作者:麦成浪
姐弟俩现在提的要求不再是要多少钱,而是想吃什么菜,想让戴千恩给他们做。
天气冷了,戴青和戴橙想吃毛血旺,正好周末,姐弟俩可以在家吃午饭,他就做一顿热乎的毛血旺犒劳一下姐弟俩。
吃过早饭,戴千恩骑着小三轮去市场拉货。
戴千恩对这个市场已经了如指掌,知道谁家的货怎么样,最近进货量大,他和供货的摊主达成了协议,他付一定的佣金,摊主保证菜品质量,他需要的东西摊主会先帮他留出来,他到了之后直接拿走,省去了挑选的时间。
做毛血旺需要鳝鱼,戴千恩去得早,正好有农民挑着野生的鳝鱼来赶集,戴千恩看了下品质还不错,全都买下来了。
除了做毛血旺,鳝鱼还有很多做法,这个周末就让戴青和戴橙享受一把鳝鱼宴。
采购完食材,戴千恩开着小三轮准备回家,离出口不远处有人在围观,有个老妇人坐在地上,裤腿挽起来,小腿肚上流着血。
她的自行三轮车已经倒了,鸭货和大料撒了一地。
有人看,但没人敢扶,戴千恩走近一看,心一惊,这不正是关越的奶奶么!
戴千恩走过去,蹲在她旁边问:“关奶奶,您没事儿吧?”
见来了个熟人,关奶奶尴尬地笑了笑:“是小恩啊,你怎么来菜场了?你好久没到家里吃饭了,关越说你忙别的去了,最近怎么样啊?”
听到长辈叫他“小恩”,戴千恩心里莫名一软。
上一世,只有奶奶这么叫他。
而在这个世界,整个边江市都不待见“边江三混”,只有关奶奶把他们还当成孩子。
戴千恩:“您怎么摔地上了?”
关奶奶:“那里新修了个台阶,我给忘了,骑下来就摔倒了。”
戴千恩把她的三轮自行车扶起来,见有人出手,周边三三两两的人也过来帮忙,把散落在地上的鸭货和菜放回三轮车里。
戴千恩:“起来吧,我送你去医院。”
关奶奶:“我没大碍,我得赶回去给关越做午饭,中午还要去开店。”
戴千恩扶起关奶奶,但关奶奶站不起来,甚至痛呼出声。
戴千恩:“您都这样了,怎么做饭开店啊,先去医院看看,别小问题拖成大病。”
戴千恩没由着她,把她的自行三轮车托给认识的老板暂时保管,背起她打了个车到医院,再背着她直奔急诊室。
检查完,关奶奶脚踝轻微骨折,左手手腕也扭伤了,老人已经快70岁,摔得还挺严重,医生建议住院治疗。
戴千恩看到她额头也摔红了,顺便让她做个核磁共振好好检查一下头部。
伤筋动骨一百天,关奶奶操心家里的卤菜店,死活不愿意住院,也不愿意检查脑袋,简单包扎一下就想回家。
戴千恩:“您得好好看病,关越只有一个奶奶。”
关奶奶默了默,顿时红了眼眶,幽幽叹了口气后,同意住院检查。
安顿好老人,戴千恩看了眼时间,已经快中午十一点了。
戴千恩说:“我打电话叫关越过来吧?”
关奶奶说:“这孩子昨天晚上训练很晚,我出门买菜他才睡下,让他多睡一会儿吧。”
戴千恩没说话,所谓的训练,估计是通宵打游戏吧。
戴千恩:“那我再陪您一会儿。”
关奶奶:“不用不用,你先回去,我一会儿再给关越打电话,还有缴费花了多少钱?我给你。”
戴千恩:“这个不着急,您好好养身体,我到时候跟关越说。”
关奶奶:“也好,辛苦你了小恩,快回去吧,我没事儿,我一会儿马山给关越打电话。”
戴千恩走出病房,长长叹了口气,他坐在病房外,给关越打了个电话。
第一遍关越掐了,第二遍关越又掐了,戴千恩打了第三遍。
第一遍是睡梦中的关越嫌吵,第二遍是故意掐的,关越发过誓,要断绝和戴千恩的一切往来。
第三遍响了好久,关越才接了起来:“哟,有何贵干啊。”
戴千恩说:“奶奶摔倒了,脚踝和手腕都受伤了,在第一医院住院部A楼15楼1502床。”
关越从床上弹起来:“你说什么?”
戴千恩又重复了一遍。
关越把手机一扔,开始手忙脚乱找衣服。
戴千恩坐在病房外,打算等关越来了再回去,这时医生来找他,说老人的核磁共振结果出来了,让他到办公室一趟。
医生很负责,详详细细跟戴千恩说了很多,戴千恩只记得一句话:老人的头部只是皮外伤,但意外发现她脑子里长了个瘤。
戴千恩脑袋有点空,一时间不知道要怎么思考。
半晌后,戴千恩才问:“严重吗?需要手术吗?”
