作者：寻香踪
他对胡美莲有诸多不满，但也无从说起，本来公公和儿媳之间就得避嫌，如今胡美莲已经嫁到别人家了，他就更没有指责的立场了。
好在几个孙子孙女让远德厚感到欣慰，尤其是远夏，他特别懂事，所有事情安排得妥妥帖帖，不仅照顾好了弟弟妹妹，甚至还照顾到了他这个老人家。
远夏怕他在城里住得不习惯，特意找了点小活计让他打发时间，比如做一些木雕活儿、收音机盒子等。
说是让他来照顾几个孩子，事实上，他也受到了孩子们的照顾。
除了没有收入让他有些不安，旁的都比在老家舒坦，比如在老家一个冬天洗一回澡，在这里，他可以一星期去澡堂洗一次，一点都不冷，孩子们还会帮他擦背。
年三十这天上午，马安民开着大卡车从外面回来，车上装满了从外地采购回来的物资，这是厂里给职工发的过年福利。
这个福利每年都发，吃的用的都有，不过今年格外晚一点。
工会喇叭一吆喝，就被大人小孩团团围住了，大家都等着看是什么福利。
马安民拉回来的是苹果，一名职工一箱，双职工就有两箱。
大家看着红通通香喷喷的苹果，都欢喜得不行。这个年代运输不便，北方的苹果到了南方，那可是稀罕物。走亲访友或者拿来招待客人，都是特别有面子的事。
往年远夏家也是有的，不过今年就轮不上他们家了，毕竟除了去世的父亲，他们跟农机厂已经没有了实际联系。
远夏看着弟弟妹妹趴在护栏边伸长脖子朝楼下看，眼里满满都是羡慕，便击掌大声说：“别看了，赶紧过来包饺子，晚上就有饺子吃了。”
虽然长在南方，但他们一家还是长了个北方胃，骨子里都爱面食，虽然不能常吃。逢年过节，饺子都是保留节目，今年也不例外。
孩子们也都是从小就学着包饺子的。
饺子馅儿有白菜猪肉和芹菜猪肉两种，没有纯肉馅儿的。肉太贵，纯肉馅儿吃不起，而且肉票有限，每家买肉都是限量的，得省着吃。
物资匮乏，这是远夏眼下最深刻的体会。
楼下人们热热闹闹地分苹果，楼上远夏一家热热闹闹地包饺子。
“冬冬，你轻点儿，别把玻璃给磕破了，我可没钱买新的。”远夏提醒用擀面杖在写字台的玻璃台面上擀饺子皮的远冬。
家里地方太窄，吃饭的桌子平时都是折叠起来的，饭桌油漆斑驳，用来擀饺子皮不太合适，平时他们就在压了有机玻璃的写字台上擀皮。
在写字台上压一块约莫半公分厚的有机玻璃，几乎是条件稍好人家的标配，压上玻璃的写字台足够平整，方便书写。
这样一块玻璃价格也不便宜，所以平时用时都是极其小心的。
远冬则满不在乎：“我注意着呢。”
他们饺子快包好的时候，楼下的喧哗声终于渐渐平息了下去。过了不一会儿，走廊上热闹了起来，是去分苹果的人们回来了。
重阳扭过头，朝门口看去。他虽然被哥哥叫住了没下楼去瞧热闹，但并不代表不羡慕。
马建设抱着一箱苹果，走到远夏家门口，却没有离开，而是直接拐进了他们家门，将苹果放在地上：“远夏，你们家的苹果。”
一屋子人都惊住了，远夏最先反应过来，说：“我们不用，你们拿回去自己吃。”
马建设笑了：“你以为这是我家的？当然不是，这是厂里分给你们家的，真的！不信你问问龙主席，他也上来了。”
远夏将信将疑，他放下手里包好的饺子，走到门口，看见工会主席龙福明正和马安民说着话过来了。
马建设大声说：“龙伯伯，这是厂里给远夏家的，没有错吧？”
微胖的龙福明笑着说：“是呢。大过年的，这是厂里的一点心意。”
远夏赶紧说：“谢谢龙主席和厂领导。”
