作者：金一块
看着里头的银钱，阮素叹了口气，心头算到：在西市租一家铺子一月便要二两，锦官城的规矩是一年起租，那便是二十四两，还要去市司登记在册，打点又得花至少一两银子。
除此之外，还要装修铺子，请伙计，找商贩提供原料供给，一来二去，差的钱便又多了。
“再攒攒，等有五十两银子，我就去西市租个铺子。”收拢掌心的银子，阮素嘟囔道：“这钱是真难赚啊。”
去岁冬日阮素背着背篼在锦官城各坊间走街串巷，沿街叫卖馓子、江米条。因着馓子、江米条易保存，除了做零嘴儿外，远游出行之人会将其当做干粮买上好些，所以生意还不错。
待攒到银钱后，阮素将本钱还给阮坚，在今年七月又研究出了烤炉，恰逢八月这会儿栗子上市的时节，想着栗子饼价贵，他便去西市租了摊子做生意后，利润才眼见着涨了些。
阮素是穿越的，一年半以前他还是个中式甜点铺老板，因为一天雨夜不小心踩滑，结果不知怎么回事醒来就在一片大山中。
在大山里靠着采蘑菇活了两日后，阮素遇到了一个衣衫褴褛，胡子拉碴的“野人”，两人相依为命了一个月后，“野人”忽然消失无踪，阮素找了半天正准备放弃的时候，竟误打误撞让他找到出山的路口。
一穷二白的阮素碰见进山采木耳的周梅，阮素身上是穿越来前的短袖，外头披着“野人”给的外衫，灰头土脸，实在可怜。
一时心软，周梅便把他带回了家，又在听闻阮素既没有父母也无去处后，和阮坚商量将他收作了养子。
阮素也是这才晓得他穿到了一个历史上不存在的国家—大虞，且这国家的性别居然有三种，男子、女子、哥儿，其中哥儿眉心有颗红痣，居然能生子。
即便他本来是个同性恋，这会儿也不免大受震撼。
阮素：……
前往官府上户籍时，阮素再三解释他是男儿眉中的红痣是生来就有的，阮坚、周梅则表示：对啊，哥儿生下来就有红痣啊！
在两人看傻子的眼神中，阮素被官府人员在户籍上无情的登记为了哥儿，且因着怕耽搁阮素成亲，阮坚将他二十二的年纪谎报为了十六。
阮素：呵。
满二十二减六是吧？
深吸一口凉气，阮素心如死灰了接受了自己成了个十六岁哥儿的事。
阮坚和周梅成亲二十年，两人一直没有孩子，阮坚父母死的早，因着幼时不小心在山上被捕兽夹夹到脚，一直没治好，走路有些跛，不过不算很明显。
周梅则是自小受后娘的磋磨伤了身子，嫁到阮家后，阮坚心疼她，并不让她做重活，平日里除了照顾家中，就做些绣活，偶尔在山边边找些蘑菇、木耳或者摘些家里的小菜之类的去卖。
阮坚没有其他兄弟，阮家的田产不多，水田统共十亩，剩下有干田十五亩，勉强够二人糊口。
阮家虽不富裕，但在阮素提出想要炸馓子、江米条做生意的时候，阮坚问过阮素可有把握后，第二日便给了他二两银子。
阮素总觉得，或许上苍是看他上一世是个孤儿，所以穿越后才会补偿给他一对温柔的爹娘，对此他非常感恩。
想着阮坚跛着脚还在地里忙活，阮素皱了皱眉头，低声道：“啧，要是真能买个人回来帮忙就好了。”
数了一百文串起来，阮素将剩下铜板放进钱袋中又将柜门锁上，匆忙往灶屋走去。
“腊肉切好了先放着着，我出去揪些薤菜回来，那个炒着吃香。”
将一百文交给周梅，阮素便跑到屋后的菜地里薅薤菜去了，时候不早了，他得速度快些。
瞧着手里的铜板，周梅眼里浮现出笑意，自去屋里将钱收了起来。
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麻油倒进热锅中，待烟散去，阮素动作麻利的将姜末、葱段、花椒丢进去，随后再挖上一勺豆豉，煸炒出香味后，再将切好的腊肉倒了下去。
大虞的腊肉会比较干一些，必须蒸了后方才能切的动，锅铲按压在腊肉上，锅里传来噼里啪啦的声音，见腊肉煸干了些，阮素将薤菜丢进去，顺着锅边倒了点儿黄酒，大火翻炒。
