小富贵 第153章

第260章 小年

　　等陈屠户从自家哥儿那里接到秋哥儿的拒绝，这个回答可以说是在他的意料之中。不过当听说对方拒绝他的时候，他的心里还是有点难受的。

　　陈言不愿意看到他阿爹难过，劝说道：“阿爹你别难过，这世上又不是只有秋哥儿一个哥儿，没有他不是还有千千万万个哥儿吗？阿爹你要是想再娶亲的话，不如我让村子里的媒人帮你问问，到咱们村还是隔壁那些村子里头问问，找一个愿意跟你一起过日子的，这也不是什么难事。”

　　“不用了，阿爹现在这样自己一个人过也挺好的。”不是自己喜欢的人，终究还是少了一点什么吧，要不然这些年他也不会自己一个人带着一个孩子独过了，只是一直都没遇到那个自己喜欢的人罢了。

　　好不容易遇到一个喜欢的，才起的一点心思就被扑灭了了。

　　既然别人不愿意，他们总不能勉强别人，到底强扭的瓜不甜，是一样的道理。

　　“你回去吧，我回家去了。你也不要为难秋哥儿，这个事是我不对，我应该先去问问他的意思的，就当我没让你问过，你也没有去问过吧，就这样吧。”陈屠户摆摆手，独自一人离开了。

　　看着阿爹独自一人离去的背影，陈言叹了一声。

　　这件事在当事人不愿意的情况下，就这么过去了，谁也没再提起过这件事。

　　只不过后面的几天陈屠户也没有去过赵家了。

　　***

　　家里还剩下一头大肥猪，就准备到小年的这一天杀了吃肉，还有留出一些肉过年吃。

　　家里杀猪自然就少不了要做杀猪菜，家里的肉和菜都有了，也不必花钱到外面去买菜了，就算是把肉和菜扔一个锅里煮熟放点盐下去，大伙儿都能一起吃上一顿肉菜。

　　这一年来他们家的变化是最大的，先是买了地盖了房子，还在镇上开了好几家铺子，生意都还不错，一年下来也赚了不少的钱。还要就是家里的油坊这边，他们家的油坊能开起来，还是多靠了村子你的这些汉子们寒冬腊月的也每天一早就出门去卖油，一个月下来赚到的银两就是普通的农户人家十年都赚不到的那么多钱。

　　如今他们家赚了钱，乔许也不是一个吝啬的人，在跟家里人商量了之后，就决定请那些帮忙卖油的汉子们上他们家来吃顿饭。还有铺子里的伙计还有店里的三个师傅们，一并请到家里来吃顿杀猪菜，也算是犒劳大家这么长时间以来的辛苦和努力。

　　所以到了小年的这一天，他们家的油坊关一天的门。

　　他们提前两天就跟大家说了这一天油坊关门，让大家到小年的这一天上他们家来吃杀猪菜的事，如此村子里那些起早贪黑去卖油的汉子们到小年这天也能歇上一天。

　　这一天一大早的，这么多天没来过赵家的陈屠户也一早就到赵家来帮忙杀猪了，喊边上站着的几个汉子来一起帮忙，“来帮个手，把这头大猪绑住了抬出去。”

　　平日里这些汉子们一早到赵家油坊来打油去卖，今天他们是被请来吃杀猪菜的了，知道赵家这一天要杀猪，他们一个个也是很早的就来了。听到陈屠户的一声令下，一群人就拿着绳子冲上去，把那头还在睡觉的大肥猪五花大绑了扛出去外头。

　　“哼哼哼……”

　　大肥猪都还在猪圈里睡大觉，就被一群汉子们五花大绑了后扛出去外面。

　　杀猪声响彻天际，又戛然而止。

　　白刀子进红刀子出，杀猪放血，这种活儿没人比陈屠户干得更利索了。

　　自上回出去看人杀了一回猪之后，阿秋回去就做了好几天的噩梦。但是到这一天知道那个大光头来帮忙杀猪，他又跟在人的身后远远的看着，明明之前他这么讨厌这个人，但是在不见这人天天来之后，他的心里又总是忍不住的想起这个人。