医生说:“还要进一步研究,但根据检查结果,位置不是很好。”
戴千恩点了下头:“明白了,她的家属一会儿到,麻烦您一会儿再跟他说一遍。”
医生很诧异:“你不是他的家属吗?”
戴千恩摇了摇头:“是我朋友的奶奶。”
医生拍了拍他的肩膀,给他比了个大拇指。
戴千恩回到病房,关奶奶很惊讶:“小恩,你还没回去啊?”
戴千恩:“等关越来了我再回去。”
关奶奶有点尴尬笑笑:“我还没给关越打电话呢,我这就给他打。”
戴千恩撒谎:“他已经起床了,刚才在群里发消息,我看到了就给他打了电话。”
关奶奶立刻紧张起来:“你没有跟他说很夸张吧?我其实没事,不能让他太担心了。”
戴千恩苦笑一声,摇了摇头:“没有,放心吧。”
没过一会儿,关越气喘吁吁地冲进病房,关奶奶收起痛态和疲态,朝戴千恩使了个眼色,笑盈盈地看着关越。
戴千恩后退一步,呆着不说话。
关越没轻没重扑到床前,上上下下检查奶奶:“奶奶,你没事吧?摔哪儿了?医生怎么说?”
关奶奶:“我没事儿,我在菜场摔倒了,小恩送我来医院的,医生看我年纪大了,才让我住院观察观察。”
关越:“真的没事?”
关奶奶揉了揉关越一头绿色头发说:“我骗你做什么?我硬朗着呢,还能陪我的越越好多好多年。”
关越狠狠松了口气:“那就好。”
戴千恩想到刚才她死活不愿意来医院检查,提到关越才改了主意的样子,心里很不是滋味。
关越这才注意到病房里的戴千恩。
两人很久没见面,再见面气氛有点微妙。
关越一点儿都没变,头发剪短了,但还是染成惹眼的绿色。
关越上下打量戴千恩,戴千恩平静地站着,任他打量。
关越阴阳怪气:“哟,理了个发,人模狗样的嘛。”
戴千恩安静地看着他,没说话。
关奶奶批评关越:“你怎么跟小恩说话的,是小恩把我送到医院来的。”
关越磨了磨牙,皮笑肉不笑地过来一把搂住戴千恩的肩膀:“奶奶,我们是从小玩到大的朋友啊,我跟他开玩笑呢。”
戴千恩没有表情,但也没有甩开他,在老人面前演哥俩好。
戴千恩:“奶奶,我还有事要忙,我就先回去了,您的自行车我一会儿给您骑到家楼下。”
关奶奶:“让关越去骑。”
戴千恩:“一会儿可能医生要打针签字,让他在这里陪你吧。”
关奶奶:“谢谢你啊小恩,等奶奶出院了,你到家里来吃饭啊,我来做饭,做你爱吃的红烧肉。”
戴千恩心情不好,挤出一丝笑容:“好勒。”
戴千恩转身出门,他听到关越说:“奶奶,你想吃什么,我中午给你点外卖。”
关奶奶:“吃外卖不干净,你总是吃外卖,身体不好。”
关越嘟嘟囔囔:“那谁做饭啊,我又不会做。”
关奶奶:“那好吧,不要点太油腻的。”
戴千恩叹着气走远了,没再听到他们说什么。
少听一点为好,越听越扎心。
戴千恩回到家已经快中午十二点了,戴青和戴橙煮好了饭,洗好了菜,还把晚上出摊要用的胡萝卜和洋葱洗干净了,要蒸的米给淘好了。
见他回来,姐弟俩同时从沙发上站起来看向他。
戴千恩有点感慨,几个月前,他们针锋相对,厨房积了灰,垃圾桶都是泡面和外卖盒,日子也是水深火热的。
现在也算慢慢好起来了。
戴千恩朝他们笑笑。
戴橙问:“怎么这么晚才回来?”
戴千恩:“遇到了点事,耽误了。”
戴橙:“你看起来很累。”
戴千恩:“今天菜场人多,人挤人。”
负面情绪会传染,戴青和戴橙看起来也很失落,戴千恩连忙整理好情绪说:“你们饿了吧?我现在去做毛血旺,你们等着。”
姐弟俩的眼里才重新亮起光。
毛血旺做起来不难,只是食材处理需要花点时间。
不过戴千恩是个熟练工了,处理鳝鱼飞快,鸭血和午餐肉都是现成的,再把毛肚和黄喉洗干净就可以。
毛血旺的底料和火锅底料制作方法差不多,戴千恩已经形成了肌肉记忆,没过一会儿,鲜香麻辣的汤料味道就飘满整个厨房。