作者：纱荔
桑维斯每天为雷斯的事奔波忙碌，自己的酒馆都无心经营，闵悉便和云霁帮忙照看着，好在店里的东西还没齐备，还不能开业。
这天闵悉跟桑维斯说想去看看雷斯，桑维斯很惊讶：“你们要去看雷斯？”
“是的。他对我们有大恩，如今他有难了，我们不能装不知道。别的我们都做不了，就想去看看他。我想知道他关在哪儿，要怎么去。”闵悉问。
桑维斯便把自己所知的信息告诉了他们，得知莫拉离里斯本只有一百六十多里的距离，搭乘马车也就是半天的时间，两人便决定做些吃的带给雷斯船长。
别的食物也不好带，也不方便保存，闵悉决定烤一些锅盔、炸一些肉干带过去。
两人都不爱吃的甜菜根终于派上了用场，把甜菜根里的糖粉熬成糖稀，做成红糖锅盔，剩下的糖稀也给雷斯带上，狱中艰苦，吃点甜的，也许能让他心情略好一点。
羊肉切成条状，用胡椒粉与干辣椒粉腌制好，用油慢慢煎干，然后撒上孜然、盐等调味品，放凉后用木头罐子装好。
桑维斯叹息：“雷斯看到你们送的这些吃的，一定会非常感动的。你帮我转告他，就说我已经在努力为他的事托人打听了，他们说陛下是个明君，又是积极鼓励海上探险的，对后方拖后腿的人深恶痛绝，所以肯定不会判死刑。至于具体怎么处罚，那就要等消息了。”
“好的，我一定转告他。”闵悉应了下来。
闵悉和云霁一大早就出发了，花600瑞斯包了一辆马车来回。马车夫欺生，半路耍横，非要加钱才肯继续走。云霁可不惯着他，他用分筋错骨手一捏对方，就彻底老实了，再也不敢乱来，老老实实把他们送到了莫拉。
闵悉打听到雷斯船长被关押的地方，莫拉并没有进监狱，他被关在市政厅的一个空房间里，条件倒不算太糟糕。
莫拉人没见过东方人，一路走来，看热闹的跟了一大串，简直引起了这个小城的轰动。
雷斯船长看到他俩的时候，露出了难以置信的表情：“闵，云，你们怎么来了？”
雷斯船长一向是个特别注重形象的人，哪怕是在船上，他也是经常刮胡子，穿得工工整整的，现在的他胡子拉碴，浑身脏兮兮的，脸颊瘦削，眼窝深陷，眼睛充满了血丝，看起来十分潦倒。
闵悉说：“雷斯船长，我们听说了你的事，所以过来看看你。”
雷斯船长低下头，用手捂脸：“你们不该来看我的，我现在是个杀人犯。”
“我知道雷斯船长是个重情重义的人，你那么做，我们都能理解。桑维斯托人打听了，说国王陛下是个明君，又鼓励海上探险，对妨碍和伤害海员的人非常憎恶，他肯定会同情你的，不会判你死刑。所以让你放心，安心等结果。”闵悉把桑维斯的话转达给了雷斯船长。
雷斯船长叹气：“我现在对我自己会怎么样已经无所谓了。我就是觉得对不起我的合伙人，鲨鱼号要因为我延误行程了。你们回去找桑维斯，如果鲨鱼号启程，让他找我的合伙人带你们两个一起走。”
闵悉说：“船长，我还没有告诉你，我们俩暂时没打算回大明。我在里斯本开了一家饭馆，马上就要开业了，就在麦哲伦大街，叫中国饭馆，你去了很容易找到的。等你恢复自由，我要是还在那开饭馆，一定请你好好吃一顿。”
雷斯船长眼中泪花闪烁：“好！”
闵悉从云霁手里拿过他们带来的包裹，放到桌上：“这是我们为你准备的一点吃的，你饿了的话，可以吃一点。面饼是按照我家乡的做法烤的，一个罐子里是焙干的羊肉，还有一个罐子里装的是糖浆，甜的东西能让人的心情变好，希望能给你带来一点好心情。”