　　那个杀猪的汉子被一群汉子们围在中间，他还是一眼就能认出站在中间身形高大的汉子，大光头的头上戴着帽子，没有露出大光头。

　　隔着人群看到那个大光头，不知怎么的他想起了他们二老爷娶亲的那一天，他也是躲在人群后面，远远的看着他们家二老爷跟新夫郎拜堂成亲，他看到那个光头汉子哭得稀里哗啦的画面，现在想来莫名的觉得有点好笑了。

　　“阿秋你怎么在这里啊，你不是怕人杀猪吗？怎么还跑来看？”彩霞见到阿秋躲在这里看人杀猪还觉得有点奇怪了。

　　“我……我就路过。”阿秋梗着脖子，给自己找了一个借口。

　　彩霞的视线落到阿秋的脸上，有点狐疑的问道：“是吗？”

　　“那当然了，我就是路过看看的。”对上彩霞那似乎看透一切的眼神，阿秋赶忙的转移开话题，问道：“你不是要到厨房去干活吗？我跟你一块去吧，外头这么冷，正好我去给你们看灶和烤烤火。”说着他还搓了搓手，一副被冷到了的模样，率先走了。

　　彩霞落后了一步，顺着刚才阿秋看的方向看过去，看到那一群在杀猪的汉子们，再看看前头已经走远了的阿秋，心想你就死鸭子嘴硬吧！

　　杀猪自然就少不得吃肉了。

　　有一群的汉子来帮忙干活，活儿干得也快了。

　　猪肉还没开始吃，他们就先煮了一大锅的猪杂汤，下了一大锅的面条，清水里煮好的面条捞上来，把煮好的面条放到碗里，舀入一点用油炸香的蒜末和蒜油，再舀入大勺的汤和猪杂，撒一把的葱花在上面，顿时香味扑鼻。

　　不管是来得早的还是来得晚的，一人一大碗的猪杂汤面。

　　“唔，这个汤好喝！”

　　“这个肉鲜嫩好吃！”

　　“好吃好吃……这个面条也够劲道。”

　　一群汉子们也没有那么多讲究，一个个端了碗拿了筷子，就在外面的屋檐下找了一个地方蹲着吃面，很快的就蹲了一排的人。

　　这里面不少之前有上赵家来帮忙盖房子的汉子，大家就一边吃一边说闲话，有人说道：“那会儿我每天睡觉之前就盼着天快亮，好上赵家这边来干活和吃饭。”

　　“哈哈，可不是，我天天天不亮就醒来了，每天都赶着上这边来干活，天天那么一大碗的饭还是吃馒头面条，总之都能填饱肚子，干起活儿来有用不完的劲儿。”

　　他们这些人就是在家里吃饭都不一定能吃饱肚子的，只有每一回上赵家这里干活，这边每天只管他们一顿中饭，他们吃了那一顿的中饭，就能干一天的活了。有时候吃馒头还是饼子，他们就省下一个藏怀里，等回家的时候带回去给家里的孩子吃，就靠着那一顿饭还有馒头饼子，他们熬过了家里缺粮最困难的那段时日。

　　更别说他们每天干活还有工钱拿，拿了工钱后他们家里还吃上了一顿肉。

　　大伙儿又从赵家盖房子谈到了赵家油坊，就有人说道：“可真别说，自从上赵家这里来干活做事之后，我们家隔三差五就能吃上一顿肉了。”

　　“我们家可也不是。”

　　“……”

　　“曹掌柜你也来了啊，曹掌柜你什么时候来的，怎么我们没见着你。来来来，到我们这儿来吃。”见到曹平端着面过来，蹲在中间的两人还挪出了一点位置让曹平。

　　曹平就不客气的蹲了下来，虽然他现在当上了掌柜，不过还是跟从前一样，在这些一起去卖油的兄弟们的面前并没有什么架子，还时不时的会跟大伙一起吃顿饭，问问大家在卖油的时候有没有遇到些什么问题，帮人出出主意。

　　过了一会刘长洪也端着面过来，盯着蹲在曹平旁边的人一眼。

　　等到旁边的人挪出了位置出来，刘长洪就蹲在了曹平的旁边，喝了一大口的汤，用手上的筷子夹了一块肉到嘴里，“嗯，好吃！”虽说这汤和肉是猪下水煲出来的，但是抵不住这个肉鲜嫩，收拾得干净，煮出来的味道是十分的好喝。

