作者:麦成浪
他们第一次看到戴千恩做菜掐表。
戴千恩不是一个很成熟的厨师了吗?
戴千恩:“还有三十五秒就熟了,有一道菜需要饭前吃。”
姐弟俩放下筷子,眼巴巴地看着戴千恩,不知道是什么菜,还必须是饭前吃。
吃药才要这么讲究吧。
面对一桌子爱吃的菜,三十五秒对姐弟俩来说尤其漫长。
秒表叮地一声,戴千恩在厨房里捣鼓了一会儿,端出了个白色的陶瓷炖盅。
戴橙见过这种白色的炖盅,班上最有钱的女孩子最近在朋友圈晒家庭聚餐的一道菜,叫佛跳墙,也是用这样的炖盅放的,据说这道菜要一千块钱。
戴千恩这是下了血本了?
姐弟俩伸长了脖子,不约而同地吞了吞口水。
戴千恩放下炖盅,戴橙想说话,戴千恩“嘘”了声,示意他们不要说话。
看着戴千恩神神秘秘的样子,姐弟俩也很虔诚。
戴千恩放下炖盅,双手合十轻念:“华大华大华大。”
戴橙:“?”
念完示意戴橙:“你先吃。”
戴橙急不可耐地打开盅盖,她脑子里想的是佛跳墙,看到里面白白一团什么东西,顿时傻眼了。
戴橙:“这是什么?”
戴千恩:“白糖炖猪脑。”
戴橙下意识地皱了皱眉,什么东西?猪脑子?糖?
戴橙:“我还以为是佛跳墙呢。”
戴千恩:“快吃,等下凉了不好吃。”
戴橙小声嘀咕:“这玩意热了也不好吃。”
戴橙虽然对猪脑子生理性抗拒,但出于对戴千恩厨艺的信任,戴橙还是小小尝了一口。
猪脑在戴橙嘴里停留不到半秒钟,就被戴橙无情地吐了出来:“难吃!又腥又甜,什么东西!”
戴橙吐完了还去漱口。
戴千恩:“再难吃也要捏着鼻子吃下去。”
戴橙很抗拒:“我不吃。”
戴千恩:“吃一口。”
戴橙很没耐心瞪人:“不吃,要吃你自己吃!”
戴千恩完完全全按照牛志的手法炖的,猪脑洗干净后放入白色炖盅,加水没过猪脑后放入两勺糖,水开后蒸20分钟,开盅前念三遍“华大”。
但他忘记问了万一不吃吐出来要怎么补救才能考上大学。
不灵了咋整。
戴千恩万万是不敢惹脾气暴躁的叛逆少女,要是她一言不合掀翻桌子,那么今天谁也别想吃饭了。
戴千恩转眸看戴青:“你吃。”
戴青冷漠地移开视线。
戴千恩作罢,他俩不吃就自己吃吧,说不定能变聪明点,以后也能辅导他们考上大学。
戴千恩吃了一口,也忍不住皱了皱眉,接下来的动作和戴橙一模一样。
这玩意儿不是一般人能吃得下的,牛杂汤大哥的儿子能连续吃这么多年,能上华大也是应该的。
姐弟俩看着脸色铁青的戴千恩,不约而同开怀大笑。
等他回到餐桌边,姐弟俩还在笑,戴橙忍不住问:“你怎么会做出这种黑暗料理?”
戴千恩很坦诚:“牛哥的儿子从小开始吃,现在上的华大,你们现在开始吃,说不定也能上华大。”
两人像看着中世纪老古董一样看着戴千恩,终于在他身上找到了点戴千恩的影子来。
那就是笨,所以总是被人骗。
戴橙:“华大是全国最好的大学,世界第一梯队学府,能去那里上学的都是奇人,边江三四年才考出一个,你居然觉得靠吃白糖炖猪脑能考上华大?”
除了最后一句话,其他的话戴橙的班主任说的,她班主任的儿子考上了华大,天天在班里吹牛。
戴橙:“吃这个还不如到庙里求个签呢。”
这给戴千恩提供了新思路:“那我改天去试试。”
戴橙:“……”
戴千恩很正经:“万一呢?如果你们上了华大,”戴千恩目光放远,忍不住笑出声,“光想想就美。”
戴橙愣了愣,如果她上了华大,那么戴千恩一定也会像她的班主任一样,一天到晚到处炫耀吧。
可惜她考不上华大。
戴橙嗤了声:“美什么?”
