作者:发病中
“吃食这东西轻重讲出来也不好分辨,这样,我捞些肥肠切了拌给给您看?”
柳天骄卖的一份是一两,就算两份一起买便宜些,算起来就是十五文钱一斤,比猪肉的价钱也差不了多少了,直接说出来怕是能把人都吓跑,便想起小钱氏他们给他爹丧礼办席面时,菜都切得细细的,再垫上些不值钱的菜叶子什么的,显得分量足足多了一番。
果然,那肥肠切成细细的小圈,再加些花生、辣椒圈、嫩姜片,倒在一个比较浅的盘子里一拌,装了个满。
“您瞧着如何,刚刚那些配菜都是免费送的,您要是想拿回家自己拌也可以。”
大娘哪能不知道柳天骄这点儿小计俩,但瞧着放在一起也能算上一盘肉菜了,还算满意。嘴里却习惯性讲价:“一文钱一两如何?”
柳天骄连连摆手,“大娘,这可不成,本钱管着呢。大家伙都知道,大料可是贵比黄金,我这猪杂里加了多少,再便宜可就得亏本了。”
大娘见他说得不似作假,又舍不得这般好滋味儿,只得道:“给我拿上二两。”
“诶。”柳天骄利落地从锅里捞出还冒着热气的猪杂,仔细拿油纸包了,递给大娘,笑眯眯地说道:“谢谢大娘照顾生意,以后再来。”
大娘接过油纸包,说道:“再来你可得给我优惠。”
“那肯定。”柳天骄说着又夹了一小块猪杂递给大娘,“您拿着吃。”
大娘本就舍不得那味儿,见柳天骄主动给自己添了一块儿,满意地点点头,“你这小哥儿倒是个会做生意的。”说着把那块猪杂吃了,完了还意犹未尽地咂摸了一下沾了味儿的手指头,倒是比卫文康故作的馋样儿生动多了。
有人见大娘吃得香,价钱也不算太贵,便也走了过来,柳天骄都给了一小块儿猪杂让他们尝尝。
他的卤猪杂味儿实在是很不错,尝过的都有些舍不得挪步子,再说三个鸡蛋的价钱便能吃上肉,倒也划算,便纷纷解囊。
不一会儿就卖出去七八份,柳天骄数了数到手的二十几文钱,乐得牙花子都出来了,“没想到还真能成,郑麽麽说得不错,我果真是大富大贵的命啊。”
卫文康此时已经趁人不注意晃悠回摊子边上了,听着柳天骄这番大吹大擂,也不知就卖出去几份卤猪杂,骄哥儿怎么就能联想到自己是大富大贵的命,只是看着他眉眼飞扬的样子也很高兴。“是你手艺好。”
柳天骄倒是想得挺明白,“酒香也怕巷子深,东西好没有成算也是空的。你也别闲着,跟我一起吆喝。”
从小就是读孔孟之道,要求重义轻利的卫文康哪里会这些,脸都憋都有些红了,“不太合适吧,我刚刚还乔装成顾客呢。”
“怕什么,集上这么热闹,来来往往人都换了几波了,哪里还会叫人认出来。”
卫文康还欲再挣扎,“我分明瞧见了,还有熟面孔没走。”
“没走就没走,大不了就说我薄待你,自家做的东西都让你花银子买呗。”
卫文康:“……”骄哥儿为了赚钱倒真是豁得出去,什么名声都敢背。
“别墨迹呀,快点儿。”柳天骄催促着。这阵子人这么多,当然得趁机多挣些。
卫文康无法,只得认命地张了张嘴,声音就跟蚊子般大小,“卖卤猪杂,卖卤猪杂。”
柳天骄嫌弃得想上手给他抠一下喉咙,看看能不能张大些发声。
好在卫文康长得实在是好看,大娘子小姑娘哪个不爱俏,见一风度翩翩的年轻男子站在那里,一双温润的眸子看向自己,想要招呼又不好意思开腔,哪怕没什么心思,逗弄逗弄也是极好的呀。
不一会儿摊子前边围满了女子哥儿,柳天骄又是打包又是收钱,忙得满头大汗,丝毫没有察觉到什么不对。
直到一个小哥儿大着胆子跟柳天骄打听,“柳屠户,边上的男子是谁呀?”
