作者：采蘑菇的老猫
后来的大母鸡已经成了圈栏中的老大，每天吃得好，下蛋的频率也高，现在已经能稳住一天一个蛋，有时候甚至能捡到两个，他们家里是不缺鸡蛋吃了的。
一开始养的那些小鸡小鸭，全靠小朋友们上心，一只都没死，个个活蹦乱跳的。
宁归竹看了会儿，正要带着东西回到前院，熊锦州带着割好的野草，打开后门进来了，见宁归竹站在圈栏旁，随口问道：“菜地弄好了？”
“嗯。”宁归竹点头。
落下的野草堆在旁边，鸡鸭啄食完虫子，才迈着小细腿走到野草前，划拉划拉，低头啄一口。
宁归竹看着已经长大不少的鸡鸭崽，对熊锦州道：“家里的鸭子差不多可以带出去游水了。”
熊锦州看了眼，道：“那就放出去吧，头两天带着出去带着回来，之后就可以放手了。”
“嗯。”宁归竹点头，又道：“得先做记号。”
鸡啊鸭子的，向来是农村掀起争执的一大原因，都不说偷不偷的，要是鸡鸭进了别人家笼子，人家顺手关了，也逃不脱一场吵闹打骂。
若是记号做得模糊了，遇到胡搅蛮缠的，这鸡鸭还真会变成人家的。
熊锦州跟在宁归竹身后，边走边问：“做什么记号？剁翅膀毛？”
宁归竹想了下，“去山里找找叶子，弄回来搞点颜料，给尾巴毛染个花色。”又道：“还小呢，不着急剁毛。”
熊锦州现在听宁归竹说这些，满脑子都是宁归竹会什么都正常，生不出半分惊奇来，只说道：“要进林子的话，等我晚上回来再去。”
“好。”
菜地收拾好，家里的小动物也都喂过，宁归竹去厨房里弄早餐，熊锦州则是把熏棚的门给打开放到了旁边，将里面的肉取出来清洗干净，然后挂到晒竿上。
外面忙忙碌碌，宁归竹打开锅盖，看了看蒸着的腊肉，将其取出放到案板上切成丁。
蒸腊肉的水盛出，锅烧干后放油烧热，再将切好的豆腐放进锅里，煎至两面金黄捞出。
所有豆腐都煎好，同样切成丁放在旁边，然后开始切青菜丝和葱花。
青菜叶也是从自家地里摘的，都还嫩着，要不是为了搭配腊肉粥，宁归竹根本舍不得摘。
材料全部准备好，宁归竹将腊肉分成两份，多的那一份中放入切好的豆腐粒和葱花，再加入盐和酱油调味，翻拌均匀放在一边。
炒锅中加水，放入蒸格蒸布，宁归竹取出发酵好的面团，切成差不多大小的剂子放在案板上。
动手包包子之前，宁归竹先看了看锅里熬着的粥，将剩下的腊肉粒倒了进去，搅拌两下，盖盖继续熬着，然后开始包包子。
做的次數多了，宁归竹包包子也有了经验，馅料和面团准备得刚刚好。
盖好锅盖，灶膛里添上两根柴火，接下来就是等待期了。
熊锦州进来，说道：“腊肉都洗干净了，还有什么事要做吗？”
“休息会儿吧。”宁归竹端着水走到窗边小桌前，“包子已经蒸上了，一会儿把青菜丝放粥里，咱们只等着早餐熟就成。”
闻言，熊锦州不由看了眼灶台方向，面露期待。
夏天到来，日出时间也提前了。
早上的阳光落在身上没什么暖意，光线也是柔和的暖色调，熊锦州和宁归竹坐在窗边，闻着越来越浓郁的食物香味，低声闲聊着。
猫狗从院子这一头跑到那一头，当动静忽然消失时，两人不由抬眼看去，就见它们仰着脖子，正在够挂在晒竿上的腊肉。
熊锦州凶了一句：“滚一边玩去，别把肉弄脏了！”
三宝四喜还是第一次被人类凶，懵懵懂懂地看过来，又受不了食物的勾引，扒拉着晒竿的立柱，朝上面喵呜喵呜。
大旺二彩看看人类看看猫，低下头，各咬住一只猫的后脖颈，拖着它们走远了些。
小猫喵呜喵呜的，声音凄惨而悲伤。
宁归竹差点笑出声来。
粥煮好了，里面放入青菜丝，加入一勺酱油调味，再焖个半刻钟，就可以吃饭了。
熊锦州盛着香味浓郁的腊肉蔬菜粥，宁归竹揭开锅盖，拿筷子将里面的包子一个个夹出来。
蓬松柔软的腊肉豆腐包光是闻着就让人心动，宁归竹端着两碗包子来到桌边，粥已经盛好，散发的香味不遑多让。
宁归竹伸手拿了个包子，手指被高温烫到发红，他松了松手指，吹了两下，就迫不及待地咬了上去。
包子皮蓬松而薄，一口就能咬到里面的馅料。腊肉油脂丰富富有嚼劲，和绵软入味的豆腐混合在一起，再搭配上葱花的香味，咸鲜交织，美味无比。
宁归竹认真吃着包子，熊锦州看了一眼他的手指，起身拿了个菜碟过来，在上面平放了几个包子散热气，熊锦州将菜碟推到宁归竹面前，道：“等下吃这上面的。”
宁归竹含糊着应了一声。
包子是咸鲜口的，粥也同样，不过里面放了为数不少的青菜丝，吃起来清淡解腻，和包子绝配。
夫夫俩又吃撑了。
坐在凳子上歇了会儿，然后才起身收拾厨房和碗筷，宁归竹忙活着，说道：“锦州，你留心记着，多做的包子里，给爹娘他们带些过去。”
“好——”