　　“听说你带人到陆城那边去卖油，那边的生意做得如何？好做吗？”曹平是知道刘长洪带人到陆城去的事，原本之前他也想过去陆城的，只是家里的夫郎快生了，再加上东家让他管安阳这边的铺子，他暂时也抽不出时间到陆城去，只是没想到被刘长洪捷足先登了。

　　“还行吧，等年后再跑几趟，想跟曹掌柜你取取经，问你一些事。”刘长洪是一个年轻敢拼的人，他的眼里充满着满满的斗志，要不然当初他也不会毫不犹豫的就带着几个兄弟去陆城了，就是心里有一口气，不服输。

　　不过还真别说，陆城那边被他们硬生生的啃出了一个口子，抢了别人不少的生意。

　　“哦，你说，但说无妨。”

　　后面两个人就在交流如何卖油和做生意的事，曹平也不吝啬他一些卖油的经验，总之一句话就是，只要舍得下脸皮，没有做不成的生意。

　　边上的其他汉子们听着，有些话他们能听懂，有些听得不是很懂，就问旁边听得懂的人。

第261章 杀猪菜

　　东边的太阳渐渐的升高了，阳光洒在小院里，一群吃饱肚子的汉子们正围在一起洗菜剁肉，说话的白烟从嘴里冒出。

　　但是这个寒冬再冷，也抵不住他们心里头的火热。

　　厨房里的几口灶上已经在炖汤炖肉了，里面的灶不够用，他们又让人在外面砌了两口大灶。好在今天来吃饭的汉子多，大家都十分愿意搭一把手干一把活儿，什么活儿干起来都很快，两口大灶没一会就砌起来了。

　　王福和陈大柱几个木匠师傅从镇上来的，他们来得稍晚一点，不过一来他们也加入了帮忙干活的队伍里面。

　　一头猪宰了有不少的肉，不过这天杀的这头猪他们家里也没有打算卖。家里上回做的腊肠和腊肉还有不少，所以这一次杀的猪就不打算再做腊肠腊肉了。

　　乔许提前吩咐帮忙杀猪的陈屠户，让他切肉的时候切出几十条猪肉出来，每一份三斤左右，到时候再配上一斤自家酿的白酒和饼子，一会大家吃过饭后每人发一份，这是他们夫夫给伙计们准备的年礼。

　　今天请了这么多人到家里来吃饭，担心两个小丫鬟忙做不出来几十人吃的饭，所以一早吃过早饭之后他也到厨房这边来帮忙了。

　　台子上是备好的菜，只等一会下锅炒了，这个时候乔许才想起一件很重要的事情，忙的问道：“彩霞你到外面去看看肉馅剁好了没有？要剁好了就拿回来给我调馅。”

　　“哦哦，我这就去。”彩霞应了一声，在下半身围着的布上擦了擦手，就往外面出去了。过没一会她就领着一个汉子进来，汉子的手上端着一大盆剁好的肉馅。

　　“主子，肉馅好了，拿回来了。”

　　“拿过来给我吧。”乔许让人把肉馅放在台子上，喊了陈言过来帮忙调肉馅，他就负责把调料倒进去。

　　“应该可以了，不用再搅了。”见肉馅调好了，乔许就让陈言停止了，喊了两个丫鬟过来，吩咐道：“彩云彩霞你们两个把肉馅端出去外面的桌子上，喊几个会包包子的大哥进来帮忙包包子，包好了就端到外面的灶去蒸。”厨房里头的几个灶都已经用完了，只剩下外面两口新砌的灶能用了。

　　多亏他早料到会如此，早早的喊人砌多了两口灶，不然这会儿都没灶能用了。

　　“哎哎，好。”彩霞应了一声，和另一个小姑娘一起，一人端了一大盆的肉馅往外出去，又出去外面喊了一声，就有五六个汉子过来帮忙包包子。

　　过没一会又来了五六个汉子，十几个汉子围着一大张的桌子站着包包子，有的汉子包得好看有的汉子包的丑，不过这都不妨碍他们把包子包出来，尽管包出来的包子有点奇形怪状。

　　这群汉子们手上的速度一个塞一个的快，就跟平日里比较谁去卖油卖得多一样，今天包包子大伙儿也比谁包得又快又好。

　　包好的包子一个个放到蒸笼上面，一笼满了就换一个新笼，摆满的蒸笼就端出去外面，放到大灶上开始蒸，后面拿来的一层层的往上加，上面叠得高高的。

　　“主子，肉馅用完了，还有面，咱们是要继续调点馅还是做馒头好了？”外面的肉馅用完了，彩霞进去问一声他们主子要怎么办。乔许想了想，就说道：“那就直接做馒头吧，还剩多少？很多吗？”