“谢谢！”雷斯船长紧紧抓着闵悉递来的东西。
闵悉说：“船长，你要好好的，这世界上还有很多美好的东西在等着你呢。说不定我们以后还是可以跟着你的船回大明，到时候你也可以去我们大明看看，我们大明人热善良好客，你一定会喜欢那里的。”
云霁也说：“船长，我们等你出来。”
雷斯船长看着二人真诚的眼神，点头：“好！”
第29章 开张大吉
他们停留的时间不长，看望过雷斯船长之后，就离开了。
雷斯等他们走了之后，打开包袱，从里面拿出几样吃食，吃着吃着，眼泪就流下来了。在此之前，他已经万念俱灰，根本就不想活了，所以才跑来自首，叫桑维斯过来，也只是想让他帮忙处理身后事。
但闵悉和云霁的出现，让他想起了他们的经历，当时他们处境那样艰难，也在努力坚持等待救援。活着是一件多么美好的事，还能够吃到这么美味的食物，他不再有死志，决定要好好活下去。
马车夫因为云霁露的那一手，知道这两个东方人不是好惹的，回程没再作妖，迅速回到了里斯本。
桑维斯听说了雷斯的情况，略松了口气：“他肯收下你们的东西那就好，当时我给他送东西，他都拒绝了，一心求死，现在看来应该缓过来了。”
从莫拉回来后，闵悉和云霁决定开张，因为最后一批餐具也送到了。
餐具都是硬实的名贵木材雕刻的，上面还有简单的云纹，这是闵悉要求木匠刻的，一来云纹是中国传统纹样，二来云霁姓云，也算是他们饭店的标识。
餐具比预期的要精美一些，到底是花了大价钱做的，木材是他们自己买的，形制规格是他们要求的，雕工师傅只负责做工。因为要赶工，请了不止一个雕工师傅，一共花了30雷亚尔，相当于一个中产一年的收入了。
不过两人都觉得很值，他们饭店的档次定位不低，总不能人家来他这里花大价钱吃饭，上来一套粗劣的餐具吧，起码要对得起价格。
开业前，他们还招了一名跑堂的店小二，是税务官贝利介绍来的，一个十分机灵的十八岁小伙子，叫盖尔，长得也算漂亮。原来是在一个成衣店里做事，因为跟老板的妻子有一些暧昧，被老板赶了出来。
西方人对这种事道德感很低，认为这种风流韵事体现了一个男人或者女人的魅力，并不会遭到道德谴责。
云霁有些道德洁癖，本不想用盖尔，但又抹不开面子得罪贝利，而且也没有更合适的人选，尤其盖尔在吃过闵悉做的韭菜盒子之后，下定决心要来他们店里做事，哪怕工钱再低一些都愿意来，于是就雇佣了他。
迭戈知道闵悉雇了人去店里做事，还羡慕了许久，毕竟以后可以每天都吃到闵悉做的饭菜。而且他知道，闵悉和云霁都是仁厚之人，绝对是最好的东家，可是他不能背叛桑维斯先生。
饭店开张的日期定在6月6日，那天闵悉邀请了费尔南那多男爵，还让男爵邀请他那些朋友一起来，还邀请了桑维斯和迭戈，以及鲨鱼号上关系比较好的几个水手鲍勃和迪克等人，等客人到来的时候，发现埃德上校也来了，他是从费尔南多这里得知消息之后，不请自来的。
客人们都带了一些小礼物，费尔南多带了两盆开得正盛的玫瑰；卡福医生则带了一瓶自己配置的外用药水，平时头疼脑热、蚊虫叮咬都用得上；埃德上校送的则是一把锋利的匕首，说是厨房里也许用得上；桑维斯送的自然是酒了，还是他们店里最好的红葡萄酒；其余人也都有些小礼物。
