酒。
每只杯子只浅浅地倒一盅，那酒已呈琥珀色，浓稠似胶，或者是熬得浓稠的糖液，散发着微甜的香气。
“这荼靡酒，应该已经藏了好些年了，”殷远一边说一边缓缓转动杯子，看酒液缓缓流动，在凝脂般的杯壁上留下浅浅的痕迹，“好东西啊！”
沈瑜也学他的样子拿起一杯，那股诱人的味道登时愈发浓烈。
只是酒已经浓成这样，要怎么喝？
陆虎仿佛看多了这样的疑惑，又打开另一坛酒说：“像这种陈年佳酿，应该用淡酒冲开来慢慢地啜饮。”
他将淡酒注满杯中，淡红色的酒液立刻开始侵蚀杯底的陈酿。
沈瑜看得新奇，目不转睛，只听陆虎说：“荼靡果到八九月成熟，大小跟南边来的珠子差不多，红亮亮的，挺好看。可惜那东西太小，吃着没意思，拿来酿酒倒是不错。”
他说得头头是道，沈瑜不禁转头笑：“殷远，你的朋友都精于饮食啊。”
“不敢，”殷远还未说话，陆虎便连连推辞，“不过是跟小爷处久了，耳濡目染罢了。”
沈瑜只当他谦虚，顿时敬佩不已。
陆虎哭笑不得，想着怎么学不会乖，这不是自己挖坑自己跳么！当下悔得肠子都青了。
宇青只是似笑非笑看了一眼，只叫他快些倒酒。
几人席间说说笑笑，十分热闹，直到华灯初上才各自散去，此时不提。
不知不觉间，沈瑜跟殷远已在洛阳盘桓数日。
这期间，洛阳几处出名的景致都已被他游览一番，一些有名的食肆酒楼自然也没错过。
沈瑜的病早就好了，身体调养了一段也恢复了十之八九洛阳再好，毕竟不是久留之地；何况为了他，殷远已经耽搁多日，因此他提出早日收拾上路。
殷远自无不可，只有陆虎知道他们离去的打算，有些不舍的样子，劝两人再留几日，他好准备行李。
“几日后还是要走的。”殷远道。
陆虎一听，也沉默下来。
沈瑜只觉得他好像一只沮丧的大狗，因为主人拒绝了他的要求而垂头丧气。这想法令他忍俊不禁，等殷远问，他原原本本地说了一遍。
这下不仅陆虎愣了，连殷远也愣了。
片刻后，几人哈哈大笑起来，离愁别绪被笑声冲散不少。
之后，沈瑜对殷远说：“听闻洛阳东市热闹非凡，来了这些时日，倒还没去过。不如一起去看看吧，顺便买些缺少的东西。”
后者点头道：“也好。”
说罢他人陆虎帮着留下收拾，带着宇青同沈瑜一起往东市走。