小富贵 第73章

作者:媚骨 标签: 种田 穿越重生

  陈言把目光从那一条条鱼的身上挪开,看向乔许。

  尽管他再努力的掩饰,还是能让人从他的眼神中感觉到了他的高兴和喜悦。

  对上陈言看向他的目光,乔许忍不住的就笑了,他还是第一次见这小哥儿一副这么开心的模样,“看着我干嘛了,还不快帮我放火,我把剩下的菜炒一炒,咱们就可以准备开饭了。”

  “哦。”陈言哦了一声,连走路都是飘的,实则是心里高兴着呢!

  ***

  灶里的火势大,虾子一倒下去就熟了,然后把酸菜一起倒进去炒。

  酸菜一倒进锅里,那股酸菜的酸味和香味就出来了。

  乔许一边炒菜都忍不住的咽了下口水,其实是酸菜的这个味道太馋人了,他是被这个酸菜的酸味给酸的。

  “咱们再炒两个菜就可以了,再坚持坚持。”这个时候天气又热,厨房里的温度又高,他自己一边炒菜一边挥汗如雨。要不是家里办喜事,他才不想这么热的天在厨房里待这么长时间了。

  但是这会儿也没有办法,没有人能接下炒菜的活儿,就只有他能干了,所以就只能他一个人负责这个炒菜的活儿了。现在他就有点后悔了,早知道这么热,他就把今天所有的菜都炖和煮的了,没事炒那么好吃的菜干嘛了都!

  哎……但是这会儿后悔也来不及了。

  看着和他一样同样是满头大汗,甚至是身上的衣服都湿到可以拧出水的陈言,乔许的心里都觉得有点对不住陈言了,“你要不出去门口坐会儿,喘口气什么的。”

  “不用,我就在这里就好了。”陈言擦了一下额头的汗,一张脸都被火烤得通红了。但是闻着这个香味,让他出去他都有点不愿意出去了。

  顺着锅边倒了一点水进去,盖上盖子焖一会。

  盖子掀开,锅里的菜汁收得差不多了,放盐和糖,还有倒入少许的酱油,继续翻炒几下,乔许用勺子尝了一下咸淡,觉得有点淡了,又往里面加了一点盐进去,又尝了一下味道,这一次才点了点头,“好了,可以了。”

  他们前面已经有一道卤肉和蒸鱼之后,这里炒了一道鲜虾炒酸菜,再有一个蒲瓜炒虾。夏季的瓜果多,这个时候吃的最多就是蒲瓜和丝瓜黄瓜这些瓜类了。

  蒲瓜炒虾一直是他们家里非常受欢迎的一道菜,鲜虾炒出来的蒲瓜又软又香,里面的汤汁都是鲜甜的,这个汤汁可以用来拌饭最好不过了。

  平时他们家里只要是有蒲瓜炒虾,大家吃饭都能多吃一碗。

  再来一道香菇木耳豆腐煲,豆腐用的是老豆腐,先把两面煎得金黄,再放香菇和木耳茄子进去一起炒,然后装到砂锅里面,放入调料,盖上盖子小焖一会,味道会更香。

  前面这些都属于荤菜了,后面再炒两三个素菜就差不多了。

  “滋啦€€€€”

  丝瓜清炒,锅里还有猪油,把蒜倒进去炒香,然后把丝瓜倒进去翻炒几下。炒丝瓜不要炒太长时间,不然煮得太软口感就没有那么好吃了。

  乔许炒菜就喜欢炒熟就好,有点略微硬的口感,他个人觉得这样是最好吃的。

  “好了吗?能不能上菜了?”他们这边刚把炒好的丝瓜装了盆,就听到他阿姆回来问能不能上菜了。

  “可以了,台子上的菜都是好的,可以先上菜了。”乔许把菜端到桌子上去放好,又拿了大碗过来装菜。没见到孩子回来,就顺口问了一句,“念念呢,跑哪儿去了?”