戴千恩:“别的我不知道,我只知道好的大学光食堂就十来个,厨师都是非常专业的,世界各地美食都有,想吃什么有什么,想多好吃就多好吃,而且还便宜。”
戴青发问:“能做得比你好吃吗?”
戴千恩:“那当然,肯定有比我做得好吃的,你想,那是最顶尖的学校,有顶尖的人才,万众瞩目的地方,食堂能给你含糊了?”
这是戴千恩第一次和他们聊未来。
但一聊就聊这么大的,戴橙觉得很不切实际。
戴千恩笑了笑说:“食堂都那么好,别的只会更好,你说,是不是光想想就挺美的。”
这顿饭吃得很安静,连戴橙都没察觉,戴千恩这已经古悄然在她心中种下了华大的种子。
四年半后,戴橙真的考上了华大,她回想起来最初的动力应该是为了吃,毕竟被戴千恩养刁了的胃,只有华大的食堂才能满足她。
第31章
戴橙和同学约好了一起去明黎公园搭帐篷露营。
他一大早就炸好了小酥肉、炸蘑菇和炸小黄鱼,还打包得好好的。
看他包了那么一大包,戴青十分有危机感:“给我留了吗?”
戴千恩:“留了,先吃早饭,再吃小酥肉。”
戴青放心了。
戴橙带上拍立得和零食,准备好东西要出门。
戴千恩:“要不要给你们准备点中午的便当送过去?”
戴橙:“不用,我们中午吃披萨。”
“你们几个未成年人自己出门会不会不太好?”
戴橙:“我们就在明黎公园草坪上晒太阳,明黎公园就在家对面不远。”
戴千恩:“那只能在明黎公园玩,要转移地方的话要跟我说,晚饭前回来。”
戴橙:“知道了。”
戴千恩:“不要跟陌生人走,不要吃陌生人给的东西。”
戴橙:“知道了知道了,我走了。”
四个小姐妹在明黎公园搭帐篷,并排躺在垫子上,叽叽喳喳抱怨自己的父母。
“我出门的时候我妈一千个不放心,千叮咛万嘱咐的。”
“我爸还以为我是三岁小孩呢,非得跟着我们来。”
“爸妈真的太不信任我们了,觉得我们一点危险意识都没有,拜托,我们都多大了。”
“我都快把胸口拍穿了,我妈才让我出门的。”
戴橙一直不说话,几个人才意识到,戴橙没有父母,有点尴尬地沉默下来。
戴橙的手机叮了一声,是戴千恩发来一段语音,戴橙不小心点了外放。
“找到你的朋友没?你真的不要乱跑啊。”
其中一个女生说:“你叔叔也是很不放心你出门吧,千叮咛万嘱咐的,生怕我们把你卖了不成?”
氛围又变得轻松了。
戴橙笑道:“大人都这样吧。”其实有人关心挂念还挺好的。
“我也赶紧跟我妈发个消息吧,省得她担心。”
戴橙:“我还带了小酥肉,我小叔叔炸的,快吃吧,等下不脆了。”
小姐妹羡慕坏了,一致要求戴橙复制黏贴同款小叔叔,每人发一个。
戴橙还从S市带回来很多小伴手礼,分给几个小姐妹,还跟她们分享了她拍的照片。
几个小姐妹在公园玩耍,戴青在家做手工作业,到戴橙房间拿美工剪刀时,无意发现了戴橙的小抽屉里有很多花花绿绿的折纸,大多都是心形的,还有树叶形的,闻起来还香香的。
初中生流行这种折纸吗?这怎么玩?也是摔在地上听响声的吗?
戴青玩心一上来,全倒出来,挨个儿往地上摔,最终发现心形的那种叠法声音最大最亮。
戴青稀罕坏了,他得研究一下怎么折,下次也折个出来,带到学校完爆小伙伴的四方形。
戴千恩听到动静,以为是戴青搞什么破坏,走进去说:“戴青,不要乱翻你姐姐的东西。”
戴青:“我在玩这个。”
戴千恩一看,顿时瞪大双眼。
妈呀,这不是情书吗?他之前上中学的时候也有些男女同学互传这个。