柳天骄刚要说是他夫婿,见那小哥儿俏脸绯红,明白了过来,到口的话立马拐了弯,“同村的一个哥哥,来帮忙的。”
“哦,那……”小哥儿还要再打听,被边上的亲娘瞪了一眼,知道他娘是嫌自己不矜持了,只得闭了嘴。
美食加俊男,好吃又好看,谁不迷糊?不到一个时辰,锅里的卤猪杂就被卖了个干净,连边上的凉拌菜也去了大半,装钱的袋子变得鼓囊囊的。
柳天骄也不好人来人往的集市上数钱了,只兴奋地抓着边上的卫文康摇,“发了发了,这回真的是发了。”
卫文康倒是还算冷静,“明日不是赶集的日子,人会少很多。”
柳天骄他们家的猪肉铺子是在镇里最繁华的地方,五日一次的大集也是在这里,乡下采买东西都会赶着大集来,卖家多可选择的东西多。不赶集的日子也有人来买东西,只是生意终究会差些。
柳天骄跟着在镇上卖了这么多年的猪肉,自然是知道这个理的,便盘算了一会儿道:“明日比着今日少做三成吧,到时你再跟我一起来。”
卫文康却是并没有一口答应,“东西都是现成的,只需要打包收钱,你一个人也忙得过来,我不如在家劈柴。”
柳天骄忙道:“那可不行,好多人都是冲着你来的,没有你得少多少生意啊。”
卫文康眯了眯眼睛,“冲着我来是什么意思?”
第32章 齐心过日子
柳天骄没察觉有什么不对, 还挺高兴地说道:“你长得好看,想多瞧瞧呗,我之前不就说过,就凭你这张脸, 啥都不干就能赚到钱。”
“所以你没有告诉人家我是你夫婿?”
“我又不傻, 那小哥儿明显是瞧上你了, 说了他还能高高兴兴地买我的东西?”
真是, 这个小哥儿真是,亏得自己还以为他是害羞才不说, 没想到他竟是为了钱财连夫婿都不要了。卫文康好悬没叫柳天骄气死,又不知道能把他怎么办,只能一个人生闷气。
柳天骄高兴着呢,哪里顾得着观察卫文康这些小情绪。守了一会儿把剩下的凉拌菜卖完了,便收了摊子,赶着去给卖猪下水的那些夫郎嫂子结了账,又说定了明天要的货。
瞧着铜板真的到了手里, 那些夫郎嫂子仔细数了几遍, 去掉买猪下水的钱, 竟是赚了十来文。别说鸡蛋, 都可以买大半斤肉了, 这小哥儿当真是个有本事的, 自己能接到这种活也真是有运道。
铁娘子便是其中一个。她家说是住在镇上, 不过是因为家里没地, 不得不在镇上讨生活罢了。家里一共四个孩子,最大的不过十二三岁,还是个只能在家洗洗涮涮的小哥儿,能顶用的小儿子连路都走不稳。
一家六口就靠着在粮行扛袋子的丈夫下苦力维持生计, 日子自然是过得紧巴巴的。铁娘子再是心疼孩子,也只能抠搜着过日子,平日里杂粮稀饭混着菜叶子,能糊弄着把肚子填个七八成便算是不错了,上次尝到肉滋味还是过年的时候。
今日赚到了钱,铁娘子越想越高兴,觉着得好生庆贺一下,竟是大大方方地割了半斤肉,拿白菜粉条炖了满满一大锅,又煮了半锅糙米饭,香得干完活回来的丈夫差点儿以为自己走错了门。
“出什么事儿啦,不年不节的怎么还炖了肉?”