龙福明走到远夏家门口，说：“这不应该的嘛。老远要不是见义勇为，这苹果也该是你们家的。收好，跟弟弟妹妹过年吃。远大爷，和孩子们一起包饺子呢？生活还过得去吧？”他说着就进屋来给远德厚敬烟。
远德厚起身来，拘谨地伸出双手接过卷烟：“谢谢领导关心，过得去。”
龙福明看了看屋里，收拾得干干净净整整齐齐，点头说：“过得去就行，有困难就去找厂领导。达生虽然不在了，但他始终是我们厂里的一份子。”
远德厚感激地点头：“谢谢领导关心。”
当然，不管是远德厚，还是远夏，这话都当客套话听，不会真去找厂领导。
这箱苹果算是意外之喜，给他们这个年平添了许多喜悦和幸福。
等龙福明走后，马安民又折返回来，对远夏说：“远夏，东西叔叔给你买到了。现在跟我去拿吧。”他身后还跟着马建设。
远夏一喜：“真的？那赶紧去。”他将手用帕子擦了擦，急忙跟着马安民出了门。
爷爷和弟弟妹妹们都好奇地看着他：“夏夏（大哥），买了什么？”
远夏回头眨了一下眼：“一会儿就知道了。”
马建设勾着远夏的肩：“远夏，你到底买了啥？这么神神秘秘的。我老爹还叫我去帮你搬东西。”
远夏笑着说：“谢啦！”
他们下了楼，走到停在宿舍楼钱的货车边。
马安民打开驾驶室的门，从另一边上去，小心翼翼地将驾驶室里的一个袋子挪出来，说：“建设和远夏你们一起接着点，小心，有点重，别摔破了口袋。”
远夏和马建设赶紧伸出双手，帮忙一起托举着袋子，从上面取下来一个鼓鼓囊囊的蛇皮袋。
马建设伸手按了按袋子：“什么东西？大米吗？不太像。”
远夏说：“不是，葵花籽。”
马建设眨眨眼：“你买这么多葵花籽干什么？”
远夏笑了：“吃啊。”
马安民在上头说：“还有一袋，好生接着。”
马建设瞪大了眼睛：“买这么多葵花籽干什么？能吃得完吗？”
远夏微微一笑：“慢慢吃。”
两袋葵花籽，五十斤一袋装，一共一百斤，远夏说：“谢谢马叔叔，买这个肯定很费事吧？”
马安民笑着说：“还好。也是运气好，这些葵花籽是从我老家那边运过来的。大部分进了榨油厂，小部分进了当地的供销社，我在供销社买的，它不是主食也不是副食，不需要粮票，也不限购。我记得你说要尽量多买点，我就买了一百斤，四毛五一斤，多不多？多的话我留一袋，拿去分给其他人。”
“不多，不多，谢谢马叔叔，我都要了。”远夏喜出望外，本来以为只有一袋，结果买了两袋，他将其中一袋扛在肩上。
马建设也帮忙背另一袋上楼，一边走一边问：“远夏，这么多，不便宜啊，你不可能全都自己吃对吧？”
远夏说：“回头你就知道了。”
爷爷到后，远夏就一直在想办法给他找点事做，拜托李玉英帮忙寻木工活。听说马安民要去外地装苹果，便拜托他看能不能买点葵花籽或者板栗。
后世说嗑瓜子是中国人人人皆擅长的传统技能，事实上，这个传统的时间并不算长。
起码在八九十年代之前，南方是很少见到葵花籽的，因为交通不便，优势计划经济时代，物资交流是很难的。
远夏读过邓公文选，自然知道“傻子瓜子”这个中国第一商贩的故事，便想着能不能也让爷爷去卖炒瓜子。
虽然容易被割资本主义尾巴，容易被打击成投机倒把，但远夏仔细考虑过，风险还是可控的。
一是瓜子是小成本买卖，金额不大，顶多是没收教育，二是父亲被追认为烈士，爷爷年纪大，带着五个孙子，没有正式工作和收入来源，做点小买卖谋生，比较容易获得同情，也不会被重罚。