  “哦,在他阿爹那里呢,我等等就去带他回来。”赵阿姆也过来帮忙装菜,让跟着进来的两个人先帮忙把菜给端出去外头。

  “哦哦,好,一会带他回来这边吃饭吧,省得他在外面捣乱。你们先把这些菜端出去吧,还差一个空心菜和一个烩面。”乔许过来帮忙装了菜,每样四份,盆里剩下的是留着他们自家吃的。

  “看起来还真不少的菜啊,可辛苦你们两个在厨房忙了这么一整天的。”今天在外面忙了大半天,赵阿姆还是头一回走进厨房里头,见到这一盆盆装着煮好的菜,不仅是看起来好看,而且这味道闻着还香。

  他们家里今日上梁请大伙儿吃饭,招待的菜好,主人家的面上也有光。

  “还好还好,就是热了一点。”炒几个菜乔许倒是没觉得多辛苦,主要是这个天气又热,厨房里面又热,会让人有点难受而已。这会儿他不禁庆幸等下个月他们家里入宅和办喜事已经是秋天了,所以那会儿怎么的应该都没有今天这么热才是。

  “外面来了多少人,菜够不够?要是不够你们就多装一点出去。”刚才出去他也没有细数来了多少人,不知道这四桌的菜是不是够了。

  “够了够了,一样装一碗就行了。”赵阿姆没有忘记他们自家人也还要吃饭的,外面装多少出去都是不够的,肯定要留着一点给儿子和儿媳妇还是孙子他们吃的。

  不然全部都装出去外面了,他们自家人吃什么了。

  “哦,那就行。阿言装菜吧,我去炒菜了。”知道外面大家已经等着吃饭了,乔许就让陈言来帮忙装菜,自己就去炒菜去了。后面还剩下一道空心菜和烩面了,空心菜炒得比较快,面煮起来淋上酱汁就可以了。

  这个时候一道道的菜往外面端出去,看得大家的眼睛都直了。

  先上的第一道菜是香菇卤肉,满满的一大碗,上面还看得见那么大块的肉。大家看着这一大碗的肉,咕咚一声,忍不住的都咽了下口水。

  “大家吃啊,那儿有饭,要吃的自个去装。”赵阿姆跟着端菜出来,把第二碗的菜放到桌子上。今日来得都是比较熟的人,还有一些在他们家做了这么长时间工的汉子,他与大伙儿都比较熟了。

  “好好。”村长被请到了主桌去坐。

  老村长拿起筷子,夹了一块肉到嘴里,其他的人才纷纷的拿起筷子夹菜吃。

  吃了第一口菜,众人就不停的在喊,“好吃,好吃”。

  “真是太好吃了!”

第129章 上梁宴

  “大家都吃菜啊,不要客气。”

  “好好,你们也吃。”

  赵河坐在主桌的这一边,膝盖上抱着两岁大的儿子,拿起筷子给儿子夹了一口香菇吃。就见孩子吃到好吃的东西,眼睛笑得眯起来,嘴巴一动一动的,嘴里的食物都还没咽下去又拉着他的手要吃的。

  等到孩子把嘴里的食物咽下去了,他才给孩子夹了第二块。

  看着乖乖坐在他膝盖上的孩子,赵河都有点想不起来上一回儿子坐在他的膝盖上吃饭是什么时候了。这段时间夫郎把孩子照顾得很好,几乎都不假他的手,所以他也有点想不起上一回儿子粘着他是什么时候了。

  看着这么一桌子的菜,他就想到了夫郎在厨房里忙了一个上午就是为了做出这么一桌子的菜出来,也不知道夫郎那边忙完没有、吃上饭没有,他的心里有些挂念夫郎了。

  “阿姆你要不坐这儿吃饭吧,这里还能挪个位置出来。”赵虎见到他阿姆端菜过来,喊他阿姆过来吃饭。

  其他的人也纷纷附和道:“是啊,就坐咱们这儿一块吃吧。”

  “不用不用,我一会回去院里跟你哥么他们吃就好。”赵阿姆是过来接小孙子的,跟大家打了一个招唿,对抱着孩子的长子说道:“你把念念给我吧,他在这里还妨碍你们吃饭,我带他回去院里吃。”

  “里面忙完了吗?”赵河把孩子交给阿姆,顺嘴问了一句。

  “忙完了忙完了,乔哥儿他们在院里头吃,我带孩子回去那边吃,就不在这边吃了。”赵阿姆接回过小孙子,见小孙子还要回去他阿爹那里,他哄了孙子一句,把小孙子交给身后的陈哥儿,让陈哥儿先抱孩子回去。