　　“也不是很多，应该够做两笼馒头吧。”彩霞应道。

　　听到这话，乔许就说道：“那就都做馒头吧，做好了就让大家喝口茶歇会儿，过会儿就可以准备吃饭了。”灶里在炖的肉已经炖得差不多了，汤也好了，就剩下后面再炖两菜了。

　　这一天吃饭的人多，再加上天气又冷，他也不准备炒什么菜了，干脆都做成大锅炖汤，热在锅里什么时候吃都可以，吃的时候再装出去，也不用担心吃到一半就凉透了。

　　彩霞出去外面说了一声，没一会儿那些汉子们就把面揉成条，切成了馒头放在蒸笼里，拿出去外面蒸了。

　　见没什么活干了，这些汉子们才一个个的往外出去。

　　门外的大灶里柴火在噼里啪啦的烧着，高高的蒸笼上面在冒着烟，蒸笼里的肉包子一只只的膨胀开来，肉香味往外溢出。

　　锅里在炖着汤，大棒骨和白萝卜一起炖的汤，炖出来的汤色浓白，里面的萝卜熟透了，是透明的白色。

　　厨房里的烟气往外冒，一群汉子们蹲在门口一边聊着天一边闻着香味，一个个都忍不住地咽口水，聊到最后天也不聊了，一个个就眼巴巴的望着厨房的方向，等着什么时候开饭。

　　“再等等应该能吃饭了，里面有凳子，去拿几张凳子出来坐吧，不用炖着。”赵河到的时候就见到一群人蹲在厨房的门口望着厨房的方向，他跟大家打了一个招唿，让大家去搬凳子出来坐。

　　一群人一个个都站了起来，跟赵河说话都带上了一点拘谨，有人应道：“没事没事，我们蹲习惯了，蹲着就行，蹲着就行。”

　　曾经赵河也跟他们一样是这个村子里一个很普通的汉子，干的木匠的活儿，还娶了他们村子里漂亮的哥儿，他们以往对赵河有羡慕有嫉妒，也在背后说过他们家不少的闲言碎语。如今才不过短短不到一年的时间，别人就在镇上开了好几家的店，他们这些以往跟赵河平起平坐的人也变成了给别人打长工的了。

　　然而不管他们的心里在想什么，他们都要收起心里的那点不甘心。

　　“行，那你们在这里等等，我进去里面瞧瞧。”跟大家打了一个招唿，赵河就撩起帘子，往厨房里面进去了。

　　彩霞和彩云见着他们大老爷进来，喊了一声大老爷。

　　赵河点了点头，目光落在自家夫郎的身上，见着夫郎在炒菜，问道：“还要炒几个菜，要不要我来？”

　　“不用了，就还有两个菜而已。你去喊大家准备吃饭吧，应该很快可以了。”乔许见他们家赵师傅进来，就跟男人商量道：“我看外面的风太大了，要不在这屋里加一张桌子吧，把边上的东西收拾收拾，应该能放得下多一张桌子，两张桌子并排，应该能坐得下二三十人了。咱们堂屋那边再摆一张大桌子，坐不下的人就到里面去吃。”

　　“好，我去跟大家说一声。”见厨房这里的确是没有太多的活要做了，赵河就往外面出去，喊两个人进来搭把手。

　　一群汉子听说可以准备吃饭了，一个个都动了起来，有人去帮忙搬桌子，有人去帮忙拿凳子。

　　桌子上放了碗筷碟子，有人把碗筷一个个摆开。

　　“喊人到外面去盛些汤出来，还有这里的肉也端出去吧。”乔许拿下围住锅盖四周的布巾，用布巾垫了手掀开砂锅的盖子，用筷子试了一下锅里的肉，筷子轻松能插进肉里，证明这个肉已经炖得很软了，他往锅里放了一点盐进去，让人连锅带肉一起端出去外面。

　　赵虎一进来就听到他哥么在喊人端菜，乐得屁颠屁颠的就去帮忙端菜了，“哥么我来我来。”

　　两个小姑娘也去帮忙端菜。

　　外面热闹哄哄的声音，一听就是外面那群汉子们在起哄，好不热闹。