没想到马安民真帮了他这个大忙，买了一百斤瓜子，现在只要将说服爷爷去卖瓜子就行了。
远德厚一听说要让他去卖瓜子，毫不迟疑地答应了下来，快得远夏都有点意外：“爷爷，你不怕别人说你投机倒把？”
远德厚说：“怕啥？一点瓜子而已，我们老家村里放电影、赶集的时候，也有卖葵花籽的，他们不怕，我怕啥？”
远夏听到这里，忍不住笑了，农民出身的爷爷这辈子就没把投机倒把这事跟自己联系起来，这倒也好，原先就怕爷爷不肯卖。
弟弟妹妹们对着两大袋瓜子惊奇不已，他们也不是没吃过瓜子，街上偶尔有人挎着篮或挑着担卖瓜子的，用一个小小的竹筒做量筒，一角钱一筒，倒在口袋里，或者用旧报纸卷成一个圆锥状装起来，他们也会买来吃。
小小的瓜子仁特别香，他们舍不得吃太快，总是一粒一粒慢慢剥，能吃很久，比一角钱十颗的硬糖还能吃得久。
没想到现在他们自己家里也能卖瓜子了，当然感到兴奋。
“太好了，以后我们家也有吃不完的瓜子了。”重阳兴奋得蹦跳起来。
远夏笑着说：“也不多，才一百斤，不会吃不完的。”
远秋问：“哥，那我们什么时候去卖瓜子啊？”
“明天就去。”
“太好了！”弟弟妹妹们都欢呼起来。
于是当天下午，他们包完饺子，就开始炒起瓜子来。
瓜子最常见的吃法，自然是炒着吃。但如果想有特色一点，就得研究更多的吃法，比如煮瓜子。
远夏知道瓜子可以有很多口味，比如五香、焦糖等，但他也只是吃过这些口味，并不会做，所以还得尝试一下才行。
明天就是春节了，孩子们多多少少都会从父母长辈那儿拿到一些零花钱，年轻人也会趁着假期去电影院看电影，这个时候买上一两包瓜子慢慢嗑，别是一番风味。
可以预见，明天的瓜子不会不好卖。
第9章 摆摊
年三十晚上，远夏祖孙一直忙着炒瓜子。
这事儿远夏从没干过，所以第一次就翻车了，炒得过熟，有点儿糊了。
盛出来晾凉的时候，余温将瓜子烧得更糊了，吃起来一股子苦味，好在第一次炒得不多。
他们在走廊上炒瓜子，动静还挺大，左邻右舍都好奇地过来看热闹。
远夏笑着说：“待会儿炒好了，大家都尝尝。”
结果第一锅就糊了，自己吃都不太行，更别提送人了。
李玉英会炒瓜子，先是理论指点了一番，得知翻车后亲自过来帮忙：“我来帮你们炒。其实炒瓜子最好用洗干净的河沙一起炒比较好，不容易糊。没有沙子，用食盐也成，就是比较浪费，这盐以后就不能吃了。”
远夏说：“没事，就用盐吧。”这是做生意，得投入成本，一包盐也才一角五分钱。
在锅里倒上一包盐，先炒热盐巴，再加入瓜子，耐心翻炒，这次没有烧，刚刚好。
不过倒出来晾凉的过程中，瓜子被余温加热，还是稍微有点过火，不过不影响食用。
他们知道了，瓜子炒熟倒出来还得搅拌散热，不能炒好就不管了。
第二锅瓜子，远夏让弟弟妹妹们拿去分送给左邻右舍了。
几个小的送瓜子给邻居们，自然也少不了对方的回礼，重阳得了一把大白兔奶糖，远春得了一口袋江米条，远冬则被塞了一个苹果和两个橘子等。
整个楼层因为远夏家里炒瓜子的事热闹非凡，大家互相串门，孩子们在走廊上嬉闹，别提多热闹了。
远夏继续挥动锅铲，炒得胳膊发酸，终于才炒出两锅火候刚刚好的瓜子，大概有个七八斤的样子。
他扭动着胳膊，笑着说：“这钱看来也不好赚哪。”
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