铁娘子端来水给丈夫仔细擦洗了一下,见他肩膀上背上都是青的紫的一大片,不知道又受了多少罪呢,哑声道:“今个儿高兴,我赚到钱了,一家子吃顿好的。”
她丈夫惊得手都不喜了,抬起头来,“你赚钱了,干啥赚的?”
铁娘子本想卖个关子,见她丈夫满脸担忧的样子,直接说了,“给人洗猪下水,足足赚了十二文呢。”
她丈夫有些不敢相信,“十二文,哪里的主顾,这么大方,该不是骗人的吧。”他在粮行给人干苦力,才不过一天十五文呢。
“我起初也以为是骗子,人家小哥儿带着他家读书识字的夫婿,写了契书还付了定金,便想着做做看,没想到刚干了一天就拿到了这么多钱,还说以后也是每天给现钱。”
听说是给现钱的,她丈夫放了心,“遇到好人了,这么好的运道你可得好好干。”
“那当然,你也累了一天了,快吃饭吧。”
铁娘子把洗手的水端去倒了,招呼着丈夫坐到饭桌前,挑了几大块油滋滋的猪肉,又盛了满满一大碗粉条白菜,递给她丈夫。
香味儿钻进鼻子里,也顾不得旁的了,她丈夫吸溜了满满一大口粉条,劲道爽滑,再来一块炖得软糯的肉,鲜美的嘞,感觉白日里的辛劳一扫而空,日子又是有滋有味儿的。
给孩子们也一人盛了一大碗,瞧他们一个个夹着小小的一块儿肉,放进嘴里,咂摸了好半晌,直到一点儿味儿都没有了才舍得咽下去。
看得铁娘子又是欣慰又是心酸,要是那个小哥儿的生意可以一直做下去就好了,有活干有钱赚,叫家里人十天半月地能吃上一回肉,日子就有了盼头。
柳天骄今天赚的自然是比他们多,去掉八文钱的本钱,一斤肉的利润在七文,今天卖出去三十斤,便净赚二百一十文。不赶集的日子生意会差些,平均下来一日就算赚一百五十文,一个月就是四两五千银子。
四两五钱啊,他爹在时一年也不过十几两。柳天骄掐了掐自己的大腿,把咧到耳朵边的笑容好歹扯回来一些。这不过是开头,日子久了新鲜劲儿过了生意自然会差一些,再加上看着眼红学着做了打擂台的,一年能赚二十两银子就很不错了。
卫文康见柳天骄一会儿笑一会愁的,有些无奈,“乐傻了,又在想什么呢?”
柳天骄把桌上的银子往自己怀里一搂,“哎,钱好赚更好花呀,照今个儿这势头,算下来一年结余也不过十来两,买铺子还要攒七八年呢,也不知道到时铺子的价钱还会不会再涨。”
卫文康一本正经道:“如今天下太平,大家得了银钱便是置房置地,价钱应当是会上涨的。”
“就是工钱不涨,粮食不涨,钱都叫那些本来就有钱的大老爷赚去了。”柳天骄没念过书,不懂什么大道理,只觉着这世道只要胎没有投好,大多数人一辈子都出不了头。
“要是哪天世道能变变就好了,叫我们这些老百姓也能凭着辛苦劳作过上好日子。”
卫文康心念一动,修身齐家治国平天下,不正是读书人的理想吗?若他有一天真能读出个样子来,定叫如他和骄哥儿这样的普通人都能过上好日子。
两人刚还念叨着钱不够呢,谁料没多久就有人上门送钱来了。
岩小子端着个大碗来,一进门就问:“骄哥儿,还有卤猪杂不,我买些。”
柳天骄没想到还有人在家中坐钱自己送进来的好事儿,又是高兴又是可惜,“今日赶集都卖完了,岩哥你要是想吃,我明日多做些。”
岩小子显而易见的失望,“没了啊,我还说特地早点来,你做的卤猪杂味儿太好,家里人都念叨大半天了。”
“要不这样,我家还有些凉拌菜,吃着也不错,我送你些先将就着?”