腊肉本就咸的很，不用放盐，待猪肉的炙烤后的油脂香气传来，阮素翘了翘唇，赶紧将菜铲进陶碗中。
“都快给我香晕了，”周梅夸赞：“你爹今儿怕不是要吃五碗饭。”
阮素笑道：“哈哈哈，那一会儿给爹多盛些饭去。”
说着阮素又炒了个鸡蛋，炒了个菘菜，荤素搭配着健康些，除开刚来到大虞时过得窘迫，阮素挣到钱后，便一直想方设法的改善家中吃食。
“娘，你先吃，我给爹送饭去。”
将饭舀好，阮素又将方才炒的薤菜炒腊肉、鸡蛋装进一个碗中，炒菘菜放在米饭上，将米汤装进罐子里，再把所有的碗放进篮子中，脚步轻快的朝着稻田的方向走去。
蜀地地势高低错落，远远看去田地像是从山脚至山顶分割成一层层阶梯，每层阶梯又用水沟田垄隔成形状不一的区域。
若吹来一阵风，一整面山的稻穗便会像腾涌的海浪，从上至下一层层翻滚涌动。
八月末正午的日头仍旧热得慌，阮坚佝着腰，镰刀飞快的割着稻子，裤脚松松垮垮的挂在小腿肚上，他光着脚，即便脚上全是泥，移动的时候也能看出右脚的不同。
这会儿割稻子的人多，其他家多是三四个汉子或有人口昌盛的更是七八个人齐出动，唯独阮坚这块田只他孤零零一人。
“阮大，嫂子还没来给你送饭呢。”田垄上方的罗老汉儿刨了一大口饭，哂笑道：“你要不跟我一块吃？”
罗老汉儿的大儿子罗大和二儿子罗勇坐在一旁，罗勇也插嘴道：“阮叔，不如先跟我们一块吃点。”
阮坚摇了摇头正待说什么就听到阮素清亮的嗓音：“爹，我送饭来了，饿坏了没。”
罗勇黑黝黝的脸忽的一红，猛刨了两口饭，不吭声了。
拖着两条泥腿上岸，阮坚闷声闷气的说：“今儿回来的早？”
“嗯，遇见个大气的客人将我剩下的饼全买了。”阮素把碗拿出来，只见一个脸盘子大小的土陶碗里盛着压实的白米，米饭上是翠色的菘菜。
篮子还没打开的时候阮坚就闻到了油香味，即便心头有准备在看见满满一碗的薤菜炒腊肉时还有炒鸡蛋时，他也不免一愣。
心知阮素今儿应当赚的不错，否则不应当有了肉还炒鸡蛋。
罗老汉儿也闻着了香味，他在一旁好奇道：“素哥儿炒的什么，香得很。”
“是薤菜炒腊肉，罗叔也尝尝。”
阮素小声对阮坚道：“罗叔一家子常帮衬我们，爹你过去和他们一起吃。”
阮坚点了点头，罗老汉儿的媳妇儿李桂花去山上采蘑菇时常叫着周梅，见他们日子不宽裕，罗老汉儿偶尔也会叫罗勇背些柴送到阮家。
见阮坚闷不吭声拿着饭菜往田埂上头走，阮素失笑，只得替阮坚招呼道：“罗叔你们尝尝我的手艺，我爹话少，多担待些。”
罗老汉儿笑道：“嘿，你这哥儿真是说对了，你爹就是个三棍子打不出个闷屁的性子。”
阮素笑了笑，抄起阮坚扔在一旁的镰刀，脱下布鞋，卷起裤脚正准备下地，就听阮坚道：“你别下田，下午不是还有其他活儿要干。”
“不急。”脚底踩着柔软的淤泥，阮素轻声说：“我就割一会儿，下午事儿不多，你慢些吃。”
“素哥儿孝顺。”罗老汉儿夹了块腊肉吃在嘴里，只觉油脂香气在口中爆开，咸香得当，好吃得不得了。
他咂了咂嘴，又夸道：“素哥儿这手艺，哪怕是去城里随便找个饭馆帮厨也能成事。”
阮坚闷闷的刨了一大口饭，闷声大口吃着没搭腔。
另一头刘媒婆从阮家回去后，饭也没吃便匆匆坐着牛车进了锦官城，她寻到一处客栈，又在小二的带领下来到一处房间，她敲了敲门，待里头的人应声后，便赶紧进去道：
“秦二公子，阮家那哥儿不同意。”
八仙桌旁坐着一男子，鼻挺唇薄，凤目含霜，面容十分俊朗，听见刘媒婆的话，他皱了皱眉，疑惑道：“为何，他可是嫌提亲的礼薄了。”
“不是，”偷摸瞄了眼那人的脸色，刘媒婆悻悻一笑，支支吾吾的说：“阮家哥儿说，他要去人牙子那儿买个汉子做赘夫。”