男爵和他的朋友们上二楼的包间，桑维斯和水手们在不愿意进包间，而是坐在楼下的大厅里。
闵悉为大家准备了一顿丰盛的午餐，有手撕鸡、孜然羊肉、啤酒鸭、清蒸多宝鱼、香辣蟹、西芹虾仁、蘑菇蛤蜊汤等，主食则是烤包子，还有一道饭后甜点蛋挞。
蛋挞本来是葡式甜点，不过这个时候还没出现在拂朗机呢，闵悉先用了，以后恐怕也会风靡整个拂朗机，所以这到底是鸡生蛋还是蛋生鸡呢？闵悉觉得反正也是物归原主了。
这顿饭吃得大家直呼过瘾，尤其是最后上的主食和甜品，大家都特别喜欢，烤包子外皮焦香，馅儿鲜香多汁，简直就是人间美味，蛋挞外皮焦脆，里面软香浓郁，两口就能炫一个。每人只分到一个，大家都没吃过瘾。
闵悉给来的每一位客人都送了一盒蛋挞，一盒半打六个。盒子也是木头的，跟木匠预订了几百个这样的小盒子，就是为了给客人外带食物的。
大家都觉得这是个巧思，一定会吸引更多的人来的。
闵悉趁着没多少人，烤了不少蛋挞，给左邻右舍的邻居商户也送了一盒过去，这既是表达善意的方式，也是为自己的饭店做宣传。
新店开张，还是一家中餐馆，自然会引起很多人的关注，但看的人多，却没人敢进来。
这边大家刚吃完，就有客人上门来了，来是一个年纪颇大的老绅士，穿着非常讲究，拄着一个拐棍，站在门口仰头望了望：“中国饭店？倒是头一回见，进去试试。”
盖尔站在门口：“先生里边请，我们的老板和厨师都来自中国，会做非常美味的食物，保管您品尝后会念念不忘。”
老先生抬脚，上了台阶，进了饭店，看了看里边的装饰：“倒是别有一番风格。有什么吃的？”
盖尔说：“您一位吧？您先请坐，我给您介绍，今日开业，头三天一律八折，菜色有手撕鸡、清蒸鱼……主食有烤羊肉包子，甜品有蛋挞。您需要点什么？”他一边说一边给客人倒茶。
老先生想了想，挑了自己比较熟悉的食材：“来个虾仁和蘑菇汤，再来一道主食和甜品。”
盖尔说：“好嘞，您先请喝茶，菜很快就上。”
老先生端起茶杯，闻了闻，颇为意外，居然是真的茶水，要知道茶叶都是从东方来的舶来品，在拂朗机卖得可不便宜。
闵悉和云霁当然也知道茶叶不便宜，但中国饭店怎能没有中国茶。只是把茶水烧得很淡，一撮茶叶烧一大壶水，然后再用小茶壶灌上，倒给客人喝，算是那么个意思吧。
云霁是店掌柜，负责收钱，不过这会儿没有客人，他正在厨房里帮忙。
听到来了客人，闵悉赶紧开炉子烧锅做菜。
食材是提前就准备了一些的，客人一点菜就可以开做。烤包子和蛋挞也都烤好了的，放在面包窑里保温，和做好的菜一起上桌即可。
客人等了不到一刻钟，闵悉就把菜做好了，因为西芹虾仁和蘑菇蛤蜊汤都很简单。
端上桌之后，客人看着清清爽爽的菜，用勺子舀起一口汤尝了尝，鲜甜可口，不由得抬眉点头，显然非常满意。
又尝了一口芹菜虾仁，芹菜清脆爽口，虾仁鲜嫩滑弹，十分新鲜；再拿起烤包子，还没吃就香气扑鼻，咬一口，鲜美的味道完全把他给俘虏了。
老先生抬起手，叫过盖尔：“这个叫什么？”
盖尔说：“烤包子，这是来自中国的美食，馅是羊肉的。”所有的菜名都是直接叫的中国名字，不仅是要赚钱，还要宣扬中国美食文化。
“非常美味，我很喜欢。”老先生说。
“谢谢您的喜欢，请慢用。”盖尔说。