  陈言动作不太熟练的用一只手掐住孩子的胳膊,一只手拖着孩子的屁股,把孩子抱走了。

  “你们吃你们吃,不用管我们。”见孙子被带走了,赵阿姆在后面跟大家打了一声招唿,才跟着回去了。

  赵虎眼巴巴的望着走了的未婚夫郎和阿姆,突然的觉得嘴里的肉也不香了,他也想回去跟阿姆和哥么,还有未婚夫郎还有小侄子们一起吃饭。回头看了一眼他阿哥,想要抬起的屁股又落了回去,手里端着碗,吃得有点可怜巴巴。

  打饭的那边已经排起了队,一群人端着一个大碗去打饭,这么好吃的肉,要少了饭怎么行呢!

  前面跑得快的人打了饭回去坐下来,舀了一勺香菇和卤肉到饭里,用筷子一拌,低头用嘴巴对准了碗,手上的筷子一扒拉,就去了半碗的饭了。

  一道道的菜摆到桌子上,排得满满的一桌子。

  摆在中间的是一整条的清蒸鱼,豆腐炒香菇木耳茄子,还有鲜虾炒酸菜,鲜虾炒蒲瓜。这些做工的汉子们都觉得往日吃得已经很好了,但是直到今日吃了这一顿,他们才知道原来好的还在后头等着他们。

  最先上的香菇卤肉很快的就被大家吃完了。

  但是也没关系,后面还有很多菜。

  鲜虾炒出来的蒲瓜,里面的汤汁都是鲜甜的,和他们家里缺油少盐的炒蒲瓜完全是两个味儿。这个鲜虾炒出来的蒲瓜,往饭上面淋一勺汤汁,他们就可以吃一大碗的饭了。

  还有这个鱼,怎么这么鲜这么好吃,还一点腥味都没有!

  还有这一样样的凉拌菜和腌菜,明明他们家里也会做这些菜,怎么就跟别人做的这么大的差距了!

  还有这个面,上面竟然吃到了肉沫,也不知道这个拌面的酱汁是怎么调的,香中带有一点鲜甜,往面上一拌,可不要太好吃了!早先抢着吃饭的人,等到最后这个面上来,他们都有些后悔了。

  但是管他呢,只要能吃得进去,他们就拼命的往嘴巴里面塞。

  一开始还顾及面子吃得斯文一点的汉子,吃到后面完全是抛却了矜持,只管放开了肚皮勐吃。他们在村子里吃过这么多回席面,还没有谁家的席面做得有赵家今日的这一顿上梁宴这么好吃的。

  ***

  “唿€€€€”累死人了都!

  把最后一道面捞起来,淋上提前用花甲肉和肉沫炒出来的酱汁,让人把菜端出去外面,乔许才离开了灶头,回去屋里擦干了身上的汗出来,喝了一大碗的凉水,才觉得整一个人都缓过来了。

  见到陈言带着他儿子从外面回来,他的脸上露出了笑,“你们回来了啊,菜都端出去了吗?”

  “端出去了。”陈言把怀里抱着回来的小娃儿放到地上。

  “厨房里还有菜,咱们在堂屋的门口铺上桌子吃饭吧。”乔许接过孩子,摸了摸孩子的后背,摸到一手的汗,他起身去拿了一条干布巾过来帮儿子擦汗。

  让儿子坐在屋里等他们,他就和陈言去厨房端菜过来了。

  等到他们把菜端出来摆好,他们阿姆也从外面回来了。

  “阿姆过来吃饭了。”乔许看着回来的人,问道:“阿河和小虎他们在外面吃了吧?”

  “嗯,是啊,他们兄弟俩在外面吃了,咱们就在里头吃就好了,不用管把他们了。”赵阿姆端了最后一个菜出去才回来,也坐下来歇一口气。外面都坐满了人,他们出去外面吃也没位置了,不如就留在屋里吃还好一些。

  “嗯,那就好。”乔许低头问他们家儿子,“你要吃面面还是吃饭啊?”