“赘夫？”
男子低声重复，眼中划过一丝思索，房间内骤然陷入一阵令人难熬的沉默之中。
作者有话说：
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阮素：哎，跟他们都说不通，我天生有红痣，怎么能是哥儿呢。
秦云霄：买赘夫啊～
第3章
阮坚吃过饭便把阮素赶上了岸，继续闷头干活，阮素一手提着篮子，一手拎着鞋，光脚踩着泥回家。
周梅在堂屋里等着，阮素从缸里舀了瓢水冲脚，便跑回到堂屋，他扒着饭碗一边吃，一边同周梅仔细说了和安驼延的大生意。
“那可不少。”周梅笑说：“我就说家里头还有面粉，你怎么又买了那么多。一会儿下午的时候把面揉出来，先给馓子炸了。对了，你记得让李二哥多送些栗子来，起码得要十五斤。”
阮素吃了口肥的流油的腊肉，回道：“晓得，我一会就跟他说。”
周梅点头，不再言语。
两人吃了饭，正巧李树来给送栗子，阮素结账的时候同李树说道：“李二叔，劳烦明天送二十斤栗子来。”
李树惊了惊，调侃道：“哦哟，你生意是做大了。”
阮素笑说：“哎呀，这不是托李叔的福遇到一个客人要的多，这不得给备上。”
“嘿，你这哥儿会说话，”李树摆手道：“晓得了，明儿我送二十斤来。”
市面上栗子是七文一斤，而李树卖给阮素是六文，谢过李树后，阮素回头开始准备做馓子。
往常他每日只做六十个栗子饼，十斤馓子、八斤江米条，一来是人手不够，二来则是怕卖不完，无论是油、盐还是糖都贵得很，若是浪费了，阮素能心痛得一个月睡不着觉。
下午日头正好，阮素和周梅一块把八仙桌搬到院子里，随后又铺上去一块干净油滑的木板。
阮素把木板擦了一遍，又抹上一层炸过的麻油，随即将木盆里醒好的面团扣了上去。
手上沾着面粉，阮素和周梅各揪下一块面团将其搓成长条，随后切成大小一致的剂子，又将剂子搓成筷子粗细的长条放到一旁继续醒发。
两刻钟后，醒发后的粗长条柔软了些，两人便又将其搓成面条粗细，将细条在左手四指上缠绕个七、八圈，最后取下圈环，筷子从两端穿入，轻轻一扯，圈环便被撑开拉长。
眼见做的差不多了，周梅便道：“我去烧火，热油，你赶紧来炸。”
阮素点了点头，赶紧将剩下那些粗长条做好造型，取下一部分圈环搁在沾了面粉的板子上，匆匆往灶屋走去。
铁锅中盛着小半锅的麻油，一升麻油要十二文，炸十斤馓子需用二升油。
周梅头回知道炸馓子要用许多麻油时，觉得成本可贵，却不知阮素还在庆幸着，幸亏大虞油坊已经有植物油售卖，麻油算是平价，其间还有五十文一升的芝麻油。
一个个圈环落入油锅里，发出滋滋响声，因着里头放了鸡蛋，很快面团便蓬松起来，成了缠绕在一块的金丝。
周梅去堂屋将剩下的圈环拿过来，顺道找了个篮子，篮子里头铺着白布，方便阮素将炸好的馓子放里面。
四十斤馓子，两人从午时末一刻不停方才赶在天黑前做，等到约莫酉时初，阮素继续炸着馓子，周梅则去田地里看着割好的稻子防止有人偷盗。
阮坚弯着腰背着堆尖儿的稻子，担心稻子掉落，背篼前后草绳绑着，来回十几趟让他的前胸后背都沾着湿漉漉的汗。
忙活了一天，三人都累得慌，夜里随意凑合着吃了顿饭，便各自擦洗后回了房。
阮素揉了三十多斤面，又一直站着弯腰炸馓子，一躺下只觉得手臂酸软，腰终于舒坦了些，他闭着眼，很快便睡了过去。
“素哥儿真有本事。”
主屋里，周梅同阮坚说了刘媒婆的事儿，她咕哝道：“老阮，你说素哥儿是不是真想招婿。”
跟着阮素忙活了一下午，周梅也十分累，但她却高兴于自己能帮上阮素，自从嫁给阮坚后，因着不能干重活她总觉自己拖累着阮坚。