老先生就着茶，慢条斯理地吃完了几道菜，只有蘑菇汤还剩了一些，因为实在是吃不下了。
老先生吃完之后，抬了一下手：“结账！”
云霁过来：“先生您好！您一共消费了97瑞斯，我们开业酬宾，三天之内一律八折，所以收您77瑞斯。”
老先生掏出来一枚80瑞斯的银币放到他手里：“非常感谢你们的款待，这是我吃得最开心的一顿，不用找了，多的就算是小费了。”
云霁收下银币：“非常感谢您的慷慨，欢迎您下次再来！”
“好，以后肯定会来的！”老先生脚步轻快地离开了。
这几个月里，云霁努力苦练葡语，已经能够进行简单的对话了，他不仅学口语，还学了葡文，简单的词语都已经看得懂，现在总算能派上用场了。
这边老先生刚出去，外面就有人问：“先生，怎么样？好吃吗？”
老先生笑着点头：“非常惊喜，你们可以进去试试。”
第30章 非同凡响
这边云霁刚把杯盘送到厨房，外面又进来了客人，这次是一个妇人带着两个不到十岁的孩子，看衣着，家境应该是非常优渥的。
妇人一进来就问：“请问那个碗状的点心是你们这里的吗？我们刚刚在旁边的帽子店看到的，他们说是你们送的，孩子们想吃。”
盖尔忙说：“夫人您请坐。您说的应该是蛋挞吧，那是我们店里的甜品。你看是顺便在这里吃饭呢，还是就买一些甜品？我们是一家中国饭馆，所有的菜色都是中国菜，味道非常特别，夫人要试试吗？”
大点的男孩子说：“妈妈，好香，我饿了，我要吃饭。”
妇人说：“那好吧，我们就在这里吃饭吧。有什么菜推荐？”
盖尔忙把今天的菜单给报了一遍，这小伙子人挺机灵，记性也好，很快就把今天的菜品都记下来了。
妇人点了一道蘑菇蛤蜊汤，又点了羊肉和清蒸鱼，还有主食烤包子和孩子们想吃的甜品。
孩子们在外面逛了大半天，又是长身体的时候，胃口特别好，菜一上来，就俘获了两个小男孩的胃：“妈妈，这太好吃了，你快尝尝。”
妇人一尝，发现味道果然非同凡响，虽然除了羊肉都很清淡，但食材的鲜甜发挥得淋漓尽致。两个男孩几乎都忘记了用餐礼仪，一头扎进碗里狼吞虎咽起来。眼看着就把三个菜一扫而空，好在主食也上来了，他们点的是中份，一份是六个，两个男孩吃了一口烤包子，赶紧又抓了另一个在手里，生怕吃慢了就没有了。
妇人急忙喝止儿子：“不能用手抓，忘了妈妈是怎么教你的了？”
两个男孩说：“可是妈妈，服务员说烤包子就该用手抓着吃呀，在中国也是这么吃的。”
妇人败给了两个儿子，不过她也得承认，这个烤包子味道真的特别香，她刚吃完一个，两个儿子就在争执最后一个该归谁了。
妇人很尴尬，在外面又不好训斥孩子，好在盖尔及时出来解围，他端着刚出炉的蛋挞上来了：“夫人，您的蛋挞好了，这是刚刚出炉的，非常烫，请慢用。”
没抢到最后一个烤包子的哥哥看到蛋挞，也不争烤包子了：“蛋挞也是六个，我要多吃一个。”
妇人见没有吵起来，松了口气。
盖尔趁机说：“夫人，我们店里的主食和甜品还有外带的服务，用这样的盒子装着，每份也是六个，售价25瑞斯。”
两个男孩急忙叫：“妈妈，买吧，我还想吃烤包子和蛋挞。给爸爸也带一点尝尝。”
妇人犹豫了一下，说：“你们要保证不能争抢，也不能都吃光了，要给爸爸留一些。”
“我保证一定给爸爸留！”哥哥赶紧表态。