  小娃儿正瞅着一桌子的菜流口水,完全没听到大人的问话。

  没等到儿子回答,乔许就帮儿子做了决定,“不如就吃面吧?今天的面好吃,你应该会喜欢的。”用小碗给孩子装了一点面条,又往上面舀了一勺卤肉和香菇,把小叉子给到孩子的手里,“好了,你自个拿着吃吧。”

  小娃儿接过小叉子,用叉子叉了一大勺的面条,低头咬了一口,嘴巴里都塞得满满的。

  “小口点,你嘴巴有这么大吗你?吃这么大的一口。”乔许看着他们家儿子吃面的粗鲁,很是无奈,看向还坐得远远的两人,喊道:“阿姆你们也坐过来这边吃吧,一会菜都放凉了。”虽然天气热,菜凉了也能吃,不过终究是没有热着的时候好吃,所以还是这会儿趁热点吃是最好的。

  “哎,好好,就来了。”赵阿姆歇了一口气,喊陈哥儿一块坐过去吃饭。碗里是盛好的汤水,他端起碗喝了一口汤,才拿起筷子夹菜吃,说道:“咱们今日这梁上了,想来再过几日屋顶就能铺好瓦了。”

  “嗯,是啊。让他们这几日赶赶,把围墙一块弄好,剩下的就等孩子阿爹和小虎他们把门窗给装好,到时候也差不多八月底了。”乔许算了一下时间,距离下个月底还有挺长的时间,不过等到屋子里的门窗和木柜做好,也差不多到入宅的日子了。

  “呵呵,是啊,到时候陈哥儿就上咱们家来了。”赵阿姆笑看向坐在身边的陈哥儿,经过这段时间的相处,他对这个帮儿子选上的儿媳妇是非常的满意。

  这段时间两家人时常在一起,陈屠户还每天都上他们家来帮忙干活的,父子俩个都是勤奋肯干的人,做什么事情都勤快。这种好儿媳真真是打着灯笼都找不着,还多亏了村子里的那些人眼神不好,不然这么好的儿媳妇还真落不到他们老赵家了。

  想到这里,赵阿姆就笑道:“陈哥儿是合该上咱们家来当媳妇的。”

  “哈哈,可不就是,阿言跟咱们家小虎有缘分。”乔许也是非常赞同这话,毕竟按照这个世界的哥儿女子都是十三四岁就定亲,十五六岁就嫁人了,要是陈哥儿也像那些哥儿一样早早的就跟人订了亲嫁了人,哪里还会跟他们家有缘分。

  被打趣的陈言低着头吃饭,连菜都不好意思伸筷子去夹了。

  “呵呵,别不好意思,别光顾着吃饭不吃菜的,今儿的菜都好,多吃一点。”赵阿姆说着就给陈哥儿夹了一筷子的肉,也没有忘记给对面的儿媳妇也夹一筷子。

  陈言看看碗里多出来的肉,嘴巴蠕动了一下,还是道了一声谢。

  “不谢不谢,都是自家人的,说什么谢的,以后这种客气的话可不要说了。”赵阿姆呵呵笑道:“桌上的菜多,喜欢吃什么就自个夹,这儿就咱们几个,怎么自在怎么吃就好。”

  比起外面的一帮人吃得热火朝天,他们这里面只有几个人,就慢慢的吃,也没有人抢菜,反正这一桌子的菜他们也吃不完。厨房的锅里都还有剩下的菜,吃到晚上都不用做饭了。

  刚在厨房里炒了菜出来,乔许这会儿还没什么胃口吃饭,就喝了一点汤,用筷子给儿子夹了一点鱼肉吃。见到儿子吃得眼睛都眯了起来,他就问道:“好吃吗?”

  “嘻嘻~”小娃儿笑得眼睛弯弯的,指着桌子上大大的鱼鱼,“鱼鱼,吃吃。”

  “好,那就再给你一口。”乔许挑着背嵴上的鱼,给儿子夹了一口大大的肉,他自己就尝了一点味道,手上的筷子往那一碗腌菜过去,这个比较开胃,这会儿吃口腌菜比什么都好。

  摆在中间的是一整条的清蒸鱼,鱼身比成人的巴掌略宽,比装菜的碟子略长一点,一条鱼有两三斤重。蒸熟之后的眼珠子都还像是活的,鱼肉紧实,夹一筷子鱼肉沾一沾酱汁,那个味道,是极好!