熊锦州的声音从外面传来，过了会儿，端着洗干净的碗筷进入厨房，问道：“还剩很多吗？”
宁归竹：“还有十三个。”
今天煮了粥，包子吃得少些。
熊锦州就道：“那我带两个中午吃。”
“好。”
宁归竹在橱柜最下方找出油纸，给熊锦州包了两个最大的，问道：“要不要带粥过去？”
熊锦州有些心动，但还是拒绝了：“不好拿。”
家里唯一一个竹筒，是用来给狗装洗锅水的，很大，而且用了这么久，有些脏，也不好拿来装粥。
宁归竹也想起家里竹筒那情况了，给油纸封着口，说道：“竹筒在哪儿买的？我去买一个回来，以后若是炖什么汤，方便你带去县里喝。”
县衙中午的伙食确实不错，但家里弄了吃的，也得让熊锦州尝尝才是。
熊锦州道：“我买吧，省得你绕路。”
宁归竹应声，“也行。”
买竹筒花不了多少钱，熊锦州数了下荷包里带的零用，没去卧室里拿铜钱，等宁归竹封好油纸口，他接过塞到了衣襟中，端着包子牵上骡子，两人一起到了前头屋里。
因着要弄豆腐，熊家人起得更早，两人到的时候，他们正好在吃早餐，豆花做主食，一碗煎豆腐一碗炒腊肉，因饥饿吃得很香。
“爹娘，大哥大嫂。”
宁归竹和熊锦州走进院子喊了人，又回应了三个小朋友，将带过来包子放到桌上，“刚蒸的豆腐腊肉包子，你们尝尝。”
熊石山放下豆花，“这是纯白面的？家里粮食还够吗？”
熊锦州道：“也就今儿弄腊肉，才让竹哥儿做白面包子，用的还是先前买的那些，家里分的麦子都还没动。”
别管事情真假，反正话里话外，都是在维护宁归竹。
一家子听出来，不由失笑出声。
“恶人”熊石山做了，柳秋红打圆场道：“知道你们俩心里有数，就随口说说，坐吧，给你们弄两碗豆花尝尝。”
熊锦州拉着宁归竹在旁边坐下，没入主桌，笑嘻嘻地道：“吃豆花得下回了，竹哥儿今儿弄的东西味道好，我都吃撑了。”
“……”
无语的心情在尝过豆腐腊肉包后，汇聚成了浓厚的羡慕。包子并不小，但味道好吃，一家子吃得很珍惜。
等到一家子结束早餐，骡子也吃完了食盆里的干草。
一家子把东西装到推车上，再将推车套在馒头上，宁归竹左右看看，熊锦平熊锦州兄弟俩各自担了两桶东西，王春华手里也拎着个沉甸甸的竹篓，他下意识想找点东西拎着。
王春华轻轻推着人往前，“好竹哥儿，这事你就别操心了，等下你帮忙卖卖豆花可好？”
宁归竹：“……”
大家都干活，就他不干感觉哪里怪怪的。
但一家子都劝，他也不好拖沓时间，就走在熊锦州身边牵馒头，赶在卯时末到达县城。
第68章
天亮得早, 卯时末的縣城已经有不少人出来活动了。
一家子帶着东西来到摊位前，熊锦州还要去縣衙点卯，叮嘱了寧归竹几句别太累着, 就一步三回头地离开了。
寧归竹挽着袖子, 跟哥嫂一起把帶来的东西摆开。
帶来的东西还没有摆好，就有食客过来, “老板, 给我拿三碗豆花，蘸汁要肉酱、炒鸡蛋和糖水的。”
“哎好, 马上。”王春華挽着袖子取出碗，先装豆花，再打开旁邊的陶罐, 往碗里放蘸汁。
寧归竹在旁邊稍微留意了下，将王春華盛的豆花和蘸汁的量记住，免得若是太忙要他上手的话，出现分量给多或者给少的情况。
“春華，竹哥儿，我去提水了。”熊锦平喊了声，拎着两个空木桶离开。
寧归竹下意识朝他离开的方向看去。
王春華见状, 随口解释道：“现在一天能賣的豆花多了, 从家里帶水过来很麻烦，就交了些铜錢，每天去坊中间的水井提水洗碗。”
“挺好的, 能多带两桶豆花，也轻松些。”宁归竹道。
来買豆花的顾客渐渐多了起来，宁归竹挽着袖子和王春华一起忙活，王春华盛豆浆, 宁归竹在旁邊添蘸水，还能顺手帮忙收收铜板。
来買豆花的最多时也就五六份，都是十以内的加减乘除，宁归竹算得飞快。
王春华忙碌间隙看了两眼，不由生出些羡慕来。
读了书，做什么都方便。
不过这些羡慕很快转变为高兴，她三个孩子都在读书呢，以后不说和大伯家的堂哥一样去考科举当官，在家弄点小生意还是没问题的。
心情好，动作都要轻快些。一碗碗豆花被端走，先坐下来吃的人已经起身离开，熊锦平放下带回来的水桶，把那些碗筷全部收起放到水桶中，开始清洗。
碗勺先在放了澡豆的水桶里洗干净，再放到另一个干净的水桶里过一遍水，然后分别放到装碗勺的木桶里，方便宁归竹和王春华拿取。
多了一个人搭把手，王春华和熊锦平轻松不少。
宁归竹往豆花碗里放着蘸水，“总共二十四个铜板，这邊付錢。”
来買东西的人将铜板放下，伸手端起被宁归竹放出来的豆花，宁归竹手指拨动桌面上的铜板，确定数量没错后，一把抓起放到竹篓中。
忙忙碌碌，不经意一抬头，就见熊锦州带着一队人，站在不远处朝这边看来。