凉拌菜哪家哪户都会做,顶天了加些姜蒜醋之类的,味道差别都不大,但柳天骄都这么说了,岩小子也不好拂他面子,“那就来些凉拌菜吧,不过钱还是要给的。”
“给什么给,咱们从小一块儿玩到大,你还不知道我性子,说送就是送。你要是觉着不好意思,以后多来照顾我卤猪杂的生意就好了。”柳天骄说着就去屋里把凉拌菜拿了出来,给岩小子装了满满一大碗。
别说,柳天骄拌的这凉拌菜色泽鲜艳,样子齐整,看起来和自家的区别还真不小。岩小子一下来了兴趣,又不好当着柳天骄两口子的面儿尝,道了谢后便端着碗急匆匆地回了家。
家里人见他端了个碗回来,以为是卤猪杂,一股脑挤上前去,待瞧见不过是样子好看些的凉拌菜,脸色瞬间垮了下来。
大嫂率先开口道:“三弟,不是喊你买卤猪杂吗,怎么是些凉拌菜。”
“就是,咱家也没穷到一碗卤猪杂都吃不起的地步呀,你咋净把娘的抠门劲儿学到了。”这回说话的是他二哥。
“奶奶,不要吃凉拌菜,要吃肉。”
“对,奶奶,要吃肉。”
两个侄子更直接,直接哭闹了起来。
李大娘拿着鸡毛掸子就作势要打孩子,“闹什么闹,老娘什么时候不让你们吃肉了,是你三叔没买。”
岩小子瞧着一家人鸡飞狗跳的也好笑,“行啦行啦,今个儿骄哥儿家的卤猪杂卖完了,要吃的话得等明天。这凉拌菜是他送我的,瞧着也不错,大家尝尝。”
居然卖完了,岩小子他爹哼哼两声,朝着李大娘道:“都怪你这老婆子,让你一大早就去买,你非不听。”
不过是个猪下水,怎么还叫自己成了罪人,李大娘不乐意了,把岩小子手里的碗抢过来,“行行行,都怪我,既然你们都这么嫌弃,这凉拌菜也别吃了。”
“哪能啊,娘,大伙儿开玩笑呢。”岩小子他二哥说着就直接拿手从碗里拿了一小撮凉拌土豆丝,别说,酸辣爽脆,比自家拌的好吃不知道多少倍。
李大娘见他还要伸手,狐疑道:“好吃?”
岩小子他二哥忙点头,“您尝尝,好吃得很。”
家里数老二舌头最挑,李大娘见状果真捻了些放进嘴里,味道确实不错。没想到柳天骄那个五大三粗的蛮横人还有这般手艺。
“明个儿你去多买些卤猪杂。”李大娘想了想又对着岩小子道:“凉拌菜也再买些,免得小兔崽子些再跟我闹。”
一听有肉吃,几个小孩儿哪里还会再闹,立马围着李大娘一口一个好奶奶叫了起来。
柳天骄原以为有一个来买卤猪杂的就是意外之喜了,没想到过了没多久,邵青家的小儿子也上门来了。拿着十个钱,说是他爹叫他来买卤猪杂。
柳天骄在里面干活,人是卫文康接待的,他说没有卤猪杂了,那孩子有些失望,便预定了明日的,还要先把钱给了。
卫文康知道两家关系好,本来没想要钱,那孩子却是把钱和碗放下就走了,跑得还贼快,卫文康追都没追上。
第33章 小伙子,我看好你
“这孩子。”卫文康只能拿着钱和碗进了屋, 问柳天骄,“刚刚邵大叔家的小儿子过来买卤猪杂,我说没了,他便定了明日的, 还把钱留下了, 你看我把钱送回去还是你亲自送?”