汉侯 第404章

作者:来自远方 标签: 宫廷侯爵 穿越重生

李当户和曹时实在熬不住,借口离开正室。不想回去挨冻,找来家僮询问,联袂去找赵嘉。

彼时,赵嘉正指挥众人准备食材,烧热锅灶。

两名庖人切开彘肉,在锅内炼制荤油。噼啪声中,香味在灶房内弥漫。炼成的油被舀进瓮内,油渣盛出两大碗,预备烹饪菜肴、调制馅料。

赵嘉早起入城,因时间赶得急,仅吃过一碗粟粥,一个蒸饼,腹中早就轰鸣。油渣的味道又香,实在忍不住,倒出小半碗,撒上碾碎的饴糖,咔嚓咔嚓,眨眼间吃下大半。

李当户和曹时抽抽鼻子,近前道:“阿多,分点?”

他们早上倒是没少吃,奈何灶房里的香味太诱人,压根抵不住。

“碗在那边,盐、糖自取。”三两口吃完油渣,赵嘉取来一双长筷,夹起两张庖人试制的酥饼。

李当户和曹时也没客气,各自倒了小半碗油渣,夹过两张酥饼。

李当户好咸,曹时喜食甜。

当初赵嘉让匠人制石磨,在营地制出豆腐花,两人就曾因该加酱还是洒糖起过争执,吵到后来,彼此不分胜负,差点拉开架势打一场。

华夏的美食文化源远流长,豆腐花既然出现,西汉版的甜党和咸党应运而生,实在算不上稀奇。

吃完油渣酥饼,李当户和曹时丝毫没有离开的意思,直接在灶房门边蹲守。

“阿多不用理我们。”李当户摆摆手。

“对,阿多自去忙。”曹时捧着木盘,里面装着十多个酥饼,和李当户你一个我一个,半点也不客气。

赵嘉很想赶人,奈何两人死活不走。只能眼不见为净,转过身,命庖人将备好的材料下锅。

除了兽肉和禽肉,家僮还市来两条大鱼。

鱼身足有两臂长,最大的鳞片近乎成年男子的半个巴掌。剖开后,鱼脂肥厚,还有长条鱼卵。

见庖人举起菜刀,剔除鱼鳃,除去鱼鳞内脏,就准备直接斩段,赵嘉连忙拦住。

“先去腥线,再斩三段,鱼头加豆腐熬煮,中段加酱炖煮,尾段油炸浇汁。”

在边郡时,吃鱼的机会不多,而且多是溪流小河中捕捞,最大不过一个巴掌。如此大的河鱼,赵嘉还是头回见,自然要好生烹制,招待客人是其一,最主要的,也为犒赏自己。

庖人厨艺极佳,食材齐备,调料不缺,加上赵嘉口述的方法,一道道菜肴接连出锅,香味弥漫整个灶房,门口路过的家僮都禁不住慢下脚步,一个劲抽鼻子。

红烧肉、红烧鱼、糖醋鱼、鱼头豆腐汤、红烧鸡块、香木烤鸭、炙烤羊排、葱爆牛肉……盛菜的盘碗皆为定制,形状花纹成套。新出锅的佳肴盛入其中,可谓是色香味俱全,令人馋涎欲滴。

赵嘉早命人打造食盒,既方便送菜,也能起到保温作用。

就在鱼头豆腐汤在锅内翻滚时,前院家僮来报,天子驾临,请赵嘉前往迎驾。

刘彻是微服出宫,除了韩嫣、公孙贺,身边仅带了十多名未央宫卫。

赵嘉、曹时和李当户一同赶至前院,恰好同魏悦、魏俭汇合。

待正门大开,拜迎圣驾,将刘彻一行迎入家中后,赵嘉意外发现,距离自家不远,迎面走来一名青年和两名少女,赫然是卫青的一兄两姊,卫长子、卫少儿以及卫子夫。

☆、第188章 第一百八十八章

赵嘉于城南置屋不久, 卫青取积攒下的钱布,加上卫媪送来的积蓄, 在城北买下一座一进院落。

屋主原为长安贾人,因市卖皮毛发了一笔横财,将租赁的屋舍买下,前为商铺, 后为院落,既能市货又方便居住。雇匠人修整一番,就将居在老屋的父母接走。

因老屋陈旧, 院墙瓦当多有损毁,且院落狭窄,位置又不临街, 几次都赁不出高价。贾人生意繁忙,家中妇人又有身孕,分不出太多精力,干脆同父母商量, 与其空置, 不如趁早将老屋市出,还能得一笔钱财。

在贵人遍地走的长安, 卫青身为未央宫卫, 又是赵嘉亲兵,仍不够资格在城南市屋。

此外, 一月之中, 他有大半时间留在军营, 要么就是宿卫宫内,极少会留在家中。兄长身无官职,家中都是妇人幼儿,居住在城南实为不便。

综合多方考量,在置办屋舍时,自然将目光集中到城北。

趁着休沐日,卫青连续在城内看过几处屋舍,最终定下这座院落。

房屋不临街,价自然就低。一番打听之后,闾里多是老实厚道的人家。对不打算做生意的卫家人来说,实是利大于弊。

在家人移居之前,卫青特地请来匠人,将院落纵向扩展,增建厢房和南房,并在耳房的南山墙外增设一道隔墙,隔开前院和后院。

整体布局规划完毕,旧有的鸡舍鸭笼均被拆除,地面平整之后,搭建起马厩。

赵破奴还提议,在前院划出一片,摆起武器架,做小型练武场,供卫青的弟弟和外甥活动拳脚,锻炼身手。

“练成之后,好同阿青一起上阵杀敌。”

提议固然不错,却忽略卫步、卫广和霍去病的年纪。

卫步、卫广年纪虽小,好歹能绕着院落跑两圈。霍去病尚是襁褓中的婴儿,基本是吃了睡、睡醒吃,被吵醒必要嚎啕大哭。对他提什么锻炼身手,未免操之过急。

不等卫青出言,赵信的巴掌已经拍到赵破奴的脑袋上。

“说话之前动动脑子!”

“我怎么不动脑子?”

赵破奴揉揉脑袋,很不服气,当场和赵信动起手来。

少年们玩笑惯了,卫青和公孙敖站在一边,半点没有劝架的意思。

公孙敖瞥过两人一眼,觉得无甚趣味,转头询问卫青,是托何人寻到的屋舍,他也攒下些钱布,同想在长安市屋。

“阿敖也要市屋?”

听到公孙敖的话,赵信和赵破奴没兴趣再打,不约而同停手。